Kökets Middag

  • Classement #
  • Première: Mar 2017
  • Épisodes: 1064
  • Abonnés: 0
  • En cours
  • TV4
  • Lundi à 5
  • Food

Saisons:

Tu dois être connecté pour marquer les épisodes vus. Connexion ou inscription.

Saison 8
8x1
Pärlcouscous med saffran och spenatsallad
Episode overview
Date de diffusion
Jan 02, 2023
Adam Thulin lagar middag med favoriten pärlcouscous som får god smak av saffran, paprika och tomat. Bjuder gör han med en enkel spenatsallad, tjock yoghurt och rostade mandlar.
8x2
Caesarsallad på quinoa och grönkål med halloumi
Episode overview
Date de diffusion
Jan 03, 2023
Siri Barje visar hur du gör en matig vegovariant på klassikern caesarsallad - kyckling och romansallad byts mot halloumi, quinoa och grönkål. Strimlat päron på toppen ger gott krisp, fräschör och precis lagom sötma.
8x3
Ångkokt lax med svart ris och sesamdressing
Episode overview
Date de diffusion
Jan 04, 2023
Stefan Ekengren bjuder på friska och fräscha smaker med svart ris och grönsaker i sojadressing med sesam och ingefära. Tillsammans med ångad lax blir det en hälsosam lättlagad middag.
8x4
Krämigt havreris med kokos, rödkål och jordnötter
Episode overview
Date de diffusion
Jan 05, 2023
Paul Svensson gör en krämig vegorätt på svenskt havreris med smaker från det thailändska köket och serverar med rostad rödkål, salta jordnötter, massor av koriander och sötsyrliga havtorn.
8x5
Köttfärsgratäng med potatis och vitt vin
Episode overview
Date de diffusion
Jan 06, 2023
Catarina König lagar en utmärkt bjudrätt som går enkelt att förbereda och som sen sköter sig själv i ugnen. En gratäng med köttfärs, vitt vin, lök och potatis- svårare än så behöver det inte vara.
8x6
Curryplättar på mosade kikärter
Episode overview
Date de diffusion
Jan 09, 2023
Siri Barje tipsar om plättar på mosade kikärter och riven potatis kryddade med curry och sesamfrön serverade med krispig kålsallad, ris, yoghurt och mango chutney. En jättegod vegorätt som också passar fint i matlådan.
8x7
Nudelsallad med räkor och krispiga grönsaker
Episode overview
Date de diffusion
Jan 10, 2023
Zeina Mourtada lagar nudelsallad med räkor och krispiga grönsaker i en otroligt god och fräsch dressing.
8x8
Linguine a la Puttanesca
Episode overview
Date de diffusion
Jan 11, 2023
Dante Zia lagar en klassisk italiensk pastarätt med tomat, kapris och oliver. I originalreceptet används sardeller, här byter Dante ut dem mot vit miso och därmed blir rätten vegovänlig.
8x9
Kålsoppa med Salsiccia
Episode overview
Date de diffusion
Jan 12, 2023
Tina Nordström tipsar om en matig och lättlagad vardagssoppa som får massor av god smak från salsicca och salvia. Som topping gör du en billigare och hemgjord variant på den gräddfyllda färskosten burrata.
8x10
Sjömansbiff på Högrev
Episode overview
Date de diffusion
Jan 13, 2023
Stefan Ekengren lagar en klassisk gryta men istället för skivat innanlår använder han grytbitar av högrev. Till grytan serverar han lyxig puré på potatis och snabbsaltad gurka.
8x11
Falafel i Libabröd
Episode overview
Date de diffusion
Jan 16, 2023
Adam Thulin bjuder på hemgjord falafel gjord från grunden serverad i stora libabröd, krämig yoghurt och en krispig och fräsch sallad på äpple och fänkål i citrusdressing.
8x12
Köttfärsgratäng med Mozzarella
Episode overview
Date de diffusion
Jan 17, 2023
Catarina König bjuder på en familjevänlig och riktigt god vardagsmiddag i form av gratäng med köttfärs, bechamelsås och mozzarella. Lätt att laga och perfekt i matlådan. Bjud gärna gratängen med en god sallad!
8x13
Salsicciabiff med Rödbetor och Potatismos
Episode overview
Date de diffusion
Jan 18, 2023
Paul Svensson tipsar om läckra och smakrika biffar gjorda på färs från salsicciakorv och rödbetor. Smakar jättegott ihop med luftigt potatismos och en smörsås med kapris och mjukstekt lök.
8x14
paghetti med Fläsk och Kimchi
Episode overview
Date de diffusion
Jan 19, 2023
Jennie Walldén lagar en rätt fylld till brädden med goda smaker, trots få ingredienser och kort tillagningstid. En riktig favorit hemma hos Jennie, prova du också.
8x15
Kycklinggryta med Couscous
Episode overview
Date de diffusion
Jan 20, 2023
Zeina Mourtada lagar mustig gryta med kyckling, lök, oliver och citron samt flera goda kryddor som ger rätten sin karaktär. En perfekt helgrätt som serveras med couscous
8x16
Hirsgryta med grönsaker och ostronskivling
Episode overview
Date de diffusion
Jan 23, 2023
Siri Barje tipsar om en personlig vardagsfavorit. Naturligt glutenfri hirs serveras tillsammans med ett fräs på grönsaker och ostronskivling samt turkisk yoghurt. Billigt, lättlagat och jättegott.
8x17
Pasta al Limone med parmesan och mynta
Episode overview
Date de diffusion
Jan 24, 2023
Dante Zia lagar en klassisk pastarätt från sydvästra Italien! En fräsch och krämig citronpasta med få ingredienser som du gör på nästan ingen tid alls.
8x18
Lax med Zucchinipuré
Episode overview
Date de diffusion
Jan 25, 2023
Tina Nordström bjuder på en riktigt enkel och god middag där grönsaken zucchini står i centrum. Den används i såväl puré som i sallad till den halstrade och barbecuepenslade laxen.
8x19
Pannbiffar med mac and cheese
Episode overview
Date de diffusion
Jan 26, 2023
Stefan Ekengren lagar saftiga biffar på fläskfärs och serverar dem med krämig makaronilåda med två sorters ost. Lyxig gott! En krispig sallad i citrondressing att servera vid sidan om ger fräschör till rätten.
8x20
Torsk med brynt sojasmör, parmesanmos och citronfänkålssallad
Episode overview
Date de diffusion
Jan 27, 2023
Jennie Walldén lagar en riktigt läcker helgmiddag som verkligen imponerar på middagsgästerna och inte kommer lämna någon besviken.
8x21
Råraka med Rödbetssalsa
Episode overview
Date de diffusion
Jan 30, 2023
Siri Barje lagar en prisvärd och god middag med krispiga rårakor på potatis serverade med en salsa på rödbetor och kapris samt en krämig kål- och äppelsallad.
8x22
Wokad Biff med Broccoli
Episode overview
Date de diffusion
Jan 31, 2023
Jennie Walldén tipsar om en personlig favoriträtt som ofta lagas hemma i Jennies familj. Prova du också!
8x23
Nudelsoppa med köttfärs och svamp
Episode overview
Date de diffusion
Fév 01, 2023
Zeina Mourtada lagar en värmande och matig nudelsoppa fullproppad med smak och goda grejer som nötfärs, svamp och böngroddar. Nötfärsen går bra att byta valfri annan färs.
8x24
Spenat och kålpaj
Episode overview
Date de diffusion
Fév 02, 2023
Läcker och god middagspaj som blir riktigt matig av den goda toppingen med fräst kål och spenat samt knaprig mandel. Till pajen bjuds det en god yoghurtsås med dill.
8x25
Röding med dillslungad potatis i brynt smör
Episode overview
Date de diffusion
Fév 03, 2023
Catarina König tipsar om en bjudmiddag med röding, dillslungad potatis i brynt smör och den enkla men ack så goda sandefjordsåsen. En sås så god att man vill äta den med sked!
8x26
Broccoli och Cheddarsoppa
Episode overview
Date de diffusion
Fév 06, 2023
Siri Barje tipsar om en matig och lättlagad soppa i amerikansk stil med broccoli, riven morot och generöst med cheddarost som får smälta i soppan precis före servering.
8x27
Biff Stroganoff med Saltgurka
Episode overview
Date de diffusion
Fév 07, 2023
Tina Nordström gör sin variant av klassikern biff stroganoff. Till den bjuder hon på snabbsaltad gurka och ett gott potatismos till. En perfekt middag att laga i veckan eller till helgen.
8x28
Citron- och vitlökskyckling med rött ris
Episode overview
Date de diffusion
Fév 08, 2023
Adam Thulin tipsar om en läcker citron- och vitlökskyckling med goda tillbehör som. stekt rött ris, rostad majs och smulad fetaost. En middagsrätt som går snabbt att laga, har få ingredienser och smakar jättegott.
8x29
Ugnsgratinerad lax med råstekt broccoli
Episode overview
Date de diffusion
Fév 09, 2023
Jennie Walldén tipsar om en riktigt lättlagad middagsrätt. Bitar av lax läggs i en ugnsform och täcks av en krämig sås gjord på crème fraîche, sweet chili, lime och vitlök. Bjud med råstekt broccoli och nykokt ris!
8x30
Kyckling med asiatisk rödkålssallad
Episode overview
Date de diffusion
Fév 10, 2023
Stefan Ekengren tipsar om en läcker helgmiddag med krispig kyckling, ljummen rödkålssallad med asiatiska smaker och en lite het och krämig sås på bland annat inlagd paprika.
8x31
Halloumi med ljummen bulgur
Episode overview
Date de diffusion
Fév 13, 2023
Adam Thulin tipsar om en fräsch och snabbfixad middag med få ingredienser. Ljummen bulgur toppas med stekt halloumi, sötsyrlig grapefrukt, isad rödlök och rostade mandlar.
