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Temporada 7
Thème:
Manger local
Recette:
Brochettes de porc à la gelée de pomme - Vol. 6 - N° 5
Brochettes de porc et de pêches à l’érable d’Hélène Laurendeau
Thème:
Manger local
Recette:
Brochettes de porc à la gelée de pomme - Vol. 6 - N° 5
Brochettes de porc et de pêches à l’érable d’Hélène Laurendeau
Thème:
Les cerises de terre
Recette:
Cake à l’orange
Compote de cerises de terre à la vanille - HSP
Thème:
Les cerises de terre
Recette:
Cake à l’orange
Compote de cerises de terre à la vanille - HSP
Recette:
Chili blanc végétarien - Vol. 6 - N° 5
Recette:
Chili blanc végétarien - Vol. 6 - N° 5
Recette:
Vivaneau grillé à la crème d’ail à l’oseille - HSP
Thon et fenouil grillés, gremolata à la coriandre fraîche - Vol. 6 - N° 4
Recette:
Vivaneau grillé à la crème d’ail à l’oseille - HSP
Thon et fenouil grillés, gremolata à la coriandre fraîche - Vol. 6 - N° 4
Thème:
Déjeuner
Invitée:
Marie-Soleil Michon
Recette:
Mimosa revisité de Marie-Soleil Michon
Oeufs brouillés au feta de Marie-Soleil Michon
Confiture express au sirop d’érable de Marie-Soleil Michon
Thème:
Déjeuner
Invitée:
Marie-Soleil Michon
Recette:
Mimosa revisité de Marie-Soleil Michon
Oeufs brouillés au feta de Marie-Soleil Michon
Confiture express au sirop d’érable de Marie-Soleil Michon
Thème:
Tomates
Recette:
Napoléon de tomates, vinaigrette à la ciboulette - HSP
Thème:
Tomates
Recette:
Napoléon de tomates, vinaigrette à la ciboulette - HSP
Recette:
Tarte aux pommes classique - Vol. 6 - N° 5
Recette:
Tarte aux pommes classique - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Maïs
Recette:
Crème de maïs - Vol. 6 - N° 5
Beurre au cheddar et au bacon
Thème:
Maïs
Recette:
Crème de maïs - Vol. 6 - N° 5
Beurre au cheddar et au bacon
Thème:
Sauce tomate
Recette:
Pâtes alla Norma - Vol. 6 - N° 5
Escalopes de porc sauce rosée - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Sauce tomate
Recette:
Pâtes alla Norma - Vol. 6 - N° 5
Escalopes de porc sauce rosée - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Barbecue
Invité:
Jean-Michel Dufaux
Recette:
Salade de roquette à la vinaigrette au jalapeño
Rôti d’épaule de porc barbecue sur la broche - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Barbecue
Invité:
Jean-Michel Dufaux
Recette:
Salade de roquette à la vinaigrette au jalapeño
Rôti d’épaule de porc barbecue sur la broche - Vol. 6 - N° 5
Invitées:
Janine Sutto, Mireille Deyglun et Sophie Lépine
Recette:
Soupe au pistou de Mireille Deyglun - Vol. 6 - N° 5
Invitées:
Janine Sutto, Mireille Deyglun et Sophie Lépine
Recette:
Soupe au pistou de Mireille Deyglun - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Le kiwi
Recette:
Salade de fruits jaunes - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Le kiwi
Recette:
Salade de fruits jaunes - Vol. 6 - N° 5
Recette:
Braisé de porc et boudin aux pommes - Vol. 6 - N° 5
Recette:
Braisé de porc et boudin aux pommes - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Légumes verts feuillus
Recette:
Pangasius sauce au chou-fleur sur tombée d’épinards - Vol. 6 - N° 5
Velouté d’épinards - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Légumes verts feuillus
