Zeina Mourtada dukar upp till en maxad plockmiddag med den lenaste och krämigaste hummus du kan tänka dig, krispiga grönsaker, snackspaprika fylld med feta- och kronärtskockskräm och snabbgjorda pitachips.
Zeina Mourtada dukar upp till en maxad plockmiddag med den lenaste och krämigaste hummus du kan tänka dig, krispiga grönsaker, snackspaprika fylld med feta- och kronärtskockskräm och snabbgjorda pitachips.
Camilla Hamid tipsar om en härlig frukost med overnight oats med smak av citroncheesecake samt en smakrik smoothie med apelsin, citron och fryst mango.
Camilla Hamid tipsar om en härlig frukost med overnight oats med smak av citroncheesecake samt en smakrik smoothie med apelsin, citron och fryst mango.
2025x3 Helrostad rotselleri med hasselnötter och stekt kyckling Episode overview
Date de diffusion
Jan 10, 2025
Tommy Myllymäki tipsar om lyxig middag med restaurangkänsla som inte kostar skjortan. Skivor av helrostad rotselleri serveras med en ljuvlig smörsås med hasselnötter och perfekt stekt kyckling.
Tommy Myllymäki tipsar om lyxig middag med restaurangkänsla som inte kostar skjortan. Skivor av helrostad rotselleri serveras med en ljuvlig smörsås med hasselnötter och perfekt stekt kyckling.
2025x4 Citron- och apelsinsockerkaka med citrusglasyr Episode overview
Date de diffusion
Jan 11, 2025
Roy Fares bakar en saftig sockerkaka och låter säsongens citrus ge den en frisk smak. En syrlig citrusglasyr ger kakan det där lilla extra.
Roy Fares bakar en saftig sockerkaka och låter säsongens citrus ge den en frisk smak. En syrlig citrusglasyr ger kakan det där lilla extra.
2025x5 Hasselbackspotatis med löjrom och bästa klyftpotatisen Episode overview
Date de diffusion
Jan 17, 2025
Stefan Ekengren tipsar om två favoritrecept med potatis - små läckra hasselbackspotatisar toppade med smetana och löjrom samt ugnsrostad klyftpotatis i vinägrett
Stefan Ekengren tipsar om två favoritrecept med potatis - små läckra hasselbackspotatisar toppade med smetana och löjrom samt ugnsrostad klyftpotatis i vinägrett
Camilla Hamid tipsar om en chokladig fudge brownie fylld med snygga swirls av frisk och fräsch cheesecakesmet, och så lite syrliga hallon som bryter av fint mot det söta. Hur gott som helst!
Camilla Hamid tipsar om en chokladig fudge brownie fylld med snygga swirls av frisk och fräsch cheesecakesmet, och så lite syrliga hallon som bryter av fint mot det söta. Hur gott som helst!
Tommy Myllymäki berättar om olika sorters ostron och hur du öppnar dem på bästa sätt. Och så tipsar han om två trevliga sätt att bjuda dem på - ett med vinägrett och ett gratinerat med hollandaisesås.
Tommy Myllymäki berättar om olika sorters ostron och hur du öppnar dem på bästa sätt. Och så tipsar han om två trevliga sätt att bjuda dem på - ett med vinägrett och ett gratinerat med hollandaisesås.
Jennie Walldén tipsar om italiensk aperitivo med minipinsa med mortadella och crostini med soltokad tomatkräm. Till det blandar hon ihop två goda drinkar - en negroni sbagliato och en mocktail med granatäpple.
Jennie Walldén tipsar om italiensk aperitivo med minipinsa med mortadella och crostini med soltokad tomatkräm. Till det blandar hon ihop två goda drinkar - en negroni sbagliato och en mocktail med granatäpple.
Jennie Walldén tipsar om en lyxig ostbricka med en härlig mix av såväl milda som mer smakrika ostar. För bästa smakupplevelse har Jennie också matchat god dryck till osten.
Jennie Walldén tipsar om en lyxig ostbricka med en härlig mix av såväl milda som mer smakrika ostar. För bästa smakupplevelse har Jennie också matchat god dryck till osten.
