Gasztroangyal

Az új évadban a nézők részesei lehetnek a Gasztroangyal nyári kalandjainak. Marcsi biciklire pattan, és felfedezi ennek a csodás évszaknak minden zamatát. Az első részben a legfinomabb cseresznyefajtákat ismerhetjük meg, és a remek gyümölcsös receptek sem maradnak el.

A Gasztroangyal beleveti magát egy csodás forgatagba a Baranya megyei Almáskeresztúron. A helyi gazdák és termelők apraja-nagyja bemutatja a portékáit, melyekből Marcsi túrókrémet és gazlevest is készít. Azt is megtudjuk, mik azok az "élő ételek".

A Gasztroangyal Nyírmeggyesre látogat, ahol kiderül, hogy a név tényleg kötelez, hiszen a faluban nagyon sokan foglalkoznak meggytermesztéssel. A helyi lakosok, akik igazi összetartó közösséget alkotnak, bemutatják Marcsinak a különféle meggyfajtákat, és a belőlük készülő ételeket és italokat is.

A Gasztroangyal igazán különleges helyre utazik, hiszen a moldvai csángókhoz látogat el. A Magyarfaluban és Lábnyikban élő magyarok megmutatják Marcsinak, hogyan élik mindennapjaikat, és olyan finomságokat készítenek, mint a cibre, a pitán vagy a taligakerék kalács.

A Gasztroangyal kulturális-gasztronómiai utazása folytatódik Moldvában. Marcsi nem csupán a csángók ételeit kóstolja meg, de azt is bemutatja, miként őrzik hagyományaikat, és hogyan tartják össze a közösséget az ott lakók.

A Gasztroangyal az egyik legfinomabb nyári gyümölcs, a barack egyik lelőhelyére, Szatymazra látogat. Marcsi segít a szüretnél, és azt is megtudjuk, miért kell négyfelé szelektálni a leszedett gyümölcsöt. A helyiektől pedig kiderítjük a legfinomabb baracklekvár receptjét is.

A Gasztroangyal bemutatja azt a csodálatos összefogást, melyet a Balaton környéki borászok és vendéglátósok valósítottak meg annak érdekében, hogy magas szintre emeljék legnagyobb tavunk vidékének gasztronómiáját. Marcsi hallevest főz a legjobb séfekkel együtt, és az is kiderül, hogyan készül a Balaton bora.

A Gasztroangyal visszatér Szatymazra, ahol ezúttal a libás ételeké lesz a főszerep. Marcsi kideríti, melyek a minőségi fűszerpaprika ismérvei, és Luca napi pogácsát is süt a helyi lányokkal.

A Gasztroangyal a Veránka sziget legendás lakójához, Felső Barnabáshoz látogat el. Hazánk egyetlen bukóhalászattal foglalkozó embere megmutatja Marcsinak, hogyan él, és milyen ételeket készít.

A Gasztroangyal ezúttal a pezsgők világába kalauzol minket. Magyarország legnagyobb pezsgőgyárában megtudhatjuk, hogyan készül ez a különleges ital, emellett ötleteket kaphatunk arra vonatkozóan, hogyan tegyük igazán különlegessé a szilveszteri menüt.

Szilveszterkor a Gasztroangyal visszatér a Muravidékre. Marcsi és Szőke András kiderítik, hogyan zajlik Hancsikéknál a disznóvágás. Elkészülnek a hagyományos finomságok, hurkák, kolbászok, mégis mindegyik egy kicsit más lesz, mint a megszokott.

A Gasztroangyal visszatér Nagykörűre, ahol megismerhetünk egy igazán példamutató közösséget. A helyiek szerint, ha ezt a települést körbekerítenék, akkor sem lenne bajban a lakosság, hiszen az ott élő emberek összetartóak, és remek gazdák. Marcsi velük készít vad- és halételeket, és ellátogat a "Nagy Befőzésre" is.

A Gasztroangyal Tetétlenbe látogat, ahol egy régi ismerős, Bogár Sándor avatja be a nézőket a chilipaprika rejtelmeibe. Marcsi felelevenít néhány régi hajdúsági receptet, és csípős kolbászt is készít a helyiekkel.

A Gasztroangyal bemutatja Göcsejt, ahol csupán körtéből több száz fajta terem. Marcsi útitársa Kovács Gyula, aki a Kárpát-medencében fellelhető gyümölcsfajták ismerője és gyűjtője is.

A Gasztroangyal Noszvajra látogat, a birsalmájáról híres, csodás településre. Marcsit Balogh Barbara fogadja, aki családi vendéglátással foglalkozik. Az ő segédletével készülnek a népi és modern fogások a birsalmából.

Gasztroangyal az ország egyik önellátó községébe, Rozsályba látogat. Sztolyka Zoltán, a falu polgármestere kalauzolja Marcsit, és megmutatja, hogyan élnek a helyiek, mivel foglalkoznak, miképpen gazdálkodnak.

A Gasztroangyal Hajdújárásra látogat, ahol Maurer Oszkár megmutatja, hogyan zajlik azon a vidéken a szüret. Marcsi megkóstolja a környék hagyományos ételeit, és még az ottani betyárokkal is találkozik.

A Gasztroangyal Szekszárdra látogat Tóth Sándorhoz, aki az ország egyik legjobb kávézójának megálmodója, és óriási szaktekintély kávés berkekben. Marcsival együtt megmutatják, milyen sokoldalúan lehet felhasználni sokunk kedvenc forró italát, és meglepő gasztronómiai párosításokat is kipróbálnak.