8x32
Köttbullar med Kebabsmak
Episode overview
Date de diffusion
Fév 14, 2023
Catarina König tipsar om en enkel och barnvänlig variant på kebab som har alla smaker och tillbehör som en klassisk kebab har. Extra saftigt kött blir det när köttbullarna görs på blandfärs.
8x33
Gratäng med Tacosmak
Episode overview
Date de diffusion
Fév 15, 2023
Zeina Mourtada lagar en matig gratäng med tacokryddad köttfärsås, bechamelsås och aubergine. Bjud med ris och en god grönsallad till så är middagen komplett!
8x34
Rosmarinkyckling med rostad potatis
Episode overview
Date de diffusion
Fév 16, 2023
Dante Zia bjuder på vardagslyxig middag med saftig kyckling i krämig och gräddig sås med rosmarin. Även den rostade potatisen som serveras till får smak av rosmarin. Bjud med en fräsch tomatsallad i vinägrett till.
8x35
Brödstekt Torsk med ärtpuré
Episode overview
Date de diffusion
Fév 17, 2023
Stefan Ekengren lagar lyxig torskrätt med en ny variant på panering i form av en tunn skiva bröd som steks krispig tillsammans med torsken i panna. Till bjuds det på tillbehör som ärtpuré och en lyxig pepparrotssås.
8x36
Pasta med kikärtor
Episode overview
Date de diffusion
Fév 20, 2023
Siri Barje tipsar om en snabb och god vardagsrätt från det italienska köket med få ingredienser.
8x37
Pilau med kyckling och curry
Episode overview
Date de diffusion
Fév 21, 2023
Jennie Walldén bjuder på en kryddig och smakrik risrätt, också kallad pilau, med kyckling, grönsaker och curry. Tillsammans med en frisk yoghurtsås och krispig sallad blir det en perfekt mitt i veckan-middag.
8x38
Tomat och Grönsakssoppa
Episode overview
Date de diffusion
Fév 22, 2023
Stefan Ekengren bjuder på en soppa fylld till brädden med goda grönsaker, bönor och pasta. För att göra rätten komplett med det där lilla extra så blir det crostini med kronärtskocksröra till.
8x39
Frikadeller i tomatsås
Episode overview
Date de diffusion
Fév 23, 2023
Tina Nordström lagar vardagsmiddag på italienska i form av saftiga köttbullar smaksatta med citron och parmesan tillagade i en läcker tomatsås.
8x40
Stekt lax med ljummen potatis
Episode overview
Date de diffusion
Fév 24, 2023
Catarina König tipsar här om en underbart god bjudmiddag som är riktigt enkel att laga. Perfekt stekt lax serveras med ljummen potatis vänd i smält smör, dill och färskriven pepparrot samt en kall romsås.
8x41
Grönsakswok med nudlar
Episode overview
Date de diffusion
Fév 27, 2023
Siri Barje bjuder på en härlig grönsakswok med nudlar där du kan passa på att rensa frysen på små, men ack så goda grönsaksskatter. Supergott, billigt och svinnsmart!
8x42
Chicken nuggets med Sweet Chili
Episode overview
Date de diffusion
Fév 28, 2023
Zeina Mourtada lagar en riktig familjefavorit - hemlagade chicken nuggets frasigt panerade i frukostflingor som sen smidigt tillagas på plåt i ugnen. Allt serveras med en hemgjord sweet chilisås och krispig kålsallad.
8x43
Lövbiffsgryta med Dijonsenap
Episode overview
Date de diffusion
Mar 01, 2023
Adam Thulin lagar en snabb och god gryta med lövbiff, grädde och dijonsenap. Perfekt middag till hela familjen som serveras med nykokt ris och en pigg tomatsallad.
8x44
Canneloni med Salsiccia
Episode overview
Date de diffusion
Mar 02, 2023
Dante Zia lagar lyxigt god italiensk pastagratäng med smakrik salsiccia i en krämig fyllning med mascarpone och vitt vin. Perfekt middag för en guldkantad vardag men också som bjudmiddag under helgen.
8x45
Fläskkotlett med Gochujang
Episode overview
Date de diffusion
Mar 03, 2023
Jennie Walldén lagar helgmiddag med smaker från Korea med prisvärd fläskkotlett, sojarostad potatis och en magiskt god smörsås smaksatt med den fermenterade koreanska chilipastan gochujang.
8x46
Pasta med Grönkål och Ost
Episode overview
Date de diffusion
Mar 06, 2023
Tina Nordström lagar en snabb och god middag i italiensk stil med grönkål, pasta, två sorters ostar och krispiga fröer på toppen.
8x47
Spicy Tuna
Episode overview
Date de diffusion
Mar 07, 2023
Jennie Walldén fixar middag i rekordfart med en spicy tonfiskröra serverad på risbädd tillsammans med goda krispiga grönsaker, krämig avokado och söt och fruktig mango.
8x48
Grand Aioli
Episode overview
Date de diffusion
Mar 08, 2023
Catarina König lagar grand aioli - en plockmiddag i fransk stil där en krämig vitlöksaioli har huvudrollen. Den ackompanjeras av krispiga grönsaker, baguette, skinka i tunna skivor och frasiga pommes.
8x49
Torsk med Pumpakräm
Episode overview
Date de diffusion
Mar 09, 2023
Adam Thulin lagar en festlig och vardagslyxig torskrätt med god rödvinssås och len kräm på rostad pumpa. Perfekt bjudrätt till helgen som inte kräver alltför lång tid i köket.
8x50
Svampgulasch
Episode overview
Date de diffusion
Mar 10, 2023
Paul Svensson lagar en mustig gulasch med trattkantareller bas i stället för kött. Vid servering toppar han soppgrytan med en kräm på smetana smaksatt med rökt paprika
8x51
rönsakssoppa
Episode overview
Date de diffusion
Mar 13, 2023
Catarina König bjuder på en matig grönsakssoppa på blandade rotfrukter, krossade tomater, spetskål och buljong. Enkelt, billigt och gott för hela familjen och perfekt som matlåda.
8x52
Kyckling med Hummus och Rödkål
Episode overview
Date de diffusion
Mar 14, 2023
Zeina Mourtada tipsar om en kycklingrätt där kycklingen får smak av yoghurt, ketchup och torkade kryddor. Allt läggs bjudvänligt upp på ett fat med en silkeslen hummus och en krispig sallad på rödkål samt pickles.
8x53
Vego Quesadillas
Episode overview
Date de diffusion
Mar 15, 2023
Paul Svensson lagar en perfekt vardagsmiddag med potatis, blomkål, spenat och fetaost i tortillabröd. Till de fyllda bröden bjuder han en färggrann och fräsch sallad på morot i citronette.
8x54
Het kyckling med nudlar
Episode overview
Date de diffusion
Mar 16, 2023
Jennie Walldén lagar kyckling som vänds runt i en lite het sås fullproppad med goda smaker. Allt serveras ihop med risnudlar och grönsaker. Snabb och smakrik rätt som är tacksam att anpassa med grönsaker efter säsong.
8x55
Osso buco
Episode overview
Date de diffusion
Mar 17, 2023
Stefan Ekengren gör en snabb variant på på klassikern osso buco men utan att att tumma på alla goda smaker. Den bjudvänliga grytan serveras ihop med två andra italienska klassiker - saffransrisotto och gremolata.
8x56
Pasta med Broccoli, Svartkål och Zucchini
Episode overview
Date de diffusion
Mar 20, 2023
Siri Barje tipsar om en snabblagad, krämig och prisvärd pasta. Goda grönsaker, lite grädde och nykokt pasta - vips så står middagen redo på bordet.
8x57
Matvåffla med skinka
Episode overview
Date de diffusion
Mar 21, 2023
Stefan Ekengren gräddar frasiga våfflor och fyller dem med krämig potatissallad, tunt skivad rökt skinka och inlagd pressgurka.
8x58
Rödspätta Meuniére
Episode overview
Date de diffusion
Mar 22, 2023
Catarina König lagar en klassisk fiskrätt från Frankrike, mjölpanerad och stekt spätta tillagas till perfektion och serveras med ett brynt smör med fint tärnad saltgurka, citron och persilja. Gott, enkelt och festligt!
8x59
Reuben Sandwich
Episode overview
Date de diffusion
Mar 23, 2023
Tina Nordström gör sin version av klassikern Reuben sandwich med bbq-penslad flankstek, chipotlemajo, surkål, lagrad ost och saltgurka. En middagsmacka du sent kommer att glömma!
8x60
Jennies pasta med köttfärssås
Episode overview
Date de diffusion
Mar 24, 2023
Jennie Walldén lagar en oklassisk spaghetti med köttfärssås som här får smak av soja, ingefära, sesam och ostronsås. Krämigheten kommer från crème fraiche och allt bjuds med vetenudlar.
8x61
Vegolasagne med Aubergine
Episode overview
Date de diffusion
Mar 27, 2023
Dantes Zia lagar sin bästa vegetariska lasagne. Utöver klassiska ingredienser som bechamelsås och lasagneplattor består den också av en sås gjord på tomat, aubergine, zucchini och salvia. Perfekt att laga till många.
8x62
Fiskgratäng på Torsk
Episode overview
Date de diffusion
Mar 28, 2023
Zeina Mourtada gör en lättlagad fiskgratäng med torsk, potatismos, dillsås och grönsaker i ett. Jättegod middag för hela familjen.
8x63
Fransk Omelett
Episode overview
Date de diffusion
Mar 29, 2023
Catarina König visar hur du tillagar en fransk omelett till perfektion. Den krämiga och snyggt vikta omeletten bjuds med len parmesankräm, frasiga pommes och haricots verts svängda i citron.
8x64
Ugnsbakad Fläskkarré
Episode overview
Date de diffusion
Mar 30, 2023
Adam Thulin lagar fläskkarré som blir mör och saftig när den långsamt tillagas i ugnen på lite lägre temperatur. Till karrén bjuder han på en av sina favoritsåser, en snabblagad vitlökssås, och krispigt stekt potatis.
