Carne Cruda inaugura sus emisiones con una entrevista a Diego A. Manrique y Carlos Galilea. Comienza un magazine loco y contracultural con un homenaje a dos presentadores míticos de Radio 3, además de grandes críticos musicales.

¿Podemos vivir sin capital? Enric Durán y otros tantos activistas sociales creen que sí. Enric ha estado dos meses en la cárcel por estafar a varios bancos en torno a medio millón de euros. Le llaman Robin de los Bancos y este 2 de octubre se somete al cuestionaro de Carne Cruda.

Carne Cruda se pregunta: Madrid 2016. ¿Corazonada o clavada? Hablamos sobre cantidades millonarias con el director de la campaña pro candidatura olímipica. Luego, llega Juan Hombre, el único embajador ninja en Occidente.

En la trastienda de nuestra charcutería se celebra hoy una partida de póquer. La reina del tapete verde es Leo Margerts, una catalana que triunfa en las competiciones internacionales de este juego de mesa. Para continuar la jugada, nos vamos de doma western. Patricia Jarque es una valenciana vaquera. Una cowgirl que, en noviembre, representa a España en la Copa del Mundo del Rodeo.

Grabaron el primer capítulo con cámaras prestadas y 40 euros de presupuesto. Estaban en paro. Hoy, por el portal de Malviviendo.com, ya han pasado más de cinco millones de internautas. Los chicos que han creado esta serie sobre la vida marginal en un barrio sevillano se sientan en el mostrador de Carne Cruda. Junto a ellos, los componentes del grupo D'lujo, responsable de la banda sonora de Malviviendo.com

La cárcel tiene muros, pero la radio no. Carne Cruda se desplaza hoy hasta el Centro Penitenciario Madrid I Mujeres, en Alcalá-Meco. Las presas son las que guían el programa, hablan de su día a día, de sus preocupaciones y actividades La cárcel tiene muros, pero la radio no. Carne Cruda se desplaza hoy hasta el Centro Penitenciario Madrid I Mujeres, en Alcalá-Meco. Las presas son las que guían el programa, hablan de su día a día, de sus preocupaciones y actividades, como los talleres de radio y teatro. Para acompañarlas, hemos invitado a Itziar Ziga, autora del libro feminista Devenir Perra y también al grupo punk Las Furias, antes denominadas Las Perras del Infierno.

Todas las "perras" han venido a ladrar a Carne Cruda. La escritora Itziar Ziga, autora de Devenir Perra, y sus compañeras feministas se han apropiado de ese calificativo y le atribuyen un significado atrevido

El gran descubrimiento, en este Día de la Hispanidad 2009, llega desde China. Se llama Cui Jian y es como el Mick Jagger del país asiático.

Para un martes y 13, nada mejor que una dosis de terror. Paul Naschy, recién llegado del Festival de Cine Fantástico de Sitges, se pasa por nuestra carnicería infernal

Asier y Murphy son Desviados, unos graffiteros que hace unos años tuvieron algún que otro problema con el alcalde de Madrid. Son autores de graffitis murales y de contenido político. Sin desprendernos de la bata de cortar chorizo, nos hemos pasado una tarde con ellos bajo un túnel perdido en la M-40. Desviados han elaborado un graffiti homenaje a Carne Cruda. Podéis escuchar el proceso creativo en el programa de hoy y ver las fotos y el vídeo en nuestro blog y grupo de Facebook.

Una otaku, un motero, un gótico, una siniestra...Carne Cruda intenta buscar su lugar en la gran jungla urbana y por eso indaga en las características de cada tribu. El fotógrafo Miguel Trillo nos ayuda a situarnos. Parte de su obra se exhibe en la Sala de Exposiciones Canal de Isabel II, en Madrid, bajo el nombre de Identidades . De mezclar música e imagen hoy se encarga Juan Pérez-Fajardo, otro fotógrafo que acaba de publicar Alive & Photo, una compilación de las instantáneas que ha tomado en cientos de conciertos.

Dos debates sobre la parrila de Carne Cruda: la reforma de la ley del aborto y la despatologización de la transexualidad, o sea que deje de ser considerada una enfermedad mental. Este 17 de octubre están convocadas dos manifestaciones para defender estas dos causas. Nosotros nos hemos apuntado a la segunda, por ser la menos anunciada en los medios de comunicación. Por eso, hemos invitado a Alira, de la organización la Acera del Frente y a Diana y Linda, dos de las protagonistas del documental que prepara la Fundación Triángulo sobre la vida de tres transexuales en Madrid.

El poeta y ex preso político del franquismo Marcos Ana visita Carne Cruda. Tiene 90 años menos 23, que son los que pasó entre rejas. Su biografía está recogida en el libro Decidme cómo es un árbol , que ahora Pedro Almodóvar quiere llevar al cine. Otra vida muy ligada a la historia contemporánea es la de Riccardo Erhman, el periodista polaco que difundió las primeras informaciones sobre la inminente caída del muro de Berlín. Este año se cumple el 20 aniversario de ese hito.

Aquí huele a alcantarilla, a cloaca... pero policial. David Fernández es el autor de Crónicas del 6 , un libro donde saca a la luz varias operaciones desmesuradas y opresoras del Grupo VI de la Brigada de Información del Cuerpo Nacional de Policía. Y para avivar más el fuego de esta parrilla radiofónica, tenemos al presidente de Cogam, el Colectivo de gays, lesbianas, bisexuales y transexuales de Madrid. El motivo de esta visita es la reciente publicación de un calendario para el 2010 con imágenes bíblicas protagonizadas por transexuales.

El carnicero Crudo se cuela en la casa de los Coleman. Lo hace para daros a conocer a los locos integrantes de este clan. Una familia disfuncional. La Omisión de la Familia Coleman es una obra de teatro argentina que ya lleva más de 800 representaciones y que repite cartel en España.

La carnicería rinde tributo al músico y poeta canadiense. Están invitados Alberto Manzano, el mayor especialista de España en la figura de Cohen, además de Javier Colis y Las Malas Lenguas que versionan algunos temas del autor de Suzanne y Chelsea Hotel.

El caníbal de la poesía se llama Ricardo Mira Moreno y hoy visita Carne Cruda. Entre sus títulos, destacan '516 masturbaciones', 'Isis en bragas' y '10000 pollas talludas te saludan y Carrefour es el anticristo'. Acaba de publicar una antología bajo el título 'Abrxia 365' (Editorial Huacanamo). Ricardo es el precursor de una corriente poética: el imaginismo.

Hoy la carnicería retumba al ritmo del chunda-chunda. Hemos organizado una sesión discotequera muy especial. Un sarao que se llama Sarau y que es un proyecto de integración para personas con alteraciones mentales. Crudo habla con los asistentes a la fiesta y con sus promotores, Edgar Vignals y Diego Quiroga. También puedes escuchar el encendido debate qeu ha generado el concierto del jamaicano Sizzla. Los colectivos gays de Barcelona dicen que sus letras son homófobas, mientras que la promotora de la actuación reiter que esas acusaciones están manipuladas.

Lola y Virginia, madre e hija, son tanatopractoras. Se encargan de retocar a los difuntos para que se vayan con buena cara. Lola ha sido discípula del francés Jean Monceau, el tanatopractor más famoso del mundo, el que embalsamó, entre otros, los cuerpos de Lady Di, Bette Davis y Jacques Cousteau. Estas maquilladoras de cadáveres visitan la carnicería de Radio 3 para contarnos qué las ha conducido hasta el mundo funerario.

Lo de ser político es un chollo de dimensiones que todavía no somos capaces de calibrar. El periodista y escritor Daniel Montero ha investigado en torno a los sueldos y privilegios de los cargos públicos. Las cifras aparecen recogidas en el libro La Casta , que publica La Esfera de los Libros. La diputada socialista Remedios Elías debate, en este programa, con el autor.

Crudo se introduce en la mente del asesino. Y lo hace con el asesoramiento de Rafael Dalmau, uno de los autores de Psicópatas en serie. Las 50 mentes más perturbadas de la historia del cine (Raima Edicions). También, en directo, el secretario general de CEAR, la Comisión Española de Ayuda al Refugiado. Explica en la carnicería cuáles son las críticas a la reforma de la Ley de Extranjería, que hoy aprueba el Congreso.

Viernes "víscera" de la gran fiesta de los muertos. Halloween o Todos los Santos, lo que prefieras. La carne está más fresca que nunca, se pasa incluso de cruda. Hoy hay blues desde el infierno, gracias a los jienenses Guadalupe Plata. Nos vamos a la calle para liderar una quedada zombie. Y en el estudio, tenemos a un "no muerto" auténtico que se apellida Pútrido, el alter ego de José Manuel Serrano Cueto, autor de Zombie Evolution (T&B editores).

