Querbeet

Mit diesen Themen: Totholzhecke anlegen | Kiwi | Sabrina daheim - Tillandsien im Glas |Muldenbeet | Interkultureller Garten Fürth Totholzhecke anlegen Im Querbeet-Garten soll in diesem Jahr ein neuer Gartenbereich entstehen: ein Schattengarten. Als Abgrenzung zum Gemüsegarten und als Unterschlupf für Tiere baut Sabrina heute eine Totholzhecke. Kiwi In Barbara Krasemanns Garten reifen nicht nur heimische Früchte, sondern auch Exoten wie Kiwis. Auf deren Früchte hat die Gärtnerin lange gewartet. Seit die Kiwis das erste Mal gereift sind, fruchtet die Pflanze zuverlässig. Doch was tun mit 1.000 Kiwis? Sabrina daheim - Tillandsien im Glas Sie sind skurril und wachsen ohne Wurzeln: Tillandsien. Sie brauchen keinen Topf und kein Substrat. Um die ungewöhnlichen Pflanzen trotzdem wachsen und blühen zu lassen, setzt Sabrina sie in Gläser! Muldenbeet Norbert Schmäling ist Selbstversorger und bewirtschaftet seinen Garten nach dem Prinzip der Permakultur. Eine Technik ist dabei das Muldenbeet

Mit diesen Themen: Gewächshaus im Winter | Ficus vermehren | Gewächshäuser im Botanischen Garten Regensburg | Sabrina daheim - Sprossen ziehen Gewächshaus im Winter Das Gewächshaus im Querbeet-Garten ist nun schon ein paar Jahre in Betrieb. Sabrina nimmt sich Zeit, es gründlich zu reinigen und auf die kommende Saison vorzubereiten. Ficus vermehren Zimmerpflanzen wie die Kletterfeige (Ficus pumila) lassen sich einfach über Stecklinge vermehren. Wie das genau funktioniert, zeigt Gartenbau-Ingenieur Till Hägele vom Botanischen Garten in München. Gewächshäuser im Botanischen Garten Regensburg Auch im Winter Pflanzen genießen? Das geht in den Gewächshäusern des Botanischen Gartens Regensburg. Dort geht es auf 550 Quadratmetern von der Wüste in die Tropen. Sabrina daheim - Sprossen ziehen Im Winter in der Wohnung ernten? Mit gesunden Sprossen von Brokkoli, Radieschen und Co. kein Problem. Wie das funktioniert, hat Sabrina Nitsche bei sich zuhause ausprobiert.

Mit diesen Themen: Nutzgarten vorbereiten | Meerrettich im Rezept | Schnittlauch antreiben | Flanagan's Fields Dublin | Sabrina daheim - Dünger aus Bananenschalen Nutzgarten vorbereiten Noch hat die Gemüsesaison nicht begonnen, Moderatorin Sabrina Nitsche bereitet den Garten trotzdem schon darauf vor, räumt Pflanzenreste ab, füllt die Hochbeete auf und teilt Beetflächen neu ein. Meerrettich im Rezept Meerrettich ist in der Küche vielseitiger einsetzbar als man denkt. Ein findiger Koch verwendet ihn sogar in seiner Eis-Kreation. Schnittlauch antreiben Wer möglichst früh im Jahr frischen Schnittlauch ernten will, kann jetzt damit anfangen die Pflanzen vorzutreiben. Wie genau das geht, haben wir uns angeschaut. Flanagan´s Fields Dublin Am Anfang war nur Asphalt und Schutt. Heute wachsen hier Tomaten. In einem berüchtigten Viertel von Dublin ist 2010 ein Community Garden entstanden, der Menschen zusammenbringt, die sich sonst vielleicht nie getroffen hätten. …