Camilla Hamid bakar äppelmuffins med smak av både kanel och kardemumma. I muffinsmeten tillsätts mixade vita bönor, det gör muffinsen saftiga och ger ett extra tillskott av nyttigheter.
Camilla Hamid bakar äppelmuffins med smak av både kanel och kardemumma. I muffinsmeten tillsätts mixade vita bönor, det gör muffinsen saftiga och ger ett extra tillskott av nyttigheter.
2025x19 Chili cheese och friterade kronärtskockor Episode overview
Date de diffusion
Mar 07, 2025
Catarina König tipsar om två sorters läckra helgsnacks! Frasigt friterade kronärtsskockor att dippa i citronaioli och smältande goda och krispiga chili cheese med skön hetta från färsk jalapeño.
Catarina König tipsar om två sorters läckra helgsnacks! Frasigt friterade kronärtsskockor att dippa i citronaioli och smältande goda och krispiga chili cheese med skön hetta från färsk jalapeño.
Roy Fares bakar en brownie som blir till en alldeles egen tiramisubrownie toppad med kolasås som får smak av kaffe och en len och god mascarponemousse.
Roy Fares bakar en brownie som blir till en alldeles egen tiramisubrownie toppad med kolasås som får smak av kaffe och en len och god mascarponemousse.
Siri Barje lagar tacomiddag med en kombo av quesadillas och tacos där svarta bönor får smak av spiskummin och tillsammans med ost i tortillabröd samt en massa goda tillbehör blir en riktig pangmiddag.
Siri Barje lagar tacomiddag med en kombo av quesadillas och tacos där svarta bönor får smak av spiskummin och tillsammans med ost i tortillabröd samt en massa goda tillbehör blir en riktig pangmiddag.
Stefan Ekengren tipsar om två eleganta förrätter i glas - en klassisk räkcocktail med Rhode Island-dressing och en fräsch ceviche med citrusmarinerad fisk, krispig gurka och söt mango.
Stefan Ekengren tipsar om två eleganta förrätter i glas - en klassisk räkcocktail med Rhode Island-dressing och en fräsch ceviche med citrusmarinerad fisk, krispig gurka och söt mango.
Camilla Hamid tipsar om en ljuvlig dessert i glas med maränger, mangokräm, passionsfrukt och grädde. Lite som en fräschare variant på marängsuisse utan glass.
Camilla Hamid tipsar om en ljuvlig dessert i glas med maränger, mangokräm, passionsfrukt och grädde. Lite som en fräschare variant på marängsuisse utan glass.
Catarina König tipsar om ett fantastiskt gott sätt att servera brieost på. En hel ost snittas, penslas med vitlökssmör och läggs i bröd för att sen gratineras i ugnen. Doppa sen bitar av brödet i den varma osten.
Catarina König tipsar om ett fantastiskt gott sätt att servera brieost på. En hel ost snittas, penslas med vitlökssmör och läggs i bröd för att sen gratineras i ugnen. Doppa sen bitar av brödet i den varma osten.
Roy Fares bakar saftiga och mumsiga rutor med kokos i såväl den mjuka kakan som i den knäckiga toscan. Lättbakade och riktigt goda till en kopp kaffe eller te.
Roy Fares bakar saftiga och mumsiga rutor med kokos i såväl den mjuka kakan som i den knäckiga toscan. Lättbakade och riktigt goda till en kopp kaffe eller te.
Catarina König dukar upp en liten buffé med spanska tapas. Det blir pan con tomate - rostad bröd som gnids in med vitlök och tomat samt gambas al ajillo - heta räkor i vitlöksolja. Till det bjuds serrano och manchego.
Catarina König dukar upp en liten buffé med spanska tapas. Det blir pan con tomate - rostad bröd som gnids in med vitlök och tomat samt gambas al ajillo - heta räkor i vitlöksolja. Till det bjuds serrano och manchego.
Camilla Hamid tipsar om en fantastiskt god kladdkaka med lakritspulver i smeten som efter gräddning toppas med en chokladkolaglasyr och saltlakrits strössel. Ett måste för alla choklad- och lakritsälskare.