La EXGAE es algo así como el gemelo díscolo de la SGAE, un colectivo de creadores independientes que considera obsoletas ciertas gestiones de la Sociedad General de Autores. Hoy, algunos de sus portavoces hablan, en Carne Cruda, sobre la necesidad de combinar la protección a los derechos de autor y el respeto a la copia libre.

Hemos cartografiado Madrid. Y durante ese trabajo -muy alejado del oficio charcutero al que os tenemos acostumbrados- nos hemos encontrado con un distrito urbano que tiene forma de pierna de vaca. Se llama Arganzuela y está en el sur de la capital. De ahí proceden los vecinos que protagonizan Corte Arganzuela, una obra de teatro documental dirigida por Cecilia Pérez-Pradal, fundadora de la Compañía Puctum. Hoy se baila chotis y rap en Carne Cruda. Y a la vez, en equilibrio, afilamos cuchillos.

La Sensibilidad Química Múltiple (SQM) es una enfermedad todavía muy desconocida que provoca el aislamiento, físico y social, del que la sufre. Eva Caballé y José Luis Aparicio son dos afectados por SQM. Eva es la autora del blog "No fun" y, además, publicará en breve el libro Desaparecida. Una vida rota por la Sensibilidad Química Múltiple (ediciones El Viejo Topo).

Bilal, Nabil y Sadik son chicos inmigrantes. Vienen de Marruecos y de Ghana. Cada uno tiene detrás una historia de huida, de búsqueda de un futuro mejor. Viven en pisos tutelados por la ONG Mensajeros de la Paz. Bilal fue el primer menos inmigrante al que la justicia española reconoció una repatración sin garantías.

Carlos Janín ha escrito el Diccionario del Suicidio (Laetoli ediciones). Es una antología repleta de humor negro e historias de los que decidieron poner fin a sus días. Y es, sobre todo, un libro para reflexionar sobre este acto voluntario de decir adiós, para muchos la mayor expresión de libertad del individuo.

"Tres de cada cuatro dentistas se recomiendan entre ellos", "El nuevo alcalde de León se llamará Mufasa", "Un albañil antisistema socava los cimientos de la sociedad", "Crean un espejo que refleja la sociedad actual"... Éstos son sólo algunos titulares de última hora que puedes leer en elmundotoday.com, un diario que reiventa la información a base de humor. En Carne Cruda, somos asiduos a esta web y hoy hablamos con sus dos creadores: Xavi Puig y Kike García. Además, tenemos otra noticia, ésta de investigación propia: la crisis hace salir del armario a las personas con ludopatía. David Fernández, autor del libro Diario de un ludópata, cuenta en la carnicería cómo logró superar la adicción a las máquinas tragaperras.

Momento histórico en la carnicería. Robe Iniesta, alma máter de Extremoduro y poco amigo de entrevistas, se sienta con Crudo para charlar sobre su primera novela, El viaje íntimo de la locura (editorial Hombre del Saco).

El Rey del Pollo Frito se queja a sus abogados por dos sátiras de Eljueves.es, dos vídeos que aparecían en el canal que la revista tiene en You Tube. El resultado de las protestas de Ramoncín es que la plataforma de vídeos on line ha clausurado ese canal de Eljueves.es . Pero la revista de humor no se da por vencida. Carne Cruda habla con el director de contenidos de esta web que promete nuevas parodias sobre el músico, en soportes alternativos. Después, Crudo recibe al diputado de ERC Joan Tardá y al abogado de la CNT Xavier Asensio. Nos hablan de la situación de Amadeu Casellas, preso anarquista que ha abandonado hace muy poco una huelga de hambre. Quería conseguir la prometida libertad condicional. Lleva 23 años en la cárcel y nuevas trabas penitenciarias han paralizado el proceso de liberación.

Irene Lozano ha escrito una guía para aquellos que se sienten de izquierdas, pero no se ven reflejados en los partidos políticos que asumen hoy esa ideología. En Lecciones para el inconformista aturdido en tres horas y cuarto... (Editorial Debate), Lozano reflexiona sobre la falta de alternativas de los partidos de izquierdas actuales y apuesta por volver a apropiarse de conceptos como igualdad y progreso, deformados por la influencia capitalista. Crudo charla también con Javier Espinosa, corresponsal de El Mundo en Oriente Medio. Espinosa hace un retrato de la nueva escena musical iraquí.

Xosé Humberto Baena fue el último fusilado por el régimen franquista. Su hermana, Flor Baena, todavía lucha hoy para que los tribunales anulen la sentencia que lo condenó a muerte. El director Adolfo Dufour ha plasmado la historia de Xosé Humberto Baena y la pelea de su familia en el documental Septiembre 75, presentado en la Seminci de Valladolid. Junto a Dufour y Flor Baena, este viernes entra en la carnicería Jorge R. Escudero, Hyperpopotamus, un maestro de la superposición vocal.

El cantante y guitarrista de Gov't Mule, Warren Haynes, visita Carne Cruda para presentar el último trabajo de esta mítica banda de rock y blues. 'By a Thread' es el título de este álbum, el octavo de Gov't Mule y el primero de estudio después de tres años.

"Nueve lunas" es el nombre que recibe el género pornográfico que protagonizan mujeres embarazadas. También es el título del nuevo libro de Gabriela Wiener, escritora y periodista peruana que ha elaborado una especie de contra manual para las futuras madres. Nueve lunas (Mondadori) está inspirado en experiencias personales y revela la cara más hardcore de la gestación.

Una pegatina que pone "Deseo que te guste" sobre la multa de tráfico recién colocada bajo el parabrisas de tu coche. Buzoneo spam en bancos, viviendas particulares y oficinas de correos. Carteles en letra pequeña por toda que lucen frases como "pilas no incluídas" para criticar el consumismo pre-navideño. Pancartas con sentencias políticas que llaman a la acción del espectador en grandes estadios de fútbol. De todo esto hablamos en el Carne Cruda de hoy, en un arte que hemos decidido englobar bajo el nombre de delictivo y que es en realidad arte protesta. Los miembros del Colectivo Democracia y Left Hand Rotation nos acompañan, junto a la música de la banda rockabilly Nu Niles. Acaban de editar un nuevo disco, Sin rendición.

Raúl Cimas y Julián López, dos de los protagonistas de Muchachada Nui visitan la carnicería y confirman el éxito del humor de raíz manchega. Cimas y López, compañeros habituales de monólogo, son cabeza de cartel en la tercera edición del festival Huesca Humor, que comienza este 20 de noviembre. Una sesión carnicera "chanante" la de hoy. La guinda la ponen las noticias de Elmundotoday.com, la información surrealista que firman cada día Xavi Puig y Kike García.

Cotilleamos a través de la mirilla, nos ocultamos detrás de un periódico para tomar notas visuales sin ser percibidos y, después, recibimos a Diego Navarro, una vez que nos dice la contraseña: butifarra prensada. Sí, hoy la seguridad es extrema en la carnicería, porque tratamos asuntos secretos. Hablamos de Inteligencia con mayúsculas, la de los espías que han sido responsables de escribir, aunque ocultos, gran parte de la Historia. Navarro ha escrito '¡Espías!' (Plaza y Valdés) y se viene a la charcutería para ser interrogado bajo el fluorescente. Por si fuera poco, nos colamos en el edificio del CSI, o sea la Policía Científica de nuestro país, en busca del Grissom español.

La carnicería de Radio 3 da la bienvenida a los versos y la música del Padre Zurda, un mítico del punk canario que ladra poemas sin tapujos. El Padre Zurda o Zurda es el guitarrista y letrista de la banda Guerrilla Urbana, emblema del punk canario, un grupo que nació de las cenizas de Escorbuto Crónico. El programa de radio canario Los 80 pasan factura se ha encargado de hacernos llegar la obra de Zurda que, entre otras jugosas viandas, ha escrito el libro Islas Canallas.

Isidoro Macías es el Padre Patera, un franciscano que está al mando de una casa de acogida en Algeciras. Se ocupa de ayudar a las inmigrantes que llegan en patera a las costas españolas. Recolecta alimentos, cocina, cambia pañales y prepara potitos, firma papeles en Extranjería, ayuda a las inmigrantes a encontrar un empleo. Les da cobijo, a pesar de que la ley lo prohibe. Es un franciscano de mentalidad abierta que opina, entre otras cosas, que la prostitución debería legalizarse.