A Gasztroangyal Györkönybe látogat, egy olyan sváb faluba, melynek lakói híven őrzik hagyományaikat. Marcsi megismerkedik a helyiekkel, és olyan finomságokat készítenek együtt, mint a paradicsomos káposzta kacsaaprólékkal.

A Gasztroangyal "megkóstolja a világot" Budapesten. Utánajárunk, milyen az autentikus kínai konyha, mi magyarok hogyan fogadjuk a perzsa, nepáli, török és görög ízeket, hogyan készül az igazi tapas, és mi köze a híres serano és ibériai sonkáknak a magyar mangalicához?

A Gasztroangyal ezúttal Mikóházára látogat,ahol megismerhetjük Miklós Rudolfot,aki fáradhatatlanul dolgozik azon,hogy a kárpáti borzderes marhafajta fennmaradhasson. Megtudhatjuk továbbá,milyen finomságok készülhetnek a borzderes húsából és zsírdús tejéből.

A Gasztroangyal Nádudvaron felidézi a régi ízeket: megtudjuk, illik-e a szürkemarha-pörkölthöz a kemencében roggyantott túrós csusza? Milyen a töltött káposzta, ha kavicságyon főzik? Hány rétegű a rakott palacsinta, és hányszor kell forgatni a slambucot? Hogyan készül a hungarikumok között számon tartott rögös túró, és mitől olyan finom a tejfölös kenyér? Marcsi kísérője egy 20 éves csikós fiú lesz, aki megmutatja, hogyan élhet egy fiatalember a XXI. században a nagyapja értékrendje szerint...

A Gasztroangyal a keleméri bárányok titkát kutatja. Tenyésztőjüktől megtudjuk, hogy miért ezek adják hazánk legjobb minőségű bárányhúsát, és miért keresik a legjobb hazai éttermek és séfek. Marcsi bemutatja a legfinomabb bárányból készült ételeket és jó néhány különlegességet is.

A Gasztroangyal ezúttal Móron fedezi fel a hagyományos helyi ízeket. Marcsi és az egyik fiatal helyi borász, Miklós Csabi még Charles Dickens leszármazottjával is megismerkednek, aki vendéglátással foglalkozik.

Gasztroangyal Bajára látogat, ahol a gyufatészta és a bogrács készítésének folyamatát is megismerhetjük. Marcsi a kisvasúttal bebarangolja a gemenci erdőt, és elkészülnek a helyi receptek is - bunyevác kukoricapite, gyuvecs, csülkös bableves.

A Gasztroangyal Tényőre utazik, ahová a műsor egyik nézőjétől, Edinától kaptunk meghívást. Marcsival együtt felelevenítik a tradicionális helyi ételeket, és elkészítik a zsellérek egykori kedvencét, a paprikás kattancsot. Az is kiderül, hogy az ottani borászok milyen módon igyekeznek visszahozni a helyi vörösbor egykoron híres hagyományát.

A Gasztroangyal ezúttal az olasz ételkultúrát fedezi fel reggelitől a vacsoráig. Marcsi felkeresi a legjobb éttermeket és kifürkészi a séfek trükkjeit. Kiderül, hogyan kell főzni a spagettit, milyen az eredeti carbonara és a nápolyi pizza. A műsorban feltűnik két vízilabdás kiválóságunk, Benedek Tibor és Kásás Tamás is, akik szintén rajongói az olasz ételeknek.

A Gasztroangyal Etyekre látogat, ahol Rókusfalvy Pál mutatja be a környék kézműves termelőit és borászait. Marcsi sajtot készít, vajat köpül, szörpöt főz, és megkóstolja a sült malaccombot, melyet Árpás László sonkamester készít neki.

Marcsi és Baumgartner Zsolt, hazánk első Forma 1-es versenyzője végigjárják Vas megyét, hiszen azon a vidéken van Zsolt családjának világhírű mangalica tenyészete. Megízlelik a vaskeresztesi pisztrángot, melyet ők maguk próbálnak majd a patakból kifogni, valamint kóstolnak helyi kékfrankost és sós stanglit is sütnek.

Marcsi Tatára látogat, ahol találkozik egyik régi barátjával, Gottwald Szilárddal. Együtt járják végig a város csodálatos környékét. Kecsketejből készült finomságokat kóstolnak, kiderítik, hogyan és milyen ételeket készítettek egykoron a majki szerzetesek, és megvendégelik a helyi kőbánya munkatársait is.

A Gasztroangyal Szőlőskislakra látogat, ahol Légli Attila kerámiái készülnek. Marcsi kipróbálja a különféle típusú edényeket, és megkóstolja, milyen íze van a kőbográcsban készült csukapörköltnek és a leveseknek, melyek szabadtűzön főttek hagyományos köcsögben

A Gasztroangyal végigjárja a hagyományos nagyvázsonyi fogatos zarándoklat útvonalát. A Balaton-felvidék csodálatos tájain utazik keresztül Marcsi és Istvándy Gergő, borász, akik olyan finomságokat kóstolnak, mint a mentás zöldborsóleves vagy az ibolyás csokoládétorta.

A Gasztroangyal a szezonzáró epizódban a Balaton északi partjára utazik, ahol kideríti, hol vannak a legjobb büfék, és vajon milyen fejlődési lehetőségeik vannak ezeknek a kis vendéglátóhelyeknek. Emellett Marcsi főz majd Bíró Lajossal, illetve kóstol remek sajtokat és fűszeres lekvárokat is.