Recette:
Pangasius sauce au chou-fleur sur tombée d’épinards - Vol. 6 - N° 5
Velouté d’épinards - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Les poires
Recette:
Salade d’épinards, poires et noix épicées - Vol. 6 - N° 5
Gâteau Bundt à la poire et au chocolat - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Les poires
Recette:
Salade d’épinards, poires et noix épicées - Vol. 6 - N° 5
Gâteau Bundt à la poire et au chocolat - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Les collations
Recette:
Trempette de lentilles et poivrons rouges - Vol. 6 - N° 5
Trempette sucrée d’Hélène Laurendeau
Thème:
Les collations
Recette:
Trempette de lentilles et poivrons rouges - Vol. 6 - N° 5
Trempette sucrée d’Hélène Laurendeau
Thème:
Les figues
Recette:
Tarte frangipane aux figues - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Les figues
Recette:
Tarte frangipane aux figues - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Les huiles en aérosol
Recette:
Sauté de poulet aigre-doux
Escalopes de poulet et légumes grillés
Thème:
Les huiles en aérosol
Recette:
Sauté de poulet aigre-doux
Escalopes de poulet et légumes grillés
Thème:
La cuisine familiale
Invitée:
Marie-Hélène Thibault
Recette:
Coquilles géantes farcies au veau et aux champignons - Vol. 6 - N° 5
Thème:
La cuisine familiale
Invitée:
Marie-Hélène Thibault
Recette:
Coquilles géantes farcies au veau et aux champignons - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Barbecue
Recette:
Burgers de bœuf et de frites (fritas) - Vol. 6 - N° 4
Burgers d’agneau à l’hummus, à la salade de tomates et concombre au yogourt (kofta) - Vol. 6 - N° 4
Thème:
Barbecue
Recette:
Burgers de bœuf et de frites (fritas) - Vol. 6 - N° 4
Burgers d’agneau à l’hummus, à la salade de tomates et concombre au yogourt (kofta) - Vol. 6 - N° 4
Thème:
Les gourganes
Recette:
Soupe aux gourganes
Thème:
Les gourganes
Recette:
Soupe aux gourganes
Thème:
Les eaux du commerce
Recette:
Pitas à la salade de poulet grillé et au chorizo
Pitas à la salade de haricots noirs et de maïs
Thème:
Les eaux du commerce
Recette:
Pitas à la salade de poulet grillé et au chorizo
Pitas à la salade de haricots noirs et de maïs
Invitée:
Sophie Durocher
Recette:
Spaghettis au citron de Sophie Durocher
Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto
Invitée:
Sophie Durocher
Recette:
Spaghettis au citron de Sophie Durocher
Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto
Recette:
Suprêmes de poulet, sauce moutarde et pruneaux
Poulet aux herbes et aux endives caramélisées
Recette:
Suprêmes de poulet, sauce moutarde et pruneaux
Poulet aux herbes et aux endives caramélisées
Thème:
La viande de gibier
Recette:
Rôti de chevreuil aux légumes d’automne
Thème:
La viande de gibier
Recette:
Rôti de chevreuil aux légumes d’automne
Invitée:
Marina Orsini
Recette:
Gnocchis à la parisienne - Vol. 6 - N° 5
Invitée:
Marina Orsini
Recette:
Gnocchis à la parisienne - Vol. 6 - N° 5
Invitée:
Marina Orsini
Recette:
Gnocchis à la parisienne - Vol. 6 - N° 5
Invitée:
Marina Orsini
Recette:
Gnocchis à la parisienne - Vol. 6 - N° 5
Invitée:
Marina Orsini