Crudo abandera el equipo de charcuteros para tomar la facultad de Ciencias de la Información de la Universidad Complutense de Madrid. Hasta allí se desplaza Carne Cruda y recibe a una invitada de los más rebelde: Juliette Lewis, que presenta su último disco, Terra Incognita. Un álbum producido por Omar Rodríguez de The Mars Volta y donde la Lewis se desprende de su banda The Licks. La actriz y cantante toca en acústico temas de este nuevo trabajo y, también en directo desde el salón de actos de esta facultad de periodismo, puedes escuchar el serial de Kurt y Courtney Love y las intervenciones de Nico que, por fin, conoce a Crudo.

El Papa viene en 2011 y la visita cuesta 50 millones de euros. El problema es que gran parte de esa cuantía la va a pagar el Gobierno, central, autonómico y el ayuntamiento de Madrid. Muchos ateos se preguntan por qué hay que costear este evento con el dinero de todos. La llegada de Benedicto XVI aviva el debate sobre la confesionalidad de hecho, aunque no de derecho, del Estado español. Por eso, hemos invitado al presidente de Europa Laica, que nos hablan entre otros temas de la necesidad de retirar los símbolos religiosos de la escuela pública. Además, Crudo sacia sus ansias de omnipresencia por un día y se pone en el lugar de Dios para entrevistar a los autores de un nuevo libre sobre el ateísmo, Probablemente Dios no existe, así que deja de preocuparte y disfruta de la vida (editorial Planeta), un eslógan que ya se empleó en la pasada campaña de autobuses "ateos".

Las investigaciones judiciales estiman que unos 30.000 niños fueron arrebatados de manos de sus madres biológicas durante el franquismo. Los bebés eran robados y entregados a familias afines al régimen, una práctica que evolucionó hasta convertirse en una mafia. Las pesquisas de familiares apuntan hacia varias clínicas de Madrid donde, hasta casi la década de los 80, se generó un auténtico tráfico de recién nacidos. Hoy exponen su caso, en la carnicería, tres adoptados -ya adultos- que luchan desde hace tiempo por conocer sus orígenes.

Hoy Carne Cruda ha sacado los cuchillos contra las irregularidades e ilegalidades, en muchos casos, llevadas a cabo en los Centros de Internamiento para extranjeros. Inés Illinás miembro de la asociación Ferrocarril Clandestino explica las circunstancias de muchos de esos inmigrantes que han pasado por uno de esos centros. Anauk de la Asociación de sin papeles de madrid y Mustapha, mantero y ambién miembro de esta asociación explican sus vivencias con los inmigrantes que carecen de identificación legal actualmente.

Javier Corcobado es protagonista hoy con su poemario "Cartas a una revista pornográfica viuda". Su música, sus novelas y sus poemas nos desvelan un poco más de Corcobado que confiesa inspiraciones de lo más sorprendentes a la vez que confirma el gran artista que es.

La revista Zero, publicación líder dentro de la comunidad gay, cierra por culpa de la crisis económica. Desde el próximo mes de enero, sólo saldrá la edición electrónica. El director de Zero, Miguel Ángel López, se sienta para charlar con Crudo sobre las portadas más provocadoras, las salidas del armario más polémicas y los frenos que muchos homosexuales todavía tienen a la hora de hacer pública su orientación. Además, también se acerca a la carnicería, un hacktisvista, un artista dedicado a organizar acciones de desobediencia electrónica. Se llama Ricardo Domínguez, da clases en la Universidad de San Diego y el Pentágono lo ha acusado de ejercer el ciberterrorismo.

El 1 de diciembre falleció Paul Naschy, un referente del género de terror más kitsch y uno de los actores más prolíficos de nuestro país. Fue momia, vampiro, Frankenstein, jorobado..., pero el personaje que mejor encarnó es el de hombre lobo, el licántropo Waldemar Daninsky que le hizo famoso. Carne Cruda homenajea a este maestro del cine fantástico - también director y guionista- con un programa lleno de voces amigas: su hijo Sergio Molina, Ángel Agudo, escritor de su biografía, José Luis Alemán, el director de la última película en la participa Naschy (La Herencia de Valdemar), el cineasta Jesús Franco y el actor Saturnino García

Carne Cruda cierra esta semana con el enfrentamiento rimado e improvisado de Arcano y Noult, dos genios del flow que se enzarzan, en directo, en una batalla de gallos. Además, Raúl Campos, o sea el gran Beatmac, un maestro del beatbox y los loops vocales, ha plantado en la carnicería todo su equipo electrónico. Y no nos olvidamos de azuzar el tema candente de la semana: la futura Ley de Economía Sostenible que, en su anexo, dice que el Gobierno podrá clausurar webs de descarga ilegal.

La carnicería se propone despiezar los libros más leídos. Se trata de llegar hasta las entrañas de los súper ventas, esa literatura que engancha, ese Dan Brown y ese Stieg Larsson. Los best-seller pasan por nuestra trituradora, se someten al análisis de David Viñas, profesor universitario que ha escrito El enigma best-seller.

Hubo intentos para acabar con Franco. Hemos investigado dos: el primero, se llama Operación Reconquista de España, ocurrió en 1944 y hemos encontrado a uno de sus protagonistas, César Rodríguez. Otra fracaso para derrocar al dictador fue el de dos espías al servicio de Moscú, Kim y Guy. El encuentro entre ambos, sus reflexiones, se revive ahora en la obra teatral En La Roca, dirigida por Ignacio García y con texto de Ernesto Caballero.

Aminatou Haidar lleva 23 días en huelga de hambre. Rabat no se apea de su no rotundo al regreso de la saharaui a El Aaiún. El Gobierno español parece timorato ante el reino alauí. Hoy conectamos de nuevo con el aeropuerto de Lanzarote para conocer el estado de salud de la activista. También entrevistamos a un experto en relaciones internacionales que analiza esta crisis diplomática hispano-marroquí. Y además, la carnicería se llena de curas, pero curas rojos, obreros y, algunos de ellos, casados.

El polémico anexo de la Ley de Economía Sostenible ha encendido los ánimos de los internautas. ¿Podrá el Gobierno clausurar una web supuestamente ilegal sin intervención de un juez? Carne Cruda analiza el anteproyecto de la ya denominada "ley antidescargas" invitando a la abogada Paloma Llaneza, al director de la Coalición de Creadores, Joan Navarro y al fundador de Weblogs SL y bloguero, Julio Alonso.

Julia de Castro es una especie de pin-up a la italiana que disfruta con las chuletas poco hechas. Se ha venido a la carnicería con su violín y el contrabajista Miguel Rodrigáñez. Nuestro tenderete charcutero se ha convertido de repente en un cabaret donde escuchar temas desinhibidos. Además, tenemos una nueva dosis de crudeza real: entrevistamos a Alberto Arce, uno de los pocos periodistas que estuvieron presentes en la denominada Operación Plomo Fundido, en la Franja de Gaza. Ha reflejado la realidad de los bombardeos de Israel sobre territorio palestino en el documental To shoot an elephant.

Nos vamos de manifestación. Empezamos por la más grande, la respaldada por el movimiento de movimientos, el antiglobalización. Esther Vivas es una de las autoras del libro Resistencias Globales (Editorial Popular) un manual que repasa los éxitos y la evolución de esta marea repleta de insumisos sociales, de activistas dispuestos a cambiar el mundo. También metemos las narices en la Cumbre del Clima de Copenhague. Allí un portavoz de la ONG Intermón Oxfam nos informa de cómo los países ricos no se ponen de acuerdo para redactar un documento que renueve el pacto de Kioto, el acuerdo para la reducción de emisiones contaminantes. Y de lo general a lo particular, a las reivindicaciones más locales: las que desde mediados del franquismo encabeza el movimiento vecinal. Félix López Rey es fundador de la Asociación de Vecinos de Orcasitas, en Madrid. Hoy, en Carne Cruda, habla de la lucha de los habitantes del extrarradio de la capital para salir de la miseria.

La carnicería se convierte en una especie de pa r ty line para hablar de un asunto que los jóvenes de hoy se resisten a asumir: la incapacidad para comprar piso. Ismael Llopis lo dice muy claro en el título de su libro: No tendrás casa en la puta vida (editorial Melusina), una consigna que ya ha resonado en otras manifestaciones y que ahora engloba a una serie de fotografías y textos sobre precariedad en la vivienda. Los que participan en esta obra llaman a Carne Cruda para contar cómo sobreviven en pisos compartidos o todavía bajo el techo familiar. Cómo, en tiempos de crisis, hacen para llegar a fin de mes medio ahogados y pagar al casero.

