" Jobs de bras " est en Haïti pour donner un coup de main à la reconstruction de la capitale, Port-au-Prince. Patrick Groulx redécouvre certains métiers dans le contexte de la restauration d'une maison " gingerbread " : il est menuisier avec Jean-Louis, philosophe et amant du bois; il est maçon avec Délicat, artiste de la taloche; ou encore, il est ingénieur avec Honoré, expert en cornières et tirants. Mais le véritable exploit de la journée est sans contredit la façon dont chacun sur le chantier se paye (gentiment!) la tête de Patrick en lui parlant de... son nez.

" Jobs de bras " poursuit sa visite en Haïti, d'abord au chantier de réhabilitation du bidonville de Fort National. Sous la supervision et les regards amusés de travailleurs du coin, Patrick Groulx prépare du mortier, pose des pierres, creuse et pioche au pic et à la pelle, tout ça à 47 °C! En contraste, les outils de travail sont plus puissants au site de reconstruction du port de Port-au-Prince où Patrick aide une équipe multinationale à enfoncer un des 418 énormes pieux servant à solidifier le sol. Avec un marteau diésel de 50 000 kg et une pelle mécanique, la job de bras est pas mal moins ardue!

Dans le métro de Montréal, Patrick Groulx travaille de nuit avec les ouvriers d'entretien des trains et des voies. On débute par le lavage d'une voiture dans une installation qui rappelle un bon vieux lave-auto. Patrick retire ensuite un moteur sous un wagon, mais il a surtout hâte d'aller dans les tunnels. Et il est servi! L'animateur est fort probablement le tout premier citoyen depuis l'ouverture du métro (1966) à conduire un véhicule sur les rails et... à y passer l'aspirateur. Du fond de son tunnel, Patrick est au 7e ciel et célèbre avec une petite danse. Une autre première dans un tunnel de métro!

Après une excitante journée passée à l'Académie des pompiers, à Mirabel, Patrick Groulx est prêt à tout : il sait colmater une fuite de chlore gazeux, effectuer un sauvetage en espace clos, casser une vitre pour faire évacuer des gaz chauds, forcer une porte d'acier, et agir comme porte-lance au sein d'une équipe qui neutralise une fuite de gaz. Et tout ça, vêtu de combinaisons très élaborées et d'un attirail de protection parfois encombrant, mais essentiel. Dans le domaine de la gestion de risques, pas question de prendre de risques!

C'est tout un travail que de donner une seconde vie à un grizzli, un gorille ou un écureuil. Dans l'atelier d'un taxidermiste, Patrick Groulx aide à retirer la peau d'un loup et dégraisser une peau de gnou. Il vide des oreilles, coupe des cornes, essaie des yeux artificiels, et peint des coussinets de pattes de félin. Modelage, colle, ajustements : chez le taxidermiste, les animaux prennent vie de façon surprenante. Un métier particulier qui permet d'admirer les bêtes sauvages de très près - en tous cas, le plus près que Patrick n'aura jamais été d'un lion!

Patrick Groulx fait dans la démesure à l'impressionnante usine d'éoliennes de Marmen, à Trois-Rivières. Il participe aux étapes de fabrication de ces immenses structures qui font de plus en plus partie de nos paysages : cintrage d'une énorme plaque d'acier, grenaillage, métallisation, mais aussi soudage - qui a toujours été la bête noire de l'animateur. Cette fois sera-t-elle la bonne? Plusieurs de ces tâches sont bruyantes, aveuglantes ou génèrent énormément de poussière, et Patrick doit enfiler différentes combinaisons, casques et masques, dont certains lui donnent des airs de cosmonaute ou de... Darth Vader.

Patrick Groulx se joint aux employés de l'entreprise familiale Les élévateurs Debeaujeu, qui reçoit et expédie du grain par différents modes de transport, dont les trains et les camions. Patrick saute en " pantoufles " dans le grain, déplace des wagons et en inspecte l'intérieur, renifle des céréales, change un dormant de chemin de fer, et grimpe un élévateur à 33 mètres du sol. Il se découvre aussi une passion dévorante pour l'orge, et improvise même la " gigue de l'alarme de silo ". Transborder, ça tient occupé!

Patrick Groulx passe la journée chez Gazon Éthier, une entreprise familiale de la région de Mirabel. Dans un champ, l'animateur apprend vite à ne pas confondre " on va s'aimer " et " on va semer " lorsqu'il faut manoeuvrer une semeuse et d'autres impressionnantes machines. Il y a aussi de la job de bras pour notre homme à qui on demande de récolter du gazon " à l'ancienne ", c'est-à-dire à la main. Comme Patrick dit être un vrai gars de la terre, ces activités agricoles le rendent de très bonne humeur surtout lorsque, une fois le gazon livré, il est temps de dérouler le tapis vert.

À bord d'une des embarcations de la Garde côtière auxiliaire canadienne, Patrick Groulx participe à trois excitantes simulations de sauvetage sur l'eau : plaisanciers ou kayakistes, certaines victimes souffrent de brûlures tandis que d'autres ont chaviré ou sont en arrêt respiratoire. Ainsi, Patrick fait l'expérience des situations auxquelles sont confrontés les sauveteurs qui couvrent la voie maritime 24/7. Il fait aussi l'expérience d'une inévitable corvée de fin de journée : laver le bateau. Lui qui dit " aimer frotter ", il hérite d'une belle job de moussaillon.

" Jobs de bras " fait les foins - un épisode ponctué de nombreux éternuements et qui a exigé trois boîtes de mouchoirs! Sous la supervision des gens de chez Norfoin, une entreprise de Saint-Césaire, Patrick Groulx est aux commandes de tout un parc d'engins conçus pour faner le foin, en faire des andins, presser des balles de quelque 360 kilos, sécher, charger (avec certains ballots qui semblent défier la gravité). Mais surtout, on perce enfin le mystère de ces grosses guimauves qu'on voit dans les champs à la fin de chaque été.