Mit diesen Themen: Querbeet-Garten im Februar | Wintergemüse ernten | Sabrina daheim - Frühlingsdeko | Wasserpflanzenpflege im Aquarium | Park Herrenchiemsee Querbeet-Garten im Februar Sabrina Nitsche kümmert sich heute um die Beerensträucher im Querbeet-Garten, macht das Gewächshaus pflanzbereit und setzt Spinat hinein. Wintergemüse ernten Norbert Schmäling versorgt sich das ganze Jahr über mit Gemüse aus dem eigenen Garten. Selbst im Februar. Dann erntet der Permakultur-Gärtner Chicorée und treibt ihn in seinem Keller an. Sabrina daheim - Frühlingsdeko Da es im Garten momentan noch eher grau ist, sorgt Sabrina heute in der Wohnung mit Frühlingszwiebelblühern für Farbe. Wasserpflanzenpflege im Aquarium Schneiden, stecken, putzen - und das alles unter Wasser! Einmal in der Woche pflegt Gärtner Andreas Richter die Aquarien im Botanischen Garten München-Nymphenburg. Park Herrenchiemsee In der Parkanlage von Herrenchiemsee gibt es für die Gärtnerinnen und Gärtner auch im Winter …

Mit diesen Themen: Rosenpflege // Baum pflanzen - Schritt für Schritt // Kiesgartenbeet bepflanzen // Großbaum verpflanzen Rosenpflege Heute widmet sich Sabrina den Rosen. Die Rosenpyramide im Eingangsbereich ist zusammengefallen, daher braucht die Kletterrose ein neues Gerüst... Baum pflanzen – Schritt für Schritt Neu gepflanzte Bäume müssen sich erst etablieren, bevor sie wachsen können. Roman Döppler zeigt Schritt für Schritt, wie man Bäume richtig pflanzt... Kiesgartenbeet bepflanzen Susa und Christian Müller haben ein neues Schaubeet im Eingangsbereich ihrer Gärtnerei angelegt, für trockenheitsverträgliche, pflegeleichte Stauden... Großbaum verpflanzen Lederhülsenbäume der Sorte „Elegantissima“ sind selten. Einer dieser Bäume steht in Veitshöchheim, dort muss er aber umziehen...

Mit diesen Themen: Bauarbeiten im Querbeet-Garten // Tomaten veredeln // Resistente Tomatensorten // Demonstrationsgarten in Regensburg Bauarbeiten im Querbeet-Garten Heute bekommt Sabrina Nitsche Besuch von Landschaftsgärtner Stefan Ludwig. Im Querbeet-Garten muss für ein Gartenhaus eine Kiesfläche angelegt werden. Tomaten veredeln Mehr Früchte, besseres Wachstum und weniger Krankheiten – genau diese Vorteile bringt das Veredeln. Was bei Obstbäumen völlig normal und selbstverständlich ist, geht auch beim Gemüse. Eine Anleitung Schritt für Schritt… Resistente Tomatensorten Eine Regenperiode im Sommer reicht und schon ist die Kraut- und Braunfäule da, vernichtet die erhoffte Tomatenernte innerhalb von Tagen. Neue Sorten sollen da robuster sein und trotz Schlechtwetterperioden gesund bleiben. Ein Versuch am ökologischen Gemüsebauversuchsbetrieb soll Klarheit schaffen. Demonstrationsgarten in Regensburg Wenig Platz, nur versiegelte Flächen und trotzdem eine reiche Gemüseernte - das f

Mit diesen Themen: Gerbera - Bayerische Pflanze des Jahres // Heckenzwiebel // Vom Acker zur Blumenwiese (Teil 1) // Sabrina daheim - Blutampfer pflanzen Gerbera: Bayerische Pflanze des Jahres Gerbera kennt man eher aus Blumensträußen. Mittlerweile gibt es aber auch Sorten für den Garten oder die Topfkultur. Und genau die sollen heute in den Querbeet-Garten einziehen. Heckzwiebel Allium paradoxum, die Heckzwiebel, wächst an den unterschiedlichsten Stellen im Garten von Barbara Krasemann. Und sie vermehrt sich ganz von alleine. Deshalb geht es regelmäßig ans Ernten und Einlegen der Wildzwiebeln. Vom Acker zur Blumenwiese (Teil 1) Gaby Lindinger lebt am Ortsrand. Hinter ihrem Garten beginnen die landwirtschaftlichen Flächen. Doch das soll sich ändern. Die Naturliebhaberin will einen Acker dazu pachten und in eine Blumenwiese verwandeln. Sabrina daheim - Blut-Ampfer pflanzen Heute pflanzt Sabrina Blut-Ampfer und zeigt, wie man den Pflanzen das Anwachsen im Beet erleichtern kann.

