La cullerada

Viure de les xarxes i ser de vida amb Carla Alvaro i Carles Abellán (2x8)

Date de diffusion: Avr 03, 2024

Al capítol 17 de La Cullerada, l'Andrea Gumes i l'Andreu Juanola parlen de gaudir amb la bona cuina i el bon vi, d'això que sempre s'ha dit "ser de vida". Ho fan acompanyats de la influenciadora sobre gastronomia Carla Alvaro i el xef Carles Abellán, líder del projecte gastronòmic Tapas 24, que ens descobreixen com és per dins el món de les xarxes socials sobre menjar i beure, quant val una publicitat pagada a Instagram, com s'escull bé el títol d'un plat i què se sent quan guanyes una Estrella Michellin. A més, comparem l'escena gastronòmica de Barcelona i Madrid i parlem de gentrificació, viatges, callos i ensaladilles russes.