Diseccionamos al autómata que todos llevamos dentro, al consumista que pasea por los centros comerciales ávido de comprar el regalo idóneo. De comprar por comprar. Ese zombi en que nos convertimos cada Navidad. Quédense dentro y cierren las ventanas es un libro que firman Iratxe Jaio y Klaas Van Gorkum, pero fue una iniciativa que tuvo lugar en Barkaldo y Utrecht. Dos marchas de ciudadanos caracterizados de no muertos que protestaban por la vorágine comercial que nos domina. Habitantes que superaron la barrera de la desinhibición, se volvieron vulgares y se llenaron de chorrazos de sangre y pústulas. Se dedicaron a ironizar, a imitar al observador de escaparates, al ciudadano sin conciencia que recorre las tiendas afilando el colmillo, que por desgracia ha encontrado en el centro comercial la carne que le quita el hambre.

Cipriano Mera y Ramón Vila son dos anarquistas admirables. El primero, era un albañil que llegó a vencer a los fascistas italianos en la batalla de Guadalajara, durante la Guerra Civil. El segundo, desoyó las órdenes de la CNT y se echó al monte para continuar la lucha armada. Las vidas de Mera y Vila son el argumento de dos documentales, Vivir de pie. Las guerras de Cipriano Mera y Caracremada. Crudo habla con los directores de estas películas.

La nueva Al Berkowitz Band presenta en Carne Cruda, en directo, su segundo disco, un largo con el sello de Producciones Psicotrónicas que se llama Apprenticeship and Attitude. Santiago, Ignacio y Lorenzo, ex miembros de la banda madrileña The Inhabitants, junto al bluesman Aldous Berkowitz -que ejerce de líder espiritual- forman esta banda. A principios de 2009 lanzaba su álbum debut, Barely Nice. Hoy, además, seguimos la pista del periodista Alberto Arce por las carreteras de Irak y también cedemos micrófonos a los chicos de Lefthandrotation para que nos presenten su acción delictiva sonora: "Féliz Rodríguez de la Fuente versus Cousteau".

Los carniceros os presentan el libro "Gracias por la música" de la editorial Belleza Infinita, una recopilación de las portadas de cintas cassette y CD más creativas y originales, carátulas hechas en casa a base de rotuladores, recortes y fotocopias. Los ideólogos de este libro recorrieron casas de toda España para fotografiar esas carcasas anónimas y para escuchar la historia que encierra cada una de ellas.

El pasado 14 de diciembre se daba a conocer la sentencia para los 11 del Raval: 11 musulmanes acusados de preparar un atentado en el metro de Barcelona. La condena se sustenta en declaraciones contradictorias y en la falta de pruebas, pero a pesar de todo les han caído entre 8 y 14 años de cárcel. Rastros de Dixan, un libro de la editorial Virus, cuenta todos los detalles de este caso que, según los autores, se sustenta en la islamofobia generada tras los atentados del 11-M.

Maite Arroitajauregi es MURSEGO, un inclasificable proyecto de violoncello y voz que araña y acaricia. Hoy ha interpretado en directo las canciones de su primer disco BAT, una colección de melodías poderosas y áridas con influencias de Patti Smith o PJ Harvey, a la que versionea. También se han colado en la charcutería los desempleados barceloneses que asaltaron el otro día la Bolsa de Barcelona para como gesto contra la crisis y para demostrar que estar en paro no significa estar parado. ¡Y no te pierdas el mensaje del Rey defendiendo la República!

Viajamos al futuro. A las navidades de 2059. Crudo es un viejo pellejo con la cara más curtida que el cuero que cuenta batallitas de sus (supuestos) años gloriosos y vuelve a escuchar fragmentos de algunas de sus entrevistas favoritas: Diego Manrique, las presas de Alcalá Meco, el poeta Marcos Ana que escribía a escondidas en las cárceles franquistas, las 'perras' y la pornoterrorista, la chica que sufre Sensibilidad Química Múltiple...

Nos papeamos la comida de Navidad con cuatro invitados de honor: Javier Corcobado, Robe Iniesta, Juliette Lewis y 'el espíritu' de Leonard Cohen, que ya pasaron por la carnicería hace tiempo. Con ellos recordamos su paso por el programa, lo que nos contaron, sus canciones, poemas, novelas... Y terminamos con Juliette Lewis subida encima de la mesa cantando sus nuevas canciones.

Radio 3 informa: Crudo ha sido despedido por su tonillo de radiopredicador, sus chistes sin gracia y, sobre todo, su fuerte olor corporal a carne pasada. Pero el maloliente locutor decide tomar el estudio por la fuerza y liarse a poner discos gamberros, estúpidos, hilarantes y desvergonzados: The Squirrel Nut Zippers, Spike Jones, Ween, Devo, The Soft Machine, Violent Femmes, Negativland y hasta una señora que canta música clásica en estilo tirolés. Demencial.

Huyendo de la fría Navidad, naufragamos durante una hora en la Isla de los Discos Perdidos, ese lugar requetegrato y paradisíaco en el que vive el Sr. Tropical rodeado de sus discos rarunos y hermosos. Tumbados en una hamaca escuchamos jazz loco, funk, free jazz, hardcore, experimentación... Menú más variado imposible.

Crudo elige sus discos favoritos de la última década: 10 discos 10 de 10 años. El resultado es una selección de jazz del futuro, jazz mezclado con electrónica, punk, metal, rock, música cinemática, ritmos hip hop¿ Foetus, Dj Spooky, William Parker, Mathew Shipp, Michael Blake, Jagga Jazzist, Mathew Herbert Big Band, The Bad Plus y nuevos descubrimientos como The Heritage Orchestra o Acoustic Ladyland.

Nos tomamos las 12 salchichas de Año Nuevo con antelación y en compañía de nuestro colaborador más rockero-soulero que pincha una selección de música relacionada con el cine y canciones con alguna historia escabrosa detrás: temazos de Van Morrison, The Band, Them, Alice Cooper, Redd Cross, MC5, Dogs d¿Amour o Screamin¿ Jay Hawkins... que nos hacen aullar de emoción.

Celebramos una Gran Gala Cutre Salchichera para recibir el Crudo Año Nuevo con las actuaciones estelares en directo de algunos de los grupos que pasaron por el escenario de la carnicería en 2009: Guadalupe Plata, Hyperpotamus, Beat Mac, D¿Lujo, Biodramina Mood, De la Purissima y el colocón final con Warren Haynes de Gov¿t Mule y Allman Brothers interpretando su estremecedor 'Soulshine'... Llevado por la alegría del momento, Crudo acaba más cocido que una gamba.

La nueva tienda del sello jazzístico Fresh Sounds y la labor de los hermanos Valcárcel al frente de Music Ages protagonizan el Carne Cruda de Hoy. Roberto Valcárcel, ex cantautor y empresario discográfico, ilustra el programa con sus preferencias musicales de los años 50. Valcárcel se dedica, desde hace 30 años, a recuperar vinilos de esa década y los digitaliza. Es el proyecto Vintage World. Hoy, también manifestamos nuestro arrebatador pésame por la muerte de un maestro del cine moderno en nuestro país, Iván Zulueta, autor de la cinta ya de culto, Arrebato.

Juan Pujol fue un agente doble, más conocido por su nombre en clave británico Garbo, y por su nombre en clave alemán Arabel. Un nuevo documental dirigido por Edmon Roch narra, a través de fragmentos de otras películas, la vida de este español que desempeñó un papel clave en el éxito del desembarco de Normandía durante la II Guerra Mundial.

Crudo se siente solo en este Día de Reyes y llama a una especie de Mago musical: Tony Madigan. Este norteamericano afincado en España ha tocado todos los palos, desde el flamenco, acompañdo al Agujetas, hasta el barroco napolitano, sin olvidar las clases que imparte a cantantes de ópera. Es guitarrista y mandolinista permanente de la Opera Estatal de Frankfurt, de la Opera de Stuttgart y de la Deutche Oper Berlín, así como de Julliard Opera Center en Nueva York. Hoy visita la carnicería para contagiarnos de su dominio de las seis cuerdas.

Eli "Paperbooy" Reed es el gran regalo de Reyes que reciben este año los carniceros. El blanco de Boston que, con 25 años, canta como un negro de Alabama de la década de los 50 se apoya en el mostrador charcutero para presentarnos un disco de publicación inminenete: Come and get it , el tercer trabajo de Eli junto a su banda, The True Loves.

Una panda de degenerados de la música pide torno en nuestra charcutería para confesarnos sus vidas de casquería. Los líderes de Psicosis Crítica y Teclados Fritos, bandas míticas en las Islas Canarias durante los 70 y 80, han publicado sendos libros que publica el sello y editorial "Los 80 pasan factura". Repasamos una taryectoria llena de excesos, escuchamos su música y la de otros grupos extraños y cañeros como la agrupación punk y exclusivamente femenina, Chute de Esperma.

