Gasztroangyal

A kárpáti borzderes (4x23)

Date de diffusion: Mar 14, 2015

A Gasztroangyal ezúttal Mikóházára látogat,ahol megismerhetjük Miklós Rudolfot,aki fáradhatatlanul dolgozik azon,hogy a kárpáti borzderes marhafajta fennmaradhasson. Megtudhatjuk továbbá,milyen finomságok készülhetnek a borzderes húsából és zsírdús tejéből.