8x65
Asiatiska tacos
Episode overview
Date de diffusion
Mar 31, 2023
Paul Svensson bjuder på en ny variant på taco - det blir saftig och smakrik kyckling serverad i salladsblad med krispiga grönsaker och en underbart god kikärtskräm smaksatt med lime, ingefära, chili och soja.
8x66
Varm Macka med Mozzarella och Pesto
Episode overview
Date de diffusion
Avr 03, 2023
Siri Barje tipsar om en matig middagsmacka med italienska smaker fylld till brädden med goda grejer som pesto, tomat, lök och krämig mozzarella. Middag på ett kick helt enkelt!
8x67
Fläskfilé med Banan och Curry
Episode overview
Date de diffusion
Avr 04, 2023
Adam Thulin lagar en krämig och snabb gryta med fläskfilé, curry, banan och salta jordnötter. Ett älskad klassiker från 70-talet som bäst bjuds med nykokt ris.
8x68
Caesarsallad
Episode overview
Date de diffusion
Avr 05, 2023
Catarina König bjuder på klassikern caesarsallad, en rätt som passar lika fint till middag som på brunchen och buffén. Här ger Catarina kycklingen en smakskjuts och gnider in den med citron och rosmarin innan stekning.
8x69
Ugnsstekt Kyckling med Kroketter
Episode overview
Date de diffusion
Avr 06, 2023
Stefan Ekengren tipsar om en bjudvänlig rätt med ugnsstekt kyckling, frasiga potatiskroketter, en dragonmajonnäs och krispig sallad.
8x70
Laxsallad med sparris
Episode overview
Date de diffusion
Avr 07, 2023
Nazuk Turdieva, vinnare av Sveriges mästerkock 2023, lagar en matig och riktigt god sallad med linser, varmrökt lax, sparris, senapsdressing och picklad gurka. En sallad som passar lika fint till middag som på buffén.
8x71
Blomkålscurry
Episode overview
Date de diffusion
Avr 10, 2023
Siri Barje lagar en grön variant på kyckling i curry där kycklingen ersätts av blomkål. För sting och god syra toppas den krämiga grytan vid servering med snabbpicklad jalapeño.
8x72
Piadina med ost och hummus
Episode overview
Date de diffusion
Avr 11, 2023
Dante Zia lagar italiensk street food i form av piadina - en varm macka fylld med god ost, krämig hummus och grillade grönsaker. Tillsammans med en matig sallad på pärlcouscous till blir det en komplett middag.
8x73
Shawarma med bulgur
Episode overview
Date de diffusion
Avr 12, 2023
Zeina Mourtada lagar sin version av shawarma, en typ av kebab, med yoghurtmarinerade och möra kycklingspett serverade med bulgur och en god kall sås smaksatt med ajvar relish och vitlök.
8x74
Torsk med räkor och krutonger
Episode overview
Date de diffusion
Avr 13, 2023
Stefan Ekengren tipsar idag om en bjudmiddag med klassiska svenska smaker där torsk får sällskap av dill, pepparrot, brynt smör och räkor. Vid servering toppas rätten med krutonger av surdegsbröd.
8x75
Etiopisk Kycklinggryta
Episode overview
Date de diffusion
Avr 14, 2023
Paul Svensson lagar etiopisk kycklinggryta med mustiga och värmande smaker. Till den goda grytan serveras morötter gjorda efter Pauls mormors recept - morötter kokta i smör och vichyvatten.
8x76
Pasta med vegosalccicia
Episode overview
Date de diffusion
Avr 17, 2023
Paul Svensson lagar en grön variant på den populära pastaklassikern pasta salsiccia. Den italienska korven byts mot vegofärs som får god smak av fänkålsfrö och rosmarin.
8x77
Ugnsbakad torsk med potatiskräm
Episode overview
Date de diffusion
Avr 18, 2023
Stefan Ekengren bjuder på ugnsbakad torsk som får massor av god smak och krisp från färska örter och pankoströbröd. Till fisken serveras en god kräm på potatis och yoghurt smaksatt med ugnsbakad vitlök.
8x78
Tuna Melt Sandwich
Episode overview
Date de diffusion
Avr 19, 2023
Adam Thulin lagar den optimala tonfiskmackan! Till den varma och frasiga mackan fylld med en krämig och lite het tonfiskröra bjuder han en fräsch sallad dressad i citronvinägrett.
8x79
Papardelle med fläskfärssås
Episode overview
Date de diffusion
Avr 20, 2023
Jennie Walldén tipsar om en lyxigt god köttfärssås där fläskfärs tillsammans med tryffel, svamp, vitlök, grädde och timjan blir en oemotståndligt god och perfekt bjudpasta.
8x80
Helgtaco på ryggbiff
Episode overview
Date de diffusion
Avr 21, 2023
Catarina König lagar lyxiga tacos med ryggbiff, hemgjord pico de gallo salsa, snabb avokadokräm och sötstark majonnäs. En given favorit att lägga till listan över rätter att laga om och om igen.
8x81
Grekisk Pastasallad
Episode overview
Date de diffusion
Avr 24, 2023
Siri Barje lagar en variant på grekisk sallad med tillägg av pasta som gör salladen extra matig och mättande. Perfekt att ta med i matlådan eller på utflykten.
8x82
Ugnsbakad Lax med Gurksallad
Episode overview
Date de diffusion
Avr 25, 2023
Catarina König lagar lax i ugn serverad med en krispig och fräsch sallad på gurka, fänkål och äpple med dill och pepparrot samt en ljuvligt god kräm på smetana och brynt smör.
8x83
Jordärtskocksoppa med svampmacka
Episode overview
Date de diffusion
Avr 26, 2023
Paul Svensson tipsar om krämig soppa på jordärtskockor och purjolök serverad med en gratinerad svampmacka med ramslök och lagrad ost. En perfekt rätt att laga mitt i veckan!
8x84
Cannelloni med spenat
Episode overview
Date de diffusion
Avr 27, 2023
Adam Thulin lagar en pastagratäng med svenska smaker - pastarör fylls med en god röra på kokt potatis, spenat, ricotta och dill för att sen gratineras i ugn under ett täcke av crème fraiche och lagrad ost.
8x85
Plankstek på ryggbiff
Episode overview
Date de diffusion
Avr 28, 2023
Stefan Ekengren lagar sin variant av plankstek - då blir det ryggbiff serverad med obligatoriska tillbehör som hemslagen bearnaisesås, spritsat och gratinerat potatismos, gröna bönor med bacon och ugnsrostad tomat.
8x88
Snabbpizza med Salami
Episode overview
Date de diffusion
Mai 03, 2023
Jennie Walldén lagar en blixtsnabb plåtpizza med salami och fuskburrata för hela familjen! Degen behöver varken knådas länge eller jäsa och tomatsåsen rör hon enkelt ihop av osötad ketchup, vitlök och oregano.
8x89
Smörgåstårta
Episode overview
Date de diffusion
Mai 04, 2023
Catarina König lagar sin favoritsmörgåstårta och fyller den med tonfiskröra och jalapeno samt skagenröra. Toppar med kallrökt lax, ärtskott, gulbeta, och forellrom.
8x90
Fläskkotlett med Hasselbackspotatis
Episode overview
Date de diffusion
Mai 05, 2023
Stefan Ekengren bjuder Fläskkotlett med Hasselbackspotatis som serveras med spenat och en sås på grädde och yoghurt smaksatt med forellrom, gräslök och dill.
8x91
Potage
Episode overview
Date de diffusion
Mai 08, 2023
Siri Barje lagar en variant av klassikern potatis- och purjolökssoppa och låter vårens delikatess ramslök åka ner i soppan precis före servering. Vid servering toppar hon soppan med mjukkokta ägghalvor.
8x92
Pinsa med burrata och parmaskinka
Episode overview
Date de diffusion
Mai 09, 2023
Dante Zia lagar italiensk pinsa, en mix av pizza och focaccia som efter gräddning toppas med burrata och parmaskinka. Gott, enkelt och lätt att variera med olika toppings efter varje middagsgästs önskemål.
8x93
Kycklingsallad med Gulbetor
Episode overview
Date de diffusion
Mai 10, 2023
Stefan Ekengren lagar en matig och bjudvänlig sallad med kokta gulbetor, stekt kyckling, olika salladssorter, krutonger och en krämig dressing smaksatt med senap.
8x94
Pizzapaj
Episode overview
Date de diffusion
Mai 11, 2023
Zeina Mourtada tipsar idag om en matig paj med smaker från Italien. Pajen fylls med färska körsbärstomater, krämig mozzarella och röd pesto. Lika god till middag som i morgondagens matlåda.
8x95
Sparrisrisotto
Episode overview
Date de diffusion
Mai 12, 2023
Jennie Walldén tipsar om en pigg risotto med grön sparris, räkor och citron som vid servering toppas med ett krisp på pankoströbröd.
8x96
Pasta med Vitlök och Zucchini
Episode overview
Date de diffusion
Mai 15, 2023
Siri Barje lagar en enkel men smakrik pastarätt med ugnsbakad vitlök, zucchini och citron i krämig sås med parmesan och grädde. En middag som går snabbt att laga för hela familjen.
8x97
Ljummen sallad med ugnsrostade jordärtskockor, getost
Episode overview
Date de diffusion
Mai 16, 2023
Adam Thulin bjuder på en matig och ljummen sallad med ugnsrostade jordärtskockor, getost, physalis och paranötter. En enkel och snabblagad rätt som trots få ingredienser bjuder på spännande smaker.
8x98
Laxpudding i pajform
Episode overview
Date de diffusion
Mai 17, 2023
Stefan Ekengren lagar husmansfavoriten laxpudding i pajform - perfekt att göra på överbliven kokt potatis och frysta portionsbitar av lax. Pajen toppar han med färskriven pepparrot och till bjuds en god dillkräm.
8x99
Stekt flankstek med rostad potatis
Episode overview
Date de diffusion
Mai 18, 2023
Jennie Walldén tipsar om en underbart god bjudrätt. Stekt flankstek skärs i bitar och läggs på ett fat med rucola, hyvlad parmesan och söta tomater. Allt bjuds med rostad potatis toppad med två sorters såser.
