Land & lecker

Landmenü auf dem Weingut (3x2)

Date de diffusion: Oct 25, 2010

Vom Hof auf dem platten Land geht es ins Weingut hoch über der Mosel. Das betreibt Andrea Ebert mit ihrer Familie. Vor allen Dingen Riesling lagert in den riesigen Fässern im Weinkeller. Für ihr Menü hat die tatkräftig Landfrau sogar zur Büchse gegriffen: Als Vorspeise gibt es Schinken von dem Wildschwein, das gerade dabei war, den Weinberg zu verwüsten.