Christian Dolbien und Iris Sandberg lieben sich. Doch nach gegenseitigen Enttäuschungen und einem großen Krach gehen sie nur noch kühl und geschäftlich miteinander um. Die veränderten Verhältnisse in ihrem Hotel zwingen sie jedoch dazu, sich zusammenzuraufen. Iris kämpft mit gesundheitlichen Problemen und entschließt sich, trotz der schwierigen Situation, einige Zeit zu verreisen. Sie folgt dem früheren Personalchef Conrad Jäger, der seine Tante Amanda in ihrer Pension auf Guernsey besucht. Er plant auf der britischen Kanalinsel einen Neuanfang. Christian Dolbien kocht vor Eifersucht. Auch er macht sich auf den Weg nach Guernsey.

Als Christian in Amandas Pension eintrifft, überrascht er Iris und Conrad in einer missverständlichen Situation. In der Zwischenzeit übernimmt Rufus Hartmann das Tagesgeschäft. Er spricht Katrin Hollinger eine Änderungskündigung aus und bietet ihr an, künftig in der Küche zu arbeiten. Gleichzeitig stellt er Sonja Borucka, die ehemalige Küchenhilfe, im Schreibpool ein. Christian überredet Iris zu einem Wanderausflug in unwegsames Gelände. Dabei stürzt Iris und verletzt sich. Als die Dunkelheit über Guernsey einbricht, machen sich Conrad und Amanda besorgt auf den Weg, um die beiden zu suchen …