Au sommaire : «Circuits courts : ils se battent pour vous servir !». Les circuits courts représenteraient entre 15 et 20% du panier alimentaire, soit le double d'il y a 10 ans. Le principe est toujours le même : pas plus d'un intermédiaire entre le consommateur et le producteur - «Distributeurs automatiques de pain : la nouvelle bataille de la boulangerie». 12 000 distributeurs de pains sont déjà installés sur notre territoire - «Les camions magasins à l'assaut des villages : tout vient à moi !». Salon de coiffure, épicerie ambulante, boutique d'optique, et même garagistes... Ils sont plus de 115 000 à sillonner aujourd'hui les routes de France

Depuis le confinement, des milliers de Français se ruent depuis les grandes agglomérations vers les villes moyennes pour y trouver un meilleur cadre de vie. Cela contribue à faire flamber les prix : +19% à Metz (Moselle) en un an, +17% à Vannes (Morbihan) ou Tourcoing (Nord). Cadre de vie à taille humaine, offres d'emplois et de services comparables aux grandes villes mais sans leurs inconvénients, les villes moyennes ont toutes les vertus ! Principale cible recherchée : les maisons avec espace vert. En moyenne, il faut presque six ans pour rentabiliser un achat immobilier, mais dans ces villes où les prix flambent, est-ce que cela vaut encore le coup d'acheter ?

Au sommaire : «Tribunal : quel est le vrai coût de la justice ?». En France, chaque année, 600 000 personnes sont condamnées par la justice. Si le crime ne paie pas, il finit par coûter cher à nos finances publiques. 4 milliards d'euros par an sont consacrés à la recherche de la vérité et aux frais de justice qui en découlent. - «Police : a-t-elle les moyens de nous protéger ?». Police et Gendarmerie recrutent à tour de bras : pas moins de 2 000 hommes et femmes l'an dernier. - «Argent du trafic : quand l'État fait main basse sur le butin !». Quand les autorités réussissent à arrêter des voyous, que deviennent tous les biens saisis ?

Au sommaire : «Pâtissiers : notre gourmandise fait-elle leur fortune ?». Un pâtissier qui fait lui-même ses gâteaux peut-il devenir le plus riche commerçant de votre rue ? Pas si simple, tant la pâtisserie est un art exigeant, gourmande en main d'oeuvre et riche en ingrédients - «Du terroir et du fun : le grand retour des halles gourmandes». Les halles font leur grand retour au coeur de nos agglomérations, pour le plus grand plaisir de sept Français sur dix. Traditionnelles, gourmandes et même festives, elles font peau neuve et rivalisent d'innovations pour attirer dans leurs allées. - «Indépendants contre franchisés : les guerres secrètes de vos rues commerçantes»

Au sommaire : «Conflit, choc des prix : quels sont les bons plans des chasseurs d'économies ?». 1 059 euros ! Voilà ce que les Français dépensent en moyenne chaque mois pour régler leurs factures d'eau, de chauffage, d'assurance ou de téléphone... Des dépenses obligées qui pèsent de plus en plus lourd dans le budget des familles - «Foir'Fouille : la saga du roi du bazar pas cher». Créée en 1975, l'enseigne est une référence du bazar pas cher depuis plus de quarante ans dans la tête des Français. - «Alimentation, resto, vêtements : faut-il s'abonner pour dépenser moins ?» - «La chronique de Martial You»

Trois Français sur quatre se disent prêts à payer plus cher pour acheter des produits fabriqués en France. À une condition, que ce changement de mode de consommation n'impacte pas leur budget de plus de 10%. Mais, des vêtements à la décoration ou à l'équipement de la maison, est-il possible de trouver tous ces produits faits en France ? Trouver tout ce dont on a besoin chez soi, et en prime sans se ruiner, c'est donc le grand défi que l'équipe de Julien Courbet devra relever. Canapé, tee-shirt, réfrigérateurs, peut-on tout trouver «made in France» ? À quel prix ? Le niveau de qualité est-il toujours au rendez-vous ? Le début d'une longue quête, qui conduit de surprise en surprise