8x100
Fläskfilé med äppelglaze
Episode overview
Date de diffusion
Mai 19, 2023
Catarina König lagar helstekt fläskfilé som under tillagning penslas med en sötsyrlig äppelglaze. Till det goda köttet serveras en krämig potatissallad med äpple och kapris.
8x101
Grönsakspytt med rödbetsröra
Episode overview
Date de diffusion
Mai 22, 2023
Zeina Mourtada bjuder på en god grönsakspytt som bli extra matig med tillskott av kokta gröna linser. Till pytten serverar hon en enkel och fräsch fetaoströra med rödbetor och citron.
8x102
Salcicciapasta
Episode overview
Date de diffusion
Mai 23, 2023
Adam Thulin lagar god och snabb middag med pasta, färsk salsicciakorv, grädde och fänkål. En perfekt rätt att laga mitt i veckan.
8x103
Vitello Tonnato
Episode overview
Date de diffusion
Mai 24, 2023
Dante Zia bjuder på en klassiker från det italienska köket med kalvstek i tunna skivor på fat toppad med en underbart god sås på tonfisk och majonnäs. Perfekt som förrätt eller bjudrätt på en buffé.
8x104
Bulgogikyckling
Episode overview
Date de diffusion
Mai 25, 2023
Jennie Walldén lagar ugnsrostade kycklingben som får god smak av en marinad gjord på bland annat soja, sesam och vitlök. Till kycklingen serveras pommes och en lite lagom het majonnäs smaksatt med gochujang.
8x105
Grillade Fläskotletter
Episode overview
Date de diffusion
Mai 26, 2023
Catarina König lägger fläskkotletter på grillen och serverar med hemgjord chutney på rabarber, chili och ingefära och kanske det godaste tillbehöret av dem alla - krossad och rostad potatis med vitlökssmör.
8x106
Ost Stroganoff
Episode overview
Date de diffusion
Mai 29, 2023
Siri Barje gör en vegoversion på den populära middagsklassikern korv stroganoff där korv byts mot stekost. Snabb och god middagsmat för hela familjen!
8x107
Gado Gado sallad med jordnötssås
Episode overview
Date de diffusion
Mai 30, 2023
Zeina Mourtada bjuder på en matig middagssallad med inspiration från det indonesiska köket som hon serverar med en otroligt läcker jordnötssås.
8x108
Fiskgratäng med Potatisstomp
Episode overview
Date de diffusion
Mai 31, 2023
Catarina König lagar en riktigt god och rustik fiskgratäng med torskfilé, potatisstomp, citronsås och dill. Perfekt mitt i veckan-middag för många!
8x109
Cannelloni med aubergine och soltorkad tomat
Episode overview
Date de diffusion
Jun 01, 2023
Stefan Ekengren lagar en pastagratäng fullproppad med smak och goda grönsaker som aubergine, soltorkade tomater och spenat. En riktigt god vegomiddag som också passar utmärkt i matlådan dagen efter.
8x110
Fläskytterfilé med dragonsås och sparris
Episode overview
Date de diffusion
Jun 02, 2023
Jennie Walldén lagar helstekt fläskytterfilé och serverar med en otroligt god dragonsås samt smörstekta primörer som sparris, knippmorötter och färsk lök. En riktigt härlig bjudmiddag!
8x111
Picknickmacka med Bönröra
Episode overview
Date de diffusion
Jun 05, 2023
Adam Thulin tipsar om en god och matig macka fylld med len bönkräm, soltorkade tomater, färska fikon och fetaost. Perfekt att ta med på picknicken eller utflykten.
8x112
Silltårta med Matjessill
Episode overview
Date de diffusion
Jun 06, 2023
Stefan Ekengren lagar silltårta med matjes och potatis i form av en terrin. Vid servering läggs den snyggt upp tillsammans med betor och rädisor vända i brynt smör, mjukkokta äggklyftor, isad rödlök och dillvippor.
8x113
Pastasallad med Soltorkade Tomater
Episode overview
Date de diffusion
Jun 07, 2023
Catarina König tipsar om lyxigt god pastasallad fylld med goda grejer som soltorkad tomat, tryffelsalami, fetaost och krispiga sockerärter. Passar lika bra att ta med sig på picknicken som att duka upp på buffén.
8x114
Koreanska Zucchinipannkakor
Episode overview
Date de diffusion
Jun 08, 2023
Jennie Walldén lagar koreansk pannkaka med riven zucchini i smeten. Pannkakan toppas vid servering med en smakrik sås på lök, soja och chili - en riktig smakexplosion!
8x115
Grillspett på Fläskkarré med Zucchini
Episode overview
Date de diffusion
Jun 09, 2023
Paul Svensson lagar grillmiddag med spett på fläskkarré, potatis och lök. Till spetten bjuds det på grillad zucchini och en fantastiskt god variant på tzatziki med valnötter och dill.
8x116
Zucchinibiffar med Tzatziki
Episode overview
Date de diffusion
Jun 12, 2023
Zeina Mourtada lagar middag med grekiska smaker. Det blir små biffar på zucchini och fetaost serverade med rostade potatisklyftor och en tzatziki smaksatt med dill.
8x117
Indisk Korvgryta
Episode overview
Date de diffusion
Jun 13, 2023
Adam Thulin lagar krämig gryta på vardagsfavoriten falukorv med spännande smak från den indiska kryddblandningen garam masala.
8x118
Foliepaket med fetaost på grillen
Episode overview
Date de diffusion
Jun 14, 2023
Siri Barje plockar fram grillen och lägger in fetaost, zucchini, kokt potatis, körsbärstomater, salladslök och chili i folien.
8x119
Krämig 5-minuterssill samt gubbröra
Episode overview
Date de diffusion
Jun 15, 2023
Jennie Walldén tipsar om två favoriter med sill till midsommar - en krämig 5-minuterssill med gräslök och koriander samt en gubbröra på matjessill lagd på rågbröd toppad med krispiga rädisor.
8x120
Matig sallad med Tonfisk
Episode overview
Date de diffusion
Jun 16, 2023
Stefan Ekengren bjuder på en personlig favorit som ofta lagas hemma hos Stefan. Grönsaker i säsong rostas i ugnen och bjuds på ett stort fat tillsammans med en krämig dressing på tonfisk, brödkrutonger och bacon.
8x121
Ostpaj
Episode overview
Date de diffusion
Jun 19, 2023
Siri Barje tipsar om en lättlagad och krämig ostpaj att servera som middag ihop med en god sallad eller att bjuda på en buffé.
8x122
Rostbiff och Potatissallad
Episode overview
Date de diffusion
Jun 20, 2023
Stefan Ekengren delar med sig av sitt bästa recept på potatissallad. Det är en krämig variant med smak av dill, kapris och vitlök. Serverar gör han med färdigskuren rostbiff, inlagd pressgurka och krispiga krutonger.
8x123
Burratasallad med Jordgubbar
Episode overview
Date de diffusion
Jun 21, 2023
Jennie Walldén tipsar om sommarens godaste sallad. På ett stort fat bjuder hon krämig burrataost, len dressing, pepprig rucola, söta jordgubbar, aromatisk basilika och knapriga pistagenötter.
8x124
Smörgåstårta med lax och räkor
Episode overview
Date de diffusion
Jun 22, 2023
Catarina König lagar en otroligt god och läcker laxtårta. Tårtan går fint att förbereda för att strax innan servering toppa med räkor, stenbitsrom, citronskivor och dillvippor. Perfekt att servera till midsommar!
8x125
Grillad Lax med Citronmajonnäs
Episode overview
Date de diffusion
Jun 23, 2023
Zeina Mourtada lagar grillad lax som räcker till många. En hel laxsida läggs på grillen och serveras med en dill- och citronmajonnäs, en fräsch och krispig gurksallad samt nykokt färskpotatis svängd i smör och örter.
8x126
Ratatouille
Episode overview
Date de diffusion
Jun 26, 2023
Siri Barje bjuder på en lika vacker som god variant på den franska rätten ratatouille. Bjuder gör hon med en fräsch vitlöksyoghurt och ett frasigt surdegsbröd.
8x127
Fläskkarré med Chorizosås
Episode overview
Date de diffusion
Jun 27, 2023
Stefan Ekengren lagar somrig middag med grillad fläskkarré, färsk chorizo, bbq-sås och kryddig rödkål. Allt bjuds i mjuka tortillabröd och kommer garanterat inte lämna någon middagsgäst besviken.
8x128
Högrevsburgare med bacon
Episode overview
Date de diffusion
Jun 28, 2023
Catarinas König bjuder på hemlagad middag med burgare. Det blir en fullträff i smaker med burgare på högrevsfärs, hemgjord bbq-sås, knaperstekt bacon, krispig sallad, krämig avokado och en galet god majjo med jalapeño.
8x129
Honungskyckling med Gochujang
Episode overview
Date de diffusion
Jun 29, 2023
Jennie Walldén lagar saftig kyckling med en god glaze på honung och gochujang, Tillsammans med nykokt japanskt ris och sojastekt salladskål blir middagen komplett.
8x130
Spansk Paella
Episode overview
Date de diffusion
Jun 30, 2023
Zeina Mourtada lagar sin variant på spansk paella med ris, saffran, kyckling, räkor och ärtor. En utmärkt festrätt där allt smidigt lagas i en och samma panna.
8x131
Quinoasallad med Fetaost
Episode overview
Date de diffusion
Juil 03, 2023
Siri Barje tipsar om en matig sallad med quinoa, fetaost, rucola, gurka, mynta, tomat och picklad rödlök. Allt läggs snyggt upp på ett stort fat toppat med en dressing på tahini, honung, dijon, citron och olivolja.
8x132
Somrig macka för Pick-Nick
Episode overview
Date de diffusion
Juil 04, 2023
Catarina König bjuder idag på en somrig macka att ta med på picknicken, eller bara en matig macka att göra som enkel middag. Fyller gör hon med rostade tomater i basilikaolja, mozzarella, parmaskinka och rucola.
