Rodrigo Hilbert visita o tradicional bairro do Bixiga, em São Paulo, em busca de Alexandre, um descendente de italianos cheio de histórias para contar. Entre uma história e outra os dois vão preparar três receitas tradicionais da família Leggiere: Tagliatelle com Zucchini, Pappa al Pomodoro com Linguiça e, para a sobremesa, o seu famosíssimo Cannoli Siciliano.

Rodrigo Hilbert encontra Frank Nakamura, um descendente de japoneses, que preserva os costumes e as tradições da sua cultura até os dias de hoje. Juntos eles vão preparar saborosos Sukiyaki, Guioza e um típico bolinho doce de feijão.

Rodrigo Hilbert cozinha com Jacqueline, uma mãe de uma família judia muito animada. Juntos, eles preparam o Ramin e o Shakshuka, dois pratos tradicionais da culinária israelense. E para a sobremesa, um delicioso Doce de Tapioca.

Rodrigo encontra Ricardo Lins em Santo Amaro, bairro da colônia alemã em São Paulo, e na casa da família preparam Goulash, Spatzle e, de sobremesa, um Strudel de Ameixa com creme de baunilha.

Rodrigo Hilbert vai até a casa de Jorge Utimi, um descendente de portugueses e japoneses, e aprende três receitas que tem tudo a ver com a cara do povo brasileiro: Bacalhau à Portuguesa, Tempura e Sorvete de Manga.

Rodrigo cozinha com René Aduan, um descendente de libaneses que herdou a paixão pela culinária de seus avós. Juntos, eles prepararam Linguiça Libanesa, Charutos de Folha de Uva com rabada e cordeiro e, para a sobremesa, Tarte Tatin.

Rodrigo conhece Dona Rosa Brito, uma portuguesa que está no Brasil há 43 anos, e aprende a preparar três receitas bem tradicionais: Arroz de Bacalhau à Malandrinha, Polvo ao Molho Verde e, de sobremesa, Aletria.

Rodrigo Hilbert encontra dona Sueli Gramcianinov, uma filha de romenos, muito simpática, que vai nos contar histórias sobre sua família, enquanto prepara, com Rodrigo, três pratos tradicionais: sopa doce, pãezinhos de maçã e colodetsi.

Rodrigo Hilbert encontra com Clement Tomegah, um dos 200 imigrantes do Togo que vivem hoje em São Paulo. Os dois preparam juntos pratos típicos de Togo: Fetri desi, Gboma Dessi e Akumê.

Rodrigo Hilbert e Pupenza Lopes, uma colombiana muito sorridente, prepararam dois pratos típicos da Colômbia: Sancocho e Brevas con Arequipe. Eles ainda fazem um tradicional nhoque italiano com a ajuda da sogra de Pupi.

Tatiana Johansen, uma descendente de ucranianos e alemães, é a personagem de hoje do Tempero de Família. Ela e Rodrigo vão preparar juntos Borschtsuppe, o Szegediner Goulasch e, para a sobremesa, o Rote Gruetze.

Rodrigo vai até a casa de Meeta Karahe, uma indiana cheia de dons,e aprende a preparar três pratos típicos do seu país: o tradicional pão Chapati, o Chole, que é um ensopado de grão de bico e a sobremesa das mais conhecidas da Índia, o Gulab Jamun.

Rodrigo Hilbert vai até o Centro de Tradições Nordestinas de São Paulo e encontra Léia, uma baiana apaixonada pela sua terra natal. Rodrigo aprende com a convidada duas receitas típicas do nordeste: o Baião de Dois e a Sarapatel.

Rodrigo volta para sua casa, em Teresópolis, cheio de ideias. Neste episódio, ele reúne os amigos e pais de alunos da escola Rui Barbosa para um mutirão de melhorias. Para alimentar a galera: entrevero gaúcho, purê de pinhão com noz moscada e doce de mamão.

Rodrigo Hilbert vai até o alambique do Sr. Leontino buscar a cachaça para algumas das receitas deste espisódio. Na cozinha, ele capricha nas entradinhas com bruschettas de tomate, shitake e ovo de codorna e, ainda, tomate recheado com creme de queijo e camarão. Para a sobremesa, ele faz um delicioso mousse de chocolate com calda de morangos na cachaça.

Rodrigo e o amigo Mauricio Meirelles pegam uma trilha até encontrar o local perfeito para levantar um acampamento. Nesse episódio, eles preparam um arroz no saco, paçoca de charque, pão de caçador e geleia de tangerina.

A temperatura caiu nesse episódio do Tempero de Família. E, para aquecer o dia frio, Rodrigo prepara um cardápio com arroz de carneiro com queijo fungado, sopa de arpargos com queijo de cabra e uma sobremesa diferente com queijo também.

Rodrigo Hilbert faz uma trilha de bicicleta com o amigo Igor Ramon, que é ciclistas profissional. Para recuperar as energias, eles prepararam um arroz cateto ao curry e uma sobremesa de biomassa de banana verde com cobertura de geleia de tâmaras e crocante de sementes.

O episódio de hoje tem sabor de comidinha lá de casa. Rodrigo recebe da mãe, dona Suzete Hilbert, com flores e aprende com ela, na cozinha, as receitas de sua infância. No menu: pão de uva passas, escondidinho de polenta e pudim de pão.

O menu do Tempero de Família de hoje está apimentado.Rodrigo Hilbert prepara uma prática conserva de pimentas, uma Paella Afrodisíaca e uma deliciosa salada de rúcula com ricota defumada e tomates secos. A sobremesa é um bolinho de chocolate com recheio de pimenta.

Rodrigo Hilbert recebe os amigos em casa para uma partida de vôlei e prepara no lanche: o pão, o hambúrguer de carne de cordeiro e a maionese com salsa e cebolinha. Além disso, ainda tem pizza de batata com carne moída e churros com doce de leite para a sobremesa.

Rodrigo Hilbert, que é fã de comida mexicana, vai preparar algumas dessas delícias no episódio de hoje do Tempero de Família. O prato principal e mais famoso é o guacamole. Para acompanhar, Rodrigo faz chips crocantes e ainda: chili com carne e tortilhas de milho para o menu ficar completo. Arriba!

Hoje o dia é das crianças no Tempero de Família! No episódio de hoje, Rodrigo Hilbert relembra a infância e prepara as delícias: maria mole no copinho, doce de abóbora em forma de coração, pé de moleque e a inesquecível bala de coco.

Já é final do mês e a grana está apertada? Rodrigo Hilbert hoje vai ensinar, neste episódio, a fazer uma bela comida simples, econômica e gostosa: salame atolado, tortinha de milho verde e bolinho de chuva recheado com doce de leite. Delícia!!!

Rodrigo Hilbert visita um chuchuzal para buscar a inspiração para as receitas refrescantes. Entre as delícias estão: mousse de salgada de chuchu, torta fria de carne, vinagrete de alho poró e, para sobremesa, um sorvete de kiwi.

Rodrigo Hilbert vai com os companheiros trocar o gado de pasto e por ali mesmo, eles preparam um fogo de chão para fazer o feijão tropeiro e grelhar as chuletas. Eneas e Romildo gostaram tanto que convidaram Rodrigo para tocar o gado sempre com eles!