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Stocker le vin blanc dans des bouteilles en verre clair, une bonne idée ? (4x3)

Date de diffusion: Sept 10, 2022

Depuis quelques années, on voit apparaître une nouvelle mode : du vin stocké dans des bouteilles en verre clair incolore. C’est peut-être stylé, mais deux chercheurs italiens ont observé que cette pratique dégradait certaines variétés.