Au menu cette semaine : les meilleurs trucs pour un panier d'épicerie moins cher, comment mûrissent les bananes et les secrets du chef Laurent Godbout en compétition aux Bocuse d'Or.
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Au menu cette semaine : des déserts alimentaires en ville comme à la campagne, tout sur la vitamine D et on cuisine une pièce rare, la rouelle de porc.
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Au menu cette semaine : la multiplication des boulettes de viande, comment reconnaître les signes de satiété et on cuisine le spectaculaire os à moelle.
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Au menu cette semaine : les dangers des pesticides dans les fruits et légumes, un banc d'essai de poches et douilles à pâtisserie, et la transformation de cous de volaille en bonnes rillettes.
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Au menu cette semaine : le stévia, un édulcorant prometteur, 50 goûteurs comparent les biscuits feuille d'érable, et Alain Rémillieux nous prépare un consommé de volaille.
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Au menu cette semaine : des vinaigrettes allégées pas si santé, le goût des oeufs de spécialité et les câpres et caprons pour donner du pep à nos plats quotidiens.
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Au menu de cette première émission de la saison estivale : choisir son eau minérale, bien cuire sur son barbecue à la plancha et la folie de sauce sriracha.
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Au menu cette semaine : des accessoires indispensables pour votre barbecue, des idées de salades repas pour votre été et les saveurs exotiques de la communauté latino-américaine de Thetford Mines.
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Au menu cette semaine : à la recherche du meilleur gelato, bien se servir d'une rôtissoire au barbecue et le sirop d'agave, vraiment bon pour la santé ?
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Au menu cette semaine : des apéros anisés pour l'été, le ramadan, une occasion de rencontres multiculturelles, et une chef de famille hors de l'ordinaire: Ariane Paré-Le Gal.
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Au menu cette semaine : bien se nourrir quand on est végétalien, donner de la saveur au grill grâce aux copeaux et une dégustation de miels urbains pas comme les autres.
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Au menu cette semaine : des espèces marines d'ici trop méconnues, une salade repas préparée au barbecue et un chef de famille pas comme les autres, Dominic Tremblay.
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Au menu cette semaine : la folie du suremballage, des oeufs et encore des oeufs pour concocter une belle salade repas, et une découverte savoureuse, le gâteau basque.
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Au menu cette semaine : confusion dans la provenance des fruits et légumes, la différence entre pâte de brick et de filo, et des ouvriers de la construction nous ouvrent leurs boîtes à lunch.
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Au menu cette semaine : le déjeuner est-il vraiment le repas le plus important ? Tous les secrets de la sauce ranch et le portrait d'un chef de famille hors de l'ordinaire: Jean Soulard
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Au menu cette semaine : le bonheur est dans la tomate séchée, on se méfie des tableaux de valeurs nutritives et on savoure une boisson rafraîchissante, le lassi.
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