Mit diesen Themen: Gemüse im Einkaufswagen // Geranium - Sorten und Pflege // Kakteen Grießmayer // Sabrina daheim - Gurken aussäen // Mathematikergarten auf Mallorca Gemüse im Einkaufswagen Heute pflanzt Sabrina im Querbeet-Garten Gemüse und Blumen. Und zwar nicht nur ins Gewächshaus, sondern auch in Einkaufswägen. Geranium – Sorten und Pflege Storchschnabel, botanisch Geranium, darf für Staudengärtnerin Susa Müller in keinem Garten fehlen. Sie zeigt, worauf es bei Pflanzung und Pflege ankommt. Sortenvielfalt inklusive. Kakteen Grießmayer In seiner Gärtnerei in München kultiviert Jürgen Grießmayer auch Kakteen. Einige davon blühen jetzt und der Gärtner kann sich ans Bestäuben machen. Außerdem zeigt er, worauf es beim Umtopfen ankommt. Sabrina daheim - Gurken aussäen Sabrina sät in diesem Jahr verschiedene Gurken aus. Darunter Schwammgurken, Melonengurken und die Mexikanische Mini-Gurke. Mathematikergarten auf Mallorca Im Südosten Mallorcas, in der Nähe von Santanyí, liegt der G

Mit diesen Themen: Dachbegrünung | Brat-Paprika | Traumgarten bei Würzburg | Wuid und flauschig | Sabrina daheim - Basilikum im Topf Dachbegrünung Das Gartenhaus im "Querbeet"-Garten bekommt ein begrüntes Dach. Doch viel Gewicht hält die Hütte nicht aus. Die Lösung: wenig Substrat und klein bleibende Stauden. Brat-Paprika In Spanien gehören die Pimientos de Padrón zu den beliebtesten Paprika. Gegessen werden die kleinen grünen Bratpaprika mit grobem Meersalz als Tapa. Jetzt sollen diese Paprika auch in Franken wachsen, als Snack zu lokalen Biersorten. Doch wie klappt das? Traumgarten bei Würzburg In der Nähe von Würzburg hat sich Marina Wüst einen großen Garten mit mehreren Bereichen geschaffen. Neben Bauerngarten, Teichanlage und Steingarten pflegt sie auch einen Hof mit mediterranen Kübelpflanzen. Wuid und flauschig Micha und Toby Eiber haben im ersten Lockdown 2020 einen Instagram-Account gegründet, in dem sie über ihren kleinen Garten in Niederbayern berichten. Das Team von "Q

Wiederholung aus dem Jahr 2017 mit diesen Themen: "Querbeet"-Garten: Maibeere und Co. // Bio-Schnittblumen in der Floristik // Tag der offenen Gartentür // Besuch vom Pflanzendoktor // Bibelgarten Euerbach Tipps zur Kübelpflanzenpflege Moderatorin Sabrina Nitsche hilft im Ökologisch-botanischen Garten in Bayreuth beim Kübelpflanzen auswintern und holt sich dabei Tipps zum Gießen und Düngen. Bio-Schnittblumen in der Floristik Biologisch angebaute Schnittblumen? Und dann auch noch aus Bayern? Gärtner Wolfram Seeber macht’s möglich. Ohne Heizung und ohne Glashaus baut er eine bunte Vielfalt an Schnittblumen an. Tag der offenen Gartentür Jedes Jahr öffnen Gartenbesitzer an einem Tag ihre Gärten für Besucher. Querbeet hat einen ganz besonderen Garten in der Oberpfalz besucht. Besuch vom „Pflanzendoktor“ Einmal im Jahr kommt „Pflanzendoktor“ Thomas Schuster in den Kreislehrgarten Bad Grönenbach. Und mit ihm viele interessierte Privatgärtner mit ihren Patienten oder Teilen davon.