Recette:
Gnocchis à la parisienne - Vol. 6 - N° 5
Invitée:
Marina Orsini
Recette:
Gnocchis à la parisienne - Vol. 6 - N° 5
Invitée:
Monique Giroux
Recette:
Portobellos farcis
Poulet au poulet de Monique Giroux
Invitée:
Monique Giroux
Recette:
Portobellos farcis
Poulet au poulet de Monique Giroux
Recette:
Spaghettis Jambalaya - Vol. 6 - N° 5
Recette:
Spaghettis Jambalaya - Vol. 6 - N° 5
Thème:
Végé mais pas plate
Invitée:
Marie-Soleil Michon
Recette:
Sauce aux asperges de Marie-Soleil Michon
Pizza mexicaine de Marie-Soleil Michon
Thème:
Végé mais pas plate
Invitée:
Marie-Soleil Michon
Recette:
Sauce aux asperges de Marie-Soleil Michon
Pizza mexicaine de Marie-Soleil Michon
Recette:
Couscous tunisien au poisson
Livres et adresses:
Recette:
Couscous tunisien au poisson
Livres et adresses:
Thème:
La roquette
Recette:
Aiglefin en croûte de noix de pin, sauce au basilic
Spaghettis au pesto de roquette
Thème:
La roquette
Recette:
Aiglefin en croûte de noix de pin, sauce au basilic
Spaghettis au pesto de roquette
Recette:
Pilons de poulet aux épices indiennes
Travers de porc grillés à la sauce Ponzu
Recette:
Pilons de poulet aux épices indiennes
Travers de porc grillés à la sauce Ponzu
Recette:
Punch de zombie main et doigts ensanglantés (Punch et glaçons)
Recette:
Punch de zombie main et doigts ensanglantés (Punch et glaçons)
Thème:
Le crunch
Recette:
Tacos de poisson
Ongles d’orteils de sorcière (Noix de cajou épicées)
Thème:
Le crunch
Recette:
Tacos de poisson
Ongles d’orteils de sorcière (Noix de cajou épicées)
Thème:
Les plantes carnivores
Recette:
Tarte à la patate douce et à la guimauve
Thème:
Les plantes carnivores
Recette:
Tarte à la patate douce et à la guimauve
Thème:
Chapeaux de sorcière
Thème:
Chapeaux de sorcière
Thème:
Halloween
Recette:
Vers blancs (Capellinis à la crème)
Mollets de sorcières en sauce dégoutante (Jarrets d’agneau aux pruneaux)
Thème:
Halloween
Recette:
Vers blancs (Capellinis à la crème)
Mollets de sorcières en sauce dégoutante (Jarrets d’agneau aux pruneaux)
Thème:
Halloween
Invitée:
Marina Orsini
Recette:
Corbeau et ses entrailles lentement bouillis (Poulet en citrouille)
Ailes de chauves-souris (Ailes de poulet)
Thème:
Halloween
Invitée:
Marina Orsini
Recette:
Corbeau et ses entrailles lentement bouillis (Poulet en citrouille)
Ailes de chauves-souris (Ailes de poulet)
Thème:
Fermer le jardin
Recette:
Mijoté de bœuf aux légumes et à l’orge
Thème:
Fermer le jardin
Recette:
Mijoté de bœuf aux légumes et à l’orge
Invitée:
Liza Frulla
Recette:
Oranges givrées de Liza Frulla
Soupe Straciatelle de Liza Frulla
Invitée:
Liza Frulla
Recette:
Oranges givrées de Liza Frulla
Soupe Straciatelle de Liza Frulla
Thème:
Marketing pour enfants
Recette:
Poulet braisé aux tomates gratiné et Pilaf de lentilles
Thème:
Marketing pour enfants
Recette:
Poulet braisé aux tomates gratiné et Pilaf de lentilles
Invitée:
Sœur Angèle
Recette:
Pannetone italien de sœur Angèle
Invitée:
Sœur Angèle
Recette:
Pannetone italien de sœur Angèle
Invitée:
Mireille Deyglun
Recette:
Couronne de porc aux canneberges, au romarin et au balsamique
Cocktail au rhum blanc et au pamplemousse
Invitée:
Mireille Deyglun
