Mini Chuchi, dini Chuchi

Alexander lebt zusammen mit seiner Partnerin in der Stadt Thun BE. Seine grosse Leidenschaft ist das Klavier. Auch nach vielen Jahren ist der Klavierbauer immer noch fasziniert von diesem Instrument. Seine Gäste überrascht er mit einem Saibling mit Kräuterkruste auf Peperoni-Kartoffel-Gemüse.

In Gerzensee BE wohnt Regina auf dem Bauernhof ihres Bruders. Sie ist in festen Händen und arbeitet als Assistentin in einem Pharmaunternehmen. Regina reist gerne und mag die indische Küche. Auf den Teller kommt aber etwas aus der Region – Kräuterkäse im Teig mit Gemüse Potpourri und Kräutersauce.

Walter wohnt im bernischen Kirchdorf, die perfekte Umgebung für ausgiebige Velotouren. Der pensionierte Käser ist verheiratet und Vater von zwei erwachsenen Kindern. In seinem Kochclub liess er sich für dieses Menü inspirieren: Pouletbrüstchen mit Kräutermantel auf Linsen mit Schaumweinsauce.

In Uetendorf BE wohnt Roman mit seiner Familie in einem umgebauten Bauernhaus. Er arbeitet als Chauffeur im Pharmabereich und ist HC Davos Fan. In den Ferien reist er gerne auf die kanarischen Inseln. Für seine Gäste kocht er Nudeln an Bärlauchsauce mit Garnelen und Kirschtomaten.

Susanne wohnt zusammen mit ihrem Mann in Matten bei Interlaken BE. Die zweifache Grossmutter reist nicht nur gerne im Wohnmobil, sie bestieg auch schon den Kilimandscharo. Die Palliativ Pflegefachfrau überrascht ihre Gäste mit einem «Mattner Chrüttermenü» – Lachsforelle mit Dinkelotto und Spinat.