Querbeet

Es gibt Landschaftsgärten, es gibt botanische Gärten, es gibt Barockgärten – und es gibt viktorianische Gärten. Und ein solcher ist der von Kylemore Abbey in Connemara im Westen Irlands. Moderatorin Sabrina Nitsche arbeitet an der Seite von Anja Gohlke, Head Gardener – Chefgärtnerin, in Kylemore. Flanagan‘s Fields Dublin Am Anfang gab es hier nur Asphalt und Schutt. Heute wachsen hier Tomaten. In einem berüchtigten Viertel von Dublin ist 2010 ein Community Garden entstanden, der Menschen zusammenbringt, die sich sonst vielleicht nie getroffen hätten. Botanischer Garten Dublin In der 19,5 Hektar großen Anlage wachsen 20.000 Pflanzenarten- und -varietäten und auch die wichtigsten irischen Biotope finden sich hier. Dem Gärtner Brendan Sayers haben es vor allem die in Irland heimischen Orchideen angetan. Airfield Estate Dublin Colm O‘Driscoll ist Head Gardener in Airfield Estate, einer urbanen Farm in Dublin...

June Blake's Garden: Eine gute Autostunde vom Zentrum Dublins entfernt hat die ehemalige Schmuckexpertin June Blake einen 1,25 Hektar großen Garten angelegt - formal in der Struktur und üppig in der Bepflanzung. Ein farbenprächtiger Blumengarten, der trotz seiner geraden Linien mit der umgebenden Landschaft harmoniert. Brigit's Garden: Brigit's Garden ist eine Reise in die keltische Geschichte. Die Anlage ist in vier Gartenräume aufgeteilt, die die keltischen Jahreszeiten symbolisieren. Die Anlage ist zeitgemäß und zurückhaltend gestaltet, mit Elementen wie Felsen und Steinen aus der Umgebung, Holz, Wasser und Blumenwiesen. Dunmore Country School: Bereits als junger Mensch begann Tanguy De Toulgoët zu gärtnern. Heute bewirtschaftet der gebürtige Franzose im County Laois ein 5.000 Quadratmeter großes Grundstück mit einem 400 Quadratmeter umfassenden Gemüsegarten. Bei der Kultur setzt Tanguy auf traditionelle Techniken wie Fruchtwechsel oder Kompostwirtschaft...

Orangen-Anbau auf Mallorca: Im Norden Mallorcas werden vor allem Zitrusfrüchte angebaut. Sabrina Nitsche hat sich das mal näher angeschaut. Alte Gemüsesorten: Vom Banker zum Biobauern: Früher saß Georg Bräutigam am Schreibtisch, war im Bankgeschäft tätig. Heute sät, pflanzt und erntet er Gemüse auf Mallorca. Für ihn gibt es nichts Schöneres, als in und mit der Natur zu arbeiten. Angebaut wird deshalb rein biologisch. Gartenarchitektin in Aktion: der Garten eines Mathematikers: Ein Spaziergang durch den Garten der Finca Hausen auf Mallorca ist beeindruckend. Es dominieren Bäume und Büsche in geometrischen Formen, symmetrische Beete mit klar gegliederten Pflanzungen. Alles ein Wunsch des Besitzers, der Mathematiker ist. 2012 hat Andi Lechte mit der Planung des Gartens begonnen, fertig ist er noch lange nicht. Grünes Palma: Gärten und Parks in Mallorcas Hauptstadt: Beim Gang durch die Straßen von Palma de Mallorca gibt es auf den ersten Blick kaum Gärten...

Frankreich ist eines der Länder schlechthin, wenn es um Gärten geht. Auf der Reise durch die Region Provence-Alpes-Côte d'Azur gibt es zahlreiche Gartenschätze zu entdecken. Allerdings sind es hier keine Barockgärten, die jährlich eine Vielzahl an Besuchern anlocken. Da ist z. B. der Kräutergarten von La Garde-Adhemar, der sich von oben wie eine Sonne präsentiert. Geschaffen hat den ganzjährig geöffneten Garten eine Anwohnerin des romantischen Städtchens, das zu einem der schönsten Frankreichs zählt. Die Gärten der alten Klosterruinen der Abbaye Saint André, gelegen gegenüber dem Papstpalast in Avignon, verknüpfen liebevoll Garten mit Historie. Der Garten vom Château Val Joanis ist der gelungene Versuch, barocke Gestaltungsprinzipien modern zu interpretieren. In Château Gourdon wird es dann noch formaler. Eigentlich handelt es sich hier um einen Barockgarten, doch der präsentiert sich nicht so, wie es für diese Epoche üblich war...

