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Season 1
Si aprono le porte di Hell's Kitchen, dove 16 professionisti della ristorazione si sfideranno sotto gli occhi del temibile giudice e chef Carlo Cracco. Divisi in due squadre, dovranno
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Si aprono le porte di Hell's Kitchen, dove 16 professionisti della ristorazione si sfideranno sotto gli occhi del temibile giudice e chef Carlo Cracco. Divisi in due squadre, dovranno dimostrare la loro preparazione e mantenere i nervi saldi per sopravvivere nella cucina piu' infuocata di Italia.
Dopo la prima doppia eliminazione, continuano le difficili prove per i 14 concorrenti rimasti in gara. Carlo Cracco si dimostra da subito inflessibile: ogni errore può costare caro. Nel
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Dopo la prima doppia eliminazione, continuano le difficili prove per i 14 concorrenti rimasti in gara. Carlo Cracco si dimostra da subito inflessibile: ogni errore può costare caro. Nel loft, i concorrenti si confrontano sulle difficoltà appena incontrate, in cucina e tra di loro.
Frank Salvino, complice di chef Cracco, cercherà di depistare le capacità gustative dei 13 concorrenti. Per la prova degli assaggi bendati, la ricompensa è il meritato relax alle terme.
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Frank Salvino, complice di chef Cracco, cercherà di depistare le capacità gustative dei 13 concorrenti. Per la prova degli assaggi bendati, la ricompensa è il meritato relax alle terme. Il riso al salto e le responsabilità in cucina mettono a dura prova il servizio, dopo il quale c'è una nuova eliminazione.
Nella prima prova in esterna i 12 aspiranti chef si trovano in una fattoria a lottare per ottenere gli ingredienti più gustosi. Per la squadra rossa, la new entry potrebbe essere
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Nella prima prova in esterna i 12 aspiranti chef si trovano in una fattoria a lottare per ottenere gli ingredienti più gustosi. Per la squadra rossa, la new entry potrebbe essere decisiva per serrare i ranghi nella difficile prova di servizio, al termine della quale uno dei concorrenti lascerà la cucina di "Hell's Kitchen".
L' animo giocoso di chef Cracco riesce a far divertire i cuochi. Le due squadre si contenderanno all' asta gli ingredienti migliori, senza però conoscere il tema della sfida che li
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L' animo giocoso di chef Cracco riesce a far divertire i cuochi. Le due squadre si contenderanno all' asta gli ingredienti migliori, senza però conoscere il tema della sfida che li attende. La ricompensa per i vincitori è un evento unico: poter cucinare con chef Cracco un nuovo piatto che verrà inserito in menù.
Nuova prova in esterna per gli undici cuochi rimasti: dopo una passeggiata in montagna, dovranno cucinare la carne sul fuoco vivo. La squadra che conquisterà il palato di chef Cracco si
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Nuova prova in esterna per gli undici cuochi rimasti: dopo una passeggiata in montagna, dovranno cucinare la carne sul fuoco vivo. La squadra che conquisterà il palato di chef Cracco si avvarrà di un nuovo cuoco. Durante il servizio, una delle due squadre viene cacciata dalla cucina ed è costretta a dire addio a uno dei suoi componenti.
Dopo l'esito negativo del servizio della sera precedente, Chef Cracco decide di aprire il ristorante anche a pranzo e, nonostante la stanchezza dei cuochi, aumenta il livello di
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Dopo l'esito negativo del servizio della sera precedente, Chef Cracco decide di aprire il ristorante anche a pranzo e, nonostante la stanchezza dei cuochi, aumenta il livello di difficolta' per il servizio serale: un componente per squadra dovra' cucinare in sala, davanti ai clienti, il filetto flambe'
Per la prova in esterna, i cuochi cucineranno all'interno di uno dei supermercati piu' forniti di Milano, scontrandosi sul tema della cucina regionale. Per il servizio serale, le squadre
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Per la prova in esterna, i cuochi cucineranno all'interno di uno dei supermercati piu' forniti di Milano, scontrandosi sul tema della cucina regionale. Per il servizio serale, le squadre dovranno inventare due menu' inediti usando gli stessi ingredienti del menu' tradizionale. Chef Cracco non e' soddisfatto e in cucina sale la tensione.