8x133
Sparrispasta med räkor
Episode overview
Date de diffusion
Juil 05, 2023
Jennie Walldén tipsar om snabblagad och vardagslyxig pasta med sparris, dill, citron, vitlök och räkor i skön kombo. Några mosade sardeller i rätten ger en rejäl skjuts i smak och sälta.
8x134
Grillade Laxspett
Episode overview
Date de diffusion
Juil 06, 2023
Stefan Ekengren lagar läckra spett med lax som efter att de grillats får en fräsch och frisk smak av en marinad på koriander, citron och dill. Till de goda laxspetten bjuds en sallad på matvete med purjo och fetaost.
8x135
Kyckling med Melonsallad
Episode overview
Date de diffusion
Juil 07, 2023
Paul Svensson bjuder på middag med kyckling och fetaost som bakas i ugn. Till den saftiga och möra kycklingen bjuds en ljummen sallad på gulbetor och honungsmelon i en dressing på lime, vitlök och grön chili.
8x136
Halloumiburgare med Chilibea
Episode overview
Date de diffusion
Juil 10, 2023
Siri Barje tipsar om sommarens godaste vegoburgare med stekt halloumi, mild silverlök och en snabb variant på chilibea. Serveras gör den med rostad potatis och ännu mer chilibea vid sidan om.
8x137
Pastasallad med Pesto
Episode overview
Date de diffusion
Juil 11, 2023
Filip Poon lagar pastasallad och delar med sig av sitt bästa recept på hemgjord pesto. Vid servering toppas salladen med tonfisk, tomat och hyvlad parmesan.
8x138
Laxfjäril med Gurksallad
Episode overview
Date de diffusion
Juil 12, 2023
Catarina König bjuder idag på somrig och lättlagad middag med stekt laxfjäril, fräsch gurksallad med dill och citron samt en vitlöksyoghurt.
8x139
Bulgogikarré med Glasnudelsallad
Episode overview
Date de diffusion
Juil 13, 2023
Jennie Walldén lagar glasnudelsallad med krispiga grönsaker i en god och smakrik dressing som vid servering toppas med grillad fläskkarré som fått smak av koreansk bulgogimarinad.
8x140
Fiskburgare med Spetskålssallad
Episode overview
Date de diffusion
Juil 14, 2023
Stefan Ekengren lagar somrig och fräsch fiskburgare på torskfilé som serveras i bröd tillsammans med en krämig sallad på spetskål, purjolök och dill.
8x141
Vårrullar med Tofu
Episode overview
Date de diffusion
Juil 17, 2023
Filip Poon lagar färska vårrullar fyllda med nudlar, goda krispiga grönsaker och kryddig tofu. Till sommarrullarna serverar han en smakrik umamisås att dippa i.
8x142
Smörrebröd Kolja med Remouladsås
Episode overview
Date de diffusion
Juil 18, 2023
Zeina Mourtada tipsar om smarriga och lyxiga smörrebröd toppade med panerad och stekt kolja, hemlagad remouladsås, pressgruka, rostad lök, citronklyfta och dill.
8x143
Falukorv med kålstuvning
Episode overview
Date de diffusion
Juil 19, 2023
Stefan Ekengren lagar somrig och enkel husmanskost med stekt falukorv och en krämig stuvning på sommarkål med dill och senap.
8x144
Grillad Fläskkarré med Tzatziki i Pitabröd
Episode overview
Date de diffusion
Juil 20, 2023
Catarina König lagar middag med inspiration från det grekiska köket med grillad fläskkarré, krispiga grönsaker och krämig tzatziki i pitabröd. Till de fyllda pitabröden serverar hon pommes.
8x145
Citronkyckling med Tomatsallad och Burrata
Episode overview
Date de diffusion
Juil 21, 2023
Jennie Walldén lagar enkel och snabblagad grillmiddag med färska tomater, vitlök, olivolja, krämig burrata och grillad citronkyckling.
8x146
Temaki Strut-sushi
Episode overview
Date de diffusion
Juil 24, 2023
Siri Barje lagar temaki - en variant på sushi. Noriark fylls med sushiris och andra godsaker för att sen rullas ihop till en strut. Siri gör en vegovariant och fyller med wasabimajonnäs, omelett och krispiga grönsaker.
8x147
Bakad Lax med Purjolök
Episode overview
Date de diffusion
Juil 25, 2023
Stefan Ekengren lagar lax i ugn och ger fisken en rejäl smakskjuts när han penslar den med en blandning av bränd purjolök och citronskal. Till bjuds en råkostsallad i asiatisk dressing och chilimajonnäs.
8x148
Tacosallad med Halloumi
Episode overview
Date de diffusion
Juil 26, 2023
Catarina König lagar en ny variant på tacosallad. Mjuka tortillabröd steks med spiskummin och salt och blir till krispiga tortillachips som serveras med paprika, majs, avokado, koriander och stekt halloumi.
8x149
Högrevsburgare med picklad rödlök
Episode overview
Date de diffusion
Juil 27, 2023
Jennie Walldén lagar hamburgare på högrevsfärs med snabbpicklad och sötsyrlig rödlök, färskostkräm med gräslök, färsk het jalapeño och vitlöksmajonnäs. En riktig kioskvältare till burgare!
8x150
Caprese med Färsrkpotatis och Persikor
Episode overview
Date de diffusion
Juil 28, 2023
Dante Zia tar oss med till Italien när han lagar den italienska klassikern caprese - tomatsallad med mozzarella. Här gör han den extra matig och lägger till färskpotatis, grillade persikor och pistagenötter.
8x151
Sommarsallad med Rhode Island dressing
Episode overview
Date de diffusion
Juil 31, 2023
Catarina König lagar en matig sallad som blir en perfekt middag eller lunch när tiden är knapp. För att förenkla ytterligare används en färdig dressing som enkelt piffas upp med lite chili och vinäger för extra smak.
8x152
Panzanella
Episode overview
Date de diffusion
Août 01, 2023
Paul Svensson gör en variant på den italienska brödsalladen panzanella. Istället för bröd är basen svenskt matvete som innan tillagning rostas i ugnen - rostningen ger en nötig och mustig smak.
8x153
Kokosgryta med curry och kräftor
Episode overview
Date de diffusion
Août 02, 2023
Jennie Walldén bjuder på kokosdoftande gryta med mustiga och värmande kryddor från det sydindiska köket. Precis före servering vänds kräftstjärtar i och allt bjuds med ris och en svalkande myntayoghurt.
8x154
Smördegspaj med getost
Episode overview
Date de diffusion
Août 03, 2023
Siri Barje bjuder på lättbakad smördegspaj med getost, honung och tomater i olika färger. Pajen går lika bra att äta varm som kall och passar därmed utmärkt på buffébordet eller varför inte till kräftskivan.
8x155
Fläskkotlett ,med vitlökssmör
Episode overview
Date de diffusion
Août 04, 2023
Stefan Ekengren lägger fläskkotletter på grillen och istället för sås mixar han ihop en smakrikt kryddsmör som får smälta på kotletten vi servering. Tillsammans med ugnsrostade grönsaker blir det en härlig grillmiddag.
8x156
Pasta med Zucchini och Spenat
Episode overview
Date de diffusion
Août 07, 2023
Stefan Ekengren lagar snabb middag med pasta och färska grönsaker som zucchini, vitlök, chili, spenat och basilika. Likt en carbonara blir pastan krämig av äggulor, en skvätt pastavatten och generöst med parmesan.
8x157
Pizza Bianco
Episode overview
Date de diffusion
Août 08, 2023
Catarina König lagar pizza bianco - alltså en pizza utan tomatsås - och toppar den med crème fraiche, tunt skivad potatis och lagrad ost. Efter gräddning garneras den med picklad rödlök, stenbitsrom och färsk dill.
8x158
Kycklingspett med Couscous
Episode overview
Date de diffusion
Août 09, 2023
Filip Poon bjuder på grillade kycklingspett som mot slutet av grillningen penslas med lite sirap - det ger dem den där goda sötman och härligt klibbiga ytan. Till spetten bjuds en örtig couscous och en fetaostkräm.
8x159
Allt i ett-middag grönsaker på ugnsplåt
Episode overview
Date de diffusion
Août 10, 2023
Siri Barje tipsar om en smidig allt i ett-middag där potatis, aubergine, zucchini, tomat och rödlök rostas på en plåt i ugnen och serveras med fetaost och oliver.
8x160
Citronkyckling med Cole Slaw
Episode overview
Date de diffusion
Août 11, 2023
Jennie Walldén lagar middag med grillad kyckling och parmesangratinerat vitlöksbröd. Till det bjuder hon en ny variant på coleslaw där tunt strimlad vitkål vänds runt i en krämig caesardressing.
8x161
lomkålstagiliata med parmesanmajonnäs
Episode overview
Date de diffusion
Août 14, 2023
Siri Barje lagar en vegetarisk variant på den italiensk rätten tagliata. Kött byts mot grillad blomkål och bjuds på ett stort fat tillsammans med parmesanmajonnäs, pepprig rucola, söta tomater och rostad potatis.
8x162
Dillmarinerad torsk med kräftpotatispuré
Episode overview
Date de diffusion
Août 15, 2023
Stefan Ekengren lagar torsk som får extra god smak av att ligga i en marinad på gräddfil, senap och dill. Blir lyxigt gott ihop med en potatispuré med kräftstjärtar i samt en krispig och syrlig fänkålssallad.
8x163
Pasta med Tomater och Pancetta
Episode overview
Date de diffusion
Août 16, 2023
Dante Zia kombinerar två italienska klassiker - arrabiata och amatriciana - och skapar en pasta med färska tomater, chili, vitt vin och pancetta. En lättlagad rätt för dig som är sugen på italienska smaker.