Camilla Hamid tipsar om en fantastiskt god kladdkaka med lakritspulver i smeten som efter gräddning toppas med en chokladkolaglasyr och saltlakrits strössel. Ett måste för alla choklad- och lakritsälskare.
Dante Zia visar steg för steg hur du lyckas med degen och fyllningen. Precis före servering kokas pastakuddarna kort och vänds därefter runt i en ljuvlig smörsås med citron och salvia.
Dante Zia visar steg för steg hur du lyckas med degen och fyllningen. Precis före servering kokas pastakuddarna kort och vänds därefter runt i en ljuvlig smörsås med citron och salvia.
Camilla Hamid bakar två sorters småkakor, en som får smak av choklad och blir härligt spröd i konsistensen. Och en seg kolasnitt som får ett lyft av pistagenötter. Ljuvligt goda att bjuda på till helgens fika.
Camilla Hamid bakar två sorters småkakor, en som får smak av choklad och blir härligt spröd i konsistensen. Och en seg kolasnitt som får ett lyft av pistagenötter. Ljuvligt goda att bjuda på till helgens fika.
Catarina König visar hur du gör två enkla förrätter med sparris - en med smörstekt grön sparris, burrata och parmaskinka samt en med kokt vit sparris serverad med en underbart god brynt smörsås och löjrom.
Catarina König visar hur du gör två enkla förrätter med sparris - en med smörstekt grön sparris, burrata och parmaskinka samt en med kokt vit sparris serverad med en underbart god brynt smörsås och löjrom.
Jennie Walldén tipsar om goda tilltugg till vårfesten med pizzasnittar med kimchi och bacon, mini-bruschetta med burrata. Dessutom blandar hon ihop en läskande och alkoholfri bål.
Jennie Walldén tipsar om goda tilltugg till vårfesten med pizzasnittar med kimchi och bacon, mini-bruschetta med burrata. Dessutom blandar hon ihop en läskande och alkoholfri bål.
2025x38 Parfait med pecannötter och salt kolasås Episode overview
Date de diffusion
Mai 10, 2025
Camilla Hamid bjuder idag på en enkel glass som du gör helt utan glassmaskin med karamelliserade pecannötter och salt kolasås. Perfekt dessert att göra till många som går fint att förbereda.
Camilla Hamid bjuder idag på en enkel glass som du gör helt utan glassmaskin med karamelliserade pecannötter och salt kolasås. Perfekt dessert att göra till många som går fint att förbereda.
Filip Poon tipsar om en krämig dipp på kronärtskocka som du bakar och gratinerar med parmesan i ugnen och sen serverar varm toppad med en örtolja. Smakar underbart gott tillsammans med krispigt rostat bröd.
Filip Poon tipsar om en krämig dipp på kronärtskocka som du bakar och gratinerar med parmesan i ugnen och sen serverar varm toppad med en örtolja. Smakar underbart gott tillsammans med krispigt rostat bröd.
Roy Fares bakar en blivande favoritkaka där söt vit choklad möter syrlig rabarber kryddad med lite kardemumma. Ett smuldegstäcke på toppen bidrar med gott crunch.
Roy Fares bakar en blivande favoritkaka där söt vit choklad möter syrlig rabarber kryddad med lite kardemumma. Ett smuldegstäcke på toppen bidrar med gott crunch.
Bartender David Kringlund tipsar om goda drinkar till helgen. Han blandar en klassisk daiquiri och en variant med jordgubb. Dessutom bjuder han på en fräsch alkoholfri lemonad med lime, jordgubb och basilika.
Bartender David Kringlund tipsar om goda drinkar till helgen. Han blandar en klassisk daiquiri och en variant med jordgubb. Dessutom bjuder han på en fräsch alkoholfri lemonad med lime, jordgubb och basilika.
2025x42 Rabarberkaka med brynt smör och mandelmassa Episode overview
Date de diffusion
Mai 24, 2025
Camilla Hamid bakar vårens godaste kaka med syrlig rabarber, brynt smör och mandelmassa. Lättbakad och jättegod ihop med en kula vaniljglass eller en klick vispad grädde.