Wiederholung aus dem Jahr 2016 mit diesen Themen: Tipps zur Rasenpflege // Privatgarten Ernst // Permakultur // Pflücken ohne Bücken // Garten in Frankreich: Chateau Val Joanis Tipps vom Rasenprofi Fußball-Rasen muss einiges aushalten. Um herauszufinden, was man tun muss, damit auch im eigenen Garten der Rasen einwandfrei aussieht, hat Moderatorin Sabrina Nitsche Rasenexperten im oberbayerischen Waidhofen besucht. Privatgarten Ernst Jedes Jahr findet bayernweit der Tag der offenen Gartentür statt, das "Querbeet"-Team hat einen besonders schönen ausgesucht. Der liegt im niederbayerischen Falkenfels und gehört Marion und Andreas Ernst. Permakultur Einmal pflanzen, dann nur noch ernten. Der Traum vieler Gärtner. Doch es muss kein Traum bleiben, sagt Barbara Krasemann aus Dixenhausen in Mittelfranken. Es braucht nur die richtigen Pflanzen am richtigen Platz. Pflücken ohne Bücken Für viele ist es lästig, für einige einfach unmöglich: das Bücken. Körperbehinderte Personen können nich

Mit diesen Themen: Rosen im "Querbeet"-Garten // Wildstauden aus der Gärtnerei // Moosschlucht // Liliendorf Lülsfeld // Tipps von Sabrina - Mischkultur mit Brokkoli und Lauch Rosen im "Querbeet"-Garten Sabrina Nitsche freut sich jedes Jahr aufs Neue, wenn die Rosen blühen. Vor allem, wenn die Blüte so üppig ausfällt wie am Rosenpavillon im "Querbeet"-Garten. Für die Blüten hat sie zudem noch eine weitere Verwendung. Wildstauden aus der Gärtnerei Wie sich heimische Wildstauden im Kübel kombinieren lassen, zeigt Staudengärtnerin Susanne Spatz-Behmenburg. Sie pflanzt Beispiele für sonnige und schattige Plätze. Moosschlucht Mehrere Meter tief ist die „Moosschlucht“ im naturnahen Schaugarten des Vereins „Die Summer“ in Bayreuth. Diese für feuchtigkeitsliebende Tiere und Pflanzen angelegte Schlucht bekommt heute ein Dach aus Baumstämmen. Liliendorf Da der Ortsname Lülsfeld auf Lilie zurückgeht, möchte das Dorf genau für diese Blume bekannt sein. Früher gab es rund um das Dorf viele Sump

Fast jeder Garten hat ein dunkles Eck. Je älter ein Garten ist, desto schattiger ist er in der Regel. Ein Grund, um auf Blüten zu verzichten? Auf keinen Fall! Und auch für viele Tiere ist ein gut gestalteter Schattengarten ein wertvoller Lebensraum. Schattengarten anlegen Im "Querbeet"-Garten soll ein neuer Gartenbereich entstehen: ein Schattengarten. Sabrina Nitsche zeigt, wie natürliche Beeteinfassungen entstehen, und welche Stauden sich im Schatten wohlfühlen.

