• :
  • : 170
  • : 0
  • Duna TV
  • 17
  • Documentary Food

:

.

2
2x1
Édes élet
Episode overview
Böröcz Zsófi 'Édes élet' jeligére hagyományos magyar desszerteket álmodott újjá. Bár Széll Tamás nem titkolja, - ahogy fogalmazott - "nem ő a legélesebb kés a fiókban", ha édességekről .. show full overview
2x2
Egytál
Episode overview
A konyhában ma az egytál ételek a főszereplők. Egy vegán, egy vegetáriánus és egy húsos változat borzolja az ízlelőbimbókat. Zsófi curry-vel kezd, aztán Tamás kukoricával variál, végül egy mangalica bácskaiban csúcsosodik ki a mai menünk.
2x3
Erdő-mező
Episode overview
Ma az erdők és mezők kincseit aknázzuk ki, elsőnek mindjárt egy őzhúsból készült étellel amit Zsófi készít el. Ezután Széll Tamás nyúlhúst főz gombákkal és zöldfűszerekkel, mellé pedig .. show full overview
2x4
Duna-Tisza
Episode overview
Máris nyitunk mégpedig Széll Tamás "Rácponty" receptjével, séfünk egy igazi klasszikust készít a menü elejére. Aztán Zsófi angol pitéjébe kerül a Duna-Tisza köze legnemesebb hala sok .. show full overview
2x5
Francia
Episode overview
Először Zsófi hagymás pitéje sül, pont úgy készült, mint az eredeti csak abban alma van általában. Aztán Tamás mutat egy "Cassoulet" verziót, ez egy nemzeti étel, mindenhol készítik .. show full overview
2x6
Tök jó!
Episode overview
A mai első ételünk sütőtökös rizottó lesz, Tamás mutatja meg a saját, de klasszikus verzióját. Ezután Zsófi tökfőzeléket modernizál és a feltétként kisülő fasírozott sem a nagymama .. show full overview
2x7
Zsír!
Episode overview
Mai epizódunkban Böröcz Zsófi indít egy grillezett csontvelővel, mellé gnocchetti-t kínál és egy csodálatos mediterrán salátát. Széll Tamás ezután hazai receptet illeszt a menübe, csécsi .. show full overview
2x8
Streetfood
Episode overview
Böröcz Zsófi taco-ja mintha Mexikóból keveredett volna a konyhánkba, csípős-édes csirkés falatka kukorica lepénybe csavarva. Széll Tamás házi nachos-t készít, ropogós és finom, mellé .. show full overview
2x9
Retro
Episode overview
Böröcz Zsófi tojás pörkölttel kezdi meg a mai főzést, de ez a tojáspörkölt nem az a tojáspörkölt, még csak nem is hasonlít. Széll Tamás húst mozaikol végtelen türelemmel, a végeredmény .. show full overview
2x10
Burgonya
Episode overview
Burgonyás ételeinkből először Zsófi mutat meg egyet, amelybe nem is kerül más a tányérra csak pityóka. Széll Tamás ifjú szakácsként békával készített galette-t, most csirkemell .. show full overview
2x11
Sokszínű Magyarország
Episode overview
Az első fogást Széll Tamás készíti, bárány májjal dolgozik és egy klasszikus fogást mutat belőle. Mellé készül egy nagymama savanyúság, aztán pedig Zsófi bulgurral és szűzpecsenyével .. show full overview
2x12
Anyu főztje
Episode overview
Először Széll Tamás készít el egy szabolcsi tradicionális habart babot, pont úgy mint a nagymamája annak idején. Aztán Zsófi zöldborsóval bűvészkedik, a végeredmény egy harsogó zöldborsó .. show full overview
2x13
Filmes
Episode overview
Mai adásunkban először minden maffia film alapételét tálaljuk a családnak, paradicsomos húsgombócos spagettivel. Az elkövető Széll Tamás. Ezután Zsófi a Séf című fim Cubanos szendvicsét .. show full overview
2x14
Kiskarácsony, Nagykarácsony
Episode overview
Elsőként bejglit készít Zsófi, egy klasszikust és egy újhullámosat, mindkettőt mérnöki precizitással. Széll Tamás Dorozsmai Molnár ponty receptet renovál, a köretnek való tésztát maga .. show full overview
2x15
Szilveszter
Episode overview
Ünnepi ételsorunk első fogását Zsófi készíti el, a recept egyenesen Baszkföldről érkezik. Aztán Széll Tamás főz egy amerikai újévi ételt, amiben a rizs a termékenységet, a káposzta a dollárt, a csülök pedig önmagát szimbolizálja. A közös étel olasz.
2x16
Farsang
Episode overview
A bőség kosara vaddisznóból készül. Széll Tamás ragut főz és tésztát süt hozzá, úgy tálalja fel. Zsófi húst párosít hússal, aztán húsba tölti. A fő alapanyag a sertésdagadó lesz. A közös .. show full overview
2x17
Filléres
Episode overview
Széll Tamás csirkemájat pirít és tejszínes ragut készít belőle, mellé zöldséges rétest süt a maradékokból. Zsófi rizst süt, olyat mint a perzsa asszonyok szoktak, csirkét tép rá és lila .. show full overview
2x18
Erdély
Episode overview
Először Zsófi főz főzeléket mégpedig zellerből, hozzá kis kolbászkákat formáz. Széll Tamás eredeti receptet renovál, Kövi Pál orja levese 5-6 órás munka végén kerül a tányérba. A közös .. show full overview
2x19
Bisztró
Episode overview
Széll Tamás és Böröcz Zsófi ma bisztró ételekkel tölti meg a konyhát. Zsófi először megmutatja milyen a jó csirke supreme, mellé lencsét és zellert kombinál. Aztán Tamás harcsát bugyolál .. show full overview
2x20
Mumus