Camilla Hamid bakar vårens godaste kaka med syrlig rabarber, brynt smör och mandelmassa. Lättbakad och jättegod ihop med en kula vaniljglass eller en klick vispad grädde.
Zeina Mourtada tipsar om två rätter som passar perfekt om du skall ha gäster på fest. En filodegspaj med riven Västerbottensost och en ugnsbakad laxsida med ett frasigt ströbrödstäcke med örter och riven ost.
Zeina Mourtada tipsar om två rätter som passar perfekt om du skall ha gäster på fest. En filodegspaj med riven Västerbottensost och en ugnsbakad laxsida med ett frasigt ströbrödstäcke med örter och riven ost.
Catarina König bjuder på härliga sommarsnacks till sommarens alla fester! Det blir en vispad dipp, ett krispigt ostflarn och heta korvslantar som äts med tandpetare - gärna ute i solen på en ledig dag.
Catarina König bjuder på härliga sommarsnacks till sommarens alla fester! Det blir en vispad dipp, ett krispigt ostflarn och heta korvslantar som äts med tandpetare - gärna ute i solen på en ledig dag.
Roy Fares bjuder på en somrig och alldeles ljuvligt god dessert med bakad cheesecake i små portionsglas toppade med lime- och myntamarinerade jordgubbar.
Roy Fares bjuder på en somrig och alldeles ljuvligt god dessert med bakad cheesecake i små portionsglas toppade med lime- och myntamarinerade jordgubbar.
Catarina König tipsar om två goda tilltugg att bjuda på till midsommar. En crostini med getostkräm, honung, pistagenötter och jordgubbar samt en läskande och fräsch munsbit med het och syrlig vattenmelon.
Catarina König tipsar om två goda tilltugg att bjuda på till midsommar. En crostini med getostkräm, honung, pistagenötter och jordgubbar samt en läskande och fräsch munsbit med het och syrlig vattenmelon.
2025x51 Spenatomelett och omelett toppad med Västerbottensost och rom Episode overview
Date de diffusion
Jun 27, 2025
Stefan Ekengren håller omelettskola och visar hur du lyckas med såväl en öppen omelett toppad med Västerbottensost och rom som en vikt omelett fylld med krämig spenatstuvning.
Stefan Ekengren håller omelettskola och visar hur du lyckas med såväl en öppen omelett toppad med Västerbottensost och rom som en vikt omelett fylld med krämig spenatstuvning.
Roy Fares tipsar om en lättbakad hallonpaj med knäckigt smulpajstäcke. Serverad med hemgjord vaniljvisp, lätt och fluffig som ett moln, blir det här något utöver det vanliga.
Roy Fares tipsar om en lättbakad hallonpaj med knäckigt smulpajstäcke. Serverad med hemgjord vaniljvisp, lätt och fluffig som ett moln, blir det här något utöver det vanliga.
Siri Barje tipsar om ett smör smaksatt med grillad lök, basilika och jalapeño och en kall sås med timjan, honung och senap. Lätta att göra, praktiska att förbereda och riktigt goda till allt grillat i sommar.
Siri Barje tipsar om ett smör smaksatt med grillad lök, basilika och jalapeño och en kall sås med timjan, honung och senap. Lätta att göra, praktiska att förbereda och riktigt goda till allt grillat i sommar.
Hilda Kirkhoff tipsar om en saftig och lättbakad mjuk hallonkaka som täcks med en len mascarponekräm. Extra fin blir den om du dekorerar den som Hilda gör med halverade färska hallon och timjan likt körsbär.
Hilda Kirkhoff tipsar om en saftig och lättbakad mjuk hallonkaka som täcks med en len mascarponekräm. Extra fin blir den om du dekorerar den som Hilda gör med halverade färska hallon och timjan likt körsbär.
Hilda Kirkhoff tipsar om en drömgod dessert med söt persika och syrliga hallon vackert serverade i glas med vispad vaniljpannacotta och bitar av hallongrotta.
