Rosin's restaurants - A star chef cleans up!

„Waldcafé Forellenteich“, Braunlage (32x3)

Date de diffusion: Oct 02, 2025

Bild: Kabel Eins Die Gastronomie in Braunlage braucht dringend Hilfe! Im „Waldcafé Forellenteich“, einem idyllischen Ausflugslokal im Harz, bleiben die Gäste aus. Jan und Petra, die neuen Betreiber, haben das traditionsreiche Lokal von den Verpächtern übernommen, die es über 30 Jahre lang erfolgreich geführt haben. Nun kämpfen sie mit sinkenden Besucherzahlen und einem schwachen Geschäft. (Text: Kabel Eins)