Il y a de l'action sous terre! Patrick Groulx travaille avec les gens d'Avizo experts-conseils, une entreprise qui oeuvre dans différents secteurs dont ceux de l'environnement et l'assainissement des eaux. Patrick aide à la caractérisation de sols contaminés, et vérifie la qualité de l'eau de la nappe souterraine. Il va aussi dans les égouts! Dans le réseau pluvial, c'est pas mal... Mais dans celui des eaux usées domestiques, il y a une petite odeur et des bruits de tirage de chasse familiers. Délégué par son fiston, Patrick doit aussi garder l'oeil ouvert pour vérifier s'il est vrai que dans les égouts, on peut voir des... Tortues Ninjas.

Patrick Groulx est à la fonderie Soucy Belgen, à Drummondville, où des rebuts d'acier sont fondus en grosses pièces, solides et de toutes les formes. Patrick " pilasse " dans le sable avec des mouleurs, rencontre le " King du pont roulant ", écume une soupe de métal en fusion, découvre qu'un shake-out n'a rien à voir avec un party, manie la scie circulaire et y va de quelques bons coups de masse. Un épisode... musclé!

Patrick Groulx est à l'aéroport de Québec, dans cet univers mystérieux vers lequel les bagages disparaissent, une fois qu'ils ont été enregistrés. En cette froide journée d'hiver, Patrick est sur les aires de trafic où circulent les avions. Il y réalise l'un de ses rêves : déneiger une piste! Il prépare aussi des coefficients de freinage, c'est-à-dire faire des " traces de brakes " dans la neige. Que serait une journée à l'aéroport sans déménager quelques valises? Patrick y travaille fort.

Patrick Groulx rencontre des gens dont les métiers donnent tout son sens au verbe québécois " gazer "! L'animateur est au terminal du distributeur de produits pétroliers Valero, à Montréal, où il découvre que remplir un camion-citerne de 50 000 litres est l'affaire de quelques minutes - un job de super pompiste! Aussi, Pat prépare une pompe de service, grimpe sur le toit d'un réservoir, et installe un bras de ravitaillement sur lequel les employés ont déjà peint le logo de l'émission.

Transporter quelque 1200 véhicules par jour, sur l'eau, en plein hiver, entre le Québec et l'Ontario, c'est de la job! C'est pourtant ce que font les gens que rencontre Patrick Groulx chez Traversiers Bourbonnais. Après avoir révélé comment ce moyen de transport a contribué à sa vie amoureuse, Patrick découvre le chantier naval de l'entreprise où on le fait travailler avec la plus grosse clé à molette jamais vue à Jobs de bras. L'animateur apprend aussi la job d'homme de pont, déglace un traversier et vit de sérieuses sensations fortes aux commandes d'un brise-glace de 70 tonnes ainsi qu'avec... " la grosse Rita "!

Patrick Groulx est dans les pommes pour découvrir une job des plus savoureuses : la production de cidre de glace par cryoextraction, une invention québécoise. Patrick a hâte de s'y mettre car il sent qu'il va être doué là-dedans. Alors pour mettre ses compétences de cidriculteur à l'épreuve, on lui fait transporter des bennes, secouer le pommier, cueillir les pommes, pelleter les pommes, écraser les pommes, dégorger le mousseux, boucher, museler mais surtout... goûter. Et c'est là que Patrick réalise pleinement qu'en effet, il est bon pour cette job là!

À Québec - lieu d'un sport bien de chez nous : le canot à glace - Patrick Groulx travaille avec une équipe du Circuit québécois de canot à glace. Réparer, frotter et cirer un canot à l'huile de coude, c'est de la job de bras! Mais ce n'est rien à côté d'une course sur le fleuve! Une fois le canot fin prêt, Patrick s'équipe en gladiateur des glaces pour une brève répétition... puis c'est la mise à l'eau pour une " croisière " palpitante au cours de laquelle la " trottinette " devient un sport extrême!

Pour cette grosse journée qui débute aux petites heures et à -37oC, Patrick Groulx a grand besoin de ses bras et d'huile de coude. La pêche aux petits poissons des chenaux tire à sa fin à Sainte-Anne-de-la-Pérade, mais pas le travail! Patrick doit trouer et creuser la glace avec une scie à chaîne et une tractopelle, mais pour le reste c'est de la job de bras. Il faut extraire des poteaux de la glace, rouler du fil et s'acharner sur un cric pour soulever une cabane. En fin de journée, c'est la récompense : une partie de pêche et un gros bec au petit poulamon.

Patrick Groulx est sur le site du Carnaval de Québec, mais pas pour boire du caribou ou devenir duchesse! L'animateur conduit une dameuse sur la glissade pour tubes, répare et manoeuvre un char allégorique et plante des sapins dans la neige en cette journée froide. Le point culminant de la visite reste cependant la rencontre avec le Bonhomme Carnaval lui-même, que Patrick, impressionné, ne peut s'empêcher de vouvoyer. Un grand rêve devenu réalité!

Patrick Groulx travaille avec des calorifugeurs, dont le métier est d'isoler les tuyaux, les conduits de ventilation, les réservoirs et les équipements mécaniques des immeubles afin d'empêcher les fuites de chaleur, de froid, de bruit, de feu. Les calorifugeurs font aussi du désamiantage et Patrick découvre les étapes rigoureuses et minutieuses de ce processus dont se décontaminer soi-même ainsi que tout son équipement à la fin. C'est bien la première fois que Patrick prend sa douche avec son casque de protection!