Hilda Kirkhoff tipsar om en drömgod dessert med söt persika och syrliga hallon vackert serverade i glas med vispad vaniljpannacotta och bitar av hallongrotta.
Drinkexperten David Kringlund blandar mojito med mynta, lime och bubblor samt en Queen’s Park Sizzle - en mojito med Angostura Bitter.
Drinkexperten David Kringlund blandar mojito med mynta, lime och bubblor samt en Queen’s Park Sizzle - en mojito med Angostura Bitter.
2025x58 Blåbärscobbler med citron och kardemumma Episode overview
Date de diffusion
Juil 19, 2025
Hilda Kirkhoff tipsar om en lättbakad klassiker från det amerikanska köket. Här får blåbären smak av nymalen kardemumma och degtäcket får frisk smak av citron. Bjud den nygräddad med vaniljglass eller vispad grädde.
Hilda Kirkhoff tipsar om en lättbakad klassiker från det amerikanska köket. Här får blåbären smak av nymalen kardemumma och degtäcket får frisk smak av citron. Bjud den nygräddad med vaniljglass eller vispad grädde.
Bartender David Kringlund blandar två läckra drinkar. En Calvados sour, en syrlig drink med smak av äpple, och en Delicious sour, även den med calvados men med tillägget av en skvätt persikolikör.
Bartender David Kringlund blandar två läckra drinkar. En Calvados sour, en syrlig drink med smak av äpple, och en Delicious sour, även den med calvados men med tillägget av en skvätt persikolikör.
Ronja Sjölander tar tillvara på säsongens vinbär och gör gudomligt goda vinbärsrutor med segt täcke, en perfekt kombination av syrliga vinbär och söt maräng.
Ronja Sjölander tar tillvara på säsongens vinbär och gör gudomligt goda vinbärsrutor med segt täcke, en perfekt kombination av syrliga vinbär och söt maräng.
Jennie Walldén tipsar om asiatiska små munsbitar med stora smaker. Det bjuds på spicy tuna i salladsblad, shrimp roll och en otrolig dipp till chips med koriander och chiliolja
Jennie Walldén tipsar om asiatiska små munsbitar med stora smaker. Det bjuds på spicy tuna i salladsblad, shrimp roll och en otrolig dipp till chips med koriander och chiliolja
Ronja Sjölander bjuder på en sommardröm i form av en hallonpaj med ett knäckigt smuldegstäcke med kokos och vit choklad. Ljuvligt god att servera ljummen med en kula vaniljglass.
Ronja Sjölander bjuder på en sommardröm i form av en hallonpaj med ett knäckigt smuldegstäcke med kokos och vit choklad. Ljuvligt god att servera ljummen med en kula vaniljglass.
Catarina König laddar inför kräftskivan med goda snacks som sätter guldkant på skaldjursfesten - det blir en med saltgurka, smetana och honung och en på våfflade potatiskroketter med västerbottenkräm och kräftstjärtar.
Catarina König laddar inför kräftskivan med goda snacks som sätter guldkant på skaldjursfesten - det blir en med saltgurka, smetana och honung och en på våfflade potatiskroketter med västerbottenkräm och kräftstjärtar.
Ronja Sjölander bjuder på sin svärmors ljuvliga kokoskakor. En underbart god kaka som passar perfekt till helgens fikastund.
Ronja Sjölander bjuder på sin svärmors ljuvliga kokoskakor. En underbart god kaka som passar perfekt till helgens fikastund.
2025x69 Pizza på grillen med chilimarinerade tomater Episode overview
Date de diffusion
Août 29, 2025
Paul Svensson gör sin variant på "calzone bianco” - en inbakad pizza med en smältande god fyllning av mozzarella, parmesan och crème fraiche. Vid servering toppar han pizzan med chilimarinerade tomater.
Paul Svensson gör sin variant på "calzone bianco” - en inbakad pizza med en smältande god fyllning av mozzarella, parmesan och crème fraiche. Vid servering toppar han pizzan med chilimarinerade tomater.
Fredrik Nylén tipsar om mjuka, fluffiga och lättbakade fullkornsfrallor med grahamsmjöl. Perfekta till helgfrukosten! Dessutom gör han en plommonkompott smaksatt med stjärnanis.