8x164
Pinsa med Mozzarella
Episode overview
Date de diffusion
Août 17, 2023
Jennie Walldén lagar en ny variant på pizza - färdigt pinsabröd toppas med mozzarella, inlagda kronärtskockor, tomater och rucola. En snabblagad middag med italienska smaker.
8x165
Grillbiff i barbecuesås
Episode overview
Date de diffusion
Août 18, 2023
Catarina König lagar lyxig och god grillrätt med ryggbiff i barbecuesås serverad med en mexico-inspirerad majssallad med koriander och hetta från färsk jalapeño.
8x166
Spaghetti med Zucchini och Spenat
Episode overview
Date de diffusion
Août 21, 2023
Zeina Mourtada bjuder på en lättlagad och krämig vardagspasta med få ingredienser där allt lagas i samma kastrull.
8x167
Zucchiniplättar med morotstzatziki och fetaost
Episode overview
Date de diffusion
Août 22, 2023
Catarina König tipsar om lättlagad vardagsmiddag med stekta zucchinibiffar serverade med en variant på tzatziki med morot, smulad fetaost och grönsallad.
8x168
Krossad sesampotatis med het skagenröra
Episode overview
Date de diffusion
Août 23, 2023
Jennie Wallén lagar en ny variant på bakad potatis med skagenröra. Skagenröran får hetta från sriracha och kokta potatisar krossas och penslas med ett brynt smör med vitlök och sesam innan de rostas krispiga i ugnen.
8x169
Grillad fläskkotlett med ljummen potatissallad
Episode overview
Date de diffusion
Août 24, 2023
Stefan Ekengren lägger citron- och persiljemarinerade kotletter på grillen och serverar med en krämig potatissallad smaksatt med dragon, soltorkade tomater, gröna oliver och kapris.
8x170
Helstekt biff med bambuskott och ris
Episode overview
Date de diffusion
Août 25, 2023
Filip Poon lagar en lite lyxigare variant av kinaklassikern biff med bambuskott och låter biffen helstekas och serverar såsen vid sidan om. En perfekt middag att laga i helgen.
8x171
Gnocchi med brynt smör, salvia och burrata
Episode overview
Date de diffusion
Août 28, 2023
Catarina König tipsar om snabb och god middag med färdigköpta gnocchi som serveras med brynt smör, stekt sparris, salvia, parmesan och hasselnötter.
8x172
Örtiga pommes med grillad svamp och tryffelmajonnäs
Episode overview
Date de diffusion
Août 29, 2023
Siri Barje lagar lyxig vardagsmiddag med grillade portabellosvampar, örtslungade pommes med parmesan, snabb tryffelmajonnäs och sallad.
8x173
Focaccia med mortadella, grillad paprika och taleggio
Episode overview
Date de diffusion
Août 30, 2023
Dante Zia visar hur du bakar det italienska brödet focaccia så att det får en krispig yta och ett fluffigt inre. Brödet blir sedan till en italiensk middagsmacka fylld med mortadella, taleggio och grillad paprika.
8x174
Crispy chili beef med thaibasilika
Episode overview
Date de diffusion
Août 31, 2023
Jennie Walldén lagar en personlig familjefavorit - krispigt stekt lövbiff, paprika, chili och thaibasilika vänds runt i en god woksås och bjuds med nykokt jasminris.
8x175
Salviakryddade biffar med potatis- och ärtstomp
Episode overview
Date de diffusion
Sept 01, 2023
Stefan Ekengren lagar färsbiffar smaksatta med bästa smakkompisarna citron, salvia och vitlök. Till biffarna bjuds ett stomp på potatis och gröna ärtor samt en hemslagen aioli.
8x176
Krispig parmesan- och pankopotatis med halloumi
Episode overview
Date de diffusion
Sept 04, 2023
Siri Barje lagar ugnsrostade potatisar som tack vare en panering av parmesan och panko blir garanterat frasiga och krispiga. De goda potatisarna bjuder hon med stekt halloumi och en fräsch grönsallad.
8x177
Krämig citronpasta med ugnsbakad lax
Episode overview
Date de diffusion
Sept 05, 2023
Jennie Walldén bjuder på middagstips med snabblagad och krämig citronpasta serverad med ugnsbakad lax och stekt zucchini.
8x178
Getostfyllda pannbiffar med krispig broccoli
Episode overview
Date de diffusion
Sept 06, 2023
Adam Thulin lagar saftiga färsbiffar smaksatta med dijonsenap och getost och serverar dem tillsammans med krispigt broccoli och en frisk yoghurtsås med mynta.
8x179
Stekt torsk med vitvinssås, bacon och svamp provencale
Episode overview
Date de diffusion
Sept 07, 2023
Catarina König tipsar om lättlagad bjudmiddag med fantastiska smaker där salt och krispig bacon möter gräddig vitvinssås, stekt torskrygg och vitlöksfrästa champinjoner.
8x180
Pastagratäng med kantareller och parmesan
Episode overview
Date de diffusion
Sept 08, 2023
Stefan Ekengren bjuder på lyxigt god gratäng med pasta penne, krämig ostsås, kantareller och dill.
8x181
Minestrone med zucchini
Episode overview
Date de diffusion
Sept 11, 2023
Siri Barje lagar minestrone - en klassisk sopprätt från Italien fylld till brädden med säsongens grönsaker, bönor och pasta. Vid servering toppas soppan med olivolja, parmesan och färsk basilika.
8x182
Fiskpanna med dijon, broccoli och pressad potatis
Episode overview
Date de diffusion
Sept 12, 2023
Stefan Ekengren bjuder på smidig pannrätt där rödspättafiléer tillagas i en krämig dill- och citronsås med purjolök, broccoli och dijonsenap. Den goda fiskpannan bjuds med pressad potatis och en enkel grönsallad.
8x183
Dantes butter chicken
Episode overview
Date de diffusion
Sept 13, 2023
Dante Zia tipsar om en personlig favorit från det indiska köket med kycklinglår tillagade i en krämig och smakrik sås på curry, tomat och cashewnötter.
8x184
Jennies pasta bolognese
Episode overview
Date de diffusion
Sept 14, 2023
Jennie Walldén lagar pasta bolognese från grunden på italienskt vis med en grönsaksbas på morot, gul lök och stjälkselleri. Och precis som Italien blandas köttfärssåsen ihop med den nykokta pastan vid servering.
8x185
Svamprisotto på puylinser med honungsrostade morötter
Episode overview
Date de diffusion
Sept 15, 2023
Paul Svensson lagar en variant på risotto med kantareller där ris byt mot puylinser och blir till en linsotto. För att göra rätten komplett toppas den med honungsrostade knippmorötter.
8x186
Adams kantarelltoast med parmesan
Episode overview
Date de diffusion
Sept 18, 2023
Adam Thulin bjuder på extra lyxig svamptoast med rostat surdegsbröd i botten toppat med en krämig röra på kantareller och grädde smaksatt med parmesan, vitlök och lite citron.
8x187
Fläsk i sötsur sås med ananas och broccoli
Episode overview
Date de diffusion
Sept 19, 2023
Jennie Walldén lagar färgstark och smakrik gryta med fläsk i sötsur sås med färsk ananas och krispiga grönsaker.
8x188
Pasta med aubergine och grönkål
Episode overview
Date de diffusion
Sept 20, 2023
Catarina König lagar en snabb vegopasta fullproppad med goda grönsaker i tomatsås. Smakerna känns igen från klassikern pasta puttanesca men här ingår också grönsaker som aubergine och grönkål.
8x189
Ost- och svamppaj
Episode overview
Date de diffusion
Sept 21, 2023
Filip Poon tipsar om en fantastiskt god matpaj med smaksatt pajskal och läcker svampfyllning med Västerbottensost i.
8x190
Allt på en plåt med kyckling och rotfrukter
Episode overview
Date de diffusion
Sept 22, 2023
Stefan Ekengren bjuder på smakrik middag som är enkel att laga och där ugnen gör det mesta av jobbet. Kyckling och rotfrukter får god smak av såsen chimichurri och serveras med en god sås på grillad paprika.
8x191
Chèvresallad med bulgur
Episode overview
Date de diffusion
Sept 25, 2023
Siri Barje lagar en matig bulgursallad med gratinerad getost, mjukkokta färska rödbetor, honugnsrostade valnötter och krispigt päron.
8x192
Salsiccialasagne
Episode overview
Date de diffusion
Sept 26, 2023
Catarina König lagar smakrik middag med färs från den italienska korven salsiccia. Färssås varvas med en färskostkräm på fyra sorters italienska ostar och gräddas sedan till en ny och god variant på klassisk lasagne.
8x193
Lövbiffsnudlar med krispiga grönsaker
Episode overview
Date de diffusion
Sept 27, 2023
Zeina Mourtada lagar en läcker wokrätt med äggnudlar som wokas tillsammans med grönsaker, sås på ostronsås och soja samt strimlad och marinerad lövbiff.
8x194
Citron- och vitlökskyckling med rotfrukter och fetaostkräm
Episode overview
Date de diffusion
Sept 28, 2023
Jennie Walldén lagar hel kyckling i ugn som får god smak av citron och timjan. Samtidigt som kycklingen rostas i ugnen tillagas potatis, rödbetor och andra goda tillbehör - genialt.
8x195
Smörstekt gösfilé med mandelpotatispuré
Episode overview
Date de diffusion
Sept 29, 2023
Paul Svenson tipsar om lyxig fredagsmiddag med smörstekt gös serverad med en len och fyllig potatispuré smaksatt med lagrad ost samt picklade hjortron och grönkål.
8x196
Potatistallrik med svamp och feta
Episode overview
Date de diffusion
Oct 02, 2023
Siri Barje bjuder på en prisvärd och lättlagad vardagsräddare med potatis, svamp och fetaost. Perfekt att göra när du har överbliven kokt potatis över.
8x197
Sprödbakad torskfilé med potatis- och rotselleripuré
Episode overview
Date de diffusion
Oct 03, 2023
Stefan Ekengren lagar fisk i ugn där torskfiléer får en frasig panering av pankoströbröd, örter, senap och lagrad ost. Den sprödbakade torsken bjuds med ett mos på potatis och rotselleri.