C'est un événement que les Français attendaient impatiemment : la réouverture de la plupart de leurs parcs d'attractions favoris, le 9 avril dernier. La France recense 300 parcs, un record en Europe ! Ils accueillent chaque année quelques soixante millions de visiteurs qui y dépensent plus de trois milliards d'euros. Petit ou grand, à chaque parc son univers et son public. En coulisses, les mêmes enjeux : comment offrir aux visiteurs un moment inoubliable sans que l'addition ne donne le vertige ? Au Parc Astérix, le numéro 2 du secteur, vous découvrirez les incroyables dessous de la conception du «Tonnerre 2 Zeus»

Au sommaire : «Fruits et légumes : et si je jardinais pour faire pousser les économies ?». Imaginez le plaisir de cultiver au naturel et de récolter vos propres fruits et légumes du jardin tout en faisant des économies... c'est toute la promesse d'un potager chez soi ! - «Botanic, la jardinerie «écolo» qui rapporte gros !». Depuis deux ans, le marché des plantes et des fleurs progresse de manière vertigineuse: plus de 20% ! Si de nombreuses enseignes comme Jardiland ou Gamm' Vert, les leaders du secteur, profitent de cette embellie, c'est leur outsider, Botanic, qui tire le mieux son épingle du jeu. - «Jardin de rêve : épatez vos voisins sans dépenser trop»

Au sommaire : «Leclerc, Carrefour, Lidl, les nouveaux poids lourds du voyage». Pour partir en vacances, de plus en plus de Français font confiance à leur supermarché - «Bases de loisirs, les vacances à deux pas de chez soi». Des vacances divertissantes, des sensations fortes, une multitude d'activités, principalement nautiques près de chez vous, c'est la promesse des bases de loisirs. Le marché est en pleine expansion - «Compagnie low cost : toujours une bonne affaire ?». Les ouvertures de lignes se multiplient entre la France et New York. Et désormais, il est possible d'y aller pour 394 euros, aller-retour en vol direct low cost

Vous y avez certainement déjà passé vos vacances ou un week-end. Entre mer, montagne et campagne, les parcs naturels régionaux sont les joyaux de notre territoire. Les plus connus : le Luberon, la Camargue ou encore les Gorges du Verdon. En tout, il y en a cinquante-huit et une dizaine de nouveaux parcs à naître. Créé en 1967, à la demande du général de Gaulle, ce label bien français a permis au fil des ans de préserver de l'urbanisme ces espaces naturels. Le principe : allier activité économique et protection de l'environnement. Résultat, aujourd'hui les parcs naturels régionaux connaissent un succès incroyable

C'est le rêve d'un Français sur quatre : s'offrir une maison de vacances ! Depuis deux ans, avec la crise du Covid, c'est la ruée sur les résidences secondaires. La demande est en hausse de 25 % et les prix flambent : comptez en moyenne 280000 euros pour un petit coin de paradis. Un tarif inaccessible pour de nombreux Français. Alors des entrepreneurs rivalisent d'idées pour vous proposer une résidence mais à petit prix ! Au sommaire : «Maison en kit, maison container ou isolée à la campagne : à moins de 100000 euros, quelle est la meilleure affaire ?» ; «Mobil-home, la petite maison idéale ?» ; «Le luxe accessible avec l'achat groupé ?» ; «Italie : dolce vita, aides et bons plans»

En 2021, le chiffre d’affaires du secteur de la piscine individuelle a fait un bond de 32 %. Quant à celui de la pergola, il a vu ses ventes augmenter de 25 %. Des chiffres qui s’expliquent évidemment par les confinements successifs qui ont donné envie au Français d’aménager leurs extérieurs, mais aussi par des prix en baisse. En effet, l a concurrence est féroce et les fabricant ne cessent d’innover en matière de compétitivité, dans un contexte de pénurie de matériaux. Par ailleurs, de tels équipements rajoutent de la valeur ajoutée à un bien immobilier, jusqu’à 20 % de plus avec une piscine.