Episode overview
Az első recept technikai mumus, kívül forró, belül fagyos, Zsófi Alaszka desszertje fekete öves kategória a konyhában. Ezután Tamás csülkös-velős-vesés pacalt pörköl össze egy nagy .. show full overview
2x21
Tiszta Amerika
Episode overview
A Tiszta Amerika tematikáját Zsófi indítja az elmúlt évek legdivatosabb süteményével a Vörös Bársony tortával. Ezután Széll Tamás hamburger alakú Hot Dogot készít nem hétköznapi .. show full overview
2x22
Ínyes
Episode overview
Széll Tamás mangalica rablóhúst készít burgonyával, mellé fűszeres tejfölt ad kísérőnek. A második ínyes fogás Zsófié, rántott főzelékszelet készül virsli pörkölttel, úgyszintén Magyar .. show full overview
2x23
Húshagyó
Episode overview
Zsófi kezdi a vegetáriánus ételek sorát, paszternák és rozs a két főszereplő a receptjében. Széll Tamás kétféle tököt kombinál homoktövissel, a folyamat vége egy komplex saláta lesz .. show full overview
2x24
Fúzió
Episode overview
Először Zsófi áll a pult mögé, ázsiai vadas receptet mutat, saját találmány a batyutól a szószig az egész. Széll Tamás paprikás krumplija elsőre nem tűnik fúziósnak, de a főzés egy .. show full overview
2x25
Gombóc
Episode overview
Széll Tamás rögtön egy duplán klasszikus szilvás gombóccal indít, anyai és nagyanyai receptjeit ötvözi saját ötletekkel. Zsófi gőzölni fog a betét tálai szilva lesz és a végeredmény .. show full overview
2x26
Bocuse d'Or Hungary
Episode overview
Széll Tamás az első fogással megidézi a legutolsó versenyét, alapanyagként szarvas gerincet használ. Aztán Zsófi főz egy 2012-es verseny alapanyaggal, a lepényhallal ügyeskedik. A közös .. show full overview
2x27
Káposzta
Episode overview
Zsófi kelkáposzta főzelékre lencse fasírtot süt, a végeredmény igazi vega főétel lesz. Aztán Széll Tamás árulja el, hogy cukros vagy borsos-e a jó káposztás cvekedli, miközben a köret .. show full overview
2x28
Sajtos-tejfölös
Episode overview
Széll Tamás kezdi a mai főzést, séfünk egy alpesi alapvetéssel apellál, a fondü készítés fortélyait mutatja meg. Ezután Böröcz Zsófi karfiol rakottat készít hús nélkül, olvasztott .. show full overview
2x29
Früstück
Episode overview
Elsőként Széll Tamás rak össze rengeteg hozzávalóból egy tejes-tejszines zabkását, ez az ébresztő fogásunk. Aztán Zsófi Fritattát azaz tojáslepényt készít, természetesen saját maga süti .. show full overview
2x30
Ab Ovo
Episode overview
Elsőnek Zsófi porol le egy klasszikus receptet, tojásaiból végül egy madártej készül sok naranccsal. Aztán Széll Tamás tojásos nokedlije következik, mégpedig ünnepi változatban, többek .. show full overview
2x31
Háztáji
Episode overview
Böröcz Zsófi sertés karajt süt és csicsókát variál mellé, kolbászmorzsával egészíti ki és máris kész az első fogásunk. Aztán Széll Tamás belsőséges viszonyára derül fény egy belsőséggel, .. show full overview
2x32
Dió
Episode overview
Széll Tamás sárgabarack lekvárral házasítja a diót, az eredmény egy mesés piskótatekercs lesz. Ezután Zsófi mandulát bűvöl, majd dióval keveri és egy franciás tartot készít belőle, .. show full overview
2x33
Buon Appetito
Episode overview
Böröcz Zsófi először is megmutatja, hogy milyen egy igazi lassú kelesztésű olasz lepénykenyér, mindjárt két verzióban. Aztán Széll Tamás mediterrán hallevese fényezi a Főmenüt, .. show full overview
2x34
Csárda
Episode overview
Zsófi a hetvenes évek sztárjával indítja a mai ételsort, kijevi csirkemellet készít főtt-sült krumplival és paradicsom salátával. Széll Tamás harcsapaprikással és túrós-csuszával .. show full overview
2x35
Hagyma
Episode overview
Széll Tamás extrémen ropogós hagymakarikái sülnek meg először, mellé kétféle mártogatós készül kísérőnek. Zsófi a második fogás gazdája, többféle hagymát kombinál édesköménnyel, mellé .. show full overview
2x36
Csupa paradicsom
Episode overview
A Főmenü mai első fogását Böröcz Zsófi szerkeszti össze, házi ketchup a főszereplő, mellé egy hatalmas csirkés szendvics készül. Aztán Széll Tamás megfőzi minden főmenük egyik legjobb .. show full overview
2x37
Tartós boldogság
Episode overview
Először Zsófi készít egy sütit ami sokáig eltartható és még finom is, mellé házi mogyorókrém készül, hogy még nagyobb legyen a boldogság. Széll Tamás házi löncshúst dob össze, camembert .. show full overview
2x38
Nekem a Balaton
Episode overview
Elsőként Széll Tamás mutatja meg, hogy milyen az igazi balatoni petyek, ez az újra felfedezett csodálatos fonyódi halleves. Ezután Zsófi bőrén süti meg a fogas süllőt, mellé szőlősalátát .. show full overview
2x39
Mediterrán
Episode overview
This episode has no summary.
2x40
Bisztró
Episode overview
This episode has no summary.
2x41
Ínyes
Episode overview
This episode has no summary.

Characters