La censura nos pisa los talones en la Carnicería hoy, pero tenemos un experto. Alberto Gil, y su libro "La Censura en España" sobre los tijeretazos, manipulaciones y destrozos que hicieron los censores del Franquismo en el celuloide internacional y patrio no tiene desperdicio. Os sorprendería lo mucho que nos podíamos haber perdido si esto hubiera seguido así...

Hoy con nosotros, está Juan Gallardo Muñoz , más conocido como Curtis Garland y por otros múltiples pseudónimos, autor de unas 2000 novelas de quiosco, novelas PULP. Curtis Garland empezó escribiendo novelas del oeste y escribió cientos de ellas como Arizona Killer , Bienvenido gringo, Cabalgaban con la luna , Cantina de hombres muertos, cara de niño, Dandy Colt o Dad de comer a los buitres¿ títulos tan estereotípicos como evocadores y sugestivos ¿ descubre quién se esconde detrás de todos ellos.

Jaime Gonzalo autor de Poder Freak, una trilogía que recorre, retrata y analiza las diferentes manifestaciones contraculturales que brotaron en la segunda mitad del S. XX, como: la Generación Beat de Kerouac, Ginsberg y Burroughs; los hipsters y el be-bop; los Hell's Angels y otras bandas moteras; los mods y los rockers, los situacionistas con Guy Debord a la cabeza, los greasers americanos, quinquis españoles, blouson noirs y apaches franceses, teddy boys ingleses, raggares suecos y demás bandas juveniles descontroladas que vertieron sus dosis de caos por todo el mundo. El director de Ruta 66 nos ha brindado además, una sesión Freak con una representación de cada momento...

Ximo Flores HACÍA teatro sucio, visceral, agresivo y comprometido en el Teatro de los Manantiales de Valencia. Ahora los recortes presupuestarios de la Comunidad Valenciana han dejado a ésta mítica sala (y otras de la región) les obliga a cerrarla después de 15 años apostando por renovar el teatro. Charlamos con Ximo que nos cuenta que han puesto en marcha Demoliciò Total, una plataforma de artistas contra las políticas culturales valencianas que discriminan a los más pequeños y los que más arriesgan.

El Secretario General de Sanidad escucha las reivindicaciones de los enfermos de Sensibilidad Química Múltiple (reconocimiento de su enfermedad, inversión en investigación y ayudas económicas para costear su invalidez) Y SE COMPROMETE EN DIRECTO A RECIBIR A LAS ASOCIACIONES EN 10-20 DÍAS PARA ATENDER SUS PETICIONES. También nos acompaña Miguel Jara, periodista de investigación que nos alerta de que estos enfermos son "centinelas de la vida": su enfermedad de que el aire tóxico que respiramos podría hacernos mal a muchos más.

Radio Pica, Radio Vallekas y Radio Ritmo, tres radios libres clásicas okupan nuestra carnicería y se cuelan en la sintonía de Radio 3 para hablarnos de la labor social de las emisoras comunitarias y comparten con nosotros su miedo a desaparecer ahora que el Gobierno ha decidido perseguir con más dureza las radios ilegales. Ellos podrían verse afectados pero esperan que no las metan en el mismo saco que las "radios piratas comerciales".

Cuando haces Pop te sale una canción y si continuas estirando te sale una historia completa... Una ristra de salchichas y morcillas salen hoy de la nevera de Carne Cruda, Federico Montalban es el distribuidor de tan majas tripas con las que hemos rellenado las historias inspiradas en canciones... pop.

Hoy, la carnicería sale al abordaje de un casa mítica del Madrid más alternativo: se trata del Patio Maravillas, un centro social gestionado por okupas que el pasado 5 de enero fue desalojado por la policía. Y a propósito de expulsiones, también nos preocupa la que podría sufrir parte de una población: en concreto, los inmigrante sin papeles que viven en la localidad catalana de Vic . Uno de cada cuatro habitantes es extranjero allí, entre marroquíes, ghaneses y ecuatorianos. Una medida que rechazan el Gobierno y la mayoría de vicenses, como Laila Karrouch, nacida en Nador y habitante de Vic desde los ocho años. Es la autora del libro De Nador a Vic , que publicó hace un tiempo y que ahora es un ejemplo del proceso de adaptación.

¡En el rincón izquierdo, vistiendo calzón rojo... MAURO ENTRIALGO , que lleva bajo el brazo su hilarante "Siga usted todo tieso" , una nueva recopilación de historias de su mítico personaje El demonio rojo , en la que vuelve a ridiculizar nuestro primitivo y simplón comportamiento sexual! ¡Y en el rincón derecho, con máscara de látex y un lápiz en forma de látigo... la mente más perturbada del cómic español: MIGUEL ÁNGEL MARTÍN, cargado con su nueva arma para tirotear a los lectores, "Surfing on the Third Wave" !

La carnicería de Radio 3 se ha trasladado hoy a los Teatros del Canal de Madrid y ha invitado a los oyentes a ver el programa en directo con la presencia de Leo Bassi y disfrutar de la actuación de L'Orchestre d'Hommes Orchestres y Les New Crackle Sisters interpretando temas de Tom Waits y viejas tonadas country. A la fiesta se ha sumado un consumado bufón y agitador, Leo Bassi, que sin perder la risa y la sonrisa ha puesto de vuelta y media a la izquierda, la derecha, el centro, el medio centro y la delantera del poder de aquí, de allí y de más allá. Y para rematar el festín, también se han pasado por el teatro los personajes cómicos habituales del programa, Nico y Kurt. Un banquete para las orejas.

Un bostezo continuo invade la carnicería, Paco Inclán, Hector Arnau y David Barberá son los responsables de nuestra empanada mental de hoy, ellos son el editor, responsable del área literaria y redactor jefe respectivamente de la revista Bostezo, un magazine de periodicidad incierta sobre arte, pensamiento y literatura. Un arriesgado proyecto que combina información con opinión y humor. Si tienes oportunidad no pierdas un bostezo y si necesitas mudarte también son ellos tus hombres porque para financiar la revista ¡¡Tienen una empresa de mudanzas!!

Los carniceros, con sus dedazos hábiles en la disección de la realidad ternesca, reabren la correspondencia de dos criminales acribillados a balazos, Bonny&Clyde. Una pareja que ha pervivido, rodeada de sangre y glamour, además, hoy nos visita el actor, director teatral, bailarín y escenógrafo Óskar Gómez Mata , de la compañía L'Alakran , que presenta estos días en el Festival Escena Contemporánea su espectáculo Optimistic vs Pesimistic , una pieza que indaga a base se humor en las maneras de ver el mundo.

Alfonso Domingo, escritor y periodista nos acerca el mundo de la Historia de los nuestros. La Historia de los españoles en la II Guerra Mundial en los diferentes bandos, frentes y momento. Neus Català, superviviente del campo de concentración de Ravensbrück nos cuenta su experiencia en la resistencia, Jose Antonio Alonso, conocido como el comandante Robert, es un mito de la resistencia francesa y quizás el maquis vivo con mayor graduación y también Jose Luis Pinillos, escritor, padre de la psicología en España, catedrático de varias universidades españolas deja constancia de su paso por el frente de Leningrado con la división azul y su retirada al enterarse de lo que, en realidad, estaba pasando allí.

Explosión de sensaciones en el programa. Primero nos hemos adentrado en el período más violento del anarquismo en España de la mano de Raj Kuter y Marc Viaplana, autores de "La Barcelona de la dinamita, el plomo y el petróleo, 1884-1909". Nos han contado que muchos de los atentados no fueron realmente anarquistas. Soplones de la policía o la policía misma colocaban los explosivos para fomentar el odio a los seguidores de Bakunin. Hemos terminado el programa con la guitarra más surfera del oeste americano: Daddy-O-Grande, el guitarrista enmascarado de Straitjackets, que no se ha quitado la máscara ni para hacer la entrevista. ¡Qué grande!

Hoy la carnicería echaba humo. Salía de los vertiginosos dedos del violinista Ara Malikian y el guitarrista Fernando Egozcue que han tocado en directo los temas de su disco "Lejos". Jazz y tango que incendia el oído con su contraste de lirismo desgarrado y ritmos eufóricos y alegres. Estos dos músicos son además un pozo de historias. Malikian nos ha contado su periplo desde Líbano hasta España pasando por Londres o Taiwan. Y Egozcue ha recordado cómo conoció a Piazzolla. Un apasionante y divertido relato que descubrirás escuchando el programa. De postre, el Sr. Sanabria ha recordado a los pioneros de la radio que difundieron la buena nueva del rock and roll.