Capital a passé l'été dans l'une des stations balnéaires mythiques du Var : Bandol. Avec son littoral à couper le souffle et son taux d'ensoleillement record, chaque été, Bandol attire des hordes de vacanciers qui dépensent environ 250 euros par semaine en restaurants, loisirs et shopping. Mais pas à n'importe quelle heure ! En bord de mer, il faut attendre que le soleil décline et que la chaleur baisse pour que les chiffres d'affaires s'envolent. Les «commerçants du soir» le savent et dégainent à la bonne heure. Dès 17 heures, avec d'abord les stratégiques retours de plages qui drainent des milliers de clients vers les boutiques

Passer un été farniente sur des plages bondées, le concept ne fait plus autant rêver. De plus en plus de vacanciers aspirent à tout autre chose ! Soif d'air pur, d'activités en pleine nature, la tendance est clairement aux séjours écologiques. Alors à quoi ressemblent les nouvelles vacances des Français ? La randonnée est, de loin, l'activité sportive préférée des Français et celle qui a le plus progressé en dix ans. Ringarde autrefois, elle est devenue tendance chez les jeunes grâce notamment à des concepts inattendus, comme celui lancé par Vincent Drye : huit à neuf heures de marche par jour mais, le soir au camping, c'est la grosse fiesta

C'est le mode de vacances préféré des Français : chaque année, ils sont près de douze millions à passer leur été dans l'un des huit-mille campings de France et à profiter de la vie au grand air, des animations et des équipements sportifs. Pour les propriétaires de ces établissements, c'est la possibilité de faire le plein de vacanciers. Mais comment font-ils pour sortir du lot et séduire les familles ? Combien sont-ils prêts à investir pour proposer des attractions toujours plus spectaculaires pour attirer les touristes ? Et quand on se lance dans le métier, comment faire sa place face aux géants du secteur ?

Au sommaire : «Mini ou XXL, la course au confort !». Pour attirer de nouveaux clients, les constructeurs doivent sans cesse innover et suivre les tendances qui rythment le marché. Ce qui fait rêver cette année, c'est le confort absolu. Un grand salon, un dressing intégré, plus de couchages ; «Modèles d'occasion : où se cachent les bonnes affaires ?». Les vacanciers au budget serré se dirigent plutôt vers le marché de l'occasion. Vans, fourgon ou camping-car, les modèles de seconde main sont très recherchés et deviennent une denrée rare sur le marché ; «Les nouveaux tour-operators du camping-car : comment font-ils fortune ?»

Au sommaire : «Kiabi : les secrets de la marque à petits prix et aux maxi profits». Des T-shirts dès deux euros, des pyjamas à quatre euros, des jeans chino à quinze euros... ne cherchez plus, ces petits prix sont signés d'une enseigne bien connue des Français : Kiabi, cinq-cents magasins dont trois-cent-cinquante en France, deux milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2021 ; «Discounter et destockeurs : comment sont-ils devenus les rois des zones commerciales ?». Action, Noz, Gifi, Electro Dépôt : ces enseignes bien connues sont implantées dans les huit-cents zones commerciales de France. Des lieux qui sont devenus le rendez-vous incontournable des consommateurs

Au sommaire : «Enquête - Grande distribution : la revanche des premiers prix». Avec une inflation déjà à plus de 6% et qui pourrait atteindre 7% dès la rentrée, les Français n'ont jamais autant eu les yeux rivés sur leur pouvoir d'achat. Au moment de faire leurs courses, nombre d'entre eux se tournent vers les produits premier prix, alimentaires et non-alimentaires. - «Décryptage - Agriculteurs, producteurs, distributeurs, comment luttent-ils contre la flambée des prix de votre alimentation ?». On n'avait jamais vu une telle inflation sur l'alimentaire depuis 1985 ! - «Bon plan - Manger plus frais, plus sain et à bon prix, c'est possible !»