Fredrik Nylén tipsar om mjuka, fluffiga och lättbakade fullkornsfrallor med grahamsmjöl. Perfekta till helgfrukosten! Dessutom gör han en plommonkompott smaksatt med stjärnanis.
Paul Svensson bjuder in till sitt växthus och bakar en helt ljuvlig paj med krispig nötighet från valnötter och sötma från plommon - en paj med njutning i varje tugga. Servera den ljummen med glass eller grädde.
Paul Svensson bjuder in till sitt växthus och bakar en helt ljuvlig paj med krispig nötighet från valnötter och sötma från plommon - en paj med njutning i varje tugga. Servera den ljummen med glass eller grädde.
Fredrik Nylén bakar en klassisk mjuk äppelkaka toppad med ett frasigt havrekrisp smaksatt kardemumma. Bjud kakan med en generös klick råkräm och succé utlovas.
Fredrik Nylén bakar en klassisk mjuk äppelkaka toppad med ett frasigt havrekrisp smaksatt kardemumma. Bjud kakan med en generös klick råkräm och succé utlovas.
Paul Svensson bjuder in till sitt växthus och lagar en underbart god och grillad zucchini toppad med tryffelfärskost och chilirostade pumpakärnor. Servera som förrätt eller på buffén.
Paul Svensson bjuder in till sitt växthus och lagar en underbart god och grillad zucchini toppad med tryffelfärskost och chilirostade pumpakärnor. Servera som förrätt eller på buffén.
Fredrik Nylén tipsar om en läcker dessert i glas med blåbärskompott i botten toppad med en len och fluffig nougatmousse. Som kronan på verket strös ett ljuvligt krisp på havregryn och hasselnötter över allt det goda.
Fredrik Nylén tipsar om en läcker dessert i glas med blåbärskompott i botten toppad med en len och fluffig nougatmousse. Som kronan på verket strös ett ljuvligt krisp på havregryn och hasselnötter över allt det goda.
Paul Svensson tar tillvara på säsongens päron och gör en päronmarmelad med karamelliserade toner - ett marmelad som passar perfekt till ostarna Gruyère, Roqueford och Camembert.
Paul Svensson tar tillvara på säsongens päron och gör en päronmarmelad med karamelliserade toner - ett marmelad som passar perfekt till ostarna Gruyère, Roqueford och Camembert.
2025x78 Blåbärsblondies med brynt smör och mandel Episode overview
Date de diffusion
Sept 27, 2025
Camilla Hamid bakar sega och goda blåbärsblondies med brynt smör och mandel. Ljuvligt goda och lätta att baka.
Camilla Hamid bakar sega och goda blåbärsblondies med brynt smör och mandel. Ljuvligt goda och lätta att baka.
2025x79 Chips på jordärtskocka med kantarelldipp Episode overview
Date de diffusion
Oct 03, 2025
Paul Svensson gör riktigt krispiga chips på jordärtskocka och serverar med en magiskt god dipp på kantareller och brynt smör att dippa i. Vansinnigt gott till helgens mingel.
Paul Svensson gör riktigt krispiga chips på jordärtskocka och serverar med en magiskt god dipp på kantareller och brynt smör att dippa i. Vansinnigt gott till helgens mingel.
Roy Fares bakar en saftig mazarin i stort fomat med säsongens bästa äpplen. En sann fikadröm!
Roy Fares bakar en saftig mazarin i stort fomat med säsongens bästa äpplen. En sann fikadröm!
2025x81 Pinsa med tryffelkräm och crostini med pecorinodipp Episode overview
Date de diffusion
Oct 11, 2025
Catarina König tipsar om snacks till höstens mingelfest med lättfixade plockrätter - nygräddade pinsabröd med svamp och tryffelkräm samt krispiga crostini toppade med en len kräm på mascarpone och pecorino.
Catarina König tipsar om snacks till höstens mingelfest med lättfixade plockrätter - nygräddade pinsabröd med svamp och tryffelkräm samt krispiga crostini toppade med en len kräm på mascarpone och pecorino.