Recette:
Couronne de porc aux canneberges, au romarin et au balsamique
Cocktail au rhum blanc et au pamplemousse
Recette:
Pétoncles poêlés sur purée de céleri-rave
Recette:
Pétoncles poêlés sur purée de céleri-rave
Thème:
Nouveautés livres
Recette:
Cuisse de poulet au miel et au romarin
Poireau et céleri vinaigrette
Thème:
Nouveautés livres
Recette:
Cuisse de poulet au miel et au romarin
Poireau et céleri vinaigrette
Thème:
Siphon
Recette:
Huîtres fraîches et mousse à l’échalote
Thème:
Siphon
Recette:
Huîtres fraîches et mousse à l’échalote
Invité:
Chef Louis-François Marcotte
Recette:
Ribs sauce à la bière, Shooter d’avocat à l’Orangina et Tarte aux noix
Invité:
Chef Louis-François Marcotte
Recette:
Ribs sauce à la bière, Shooter d’avocat à l’Orangina et Tarte aux noix
Thème:
Spécial sud-ouest
Recette:
Poulet basquaise
Thème:
Spécial sud-ouest
Recette:
Poulet basquaise
Thème:
Spécial sud-ouest
Recette:
Croustade à l’armagnac
Thème:
Spécial sud-ouest
Recette:
Croustade à l’armagnac
Thème:
Spécial sud-ouest
Invité:
Patrice L’Écuyer
Recette:
Cassoulet Toulousain de Martine Defruyt
Sauce aux bleuets
Thème:
Spécial sud-ouest
Invité:
Patrice L’Écuyer
Recette:
Cassoulet Toulousain de Martine Defruyt
Sauce aux bleuets
Thème:
Spécial sud-ouest
Recette:
Potage garbure
Thème:
Spécial sud-ouest
Recette:
Potage garbure
Thème:
Spécial sud-ouest
Recette:
Croûtons de roquefort et raisins verts confits
Thème:
Spécial sud-ouest
Recette:
Croûtons de roquefort et raisins verts confits
Invité:
André Robitaille
Recette:
Tiramisu tout blanc
Invité:
André Robitaille
Recette:
Tiramisu tout blanc
Recette:
Tire Sainte-Catherine et Vodka à la clémentine
Recette:
Tire Sainte-Catherine et Vodka à la clémentine
Thème:
Le raifort
Recette:
Flétan au raifort et à la vodka
Thème:
Le raifort
Recette:
Flétan au raifort et à la vodka
Invitée:
Anne Dorval
Recette:
Tourtière sans viande aux pois chiches et aux champignons
Invitée:
Anne Dorval
Recette:
Tourtière sans viande aux pois chiches et aux champignons
Thème:
Bouchées faciles de Noël
Recette:
Biscuits de base au parmesan
Thème:
Bouchées faciles de Noël
Recette:
Biscuits de base au parmesan
Recette:
Oeufs sur röstis et sabayon au jus de carotte
Recette:
Oeufs sur röstis et sabayon au jus de carotte
Recette:
Rôti de dinde aux épices farci aux noix
Recette:
Rôti de dinde aux épices farci aux noix
Thème:
Cadeaux
Recette:
Biscuits en pot
Thème:
Cadeaux
Recette:
Biscuits en pot
Thème:
Bouchées rapides de Noël
Invitée:
Véronique Cloutier
Recette:
Crevettes «Bloody Ceasar»
Tartare de saumon sur algue nori frite
Thème:
Bouchées rapides de Noël
Invitée:
Véronique Cloutier
Recette:
Crevettes «Bloody Ceasar»
Tartare de saumon sur algue nori frite
Recette:
Gâteau aux fruits sans noix d’Hélène Laurendeau
Recette:
Gâteau aux fruits sans noix d’Hélène Laurendeau
Invitée:
Verna Young Orsini et Marina Orsini
Recette:
Pain d’Espagne de Verna Orsini
Invitée:
Verna Young Orsini et Marina Orsini
Recette:
Pain d’Espagne de Verna Orsini
Thème:
Recettes énonomiques
Invitée:
Mireille Deyglun
Recette:
Filet de sole teriyaki et Poulet aux pruneaux et champignons
Thème:
Recettes énonomiques
Invitée:
Mireille Deyglun
Recette:
Filet de sole teriyaki et Poulet aux pruneaux et champignons
Recette:
Épaule de porc braisé à l’orange et à la cannelle
Recette:
Épaule de porc braisé à l’orange et à la cannelle
Thème:
Les fruits congelés
Recette:
Gâteau croustillant à l’avoine et aux bleuets et Sauce aux bleuets
Thème:
Les fruits congelés
Recette:
Gâteau croustillant à l’avoine et aux bleuets et Sauce aux bleuets
Recette:
La délicatesse du noble, Grilled cheese au fromage et aux noix et Copieux au Suisse vieilli
Recette:
La délicatesse du noble, Grilled cheese au fromage et aux noix et Copieux au Suisse vieilli
Thème:
Topinambour
Recette:
Topinambours grillés au beurre et à l’ail
Soupe de topinambours aux parfums asiatiques
Thème:
Topinambour
Recette:
Topinambours grillés au beurre et à l’ail
Soupe de topinambours aux parfums asiatiques
Thème:
Ananas
Recette:
Gâteau Piña Colada - Vol. 7 - N° 2
Thème:
Ananas
Recette:
Gâteau Piña Colada - Vol. 7 - N° 2
Recette:
Pâtes au poulet piccata - Vol. 7 - N° 2
Biscuits à l’orange et aux brisures de chocolat - Vol. 7 - N° 2
Recette:
Pâtes au poulet piccata - Vol. 7 - N° 2
Biscuits à l’orange et aux brisures de chocolat - Vol. 7 - N° 2
Recette:
Ragoût d’escargots de Chrystine Brouillet
Lapin confit à l’huile d’olive de Chrystine Brouillet
Recette:
Ragoût d’escargots de Chrystine Brouillet
Lapin confit à l’huile d’olive de Chrystine Brouillet
Thème:
Choisir ses calories
Recette:
Chaussons aux framboises - Vol. 7 - N° 2
Mousse à la ricotta et aux framboises - Vol. 7 - N° 2
Thème:
Choisir ses calories
Recette:
Chaussons aux framboises - Vol. 7 - N° 2
Mousse à la ricotta et aux framboises - Vol. 7 - N° 2
Thème:
Nouvel an chinois
Recette:
Épinards à l’ail
Poulet laqué au miel et à l’anis
Thème:
Nouvel an chinois
Recette:
Épinards à l’ail
Poulet laqué au miel et à l’anis
Thème:
Nouvel an chinois
Recette:
Buddha’s Delight (Sauté végétarien aux légumes et au tofu)
Soupe aux fèves de soya et au tofu tendre
Thème:
Nouvel an chinois
Recette:
Buddha’s Delight (Sauté végétarien aux légumes et au tofu)
Soupe aux fèves de soya et au tofu tendre
Thème:
Nouvel an chinois
Invitée:
Anne Dorval
Recette:
Dumplings au porc et aux crevettes
Thème:
Nouvel an chinois
Invitée:
Anne Dorval
Recette:
Dumplings au porc et aux crevettes
Thème:
Radis chinois
Recette:
Nouilles croustillantes aux légumes et au porc
Thème:
Radis chinois
Recette:
Nouilles croustillantes aux légumes et au porc
Thème:
Nouvel an chinois
Recette:
Poisson cuit dans le saké et Boulettes de crevettes au sésame
Thème:
Nouvel an chinois
Recette:
Poisson cuit dans le saké et Boulettes de crevettes au sésame
Recette:
Sorbet aux Litchis
Flan à la lime et à la noix de coco caramélisée
Recette:
Sorbet aux Litchis
Flan à la lime et à la noix de coco caramélisée
Thème:
Les carottes d’hiver
Recette:
Gratin de macaroni à la purée de carotte - Vol 7. N° 2
Thème:
Les carottes d’hiver
Recette:
Gratin de macaroni à la purée de carotte - Vol 7. N° 2
Thème:
Barbecue d’hiver
Recette:
Poisson grillé à la Margarita - Vol 7. N° 4
Thème:
Barbecue d’hiver
Recette:
Poisson grillé à la Margarita - Vol 7. N° 4
Thème:
Cuisine pour diabétiques
Recette:
Farfalles à la courgette et au yogourt
Poulet aux olives et au citron grillé
Thème:
Cuisine pour diabétiques
Recette:
Farfalles à la courgette et au yogourt
Poulet aux olives et au citron grillé
Recette:
André Robitaille
Magret de canard à l’orange sanguine et Moelleux chocolat-noisettes
Recette:
André Robitaille
Magret de canard à l’orange sanguine et Moelleux chocolat-noisettes
Thème:
Agrumes
Recette:
Papillotes de poisson à l’orange sanguine et aux pistaches - Vol 7. N° 2
Thème:
Agrumes
Recette:
Papillotes de poisson à l’orange sanguine et aux pistaches - Vol 7. N° 2
Thème:
Menu Russe
Invitée:
Heidi Hollinger
Recette:
Hareng sous le manteau de fourrure de Heidi Hollinger
(Herring under a fur coat)
Thème:
Menu Russe
Invitée:
Heidi Hollinger
Recette:
Hareng sous le manteau de fourrure de Heidi Hollinger
(Herring under a fur coat)
Invitée:
Jocelyne Cazin
Recette:
Salade de pomélo et de crabe épicé - Vol 7. N° 2
Tartare de pétoncles de Jocelyne Cazin
Invitée:
Jocelyne Cazin
Recette:
Salade de pomélo et de crabe épicé - Vol 7. N° 2
Tartare de pétoncles de Jocelyne Cazin
Thème:
Bien manger, bon marché
Recette:
Soupe niçoise et Minestrone de légumes d’hiver - Vol 7. N° 2
Thème:
Bien manger, bon marché
Recette:
Soupe niçoise et Minestrone de légumes d’hiver - Vol 7. N° 2
Thème:
Hibiscus
Recette:
Court-bouillon à la créole - Vol 7. N° 2
Thème:
Hibiscus
Recette:
Court-bouillon à la créole - Vol 7. N° 2
Recette:
Rouleaux de printemps frits - Vol 7. N° 2
Recette:
Rouleaux de printemps frits - Vol 7. N° 2
Recette:
Profiteroles antillaises aux crevettes - Vol 7. N° 2
Recette:
Profiteroles antillaises aux crevettes - Vol 7. N° 2
Invitée:
Martine Francke
Recette:
Soupe de topinambours de Martine Francke
Sole rôtie aux légumes et à la coriandre de Martine Francke
Invitée:
Martine Francke
Recette:
Soupe de topinambours de Martine Francke
Sole rôtie aux légumes et à la coriandre de Martine Francke
Thème:
Manger en hiver
Recette:
Crème de poireau et de cresson - Vol 7. N° 2
Thème:
Manger en hiver
Recette:
Crème de poireau et de cresson - Vol 7. N° 2
Recette:
Soupe aux saveurs de hamburger et Biscuits tortillas - Vol 7. N° 2
Recette:
Soupe aux saveurs de hamburger et Biscuits tortillas - Vol 7. N° 2
Recette:
Omelette au confit de canard - Vol 7. N° 3
Recette:
Omelette au confit de canard - Vol 7. N° 3
Thème:
Key lime
Recette:
Tarte à la lime (Key lime pie) - Vol 7. N° 2
Thème:
Key lime
Recette:
Tarte à la lime (Key lime pie) - Vol 7. N° 2
Recette:
Mousse au chocolat - Vol 7. N° 3
Langues-de-chat
Recette:
Mousse au chocolat - Vol 7. N° 3
Langues-de-chat
Thème:
Fromage Suisse
Recette:
Pommes de terre des vendangeurs
Thème:
Fromage Suisse
Recette:
Pommes de terre des vendangeurs
Thème:
Semaine de relâche
Invités:
Guy Jodoin et son fils Léandre
Recette:
Pennes Pizza
Thème:
Semaine de relâche
Invités:
Guy Jodoin et son fils Léandre
Recette:
Pennes Pizza
Recette:
Méli-mélo sucré vide garde-manger
Maïs soufflé au BBQ
Recette:
Méli-mélo sucré vide garde-manger
Maïs soufflé au BBQ
Thème:
Semaine de relâche
Invitées:
Juliette Filion et Béatrice Larrivée
Recette:
Fajitas au poulet
Thème:
Semaine de relâche
Invitées:
Juliette Filion et Béatrice Larrivée
Recette:
Fajitas au poulet
Thème:
Semaine de relâche
Invité:
Azim de l’émission Toc toc toc
Recette:
Oranges bonbons
Galettes Azimazim
Thème:
Semaine de relâche
Invité:
Azim de l’émission Toc toc toc
Recette:
Oranges bonbons
Galettes Azimazim
Thème:
Semaine de relâche
Invité:
Stéphane Bellavance
Recette:
Improvisation mixte à 12 ingrédients
Thème:
Semaine de relâche
Invité:
Stéphane Bellavance
Recette:
Improvisation mixte à 12 ingrédients
Thème:
Mois de la nutrition
Recette:
Pâtes aux tomates séchées et aux noix de pin
Barres ÉnerJo de Joëlle Gauthier
Thème:
Mois de la nutrition
Recette:
Pâtes aux tomates séchées et aux noix de pin
Barres ÉnerJo de Joëlle Gauthier
Thème:
Les pignons
Recette:
Tarte aux noix de pin et au sirop d’érable
Thème:
Les pignons
Recette:
Tarte aux noix de pin et au sirop d’érable
Thème:
Barbecue d’hiver
Invité:
André Robitaille
Recette:
Pâtes aux saucisses et légumes verts grillés
Thème:
Barbecue d’hiver
Invité:
André Robitaille
Recette:
Pâtes aux saucisses et légumes verts grillés
Recette:
Saumon au balsamique et aux lentilles et Aiglefin, sauce aux abricots
Recette:
Saumon au balsamique et aux lentilles et Aiglefin, sauce aux abricots
Recette:
Entrecôte à la bordelaise
Recette:
Entrecôte à la bordelaise
Recette:
Quiche aux tomates jaunes
Recette:
Quiche aux tomates jaunes
Recette:
Asperges à la gremolata citronnée
Foies de volaille aux radis, aux petits pois et au xérès
Asperges à la gremolata citronnée
Recette:
Asperges à la gremolata citronnée
Foies de volaille aux radis, aux petits pois et au xérès
Asperges à la gremolata citronnée
Invitée:
Martine Francke
Recette:
Steaks de Hambourg à l’oignon et au vinaigre balsamique
Invitée:
Martine Francke
Recette:
Steaks de Hambourg à l’oignon et au vinaigre balsamique
Recette:
Cannelés de Bordeaux
Cannelés salés de Chrystine Brouillet
Recette:
Cannelés de Bordeaux
Cannelés salés de Chrystine Brouillet
Thème:
Ménage du printemps
Recette:
Croquettes de thon, sauce marinara
Thème:
Ménage du printemps
Recette:
Croquettes de thon, sauce marinara
Thème:
Rage de sucre
Recette:
Cupcakes printemps en fleur - Vol 7. N° 3
Cupcakes de base au chocolat - Vol 7. N° 3
Cupcakes cow-boy - Vol 7. N° 3
Thème:
Rage de sucre
Recette:
Cupcakes printemps en fleur - Vol 7. N° 3
Cupcakes de base au chocolat - Vol 7. N° 3
Cupcakes cow-boy - Vol 7. N° 3
Invitée:
Liza Frulla
Recette:
Sauce à spaghetti à la tomate et à la saucisse de Liza Frulla
Invitée:
Liza Frulla
Recette:
Sauce à spaghetti à la tomate et à la saucisse de Liza Frulla
Recette:
Tartelettes choco-menthe - Vol 7. N° 3
Recette:
Tartelettes choco-menthe - Vol 7. N° 3
Thème:
Être vert en cuisine
Recette:
Haricots printaniers - Vol 7. N° 3
Cuisses de poulet aux herbes - Vol 7. N° 3
Thème:
Être vert en cuisine
Recette:
Haricots printaniers - Vol 7. N° 3
Cuisses de poulet aux herbes - Vol 7. N° 3
Thème:
Riz sauvage
Recette:
Pitas à la salade de poulet et aux riz sauvage - Vol 7. N° 3
Thème:
Riz sauvage
Recette:
Pitas à la salade de poulet et aux riz sauvage - Vol 7. N° 3
Recette:
Panna cotta àla noix de coco et ananas grillés
Escalopes de poulet en croûte de noix de pin