Mit diesen Themen: Lauch-Vielfalt im Querbeet-Garten | Teich bepflanzen | Gabys Wiese - Teil 2 | Tipps von Sabrina - Herzgespann ernten und vermehren | Naturnaher Friedhof Lauch-Vielfalt im Querbeet-Garten Pflegen, Ernten und Weiterverarbeiten: Heute widmet sich Sabrina Nitsche den verschiedenen Allium-Arten und sie stellt damit aromatisierten Essig und Würzsalz her. Teich bepflanzen Steffi Huber hat schon lange einen Traum: Sie will einen naturnahen Teich in ihrem Garten. Im Frühjahr sieht der, nach 10 Tagen Arbeit zwar im Prinzip fertig, aber noch ohne Bepflanzung, trist aus. Doch das will sie ändern. Gabys Wiese - Teil 2 Auf einem Stück Maisacker will Gaby Lindinger eine artenreiche Blumenwiese erschaffen! Aber nicht nur das – am Rand der Fläche sollen Tiere Unterschlupf finden. Dafür geht's ans Sammeln und Aufschichten alter Baumstämme ... Tipps von Sabrina - Herzgespann ernten und vermehren Heute erntet Sabrina das Echte Herzgespann. Die Heilpflanze hat sich im Querbeet-...

Mit diesen Themen: Gemüseernte im Querbeet-Garten | Räucherbeet und Räucherkegel | Gabys Wiese - Teil 3 | Garten Amschler Gemüseernte Sabrina Nitsche erntet heute im Querbeet-Garten Fenchel, Zucchini und Buschbohnen. Und zeigt, was die Pflanzen brauchen, um gesund weiterwachsen zu können. Räucherbeet und Räucherkegel Nadine Haser mag Pflanzen mit Mehrfachnutzen. Und sie räuchert gerne. Deswegen hat die Kräuterpädagogin ein Räucherbeet angelegt. Heute geht’s ans Ernten und Weiterverarbeiten der Kräuter zu Räucherkegeln. Gabys Wiese - Teil 3 Auf einem Stück Maisacker will Gaby Lindinger eine artenreiche Blumenwiese erschaffen! Aber auch die will gepflegt sein. Dafür lernt Gaby Lindinger den Umgang mit der Sense. Garten Amschler Der Garten von Roswitha Amschler besteht aus mehreren Bereichen. Der Neueste entstand auf einer Holzindustriefläche. Wo früher Baumstämme lagerten, blüht heute ein Kiesgarten, der zeigt, wie artenreich und lebendig Kiesgärten sein können.

Mit diesen Themen: Kräuter ernten // Festes Duschgel mit Kräutern // Ameisen im Botanischen Garten Regensburg // Kräutergarten bepflanzen // Tipps von Sabrina - Minze pflegen Kräuter ernten und konservieren Heute erntet Sabrina den Stangensellerie und verarbeitet ihn weiter. Zudem hat sie noch Ideen für die Ringelblumen und andere Kräuter. Festes Duschgel mit Kräutern Unverpackt ist in und feste Duschgels sind in fast jedem Drogeriemarkt erhältlich. Wer weiß, wie es geht, kann sich so ein Duschgel aber auch selbst herstellen. Ameisen im Botanischen Garten Regensburg Für Gärtner Sebastian Woods vom Botanischen Garten Regensburg gehören Ameisen zu den besonders spannenden Lebewesen. Er möchte unter anderem herausfinden, warum einige Pflanzen besonders beliebt sind bei den Insekten. Kräutergarten bepflanzen Sigrid Hiller und ihre Kolleginnen und Kollegen vom Obst- und Gartenbauverein Oberelchingen wollen den alten Kräutergarten von Kloster Elchingen wieder auf Vordermann bringen...

