Les Chefs!

Comme premier défi, les 12 candidats et candidates de cette 14e brigade doivent s’inspirer de l’arrivée du printemps pour cuisiner leur meilleur plat d’agneau avec des accompagnements tout en vert.

La brigade s'inspire du dernier menu offert en première classe du Titanic, en 1912, pour cuisiner un plat de canard et deux accompagnements parmi ceux qu'on servait à l'époque.

Cette semaine, c’est le retour du défi des pâtes fraîches, et c’est la hockeyeuse et médaillée olympique Marie-Philip Poulin qui demande aux candidats et candidates de cuisiner une lasagne.

Cette semaine, la brigade est divisée en trois équipes, et les membres de chaque trio doivent s’affronter en cuisinant le même poisson. En cours de défi, un produit surprise vient tout changer.

À l’occasion des célébrations du Cinco de Mayo, la brigade cuisine des plats à partager inspirés de la culture culinaire mexicaine. Au menu: pinatas colorées, piments variés et mets épicés.

Dans le cadre des célébrations du 100e anniversaire de Janette Bertrand, et pour souligner son apport exceptionnel à la culture culinaire d’ici, la brigade cuisine l’un de ses desserts préférés.

À partir d’un choix de produits mal-aimés au Québec, la brigade doit cuisiner un plat avec moins de 10 ingrédients. Une annonce surprise vient bousculer le plan de match des candidats et candidates.

Pour ce défi 100 % végétarien, les candidats et candidates doivent cuisiner une entrée et un dessert qui mettent à l’honneur les légumes. Une livraison spéciale vient émouvoir la brigade et compliquer son travail.

Jean-Christophe Poirier, premier chef québécois étoilé Michelin, directement arrivé de Vancouver, propose à la brigade de revisiter deux classiques de la cuisine française avec une touche québécoise.

Pour ce dernier épisode, les finalistes cuisinent leur menu de rêve inspiré des moments marquants de leur vie. Après 10 semaines de compétition, on couronne le grand gagnant ou la grande gagnante!