8x198
Krämig svamppasta med kyckling
Episode overview
Date de diffusion
Oct 04, 2023
Filip Poon bjuder på en enkel pastarätt med tagliatelle som vänds runt i en krämig sås på svamp och grönkål. Vid servering toppas pastan med stekt kyckling, parmesan och krasse.
8x199
Italiensk högrevsgryta med pressad potatis
Episode overview
Date de diffusion
Oct 05, 2023
Dante Zia lagar Såetzatino, Italiens svar på den franska grytan boeuf bourguignon. Högrev, grönsaker, vin och kryddor kokar långsamt ihop till en mustig gryta. Bjuder gör han med pressad potatis och gröna bönor vända i vinägrett.
8x200
Smördegsinbakad lax med färskost och spenat
Episode overview
Date de diffusion
Oct 06, 2023
Catarina König lagar en fantastisk festmiddag med laxfilé inbakad i spröd smördeg med krämig färskost och smörstekt spenat och lök. En läcker bjudmiddag med god smak och olika texturer som bara måste testas.
8x201
Svampfräs med kinesisk chilisås och ris
Episode overview
Date de diffusion
Oct 09, 2023
Filip Poon tipsar om smakrik middag med ris, färska grönsaker och fräst svamp i en läcker kryddstark sås som du gör på bland annat chiliolja, sesamolja och sichuanpeppar.
8x202
Krämig kycklinggryta med sweet chili
Episode overview
Date de diffusion
Oct 10, 2023
Jennie Walldén lagar krämig kycklinggryta som får god smak av sweet chilisås och lime. Perfekt mitt i veckan-middag som är lätt att laga för alla.
8x203
Teriyakilax med havreris
Episode overview
Date de diffusion
Oct 11, 2023
Adam Thulin tipsar om enkel middag med stekt lax som får god smak av teriyakisås, en sås som man ofta köper färdig men som du med Adams recept enkelt gör själv.
8x204
Stekt Portobellosvamp med Fransk Tomatsallad och rostad potatis
Episode overview
Date de diffusion
Oct 12, 2023
Siri Barje lagar lyxig vegomiddag med ört- och vitlöksstekt portabellosvamp, ugnsrostad potatis, syrlig tomatsallad och ett kryddsmör utöver det vanliga.
8x205
Chêvre Chaud med örtbakade betor
Episode overview
Date de diffusion
Oct 13, 2023
Paul Svensson lagar bjudvänlig middag med karamelliserad och gratinerad getost som läggs på en salladsbädd tillsammans med örtbakade betor, krispiga krutonger på briochebröd och en sötsyrlig äppelsirap.
8x206
Burrito med ost och svarta bönor
Episode overview
Date de diffusion
Oct 16, 2023
Filip Poon lagar burritos fyllda med en god röra på ris, svarta bönor, ost och grönsaker. Precis innan servering steker han på dem i lite olja för en krispig yta.
8x207
Friterad kyckling med stekt ris och yoghurt
Episode overview
Date de diffusion
Oct 17, 2023
Stefan Ekengren lagar lyxig vardagsmiddag med krispig kyckling, kryddigt ris och sval yoghurtsås.
8x208
Köttfärsgratäng med soltorkade tomater
Episode overview
Date de diffusion
Oct 18, 2023
Zeina Mourtada bjuder på en familjevänlig gratäng med potatis, ost, lök, köttfärs och annat gott som gratineras i ugnen till en lättlagad middag.
8x209
Dantes svamprisotto med taleggio
Episode overview
Date de diffusion
Oct 19, 2023
Dante Zia visar hur du lagar en äkta italiensk risotto med italienarnas favoritsvamp nummer ett - karljohan.
8x210
Ryggbiff med tomater provencale och potatisgratäng
Episode overview
Date de diffusion
Oct 20, 2023
Catarina König lagar lyxig helgmiddag med krämig potatisgratäng, bankad och stekt ryggbiff, ugnsrostade tomater och en snabb rödvinssås till det. Vad mer kan man önska?
8x211
Pasta med röd pesto
Episode overview
Date de diffusion
Oct 23, 2023
Siri Barje tipsar om en supersnabb vardagspasta med en röd pesto gjord på rostad tomatpuré, soltorkad tomat och vitlök.
8x212
Krämig vegogryta i bakad potatis
Episode overview
Date de diffusion
Oct 24, 2023
Paul Svensson lagar krämig vegogryta med aubergine, yoghurt, tomat, lök och värmande kryddor. Grytan bjuds i bakad potatis toppad med en syrlig citrussallad.
8x213
Chorizopanna med kikärter och feta
Episode overview
Date de diffusion
Oct 25, 2023
Adam Thulin lagar snabb och smakrik middag med färsk chorizokorv, kikärtor på burk och svartkål. Allt lagas smidigt i samma panna och toppas vid servering med smulad fetaost och torkade aprikoser.
8x214
BBQ-stekt fläskkarré med potatis- och äppelpuré
Episode overview
Date de diffusion
Oct 26, 2023
tefan Ekengren lagar stekt fläskkarré som får god smak av BBQ-sås och serverar med en puré på potatis och äppelmos samt en krispig sallad på spetskål med sötma från äpple och hetta från tabasco och jalapeño.
8x215
Stekt lax med tapenade och patate sabbiose
Episode overview
Date de diffusion
Oct 27, 2023
Jennie Walldén tipsar om härlig bjudmiddag med stekt lax, hemgjord röra på svarta oliver och patate sabbiose. Det senare är en italiensk variant på potatis i ugn som får en härligt frasig yta av parmesan och ströbröd.
8x216
Buljongkokta bönor med parmesan och svamp
Episode overview
Date de diffusion
Oct 30, 2023
Siri Barje tipsar om enkel middag med vita bönor kokta i en god buljong med vitlök och purjolök. Vid serving toppas de buljongkokta bönorna med smörstekt svamp, olivolja och generöst med nyriven parmsan.
8x217
anerad fisk med tacomajonnäs och chilipicklad gurka
Episode overview
Date de diffusion
Oct 31, 2023
Stefan Ekengren lagar fisk taco med frasigt panerad torsk serverad i mjuka tortillabröd tillsammans med en majonnäs gjord på tacosåsen som blev över från helgens tacomiddag och snabbpicklad gurka med grön tabasco.
8x218
Korv stroganoff extra allt
Episode overview
Date de diffusion
Nov 01, 2023
Catarina König lagar en lyxig variant på vardagsfavoriten korv stroganoff med kryddig kabanoss, färska söta tomater och saltgurka som vänds ner precis före servering.
8x219
Klassisk lasagne
Episode overview
Date de diffusion
Nov 02, 2023
Jennie Walldén lagar familjefavoriten lasagne på klassiskt vis med mustig köttfärssås, bechamelsås med två sorters ost och färska lasagneplattor. Lika god till middag ikväll som i matlådan.
8x220
Krämig fläskfilégryta med dijonsenap
Episode overview
Date de diffusion
Nov 03, 2023
Dante Zia lagar festlig och krämig fläskfilégryta med grädde, dijonsenap, syltlökar och cornichons. Smakerna känns igen från kreolsk gryta men den här varianten är lite enklare och går snabbt att laga.
8x221
Jennies enkla fried rice
Episode overview
Date de diffusion
Nov 06, 2023
Jennie Walldén lagar snabb middag med grönsaker och svamp som steks tillsammans med ris. En enkel sås på sesamolja, soja och den koreanska fermenterade bönpastan gochujang ger rätten en rejäl smakskjuts.
8x222
Krämig räkpasta med färska tomater
Episode overview
Date de diffusion
Nov 07, 2023
Catarina König bjuder på en lyxigt god pastarätt med pappardelle, räkor, färska tomater, vitlök och chili i en krämig sås. Passar lika bra att laga i veckan för en guldkantad vardagsmiddag som till helgens bjudning.
8x223
Zeinas chicken á la King
Episode overview
Date de diffusion
Nov 08, 2023
Zeina Mourtada lagar kycklingfilé i krämig sås med svamp, morot och ärtor serverad med pasta. En lättlagad vardagsmiddag som går hem hos hela familjen.
8x224
Gratinerad fläskfilé med ädelostsås
Episode overview
Date de diffusion
Nov 09, 2023
Stefan Ekengren tipsar om en festlig och lättlagad rätt med fläskfilé och ädelostsås som gratineras i ugn. Den krämiga fläskfilén bjuds med stekt rött ris, rostad palsternacka och päron.
8x225
Enchiladas med kyckling och rostad majs
Episode overview
Date de diffusion
Nov 10, 2023
Filip Poon bjuder på en texmex- favorit med fyllda och gratinerade tortillabröd. Fyllningen består av kycklingfilé och mjukstekt lök i en kryddig tomatsås.
8x226
Chilinudlar med hemgjord japansk chiliolja
Episode overview
Date de diffusion
Nov 13, 2023
Jennie Walldén bjuder på japanska udonnudlar som vänds runt med wokade grönsaker, en enkel sås på sake, mirin och soja och som vid servering toppas med rayu - en japansk chiliolja.
8x227
Stefans kasslergratäng
Episode overview
Date de diffusion
Nov 14, 2023
Stefan Ekengren lagar en krämig gratäng med kassler, tre sorters lök och klimatsmart kornris. Gott, lättlagat och prisvärt!
8x228
Zeinas köttfärssås med gömda grönsaker
Episode overview
Date de diffusion
Nov 15, 2023
Zeina Mourtada lagar spaghetti med köttfärssås och byter hälften av färsen mot fint mixade grönsaker som morot, purjo, zucchini och stjälkselleri. Ett smidigt och smart sätt att smyga in mer grönsaker i maten.
8x229
Panerad fisk med potatisstomp och örtsås
Episode overview
Date de diffusion
Nov 16, 2023
Dante Zia bjuder på frasigt panerad och stekt fisk med citron- och persiljestompad potatis samt en kall sås på bland annat crème fraiche och gräslök.