¿Te enseñaron chistes en clase de religión? a nosotros tampoco, pero los carniceros sonríen divinamente detrás de un mostrador donde hoy se apoyan clientes creyentes. Son algunos de los que participan en el libro La Sonrisa Divina (Icaria editorial), una compilación de chistes sobre las religiones. Moisés Núñez es cristiano protestante, Abdennur Prado es musulmán, Antoni Deulofeu es católico y Jorge Burdman, judío. Son sólo una representación de las múltiples creencias que se profesan en nuestro país y en el mundo y un buen ejemplo del buen humor que deberíamos tener también, en religión.

El ruido melódico de Sonic Youth te entra en la cabeza, te hincha las meninges, crece en tu interior como una tenia sonora que quisiera romperte el cráneo... así empieza el programa, sigue con sangre y vísceras de Hyperpotamus, AZ Rotator, Javier Colis y Krapoola vomitando versiones del grupo rey los Sonic Youth y acaba con un gran y desafinado Cumpleaños Feliz a Lee Ranaldo de parte de todos... ¿qué más quieres?

Abrimos las fauces para tragarnos una sesión de jazz con Carlos Pérez y nada más digerirla abrimos orejas, piernas y de todo para recibir a Lydia Lunch, una de las figuras clave del underground neoyorquino, visita la carnicería de Radio 3 para presentar su última obra, Amnesia. Es un disco-libro que recoge el impacto de un viaje a Belchite, un pueblo aragonés devastado durante la Guerra Civil española. Lunch se encarga de la poesía cruenta y la fotografía de las ruinas, mientras Jacob Kirkegaard elabora una serie de composiciones inspiradas en el fantasma de los desaparecidos por la violencia en Belchite.

¿Te atreverías a llamar a un anuncio con este texto? "UN DÍA, A UNA HORA CONCRETA, USTED PODRÁ ENTRAR EN LA VIDA DE OTRA PERSONA QUE USTED DESCONOCE. NO ES UNA PERSONA CUALQUIERA, ES UNA ARTISTA QUE VA A TRABAJAR PARA USTED CON UNAS REGLAS QUE ELLA PROPONE Y QUE USTE IMPROVISA TENIENDO EN CUENTA SITUACIONES". Nosotros lo hemos hecho y el resultado de esa experiencia de travestismo psicológico se exhibe ahora dentro del festival Escena Contemporánea. Sonia es la artista que hoy visita la carnicería para explicarnos cómo han sido esos encuentros con desconocidos.

La estupidez de culto invade la Carnicería con música y letra, lo primero corre a cargo de Tiger Lillies, una banda londinense cabaretera, de canciones cómicas y desquiciadas, letras que hablan de asesinatos, prostitutas, drogadictos y demás criaturas marginadas. Lo segundo (la letra) se la hemos encargado a unos cretinos que llevan años triunfando en su categoría, son César Esteban, David Cortés y David Peña, autores/editores de Cretino , un fanzine 100% "an-der-graund", un "tebeo sin prestigio" , como ellos dicen, que dedica su último número a historietas de lo más carnales.

Uno de los mejores percusionistas del mundo, el indio Trilok Gurtu, está hoy en la carnicería para demostrarnos su habilidad. Un agradable mensaje nos ha llenado de honda y profunda satisfacción, la prometida reunión de Sanidad sobre el SQM finalmente ha tenido lugar y nos lo cuentan sus protagonistas. Además viajamos al corazón de las tinieblas con carmen Vidal, una primatóloga a lo Sigourney Weaver, nos descubre la selva congoleña.

Las prisiones de nuestro país están llenas de pobres y drogadictos. No es una afirmación carnicera, sino que lo ha dicho la propia secretaria de Instituciones Penitenciarias, Mercedes Gallizo. Julián Ríos es abogado y profesor de Derecho Penal en la Universidad Pontificia de Comillas. Es el fundador de Otro Derecho Penal es Posible, una plataforma que defiende que la cárcel debe usarse cuando es realmente imprescindible. Al lado de estas opiniones, está el debate que ahora pone el PP sobre la mesa, la eufemística "prisión permanente".

Mientras sus compañeros de pupitre, mordisqueaban la tapa del boli, él lo usaba para retratar de la manera más minuciosa. Juan Francisco Casas (www.juanfranciscocasas.com) es el artista de Jaén que se ha hecho conocido por sus murales hiperrealistas y gamberros elaborados con boli Bic azul. Y hemos recibido la visita de Guillemka, el proyecto en solitario de Guillermo Artés, ex de la banda valenciana Kindergarten, que ha tocado en directo unos temas de su disco Apagón analógico: 'Levántate y anda', 'Padre' y 'El día que Syd Barrett murió'.

La radio puede provocar orgasmos. Hoy lo hemos comprobado: una oyente ha tenido un orgasmo en antena gracias a la vibración de su amplificador y los ronroneos que nosotros hacíamos desde el estudio. Esto ya lo hizo el locutor americano más procaz de las ondas, Howard Stern, del que hemos hablado en el programa. También hemos homenajeado a otro grande de la radio, John Peel. Y hemos charlado con drogodependientes que participan en un taller de teatro como terapia para desengancharse y reengancharse a la vida. Un programa muy intenso, vaya.

María fue reclutada como guerrillera en Colombia cuando tenía 12 años, a los 13 intentó escaparse, a los 14 lo consiguió, ahora, con 25 visita la carnicería para contarnos cómo resistió y lo que vivió y no pierde ocasión para animar a todos aquellos que han pasado por lo mismo, estremecedor. Además visitamos La Cañada Real, un barrio de chabolas de Madrid en el que se acumula la basura, los escombros y la pobreza ante la indiferencia de todos.

El hombre que calzó una peluca a Santiago Carrillo para que cruzase la frontera y volviese a España. El abogado que financió al PC en la clandestinidad. Teodulfo Lagunero, Fufo, tiene más de 80 años, ha publicado sus memorias en la editorial Tabla Rasa y, hoy, no se salva del desguace charcutero. Lagunero llega a la carnicería para presentar su autobiografía "Memorias". Además hablamos con Fran Sevilla, el corresponsal de RNE en América Latina que, recién llegado de Haití, nos relata toda la experiencia.

Escándalos, obsesiones, adicciones y demás oscuridades de actores y actrices míticos aparecen en el libro El grupo salvaje de Hollywood. Dioses y Monstruos (TB Editores), que da una idea de la calaña de la que estaban hechos muchos de estos iconos de la gran pantalla. Los carniceros se van de juerga con Juan Tejero, autor de esta obra , y entre Gin-tonic y Whisky on the Rocks, van surgiendo confesiones, típicas charletas fruto de melopeas nocturnas bien sostenida como por ejemplo, Robert Mitchum , apodado el chico malo de Hollywood, tenía una afición compulsiva al maíz destilado y al humo de la marihuana, pero eso no le restaba energía para meterse en la cama de cualquier mujer que pasaba a su lado...Joaquín Reyes también nos confiesa alguna obsesión oscura con una llamada de teléfono inesperada...

Josep María Martín se ha colado en uno de los muchos pisos patera que se esconden por Madrid. Infraviviendas donde llegan a hacinarse hasta 20 personas. Este videoartista localizó, en el barrio de Lavapiés, uno de esos pisos y logró contactar con sus habitantes: 18 senegaleses que sobreviven en 50 metros cuadrados. El resultado de las grabaciones se llama Una casa digestiva para Lavapiés un documental que narra el día a día de estos africanos. Llegaron a España en patera y, ahora, son obreros mal pagados o se dedican al top manta. Cuando acaba la jornada laboral, coexisten comprimidos. En esta casa-patera, las maletas funcionan como armarios y cada metro cuadrado está ocupado por un colchón.

ervasio Sánchez es el autor del proyecto Vidas Minadas , varios libros y una exposición itinerante sobre las víctimas de las minas antipersona. Fotografías de inocentes mutilados por haber tropezado con estas bombas en países como Angola, Mozambique, Afganistán y Camboya. Sánchez es un fotógrafo comprometido que apuesta por un periodismo que remueva cimientos. Y no se corta un pelo en preguntar a ZP cosas como ésta: ¿Se puede condenar la guerra y a la vez duplicar la venta de armas al exterior? Datos recientes del Ministerio de Defensa habla de un aumento de las exportaciones en el último trimestre de 2009. Junto a esto, la paradoja del supuesto espíritu de la Alianza de Civilizaciones.

