Land & lecker

Wilde Schafe und gute Suppe (4x4)

Date de diffusion: Sept 28, 2011

Bei Landfrau Esther Scholl im Siebengebirge hat sich am Tag vor dem „Land und lecker“Menü der Schafscherer angekündigt. Die quirligen Heideschafe sollen raus aus der Wolle und dafür erst einmal rein in den Pferch. Doch das ist auch mit vereinten Kräften nicht so einfach zu bewerkstelligen. Und Esther ist unter Zeitdruck, denn für ihre Gäste am nächsten Tag plant sie ein aufwändiges Menü. Zum Auftakt will sie „Mamas Brühsupp“ servieren – eine kräftige Fleischbrühe nach Familienrezept.