Professional: Shigoto no ryûgi

特別編　プロの神髄は、こだわりにあり (2012x8)

Date de diffusion: Avr 02, 2012

プロフェッショナルたちの仕事に共通するのが、細部にまで気を配り、仕事を突き詰める「こだわりの力」。数寄屋造りの大工、デザイナー、パン職人など、一流のプロたちの驚きのこだわりを一挙紹介。料理家・栗原はるみの最新ヘルシー料理、そして震災からの復活に挑むカキ養殖の達人の感動のドキュメントも紹介。脳科学者・茂木健一郎が、こだわりの力を独自に分析するコーナーなど、明日に生きるヒントを探る特別編。