Andrew Zimmern's Wild Game Kitchen

  • Première: Oct 2020
  • Épisodes: 35
  • Abonnés: 2
  • En cours
  • Outdoor Channel
  • à 0
  • Food

Saisons:

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Saison 2
2x1
Boar Ribs and Shrimp and Grits
Episode overview
Date de diffusion
Oct 21, 2020
Chef Andrew Zimmern makes a barbecue sauce for wild boar ribs and a wild mushroom shrimp and grits.
2x2
Boar Ragu and Blackened Steelhead
Episode overview
Date de diffusion
Oct 21, 2020
Chef Andrew Zimmern prepares a Italian-style wild boar ragu and then blackens filets of steelhead.
2x3
Quail Noodle Salad and Antelope Stew
Episode overview
Date de diffusion
Oct 21, 2020
Chef Andrew Zimmern creates Vietnamese cold noodle salad and grilled quail and makes antelope stew.
2x5 Épisode final de la saison
Chicken Fried Deer and Creole Halibut
Episode overview
Date de diffusion
Oct 21, 2020
Chef Andrew Zimmern prepares chicken fried axis deer the he poaches halibut in tomato roux.
2x4
Roasted Goose and Striped Bass
Episode overview
Date de diffusion
Oct 21, 2023
Chef Zimmern cooks his version of Peking-style goose and then cooks a meal of striped bass.

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