Un vero Chef deve saper cucinare qualunque ingrediente, dai più tradizionali e prelibati ai più rari e complicati: sarà questo il tema della sfida a squadre che segnerà in positivo e in
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Un vero Chef deve saper cucinare qualunque ingrediente, dai più tradizionali e prelibati ai più rari e complicati: sarà questo il tema della sfida a squadre che segnerà in positivo e in negativo il percorso di molti cuochi. La squadra vincitrice avrà un aiuto fondamentale per affrontare il servizio, che sarà a tema thailandese.
Prova in esterna in uno dei templi della gastronomia italiana, nel centro di Milano. Le squadre si sfidano usando materie prime di altissima qualità. E il prestigio e l'eleganza
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Prova in esterna in uno dei templi della gastronomia italiana, nel centro di Milano. Le squadre si sfidano usando materie prime di altissima qualità. E il prestigio e l'eleganza caratterizzano anche il servizio, che prevede alcune novità nel menu e in sala. I cuochi sono sempre più agguerriti, chi tra loro dovrà lasciare "Hell's Kitchen"?
Chef Cracco decide di mettere alla prova un altro aspetto fondamentale per una brigata: la capacità di lavorare insieme. Le squadre si sfidano nella preparazione di tre portate. La posta
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Chef Cracco decide di mettere alla prova un altro aspetto fondamentale per una brigata: la capacità di lavorare insieme. Le squadre si sfidano nella preparazione di tre portate. La posta in gioco è alta e un altro aspirante Executive Chef è costretto a lasciare "Hell's Kitchen".
Prova in esterna in un tempio dell'arte moderna: lo spazio Hangar Bicocca, per testare la capacità di impiattare. Gusto, originalità e aspetto sono le caratteristiche del piatto
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Prova in esterna in un tempio dell'arte moderna: lo spazio Hangar Bicocca, per testare la capacità di impiattare. Gusto, originalità e aspetto sono le caratteristiche del piatto migliore. Ad accompagnare Chef Cracco, Bob Noto, uno dei più importanti fotografi eno-gastronomici del mondo. Vanity Fair pubblicherà le creazioni proposte.
Comincia il percorso dei cuochi in un'unica brigata. Si sfideranno l'uno contro l'altro indossando la giacca nera, in palio una ricompensa per il vincitore e una pesante punizione per
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Comincia il percorso dei cuochi in un'unica brigata. Si sfideranno l'uno contro l'altro indossando la giacca nera, in palio una ricompensa per il vincitore e una pesante punizione per gli sconfitti. Dopo un servizio all'ultimo respiro e un inaspettato finale, chi lascera' la cucina di Hell's Kitchen a pochi passi dal traguardo?
Per essere dei buoni Chef bisogna anche saper insegnare: Chef Cracco porta i cinque concorrenti nel ristorante milanese dello Chef Elio Sironi. I cuochi si sfideranno senza toccare gli
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Per essere dei buoni Chef bisogna anche saper insegnare: Chef Cracco porta i cinque concorrenti nel ristorante milanese dello Chef Elio Sironi. I cuochi si sfideranno senza toccare gli ingredienti per comporre il piatto. Quattro modelle eseguiranno i piatti e un ospite misterioso li assaggerà. Chi saranno i quattro semifinalisti?
Un'altra prova attende i quattro concorrenti rimasti in gara. Dopo aver assaggiato i piatti preparati per loro da Chef Cracco, dovranno cucinare con gli avanzi del ristorante. Imparare
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Un'altra prova attende i quattro concorrenti rimasti in gara. Dopo aver assaggiato i piatti preparati per loro da Chef Cracco, dovranno cucinare con gli avanzi del ristorante. Imparare ad ottimizzare e' una dote fondamentale per chi gestisce un ristorante. Guest star della puntata: Bruno Barbieri.
Sono rimasti in tre, i migliori, a scontrarsi nella prima prova di questa attesissima finale. I cuochi dovranno cucinare il miglior piatto della propria vita con ingredienti improbabili
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Sono rimasti in tre, i migliori, a scontrarsi nella prima prova di questa attesissima finale. I cuochi dovranno cucinare il miglior piatto della propria vita con ingredienti improbabili grazie all'aiuto dei loro ex compagni di brigata. Il vincitore sara' l'Executive Chef del primo ristorante Hell's Kitchen al mondo.
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