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Stagione 2
Data di messa in onda
Mag 21, 2015
Lo chef Carlo Cracco è al comando della seconda, nuova stagione di Hell's Kitchen. Sedici cuochi si sfidano nell'infernale cucina per vincere un prestigioso contratto come Executive Chef
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Lo chef Carlo Cracco è al comando della seconda, nuova stagione di Hell's Kitchen. Sedici cuochi si sfidano nell'infernale cucina per vincere un prestigioso contratto come Executive Chef al Forte Village in Sardegna. Chef Cracco mette alla prova i candidati per assegnare le giacche dei futuri membri della squadra rossa e blu.
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Mag 21, 2015
Formati i due team, la prima prova ha come tema la panificazione: chi realizzerà il miglior pane avrà l'opportunità di studiare con Chef Cracco alcuni piatti del menù. Il primo servizio
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Formati i due team, la prima prova ha come tema la panificazione: chi realizzerà il miglior pane avrà l'opportunità di studiare con Chef Cracco alcuni piatti del menù. Il primo servizio ha come ospiti critici gastronomici, gourmet e blogger specializzati. Chi dovrà abbandonare la cucina di Hell's Kitchen?
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Mag 28, 2015
Chef Cracco testa l'abilità dei cuochi nel riconoscere gli ingredienti del menù di Hell's Kitchen. Un nuovo concorrente entra nella cucina ma sarà la squadra vincitrice della prova a
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Chef Cracco testa l'abilità dei cuochi nel riconoscere gli ingredienti del menù di Hell's Kitchen. Un nuovo concorrente entra nella cucina ma sarà la squadra vincitrice della prova a decidere se tenerlo nel gruppo o se assegnarlo alla squadra rivale. Per il primo servizio del pranzo il ristorante ospita impiegati e dirigenti milanesi.
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Mag 28, 2015
I cuochi rimasti in gara si preparano al servizio serale. Una prova a squadre con le patate permetterà ad un membro del team vincitore di guadagnarsi l'immunità dalla nomination. I
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I cuochi rimasti in gara si preparano al servizio serale. Una prova a squadre con le patate permetterà ad un membro del team vincitore di guadagnarsi l'immunità dalla nomination. I cuochi dovranno gestire 2 nuove portate. I commensali hanno l'opportunità di dare un voto al servizio: la squadra perdente dovrà dire addio ad un componente.
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Giu 04, 2015
I cuochi dovranno dimostrare a Chef Cracco la propria conoscenza delle carni e dei tagli di macellazione. Il servizio del pranzo ospita una convention di macellai e allevatori: la gara
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I cuochi dovranno dimostrare a Chef Cracco la propria conoscenza delle carni e dei tagli di macellazione. Il servizio del pranzo ospita una convention di macellai e allevatori: la gara diventa stressante per i cuochi, tanto che Chef Cracco sarà costretto a prendere una decisione mai vista fino ad ora nel ristorante di Hell's Kitchen.
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Giu 04, 2015
La salsiccia lodigiana è il tema della prova a squadre: un membro della brigata vincitrice potrà ottenere l'immunità dall'eliminazione. L'aggiunta di una nuova portata nel menù serale
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La salsiccia lodigiana è il tema della prova a squadre: un membro della brigata vincitrice potrà ottenere l'immunità dall'eliminazione. L'aggiunta di una nuova portata nel menù serale non sarà di aiuto ai cuochi, che dovranno convincere Chef Cracco ad affidare loro il ruolo di Executive Chef nel ristorante Hell's Kitchen in Sardegna.
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Giu 11, 2015
I cuochi vengono invitati presso il ristorante "Carlo e Camilla in segheria" dove conosceranno il Mastro Ikeda Osamo e impareranno a preparare piatti giapponesi, che saranno il tema
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I cuochi vengono invitati presso il ristorante "Carlo e Camilla in segheria" dove conosceranno il Mastro Ikeda Osamo e impareranno a preparare piatti giapponesi, che saranno il tema della prima sfida a squadre. Il servizio del pranzo è a tema esotico. La squadra che avrà servito più pietanze sarà salva dall'eliminazione.
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Giu 11, 2015
Chef Cracco testa la capacità dei concorrenti di individuare e riprodurre i sapori di un determinato paese. Il servizio serale metterà i cuochi in difficoltà: Chef Cracco presenterà loro
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Chef Cracco testa la capacità dei concorrenti di individuare e riprodurre i sapori di un determinato paese. Il servizio serale metterà i cuochi in difficoltà: Chef Cracco presenterà loro il piatto da preparare durante il servizio in aggiunta al menù serale. La presenza di ospiti d'onore metterà ancora più in agitazione i concorrenti.
