Alors qu'Erwan finit son catéchisme, les grands parents de la petite Léa arrivent avec la police pour réclamer la garde de cette enfant. Depuis la mort de sa mère, c'est son beau-père qui s'en occupe. Léa n'a cependant aucun souvenir de ses grands-parents, venus d'une autre ville, et aucune envie d'être séparée de son demi-frère, Julien.

Alors qu'il ferme l'église, Erwan est violemment agressé par un malfaiteur qui vole le tableau de saint Anselme avant de prendre la fuite... Dans le coma, Erwan est aussitôt transporté à la clinique Dacassin. Hugo veut absolument suivre l'enquête et savoir qui est l'auteur de cet acte ignoble. Très vite, les soupçons se portent sur Pierre Lorca, trente-cinq ans, restaurateur de tableaux.

Alors qu'il s'apprêtait, grâce à Erwan, à renouer avec son fils qu'il n'a pratiquement pas connu jusque-là, Pierre Garouche, un homme d'une quarantaine d'années, est accusé d'un vol qu'il n'a pas commis. Pour lui, le seul salut est dans la fuite. Aux yeux de la société, il est un coupable idéal. En effet, ancien détenu, Pierre travaille aujaurd'hui chez Lucien Borel, un boucher industriel qui emploie d'anciens détenus, leur offrant ainsi une nouvelle chance de repartir dans la vie. Pierre Garouche a vu ce qu'il ne fallait pas voir : Borel se livre dans le plus grand secret à un odieux trafic de viande provenant des pays de l'Est.