Los carniceros se ponen a trocear sin ningún reparo en plena feria de arte contemporáneo. Carne Cruda traslada la cuchillería y el mostrador hasta Arco. Allí les esperan haciendo cola la banda madrileña Rosvita con un arsenal de batería, teclado y guitarras dispuesto al despiece charcutero. También se suma a la metafórica parrillada el artista Eugenio Merino, autor de la polémicas esculturas Starway to heaven y This is not a Philippe Starck que, en esta edición de Arco, no han gustado nada a la Embajada de Israel.

Michael Nyman se coloca el delantal para sentarse frente a su piano y, desde el estudio de Radio 3, percutir las teclas como solo él sabe hacerlo. El músico británico, autor de óperas y bandas sonoras tan famosas como la de la película El Piano, ofrece un concierto exclusivo en Carne Cruda. La actuación es el preludio de la que ofrece el 23 de febrero desde el Teatro Circo Price de Madrid. Nyman está de gira junto a David McAlmont y la Michael Nyman Band para la presentación del disco The Glare.

Es terrorífico mirar a los ojos de un ser querido y que éste no te reconozca, que te devuelva una mirada perdida y llena de extrañeza. Es lo que le ocurrió a Mario Torrecillas con su madre aquejada de un transtorno mental. Esa experiencia le ha inspirado para crear una historia, la de Matías, el protagonista del cómic El Hijo ( editorial Glénat ) y que hoy nos desgrana en el mostrador. Y también se une al despiece Vicente Rubio Gandía, un director de cine con esquizofrenia. En 2007, publicó el corto Imaginarium , donde narra su propia experiencia con la enfermedad. Ahora, lanza otro documental: Solo.

Más de 50 horas entre los escombros, bajo las piedras de una casa derrumbada. Resistiendo al lado de cadáveres, gusanos y hedor. En la oscuridad, sin apenas aire. Se llama Redjesson Hausteen Claude y tiene sólo dos años. La de Redjesson es una de las pocas historias de supervivencia. Y los responsables de que así fuera se llaman Félix del Amo y Óscar Vega, dos bomberos de Valladolid. "Es nuestro trabajo", dicen, "salvamos a la gente". "El único héroe es el niño, por vivir".Los carniceros hemos localizado a estos dos salva-vidas para que cuenten qué hicieron en Haití y, sobre todo, qué sintieron al ayudar a una población en estado de emergencia extrema.

Félix Francisco Casanova es el Rimbaud español, un autor precoz que escribió versos descarnados y una novela diábolica, El don de Vorace, que acaba de reeditar Demipage. Casanova manejaba un lenguaje inusual para su edad y era un apasionado del rock progresivo. Murió a los 19 años, en la ducha de su casa, a causa de un escape de gas. 34 años después, El hermano de Félix, José Bernardo, y el escritor Francisco Javier Irazoki se acercan a la carnicería para hablar de la obra y la vida de este escritor prematuro, rápido incluso para decir adíós.

Victor Bockris, el biógrafo más prolífico de la contracultura, autor de libros sobre la Velvet Underground, Keith Richards, Patti Smith, Blondie y Andy Warhol visita la carnicería radiofónica. El sello Discos Crudos acaba de reeditar Up-tight , la biografía que Bockris escribió sobre la Velvet, un manual de cabecera para lo más rockeros. Crudo y su equipo de carniceros también invitan a su humilde local, este viernes, a Ainara LeGardon que interpreta temas de su descarnado y nuevo disco, Forgive me if I don't come home to sleep tonight.

Hoy los carniceros tenemos la Internet subida a la cabeza, le estamos dando vueltas al asunto de las redes sociales como quien remueve despacio un guiso repleto de morcilla y casquería varia. Todas estas dudas nos surgen a medida que satisfacemos las necesidades cárnicas de nuestros clientes. La más madrugadora se llama Llúcia Ramis, que acaba de publicar la novela Egosurfing, otra manera de referirse al narcisimo digital. Los siguientes en la cola del mostrador son Marc Crehuet y Pedro Ribosa, directores de 'Señoras, el corto' (www.facebook.com/senoraselcorto). Marc y Pedro han localizado a una de esas mujeres habituales de la geografía española que tienen miles de fans en Facebook : "señoras que se ponen bolsas en la cabeza cuando llueve", "señoras que marujean cuando hay un apagón", "señoras que se pelean por los caramelos en las cabalgatas de reyes"... A la protagonista de 'Señoras, el corto', sí se le ha subido la fama de Feisbol a la cabeza.

Sabemos que Spain is differ ent , tenemos de todo: oferta cultural de calidad, oferta gastronómica "de cantidad", paisanaje hospitalario, fiesta a tuti plén, un sol que quita el hipo a los guiris y, eso sí, un montonazo de bingos. Hoy, en la carnicería, cansados de ver cómo se promocionan los faralaes y el vino tinto , queremos darle la vuelta a la tortilla (con cebolla, siempre). Para hablar de razones para quedarse o para pirarse recibimos a Jordi Bascompte (http://ieg.ebd.csic.es/JordiBascompte/), ecólogo y miembor del comité editorial de Science. Es uno de los dos españoles que forma parte de este equipo. Se encargan de evaluar los más de 200 trabajos que cada semana llegan a esta publicación, una referencia mundial para el mundo científico.

La carnicería emite un programa especial con motivo del paro convocado por los trabajadores de Radiotelevisión Española. Abrimos el local, pero, en solidaridad con los huelguistas, hoy solo repartimos chuletas musicales. Carne Cruda hace un programa en "servicios mínimos".

Esto es solo la pre-crisis. Santiago Niño Becerra vaticina un crash bestial durante este 2010, un batacazo semejante al del 29. A este experto economista le hemos apodado Noslapegamus y le hemos pedido que se suba al púlpito charcutero y lance sus profecías económico-precarias.

Es un modo de quejarse por la humillante propuesta de contrato basura que ha hecho hace unos días la CEOE. Un contrato precario para jóvenes menores de 30 años, con una duración de entre seis meses y un año, sin derecho a paro ni indemnización alguna. Frente a soluciones como ésta, a uno, como buen carnicero, se le remueven las vísceras y por eso hemos hablado con varios colectivos que protestan de forma original de diversas formas. Hoy nos visitan los rockeros más desfasados y garajeros a este lado del Río Manzanares: Los Chicos , que nos presentan las canciones de su nuevo disco "We sound amazing but we look like shit" , y un viejo tema.

Hoy es el Día Internacional de la Mujer. Se cumplen 100 años de esta conmemoración. Antes, se llamaba el Día de la Mujer Trabajadora, pero le han quitado lo de "trabajadora". Supongo que no era necesario, "mujer trabajadora" es redundante. Además de homenajearlas al estilo "crudo", también rendimos pleitesía a la psicosis de Hitchkok en el año de su centenario hablando con un taxidermista, compañero de profesión de Norman Bates. Con los guantes de malla y los cuchillos recién afilados hemos descendido al submundo de los anfibios para reflotar a los más rarunos y polifacéticos artistas musicales que retoman su carrera después de 34 años reinventando cada instrumento: Macromassa en directo en Carne Cruda.

Y hablando de periodistas, hoy, la carnicería recibe la visita de Alberto Arce , casi recién llegado de Irak . Arce ha estado más de un mes viajando por este país árabe para grabar historias de supervivientes . Civiles que después de años de violencia todavía tienen fuerzas para ir a votar (la participación de los iraquíes en las elecciones del pasado 7 de marzo ha superado el 60%). Alberto ha ido colgando en la web de Instituto Catalán Internacional por la Paz los vídeos que ha grabado en Irak. Además visitamos la isla del Sr Tropical.

El Vacie es el poblado chabolista más antiguo de Europa , allí viven un millar de personas, la mayoría de etnia gitana. De ese asentamiento precario salen las protagonistas del programa de hoy: nueve gitanas sin alfabetizar . Ellas interpretan a los personajes de La Casa de Bernarda Alba , una versión de la obra de Lorca que, hasta el 14 de marzo, se presenta en el Teatro Español de Madrid . Pepa Gamboa se ha encargado de dirigir a estas mujeres y dos de ellas, visitan hoy la carnicería: Rocío Montero , Bernarda en la obra, la gran matriarca; y Loli del Campo , Martirio , una de las hijas de Bernarda. Están muy agradecidas de la acogida que ha tenido la representación, pero el otro día, por ejemplo, les negaron la entrada en un bar.