8x230
Fläskfilé med vitlökssås, rostat pitabröd och karamelliserad lök
Episode overview
Date de diffusion
Nov 17, 2023
Catarina König tipsar om en rätt hon ofta lagar och bjuder på hemma. Fläskfilé steks och serveras med karamelliserad lök, pepprig rucola, krispigt bröd och en busenkel vitlökssås som ingen kan motstå.
8x231
Broccoli- och blomkålsgratäng med ädelost
Episode overview
Date de diffusion
Nov 20, 2023
Siri Barje bjuder idag på en lättlagad och prisvärd gratäng på broccoli och blomkål som får god smak av ädelost. Till gratängen serverar hon en grönsallad dressad i en citronett.
8x232
Kålpudding med gräddsky och lingon
Episode overview
Date de diffusion
Nov 21, 2023
Stefan Ekengrens lagar sin version av kålpudding med gräddsky, rårörda lingon och kokt potatis. Oemotståndligt gott!
8x233
Kycklingfärsbullar i kokosmjölk
Episode overview
Date de diffusion
Nov 22, 2023
Zeina Mourtada bjuder i dag på en enkel middag med kycklingfärsbullar i kokosmjölk med grön curry serverade med ris och rostade cashewnötter.
8x234
Grön ärtsoppa med risgrötsplättar
Episode overview
Date de diffusion
Nov 23, 2023
Catarina König lagar prisvärd och välsmakande soppa på frysta gröna ärtor och bjuder den ihop med goda plättar på risgrynsgröt - lyxigt gott med sylt och grädde till.
8x235
Pestolasagne med mozzarella och tomatsallad
Episode overview
Date de diffusion
Nov 24, 2023
Jennie Walldén lagar en otroligt god variant på lasagne med ostig bechamel, grönsakssås och hemgjord mandelpesto. Perfekt bjudmiddag tillsammans med en enkel tomatsallad.
8x236
Pad thai med svamp
Episode overview
Date de diffusion
Nov 27, 2023
Jennie Walldén bjuder på en favorit från det thailändska köket som inte alls är svår att få till i hemmaköket med Jennies recept.
8x237
Asiatisk kokosgryta med lax
Episode overview
Date de diffusion
Nov 28, 2023
Filip Poon bjuder på en smakrik och lättlagad vardagsgryta med kokosmjölk, citrongräs, lime, svamp och lax. Jättegott ihop nudlar eller ris.
8x238
Smashed kycklingburgare med fetaostdressing
Episode overview
Date de diffusion
Nov 29, 2023
Stefan Ekengren lagar smashed burgare på kycklingfärs serverade i bröd med en läcker dressing på fetaost och saltgurka.
8x239
Ostfyllda lövbiffsrullader
Episode overview
Date de diffusion
Nov 30, 2023
Dante Zia bjuder på lövbiffsrullader fyllda med mozzarella och salvia tillagade i en gräddig sås. Tillsammans med potatis vänd i olivolja och rosmarin samt smörstekt spenat blir det en härlig helgmiddag att bjuda på.
8x240
Fläskfilégryta med curry och ris
Episode overview
Date de diffusion
Déc 01, 2023
Catarina König lagar en festlig och snabblagad gryta med fläskfilé i en underbart god och krämig currysås toppad med riven kokos, russin, salta jordnötter och skivad banan.
8x241
Belugasallad med grönkål och granatäpple
Episode overview
Date de diffusion
Déc 04, 2023
Catarina König bjuder på en matig sallad med belugalinser, två sorters strimlad kål, avokado, granatäpple och parmesan.
8x242
Chili con chorizo
Episode overview
Date de diffusion
Déc 05, 2023
Stefan Ekengren lagar chili con carne på nytt vis - nötkött byts mot den spanska korven chorizo. Ännu godare än originalet enligt Stefan själv!
8x243
Skink- och broccolipaj
Episode overview
Date de diffusion
Déc 06, 2023
Filip Poon lagar matpaj med skinka, broccoli och lagrad ost. Perfekt till middag och inte minst som matlåda.
8x244
Risfat med vegofärs, grönsaker och chiliolja
Episode overview
Date de diffusion
Déc 07, 2023
Siri Barje lagar ett generöst fat med ris toppat med krispigt stek vegofärs, chiliolja, goda grönsaker och nötter samt en busenkel chilimajonnäs.
8x245
Orange chicken
Episode overview
Date de diffusion
Déc 08, 2023
ennie Walldén lagar frasig kyckling som vänds runt i en apelsinsås med vitlök och ingefära. Perfekt bjudmiddag som gillas av stora och små.
8x246
Vegetarisk bibimbap
Episode overview
Date de diffusion
Déc 11, 2023
Jennie Walldén bjuder på vegetarisk bibimbap med ris, goda grönsaker, stekt ägg och en söt och het sås.
8x247
Ketchupmarinerad kyckling med rostade rotfrukter
Episode overview
Date de diffusion
Déc 12, 2023
Zeina Mourtada bjuder på ketchupmarinerade kycklingklubbor serverade med ugnsrostade rotfrukter och en busenkel dippsås. Utmärkt middagsmat för hela familjen.
8x248
aconlindad köttfärslimpa med senapssås
Episode overview
Date de diffusion
Déc 13, 2023
Stefan Ekengren bjuder på husmanskost i form av baconlindad köttfärslimpa med rostade rotfrukter och en gräddig senapssås.
8x249
Smördegsinbakad fläskfilé med svamp och rödvinssås
Episode overview
Date de diffusion
Déc 14, 2023
Filip Poon bjuder på fläskfilé inbakad i frasig smördeg tillsammans med prosciutto och fräst svampfyllning. Till detta serveras en rödvinssås och ugnsrostade grönsaker.
8x250
Röding med saffranssmörsås och potatisbakelse
Episode overview
Date de diffusion
Déc 15, 2023
Catarina König lagar lyxigt god röding serverad med en smörsås smaksatt med saffran och till det bjuder hon potatisbakelser med lagrad ost och färskost i frasig smördeg.
8x251
Ostpaj toppad med rom och smetana
Episode overview
Date de diffusion
Déc 18, 2023
Catarina König bjuder på Västerbottensostpaj med svartkål toppad med rom och smetana och en snabbfixad grönkålssallad med fikon, ädelost och valnötter.
8x252
Gratäng på brysselkål och sötpotatis
Episode overview
Date de diffusion
Déc 19, 2023
Siri Barje tipsar om en lättlagad gratäng på sötpotatis och brysselkål med timjan, vitlök och honung. Hon bjuder också på ugnsbakad brie med honungsrostade nötter.
8x253
Gravad lax med hovmästarsås
Episode overview
Date de diffusion
Déc 20, 2023
Zeina Mourtada visar hur du gravar lax själv på klassiskt vis med krossad vitpeppar och färsk dill. Till laxen bjuder hon en hovmästarsås på två sorters senap.
8x254
Julens bästa Janssons frestelse
Episode overview
Date de diffusion
Déc 21, 2023
Stefan Ekengren ger sitt bästa recept på Janssons frestelse. Och medan Janssonen går i ugnen passar han på att göra ägghalvor fyllda med gubbröra.
8x255
Köttbullar och Rödbetssallad
Episode overview
Date de diffusion
Déc 22, 2023
Jennie Walldén delar med sig av sitt bästa recept på saftiga köttbullar och en krämig rödbetssallad med krisp och fräschör från äpple.
8x256
räddig laxpasta med svartkål och citron
Episode overview
Date de diffusion
Déc 25, 2023
Jennie Walldén bjuder på en lyxigt god och lättlagad pasta med kallrökt lax, citron och svartkål i en gräddig sås - perfekt rätt att sno ihop när tiden är knapp.
8x257
Vintersallad med grönkål, päron, ädelost och pepparkaka
Episode overview
Date de diffusion
Déc 26, 2023
Paul Svensson bjuder på en matig sallad där många av ingredienserna kanske är sådana som blivit över efter jul. Bakad rödkål vänds runt i en ädelostkräm och toppas med grönkål, glöggpäron, pepparkakor och valnötter.
8x258
Laxtartar med sesamaioli, friterad lök och limesyrad gurka
Episode overview
Date de diffusion
Déc 27, 2023
Catarina König tipsar om en lättlagad förrätt med massor av smak att bjuda på till nyår. Laxtartar toppas med sesamaioli, friterad schalottenlök, limesyrad gurka och krispiga gyozachips.
8x259
Torskrygg med champagnesås, dillolja och forellrom
Episode overview
Date de diffusion
Déc 28, 2023
Catarina König tipsar om varmrätt till nyår med ugnsbakad torskrygg, en elegant och krämig champagnesås spräckt med en knalligt grön dillolja och så lite forellrom på toppen för färg och sälta.
8x260
Hemgjord pasta i tomat- och saffranssås med burrata
Episode overview
Date de diffusion
Déc 29, 2023
Siri Barje visar hur du gör en enkel pastadeg på bara mjöl och vatten som sedan formas till små kupformade snäckor, cavatelli på italienska. Pastan vänds runt i en tomat- och saffranssås och toppas med burrata.
8x86
Cannelloniröra med sparris på surdegsbröd
Episode overview
Date de diffusion
Mai 01, 2025
Siri Barje lagar en snabb och enkel middag med en ljummen röra på sparris, mynta och cannellonibönor som hon serverar tillsammans med ett frasigt stekt surdegsbröd och mozzarella.
8x87
Shepherd Pie
Episode overview
Date de diffusion
Mai 02, 2025
Paul Svensson lagar en ny variant på shepherds pie som bakas in likt en pizza calzone. Fyllningen består bland annat av lammfärs, potatis, oliver och lagrad ost. Till pajen bjuder han en honungsdressad sallad.

S'il manque des épisodes ou des bannières (et qu'ils existent sur TheTVDB), vous pouvez demander une mise à jour automatique complète de l'émission :

Demander une mise à jour de la série