Mit diesen Themen: Gemüse vom Dach | Schloss Groot-Bijgaarden | Hôpital Notre-Dame à la Rose | Die Wassergärten von Annevoie

Grünes in Brüssel /​ Königliche Gewächshäuser von Schloss Laeken /​ Château de Freyr /​ Landidyll Bijsterveld

Ein Park, der eigentlich eine Gartenstadt werden sollte, ein botanischer Garten, in dem Dreiecke eine tragende Rolle spielen und ein maurischer Garten der Extraklasse - das "Querbeet"-Team reist entlang der Mittelmeerküste zu außergewöhnlichen Anlagen in Spanien. Jardi Cap Roig Die erste Station ist Palafrugell in der Provinz Girona. Hier liegt der Garten von Cap Roig. Dort beginnen der russische Oberst Nicolai Woevodsky und seine britische Frau Dorothy Webster 1927 mit dem Bau ihres ganz persönlichen Paradieses. In einem Kraftakt, der 50 Jahre dauern soll, trotzen sie dem bewaldeten Hang Flächen ab, schaffen intime Gartenräume und setzen zehntausende Pflanzen Park Güell: Antoni Gaudís Gartenstadt Weiter geht die Reise nach Barcelona in den Park Güell. Ende des 19. Jahrhunderts beauftragt der Industrielle Eusebi Güell seinen Freund Antoni Gaudí mit der Planung einer Gartenstadt im Nordwesten von Barcelona. Jardí Botànic de Barcelona Wir bleiben in Barcelona. Der nächste Stopp der Reise gilt als Frischling seiner Zunft. Er liegt zu Füßen des Montjuic, des Hausbergs Barcelonas: der Botanische Garten. Was diese Anlage von ihren historischen „Artgenossen“ unterscheidet ist die konsequent moderne Gestaltung, die sich von den Gebäuden bis über die prägenden Gartenelemente fortsetzt. Parc Samà: Märchenhafter Park im kubanischen Stil Wir verlassen die Hektik der Großstadt weiter in Richtung Süden. In der Nähe von Cambrils liegt ein Garten, der geradewegs einem Märchen entsprungen zu sein scheint: der Parc Samà. Botanischer Garten Valencia Das nächste Reiseziel liegt gut 240 Kilometer von Cambrils entfernt in Valencia. In der drittgrößten Stadt Spaniens verbirgt sich eine Oase, die von weitem nur aus luftiger Höhe zu erkennen ist. Für den Botanischen Garten von Valencia ist „Oase“ eine recht treffende Bezeichnung. El Huerto del Cura: Garten unter Palmen 180 Kilometer von Valencia entfernt liegt Elche. Die Stadt der Palmen. Über 200.000 sollen es sein.

Gärtnerstadt Bamberg - Tradition und Innovation: Bereits seit dem 14. Jhdt. wird in der Bamberger Gärtnerstadt Gartenbau betrieben. Genau hier lebt und arbeitet Sebastian Niedermaier. Vor fünf Jahren hat er den Betrieb von seinem Vater übernommen, auf biologischen Anbau umgestellt. Das Wissen dazu holt sich der Gärtner auch von Birgit Rascher von der Bayerischen Landesanstalt für Gartenbau in Bamberg.

