Solens Mat

  • : 2002
  • : 14
  • : 0
  • SVT
  • Special interest

.

2002
2002x1
Avsnitt 1
Episode overview
14, 2002
En sinnlig resa till mat och människor i Italien. Slaktaren spelar Mozart och bjuder kunderna på vin. Om matturism, vinresan i Chianti och jakten på den italienska smaken.
2002x2
Avsnitt 2
Episode overview
21, 2002
En sinnlig resa till mat och människor i Italien. Han lagar mat som för 600 år sedan. Om matkultur och kultmat i renässansens Florens.
2002x3
Avsnitt 3
Episode overview
28, 2002
Medelhavsdieten - fattigmaten som blev hälsomat. Den amerikanske professorn Ancel Keys gjorde den första moderna folkhälsoundersökningen i början av 1950-talet när han jämförde .. show full overview
2002x4
Avsnitt 4
Episode overview
04, 2002
Kärlek, bönor och oliver. Om mat och livsstil i Toscana som skänker hälsa och skönhet.