Ljubomir viaja até ao passado para fazer uma revisão de quatro anos de Pesadelo na Cozinha. O chef faz um balanço das temporadas anteriores, enquanto revisitamos os proprietários mais .. show full overview
Ljubomir viaja até ao passado para fazer uma revisão de quatro anos de Pesadelo na Cozinha. O chef faz um balanço das temporadas anteriores, enquanto revisitamos os proprietários mais teimosos, os serviços com mais «lodo» e as cozinhas mais caóticas. Mas o Pesadelo na Cozinha também vai espreitar o presente, mostrando como estão atualmente alguns dos restaurantes intervencionados.
Ljubomir conduz uma viagem, onde dá a conhecer o resultado do seu trabalho nas grandes histórias do programa. Numa viagem única pelas piores cozinhas portu- guesas, o chef recorda os .. show full overview
Ljubomir conduz uma viagem, onde dá a conhecer o resultado do seu trabalho nas grandes histórias do programa. Numa viagem única pelas piores cozinhas portu- guesas, o chef recorda os desafios de cada temporada. Quais as preocupações e descobertas do chef? De que forma aplicou as suas normas?
O chef revela as suas piores provas de menu, bem como os ingredientes “exóticos” que foi encontrando, antes da sua intervenção. Revisitamos algumas das suas inspeções a frigoríficos e armazéns em que imperava o caos e de que forma isso prejudica o negócio.
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