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Giu 18, 2015
La squadra vincitrice della prima prova gode di un giorno libero. Per il primo servizio della giornata, il ristorante ospiterà un matrimonio e i cuochi dovranno occuparsi del pranzo di
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La squadra vincitrice della prima prova gode di un giorno libero. Per il primo servizio della giornata, il ristorante ospiterà un matrimonio e i cuochi dovranno occuparsi del pranzo di nozze. Riuscirà l'amore dei commensali a stimolare i concorrenti in questo importantissimo servizio?
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Giu 18, 2015
I cuochi dovranno affrontare la prova a squadre in coppie mettendo alla prova la capacità di comunicazione e il loro palato. Il migliore otterrà l'immunità. La sera, i cuochi dovranno
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I cuochi dovranno affrontare la prova a squadre in coppie mettendo alla prova la capacità di comunicazione e il loro palato. Il migliore otterrà l'immunità. La sera, i cuochi dovranno preparare un servizio romantico per delle coppie. Chi sarà costretto ad abbandonare la cucina di Hell's Kitchen?
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Giu 25, 2015
Lo Chef Francesco Mazzei è ospite di Chef Cracco: una prova dall'atmosfera economica metterà le due squadre l'una contro l'altra per meritarsi un premio. I sette cuochi dovranno
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Lo Chef Francesco Mazzei è ospite di Chef Cracco: una prova dall'atmosfera economica metterà le due squadre l'una contro l'altra per meritarsi un premio. I sette cuochi dovranno preparare del cibo street food che verrà ordinato con un servizio da asporto. Ciascuna squadra deve evadere le comande di dieci pony express.
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Giu 25, 2015
I cuochi si sfidano per ottenere l'immunità. Le due squadre dovranno arricchire il menù del servizio con i piatti dello Chef ospite: il partenopeo Gennaro Esposito. A rendere ancora più
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I cuochi si sfidano per ottenere l'immunità. Le due squadre dovranno arricchire il menù del servizio con i piatti dello Chef ospite: il partenopeo Gennaro Esposito. A rendere ancora più difficile il servizio saranno gli ospiti allo Chef's Table: alcuni protagonisti della serie Gomorra. Alla fine verranno consegnate le giacche nere.
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Lug 02, 2015
L'arte entra nella cucina di Hell's Kitchen. I cuochi dovranno reinterpretare in chiave culinaria alcune famose opere d'arte. Il servizio del pranzo è il primo che vede i cuochi cucinare
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L'arte entra nella cucina di Hell's Kitchen. I cuochi dovranno reinterpretare in chiave culinaria alcune famose opere d'arte. Il servizio del pranzo è il primo che vede i cuochi cucinare assieme in brigata. Sarà Chef Cracco a osservarli e a riprenderli per evitare che il servizio si concluda nel peggiore dei modi.
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Lug 02, 2015
La cucina di Hell's Kitchen ospita 5 casalinghe che dovranno cucinare con i cuochi altrettanti piatti tipici della cucina italiana con un tocco gourmet. Il servizio serale è dedicato
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La cucina di Hell's Kitchen ospita 5 casalinghe che dovranno cucinare con i cuochi altrettanti piatti tipici della cucina italiana con un tocco gourmet. Il servizio serale è dedicato alla moda e al glamour. I cuochi si sfideranno per la finale e uno di loro dovrà abbandonare la cucina di Hell's Kitche
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Lug 09, 2015
Nella prima prova, i 4 chef dovranno preparare a mano 40 piatti di pasta per altrettanti cuochi che valuteranno la miglior portata. Il migliore pranzerà con la famiglia nel ristorante di
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Nella prima prova, i 4 chef dovranno preparare a mano 40 piatti di pasta per altrettanti cuochi che valuteranno la miglior portata. Il migliore pranzerà con la famiglia nel ristorante di Chef Cracco. Nel servizio serale, il vincitore della 1a edizione Matteo Grandi metterà in dubbio la capacità dei cuochi di farsi valere come leader.
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Lug 09, 2015
I 3 cuochi dovranno preparare 2 piatti di cucina internazionale nelle cucine del Four Seasons Hotels and Resorts a Milano. In seguito, i due concorrenti rimasti lavoreranno in brigata
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I 3 cuochi dovranno preparare 2 piatti di cucina internazionale nelle cucine del Four Seasons Hotels and Resorts a Milano. In seguito, i due concorrenti rimasti lavoreranno in brigata con gli ex concorrenti. Un tavolo composto da rinomati Chef Stellati assaggerà i piatti, ma il giudizio finale spetterà solo a Chef Cracco.
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