Top Chef France - Dans l'assiette des grands chefs

  • Premiered: Jan 2016
  • Episodes: 40
  • Followers: 0
  • Ended
  • M6
  • Wednesday at 23
  • Documentary Food

Seasons:

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Season 1
1x1
La pomme de terre
Episode overview
Air date
Jan 26, 2016
Autrefois considéré comme le légume du pauvre, la pomme de terre est aujourd'hui l'un des produits préférés des Français. Frédéric Anton, chef de renom, parle de son affection pour la .. show full overview
1x2
La cuisine provençale
Episode overview
Air date
Feb 01, 2016
Le 2ème épisode des secrets des grands chefs est consacré à la cuisine provençale. Quels sont les produits et les saveurs qui font la gastronomie du sud de la France ? Cap sur Arles, à .. show full overview
1x3
Le chocolat
Episode overview
Air date
Feb 08, 2016
 Le 3ème épisode des secrets des grands chefs de "Top Chef 2016" dévoile toutes les subtilités du chocolat : ses vertus et ses bienfaits, les raisons de son succès. A Marseille, le chef .. show full overview
1x4
La cuisine italienne
Episode overview
Air date
Feb 15, 2016
Dans ce 4ème épisode des secrets des grands chefs de "Top Chef 2016", Stéphane Rotenberg rencontre Simone Zanoni, le mentor de Xavier pour cette saison, l'unique chef italien doublement .. show full overview
1x5
La cuisine bistrot
Episode overview
Air date
Feb 22, 2016
La cuisine de bistrot est à l'honneur Dans ce 5ème épisode de "Top Chef 2016 - Les secrets des grands chefs", Stéphane Rotenberg rencontre Christian Constant, précurseur de la .. show full overview
1x6
Les amuses-bouches
Episode overview
Air date
Feb 29, 2016
Consacrée aux bouchées apéritives, cette 6éme émission révèle trucs et astuces pour ne pas rater les prémices d'un repas. A la tête des cuisines d'un palace, Christian Le Squer évoque la .. show full overview
1x7
Les plats froids
Episode overview
Air date
Mar 07, 2016
Dans ce 7ème épisode de "Top Chef 2016 - Les secrets des grands chefs", Installé près de Cannes, le chef étoilé Stéphane Raimbault explique l'attrait que présentent les plats froids. Il .. show full overview
1x8
La cuisine sucrée-salée
Episode overview
Air date
Mar 14, 2016
La cuisine sucrée-salée est à l'honneur Dans ce 8ème épisode de "Top Chef 2016 - Les secrets des grands chefs", La cuisine sucrée-salée connaît un grand engouement, les fruits sont .. show full overview
1x9
Les garnitures
Episode overview
Air date
Mar 21, 2016
Les garnitures est à l'honneur Dans ce 9ème épisode de "Top Chef 2016 - Les secrets des grands chefs", Les garnitures ont pris une place essentielle dans les assiettes des plus grands .. show full overview
1x10 Season finale
La salade
Episode overview
Air date
Apr 04, 2016
Elle n'a pas volé sa place dans les restaurants étoilés : grâce à la créativité et au savoir-faire des chefs, la salade fait honneur à la carte des entrées. A Paris, dans l'une des plus .. show full overview

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