Top Chef France - Dans l'assiette des grands chefs

  • Premiered: Jan 2016
  • Episodes: 40
  • Followers: 0
  • Ended
  • M6
  • Wednesday at 23
  • Documentary Food

Seasons:

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Season 2
2x1
La pomme
Episode overview
Air date
Feb 01, 2017
Dans « Les secrets des grands chefs » ce soir, vous allez tout savoir sur la pomme ! Quels sont les vertus et les bienfaits d'un des produits préférés des Français ? Comment la cuisiner .. show full overview
2x2
La cuisine asiatique
Episode overview
Air date
Feb 08, 2017
Dans « Les secrets des grands chefs » ce soir, nous vous faisons découvrir l'une des cuisines les plus raffinées au monde : «la cuisine asiatique». Thaï, japonaise, coréenne ou chinoise… .. show full overview
2x3
Les produits laitiers
Episode overview
Air date
Feb 15, 2017
Dans « Les secrets des grands chefs » ce soir, la soirée s'annonce tout en onctuosité et en gourmandise grâce aux produits laitiers, Fromages, beurre, crème ou lait… pourquoi .. show full overview
2x4
Le caramel
Episode overview
Air date
Feb 22, 2017
Ce soir, dans « Les secrets des grands chefs » fondez de gourmandise, avec une soirée tout en sucre consacrée au caramel ! Comment les plus grands chefs et pâtissiers subliment-ils cette .. show full overview
2x5
La cuisine de rue
Episode overview
Air date
Mar 01, 2017
Dans « Les secrets des grands chefs » ce soir, faites sortir votre cuisine, dans la rue… Unissez cuisine de rue et haute gastronomie, pour le plus heureux des mariages ! Burgers, hot .. show full overview
2x6
La cuisine aux aromates et aux herbes aromatiques
Episode overview
Air date
Mar 08, 2017
Dans « Les secrets des grands chefs » ce soir, La cuisine aux aromates et aux herbes aromatiques : Basilic, estragon, ail ou fines herbes… Connaissez-vous tous les secrets des aromates, .. show full overview
2x7
Les plats de l'enfance
Episode overview
Air date
Mar 15, 2017
Ce soir, faites voyager votre cuisine dans le temps ! Laissez la haute gastronomie vous ramener en enfance dans… Les secrets des grands chefs. Poisson pané, cordon bleu ou barbe à papa… .. show full overview
2x8
La tomate
Episode overview
Air date
Mar 22, 2017
Ce soir, vous allez tout savoir sur l'un des produits les plus utilisés en cuisine : la tomate ! Quels sont les vertus et les bienfaits de ce légume-fruit adoré de tous les Français ? .. show full overview
2x9
Les légumes anciens
Episode overview
Air date
Mar 29, 2017
Ce soir, vous allez tout savoir sur les légumes anciens. Topinambours, rutabagas ou encore choux de Bruxelles : comment ces légumes, qu'on a surnommés « oubliés », ont-ils repris une .. show full overview
2x10
Le saumon
Episode overview
Air date
Apr 05, 2017
Ce soir, faîtes du saumon la star de votre assiette ! Comment sublimer ce poisson à la chair délicate ? Confit, fumé ou rôti : comment le cuire pour en révéler tout la saveur sans qu'il .. show full overview
2x11
La cuisine bretonne
Episode overview
Air date
Apr 12, 2017
Ce soir, découvrez la gastronomie bretonne comme si vous y étiez. Comment réaliser, chez vous, des recettes savoureuses 100% bretonne ? Comment les chefs étoilés rendent-ils hommage au .. show full overview
2x12 Season finale
Les céréales
Episode overview
Air date
Apr 19, 2017
Ce soir, apprenez à réaliser, chez vous, des recettes gourmandes à base de céréales. Comment les chefs étoilés les cuisinent-ils pour en faire des plats gastronomiques étonnants ? - .. show full overview

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