Mit diesen Themen: Schnittblumen ernten | Chili in Honig | Parkwildnis Haar | Gabys Wiese - Teil 4 Schnittblumen ernten Auch in diesem Jahr haben wir im Querbeet-Garten wieder überall Schnittblumen verteilt. Moderatorin Sabrina Nitsche kann also beim Ernten aus dem Vollen schöpfen. Chili in Honig In seiner Gärtnerei in Windach baut Martin Wörishofer verschiedene Chilisorten an, dieses Jahr sind es 25. Einen Teil davon verarbeitet der Gärtner mit Honig weiter. Uns hat er gezeigt, wie er dabei vorgeht. Parkwildnis Haar Vor kurzem noch eine Brachfläche und jetzt auf dem besten Weg, ein waschechter Naturgarten zu werden. Heute soll hier eine Trockenmauer mitsamt Staudenbeet entstehen. Mal sehen, wie weit die Helfer kommen … Gabys Wiese - Teil 4 Auf einem Stück Maisacker hat Gaby Lindinger eine artenreiche Blumenwiese angelegt. Mittlerweile sind die Pflanzen gut gewachsen, Zeit für die erste Mahd. Doch Mähen will gelernt sein. Nach einem Sensenkurs wagt sich die Gärtnerin jetzt an...

Mit diesen Themen: Gurkensaatgut gewinnen // Orchideen kreuzen // Bamberger Wirsing // Tipps von Sabrina - Saatguternte bei Sommerblumen Gurkensaatgut gewinnen Sabrina zeigt unter anderem, worauf es beim Ernten und Lagern von Gurkensamen ankommt. Orchideen kreuzen Orchideenarten und -sorten gibt es unzählige. Und ständig kommen neue dazu. Dabei ist der Weg vom Samen zur Pflanze alles andere als einfach. Bamberger Wirsing Er ist spitz, zart im Biss und es gibt ihn nur in Bamberg - den Bamberger Wirsing.Um die Sorte zu erhalten, müssen die Gärtner regelmäßig Saatgut nehmen. Und zwar nur von den schönsten Köpfen. Tipps von Sabrina - Saatguternte bei Sommerblumen Heute erntet Sabrina Saatgut verschiedener Sommerblumen für die kommende Gartensaison. Dann steht noch das Reinigen und Verpacken an.

Mit diesen Themen: Herbstdeko mit Kürbissen // "Grüne Meile" // Gemüse im Heuballen // "Veggie Ranch" in Mittelfranken Herbstdeko mit Kürbissen Sabrina Nitsche schnitzt Windlichter mit Mustern aus Kürbissen. Kombiniert mit den passenden Pflanzen entsteht so eine stimmige Herbstdeko. "Grüne Meile" Ende Oktober findet im Gartenwinkel Pfaffenwinkel die "Grüne Meile" statt. Hier finden Interessierte selbstvermehrte Pflanzen und Samen aus den verschiedenen Gärten des Netzwerks. Gemüse im Heuballen Lisa Haidorf experimentiert gerne in ihrem Gemüsegarten. Im Frühjahr hat sie verschiedene Gemüsearten in Strohballen gepflanzt. Jetzt im Herbst geht es an die Ernte. "Veggie Ranch" in Mittelfranken Sabrina darf ein ihr unbekanntes Gartenprojekt besuchen und einen Tag in den Arbeitsalltag hineinschnuppern.

Mit diesen Themen: Quitten verarbeiten im Querbeet-Garten // Süßholz // Kübelpflanzen einwintern // "Aquascaping" in Hof Quitten verarbeiten Jetzt im Herbst sind die Quitten im Querbeet-Garten reif. Sabrina Nitsche zeigt, worauf es bei der Ernte ankommt und verarbeitet die Früchte weiter. Ein Teil Quitten wird zu Gelee und ein Teil zu Senf. Süßholz Früher war Bamberg berühmt für sein Süßholz. Dieser Tradition folgend hat Birgit Rascher vor vier Jahren eine Reihe Süßholz gepflanzt, in diesem Jahr steht die erste Ernte an. Erst beim Graben wird sich zeigen, ob die Wurzeln schon ausreichend dick zum Ernten sind. Kübelpflanzen einwintern Sobald die ersten Nachtfröste auftreten, müssen Pflanzen, die das nicht vertragen, nach innen geräumt werden. Andere Pflanzen sind da härter im Nehmen und können länger draußen stehen. „Aquascaping“ in Oberfranken Sabrina ist heute in Hof unterwegs. Dort trifft sie Johannes Roland und Ricco Zeh. Die beiden gestalten Unterwasserlandschaften im ...