Au sommaire : «Ruée sur le blé : enquête sur la folie des prix». En 2021, le blé se vendait autour de 200 euros la tonne. Mais depuis un an, son prix n'a cessé de flamber pour atteindre 438 euros la tonne au plus haut, soit plus du double ! Que s'est-il passé ? - «Banette, Baguépi, Festive : qui gagnera la guerre des baguettes ?». Banette, Festive, Baguépi, Rétrodor, ou Campaillette : un tiers des trente-deux-mille fournils en France roule sous une de ces bannières - «Quand ma boulangerie se prend pour un fast-food !». Plats préparés, salades composées, burgers et paninis, jusqu'où certains boulangers misent-ils sur ces formules complètes pour booster leur bénéfice ?

On les appelle les «gens du voyage». En France, ils sont 300 000 Manouches, Gitans ou forains et leur monde intrigue. Nomades ou sédentaires, ils vivent entre eux, à l'écart des «Gadjé», c'est-à-dire tous ceux qui n'appartiennent pas à leur communauté. Parmi les mystères qui les entourent, le plus opaque, est celui de l'argent. Quelles sont leurs sources de revenus ? La plupart d'entre eux sont vendeurs ambulants, ramoneurs ou patrons de manèges. Mais si beaucoup vivent de petits boulots ou d'allocations, certains brasseraient des fortunes. Pendant plusieurs mois, «Capital» a enquêté sur leur budget quotidien

Au sommaire : «Économies d'énergie : les bons plans de l'anti gaspi». 29 %, c'est la hausse annuelle et exceptionnelle des prix de l'énergie mesurée en mars par l'Insee. Gaz, essence mais aussi électricité, toutes les énergies consommées par les Français ont flambé. Chaque foyer dépense en moyenne près de 1 000 euros d'électricité par an, consommation et abonnement compris, et presque autant pour le gaz. - «Cheminées et poêles : se chauffer au bois est-il un bon plan ?». Stable depuis 2005, le prix du stère de bois permettait de diviser sa facture de chauffage par deux, qu'en est-il aujourd'hui ? - «Voiture électrique : vaut-elle enfin le coût ?»

Au sommaire : «Salaires et pouvoir d'achat : quelles sont les régions les plus attractives ?». Enquête aux quatre coins du pays pour dénicher ces villes prêtes à dérouler le tapis rouge pour accueillir de nouveaux habitants. - «Le grand match des métiers qui rapportent : attention surprise !». Autrefois mal-aimés, les métiers manuels sont aujourd'hui très demandés car ils sont devenus très rémunérateurs. Plombiers, mécaniciens, cuisiniers gagnent souvent deux fois plus que des avocats ou architectes qui galèrent - «Semaine de quatre jours : et si c'était possible pour tous ?»

À la veille de la semaine du Black Friday, Capital présente une investigation exceptionnelle dans les coulisses de la vente en ligne. De notre canapé ou notre cuisine, nous commandons toujours plus sur internet : 14% de nos achats, soit plus d'un milliard de transactions par an. À l'autre bout de la chaîne, ce sont deux-cent mille employés en France qui préparent et livrent nos commandes toujours plus vite ! Dans quelles conditions travaillent ces ouvriers des temps modernes pour assurer la cadence ? Gestes minutés à la seconde, mesure de la productivité individuelle, nous avons découvert les «salariés-robots» du futur

Qu'on s'y retrouve en famille ou entre amis, elle est devenue depuis la pandémie la pièce préférée des Français : la cuisine ! Et rien n'est trop beau pour faire d'elle un endroit de rêve où cuire, mijoter et faire de la pâtisserie aura toujours plus de saveurs. Plus de trois millions de familles envisagent de refaire leur cuisine cette année, 16% de plus qu'en 2019. Tandis que de nouveaux acteurs se lancent dans la vente de cuisine aménagée comme Darty, la grande distribution entend bien rivaliser avec Ikea sur ce marché de plus de quatre milliards d'euros l'an passé. Quelles sont les méthodes de But et Leroy Merlin pour s'inviter dans nos cuisines ?