Wiederholung aus dem Jahr 2016 mit diesen Themen: Bauerngarten Oberhaslerhof // Kräutergarten Pflegerhof - biologischer Anbau von Kräutern auf 800 Metern Höhe // Altrei - Kaffee aus Südtiroler Hochlagen // Interkultureller Garten in Bozen Moderatorin Sabrina unterwegs in Meran Moderatorin Sabrina Nitsche streift auf einem Spaziergang durch die Parkanlagen von Meran. Bauerngarten Oberhaslerhof Der Hof gehört zu den ältesten Bauernhöfen von Schenna. Heute kümmert sich Priska Weger um Hof und Garten. Sie baut vor allem traditionelle Südtiroler Sorten an, versucht diese zu vermehren und zu erhalten. Kräutergarten Pflegerhof – biologischer Anbau von Kräutern auf 800 Metern Höhe Auf einer Fläche von 2 ha werden 80 verschiedene Kräuter angebaut. Sie wachsen auf sonnigen, terrassierten Feldern und werden von Hand gepflückt. Altrei – Kaffee aus Südtiroler Hochlagen Altrei ist ein malerisches auf 1.200 Meter Höhe gelegenes Bergdorf an der Grenze der Provinzen Südtirol und Trentino...

Mit diesen Themen: Zu Gast bei der Herzensgärtnerin | Botanischer Garten Linz | Obstsortengarten Ohlsdorf | Waldgarten auf dem Balkon

Es gibt Landschaftsgärten, es gibt botanische Gärten, es gibt Barockgärten - und es gibt viktorianische Gärten. Und ein solcher ist der von Kylemore Abbey in Connemara im Westen Irlands. Moderatorin Sabrina Nitsche arbeitet an der Seite von Anja Gohlke, Head Gardener - Chefgärtnerin, in Kylemore.

Mit diesen Themen: Wachauer Marillen | Essbares Wien - Auf den Spuren Hundertwassers | Besuch beim Duftbauern | Garagenwand aufpeppen

Es gibt Landschaftsgärten, es gibt botanische Gärten, es gibt Barockgärten - und es gibt viktorianische Gärten. Und ein solcher ist der von Kylemore Abbey in Connemara im Westen Irlands. Moderatorin Sabrina Nitsche arbeitet an der Seite von Anja Gohlke, Head Gardener - Chefgärtnerin, in Kylemore. (Wiederholung aus dem Jahr 2018)

Garten einer Architektin Sabrina Nitsche ist bei Dominique Schnetzer in der Nähe von Basel zu Gast. Der Garten ist Experimentierfeld der Architektin. Ihr Ziel: ein pflegeleichter, klimaangepasster und trockenheitsverträglicher Garten. Permakultur Angelo bewirtschaftet ein Beet im Permakulturgarten Schadau in Thun. Um dort Gemüse ernten zu können, muss der Boden passen. Er zeigt seine Methoden, um einen gesunden Boden zu erhalten. Natur im Wohngebiet In einem Neubaugebiet in Subingen liegt der Garten von Claude Salafia. Sein Grundstück ist voller heimischer Wildpflanzen, Totholz und Steinhaufen. Mittlerweile hat er in seinem Garten über 50 Wildbienenarten gezählt. Botanischer Alpengarten Jasmin Senn arbeitet in fast 2.000 Metern Höhe, im Botanischen Alpengarten Schynige Platte. An diesem Extremstandort wachsen über 800 Wildpflanzen. Das sind fast zwei Drittel der in der Schweiz oberhalb der Waldgrenze vorkommenden Arten.

Iris und alte Gemüsesorten - Merian Gärten in Basel: Sabrina Nitsche ist heute zu Gast in den Merian Gärten in Basel. Dort arbeitet sie mit den Gärtnerinnen und Gärtnern unter anderem in der riesigen Irissammlung und im Sortengarten für altes Gemüse. Dachgärten in Zürich - Parks in luftiger Höhe: Im Sommer kühlen, im Winter wärmen, Regenwasser speichern, Hitze mildern, Lebenswerten Raum für Mensch und Tiere bilden. Das ist das Ziel des Dachgartenkonzepts von Nadja Zürcher. Aus 2500 Quadratmetern Kiesfläche auf dem Dach eines Bürogebäudes hat sie ein Biotop mitten in der Stadt geschaffen. Food Forest - Essbarer Wald: Hinter dem Begriff Food Forest verbirgt sich eine neue, nachhaltige Form der Landwirtschaft. Alles ist essbar vom Baum bis zum Kraut. Lucien Rieder und seine Frau pflanzen auf ihrem Grund seit drei Jahren einen solch essbaren Wald. Natürliche Hautpflege - Kräutergarten als Apotheke: Pascale Treichler nutzt ihren Garten als Apotheke. Und zwar nicht nur das Kräuterbeet...