Mit diesen Themen: Weidenlaternen | Gabys Wiese - Teil 5 | Adventskranz binden | Weihnachtsgebäck mit Nadelgehölzen | Tipps von Sabrina - Strauchbasilikum vermehren Weidenlaternen Wie jedes Jahr um diese Zeit muss die Weide im "Querbeet"-Garten geschnitten werden. Die dicken Ruten flicht Sabrina Nitsche gleich wieder in den Zaun ein. Aus den dünnen bastelt sie Weidenlaternen. Gabys Wiese – Teil 5 Auf einem Stück Maisacker hat Gaby Lindinger eine artenreiche Blumenwiese angelegt. Doch die gesäten Pflanzen drohen vom Sauerampfer überwachsen zu werden. Der lehmige Boden ist allerdings ideal für eine künstliche Ackerfurche als Lebensraum für Amphibien Adventskranz binden Am Sonntag kann die erste Kerze auf dem Adventskranz angezündet werden. Voraussetzung dafür ist natürlich ein Adventskranz. Floristmeisterin Simone Spengler-Mesch zeigt, worauf es beim Binden ankommt. Weihnachtsgebäck mit Nadelgehölzen Regina Jungmayr hat sich altes Wissen über alpine Wildpflanzen angeeignet und ...

Mit diesen Themen: Salat und Feige // Naturspaziergang // Bratäpfel // Späte Gemüseernte // Tipps von Sabrina - Fruchtsalbei überwintern Salat und Feige Die letzten Arbeiten im Querbeet-Garten stehen an. Sabrina zeigt, wie man Endivie und Zuckerhut lagert und wie man Feigen vor starken Frösten schützt. Naturspaziergang Tiere und Pflanzen direkt in der Natur erleben. Damit kann man gar nicht früh genug anfangen. Das "Querbeet"-Team hat eine Kindergartengruppe beim Waldspaziergang begleitet. Bratäpfel Gartenbäuerin Elisabeth Doll zeigt, wie sie die Äpfel, die sie auf ihrer Streuobstwiese geerntet hat, lagert und welche Sorten sich dafür eignen. Zudem verrät sie eines ihrer Bratapfelrezepte. Späte Gemüseernte Auch im späten Herbst und beginnenden Winter gibt es im Gemüsegarten von Familie Ehehalt noch einiges zu ernten. Ein Teil wird gelagert, der andere aber auch gleich verarbeitet. Tipps von Sabrina - Fruchtsalbei überwintern Mehrere Sorten des Fruchtsalbeis wachsen in Kästen ...

Mit diesen Themen: Schwämme aus Luffa-Gurken // Ritterstern - "Amaryllis" // Winterarbeiten im Naturgarten // Bio-Christbäume aus Bayern // Geldbaum vermehren Schwämme aus Luffa-Gurken Im Frühjahr hat Sabrina Luffa-Gurken ins Gewächshaus gepflanzt. Jetzt ist Erntezeit, Sabrina möchte aus den Luffa-Gurken Schwämme herstellen. Ritterstern – "Amaryllis" Gegen Ende des Jahres fangen im Botanischen Garten München-Nymphenburg die Rittersterne, auch Amaryllis genannt, zu blühen an. Reviergärtner Bert Klein zeigt die umfangreiche Sammlung und gibt Tipps zur Pflege der Winterblüher. Winterarbeiten im Naturgarten Auch im naturnah gestalteten Kleingarten gibt es in der kalten Jahreszeit einiges zu tun. Unter anderem müssen die Futterstationen für die Vögel regelmäßig aufgefüllt werden und aus Laub und Schnittgut werden Verstecke für Kleintiere. Bio-Christbäume aus Bayern In den letzten Jahren geht der Trend verstärkt hin zum Christbaum aus heimischem Anbau...