Recette:
Panna cotta àla noix de coco et ananas grillés
Escalopes de poulet en croûte de noix de pin
Thème:
Le sel
Recette:
Tarte aux épinards et à la feta
Thème:
Le sel
Recette:
Tarte aux épinards et à la feta
Thème:
Le compost
Recette:
Moules rafraîchissantes sur coquilles
Thème:
Le compost
Recette:
Moules rafraîchissantes sur coquilles
Thème:
Quoi manger en période d’examen
Recette:
Nouilles soba au tofu poêlé
Thème:
Quoi manger en période d’examen
Recette:
Nouilles soba au tofu poêlé
Thème:
Tapas
Invité:
Sebastien Benoît
Recette:
Frittata de pommes de terre et oignons et Enfilades de figues, de choriza et bocconcini
Thème:
Tapas
Invité:
Sebastien Benoît
Recette:
Frittata de pommes de terre et oignons et Enfilades de figues, de choriza et bocconcini
Recette:
Popovers
Recette:
Popovers
Invité:
Jean-Michel Anctil
Recette:
Petits pois à la paysanne
Filets d’agneau au whisky et au sirop d’érable
Invité:
Jean-Michel Anctil
Recette:
Petits pois à la paysanne
Filets d’agneau au whisky et au sirop d’érable
Recette:
Gâteau à la pistache
Recette:
Gâteau à la pistache
Thème:
L’hygiène chez les chefs
Recette:
Salade de poires asiatiques et d’avocat
Salade de pommes de terre et de champignons à l’huile de truffe
Thème:
L’hygiène chez les chefs
Recette:
Salade de poires asiatiques et d’avocat
Salade de pommes de terre et de champignons à l’huile de truffe
Thème:
Cupcakes
Recette:
Cupcakes vanille
Thème:
Cupcakes
Recette:
Cupcakes vanille
Invité:
André Robitaille
Recette:
Gâteau Creamsicle - Vol. 7 - N° 4
Invité:
André Robitaille
Recette:
Gâteau Creamsicle - Vol. 7 - N° 4
Invitée:
Laurence Jalbert
Recette:
Boules de morue de Laurence Jalbert
Mousse aux crevettes de Laurence Jalbert
Invitée:
Laurence Jalbert
Recette:
Boules de morue de Laurence Jalbert
Mousse aux crevettes de Laurence Jalbert
Thème:
Les cerises
Recette:
Salade tendre au canard fumé et aux cerises - Vol. 7 - N° 4
Thème:
Les cerises
Recette:
Salade tendre au canard fumé et aux cerises - Vol. 7 - N° 4
Thème:
Le fromage en grains
Invité:
Jean-François Chicoine
Recette:
Fromage en grains mariné - Vol. 7 - N° 4
Salade de tomates et de fromage en grains - Vol. 7 - N° 4
Thème:
Le fromage en grains
Invité:
Jean-François Chicoine
Recette:
Fromage en grains mariné - Vol. 7 - N° 4
Salade de tomates et de fromage en grains - Vol. 7 - N° 4
Thème:
Cuisine 30 minutes
Recette:
Soupe au poulet et aux épinards - Hors série 30 minutes
Salade de bébés épinards et chips de parmesan - Hors série 30 minutes
Thème:
Cuisine 30 minutes
Recette:
Soupe au poulet et aux épinards - Hors série 30 minutes
Salade de bébés épinards et chips de parmesan - Hors série 30 minutes
Thème:
Marketing pour enfants
Recette:
Poulet braisé aux tomates gratiné
Pilaf de lentilles
Thème:
Marketing pour enfants
Recette:
Poulet braisé aux tomates gratiné
Pilaf de lentilles
Recette:
Millefeuille aux fraises
Recette:
Millefeuille aux fraises
Thème:
Argousier
Recette:
Crêpes Suzette aux kumquats
Thème:
Argousier
Recette:
Crêpes Suzette aux kumquats
Thème:
Cupcakes
Recette:
Cupcakes vanille
Thème:
Cupcakes
Recette:
Cupcakes vanille
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