Quién es quién:Hoy, en la carnicería, hablamos de la condena a estos dos inocentes y analizamos hasta qué punto funcionan las pruebas de identificación. Ahmed Tommouhi ha pasado más de 14 años entre rejas por un delito que no cometió. No había pruebas que indicasen su culpabilidad. Abderrazak Mounib ni siquiera tuvo tiempo de salir de la cárcel en libertad provisional, murió de un infarto en su celda. Justicia Poética de Braulio García Jaén ( Seix Barral ) es un libro-reportaje sobre esos hechos reales, ocurridos en Barcelona durante los años 90. El caso de también queda recogido en el documental El 5º por la Izquierda de David Lara y Javier Fernández (La Marea Producciones).

Esos creadores famosos a los que tenemos manía, tirria, una especie de repulsión visceral, de odio hacia su persona y, al final, también a su trabajo. El crítico de cine Jordi Costa y el dibujante Darío Adanti son los autores de "Mis problemas con Amenábar" (Ediciones Glénat), un cómic que lanza un ataque frontal, pero divertido, contra Alejandro Amenábar y sus películas. Por cierto, hoy, la zona charcutera de nuestro local se llena de de canzone, swing, jazz, algo de bossa y chanson francesa. El encargado de compilar y comprimir influencias en un disco se llama Ettore Formicone. Escucha los temas que incluye en Mezzo en su myspace. Y, aquí debajo, una versión acústico-casera de la canción "Invasioni Barbariche".

Miguel Ángel Rodríguez, alias Conde Ropherman, te invita a sentarte en el diván de su consulta. Quiere destapar esa gran olla a presión que es tu cabeza y desmenuzar tus recuerdos más molestos a base de hipnosis. Es psiquiatra experto en asesinos en serie y pervertidos sexuales, además de mago en sus ratos libres. Hoy, acude a la carnicería para liberar de tensiones nuestro subconsciente carnicero.

Nuestra labor diaria de fileteo de carne y disección de casquería se interrumpe este martes por el ruido de la claqueta. Tenemos un rodaje que sacar adelante y el actor principal está ávido de interpretar todo lo que pide el guión. Se llama Jaume García, se define como cinéfago, vamos que engulle pelis a un ritmo vertiginoso, como si se bebiese blandas chuletillas de lechal. Jaume acaba de publicar un libro con más de 500 anécdotas que incluso desconocen los más cinéfalos, digo cinéfilos: De cuando Indiana Jones derrotó al teniente Colombo (editorial Styria).

Los carniceros siguen el ritmo orgasmático de los jadeos de Silvia Rubí que visita la carnicería acompañada del rock experimental de El Páramo. El grupo presenta los temas de su primer trabajo homónimo y pone a prueba la capacidad de captar vibraciones por parte de las partes bajas de esta experimentada actriz...Silvia, además, habla de su último proyecto: la primera película porno europea en tres dimensiones, X1, dirigida por el español Pol Milander.

Elvis vive, sí. Y Paul McCartney murió hace tiempo. Éstas y otras leyendas urbanas del rock son hoy el argumento de la sección de Mr. Sanabria, "Carretera Perdida". También descubrimos qué es lo que están haciendo por Sevilla los Hermanos Pizarro y nos manchamos las manos con papel de envolver filetes, el que han elegido como reclamo de portada los autores del fanzine extremeño El Casco.

Kike Suárez y La Desbandada presentan, en la carnicería, los temas de su disco Carta Blanca. Kike Suárez, alias Kike Babas, es músico, crítico y escritor. Ha pasado por bandas madrileñas como King Putreak y The Vientre y, desde hace unos años, su timbre profundo y ronco, curtido en batallas urbanas, se acompaña del grupo La Desbandada, con el que ha sacado un trabajo repleto de canciones crudas, callejeras y a la vez poéticas.

No me dejes... Ne me quitte pas... No hay frase más humillante, más humillada, más desesperada... Sólo cuando está todo perdido, cuando sabes que ya no vale de nada, das un paso más, un paso más hacia abajo, bajas un poco más la cabeza, como un toro para recibir la puntilla, y dices eso de: no me dejes. Y si no lo dices, lo sientes, lo dices por dentro... Todos los hemos dicho... O lo hemos oído en labios de otro u otra alguna vez... Porque es un poeta salvaje, un poeta incómodo, un poeta bestial, una voz dura y sin pulir, un amante excesivo y un cómico sarcástico y un niño grande y un bocazas y un francotirador de versos, la carnicería profundiza hoy en la vida y obra de este cantautor belga con la ayuda de Luis García Gil, autor de Jacques Brel. Una canción desesperada (Editorial Milenio).

De la pieza cárnica madre, se hacen cientos de filetes muy finos que se distribuyen rápidamente por un sin fin de mostradores. Es un no parar de la disección: tris, tras, tris, tras. Hablamos del "top manta". Cruda la situación de muchas personas dedicadas a la venta de esos trocitos de propiedad intelectual de otro. Cruda significa, de seis meses a dos años de cárcel, un castigo mayor al del robo con intimidación. Juan Luis Cano , periodista, Julián Ríos , jurista y Daoudá, un mantero senegalés que reside en España desde hace dos años y medio, son nuestros invitados dispuestos, este martes, a acuchillar el Código Penal para cocerlo un poco y cambiar su textura... y visitando la isla de nuestro sr Tropical descubrimos a un genio de la guitarra que toca tropecientos instrumentos y conoce a tropecientos músicos, Bob Brodman.

Chris Casello... Está de gira por España acompañado de Kevin O'Connor y Shane Diel...Oriundo de Detroit, lleva con la guitarra a hombros desde que en su octavo cumpleaños recibió como regalos un disco de Elvis y una guitarra, regalos que le hicieron convertirse en uno de los guitarristas más deseados de la escena de rock and roll clásico. A parte de sus proyectos en solitario ha tocado con grandes como Bo Diddley, Jack Scott o Martha Reeves. Ahora presenta la formación en trio que gira estos días por nuestro país. Pégale un mordisco al adelanto que Chris Casello nos ha dejado en Carne Cruda.

Hoy nos hacemos eco del Conciertazo o más bien Maleconazo de Calle 13 en La Habana trasladándonos hasta allí para recoger testimonios, además recibimos la visita de Carlota Nelson y Máximo. La primera directora y guionista del documental Anclados y el segundo uno de sus protagonistas. Trata de la vida de 5 marineros que fueron abandonados por los patrones de su barco tras la caída de la URSS su suerte y decidieron, sin otro remedio, quedarse en España y buscar suerte. Además surcamos carreteras perdidas como cada jueves hoy sobre la pérdida del gran genio del Rock&Roll Alex Chilton.

Hoy la Carnicería se trasviste y engalana para recibir al gran Ocaña, bueno a su espíritu encarnado en Pedro G. Romero, autor de una muestra en el centro de arte Virreina de Barcelona , sobre la vida de este actor, pintor y artista en general que revolucionó las ramblas de Barcelona (y al resto de España) e inspiró a Almodóvar para muchos de sus personajes. Además celebramos que mañana es el día del teatro armándonos de valor y enfrentándonos a la más cruda asesina, la condesa de Bathory quien protagoniza "Bathory contra la 613" de la compañía "T eatro vuelta de tuerca " y que se representa en la sala Ítaca de Madrid hasta el 28 de marzo. La propia condesa nos explica cómo asesinó a más de 600 doncellas a través de Begoña Blanca y Juan Manuel Romero, actriz principal y director de la obra.

Ni la masonería, ni la poesía de fuera de los libros nos salvan del infierno, la carnicería busca en temporada santa una posible redención pero a estas alturas está complicada... hoy, entrevistamos al masón más importante de nuestro país, se llama Óscar de Alfonso y su cargo es el de Gran Maestro de la Gran Logia de España . Estará en directo, en la carnicería, para contarnos qué es eso de ser masón y qué se cuece dentro de las logias. La guinda charcutera, este lunes, la ponen "Accidents Poplipoètics" los catalanes Xavier Theros, y Rafael Metlikovez narradores de historias (cáusticas y surrealistas).

Creo que alguna vez os he hablado de mis libros favoritos de música. Es difícil elegir, pero hay dos que, al recordarlos, hacen que se me levante ligeramente la comisura del labio, que es un gesto involuntario que hago cuando me acuerdo de un momento agradable de mi vida... ya sabéis: un buen polvo, una buena comida, una de esas tardes disfrutando de la nada, un viajazo... o un buen libro. Uno era Charlie Parker. Cuando lees Bird, la vida de Charlie Parker, escrita por Ross Russell. El otro libro es la biografía del clarinetista Mezz Mezzrow. La carnicería invita este martes a un experto en éstos y muchos otros libros: el dueño de la librería El Argonauta, en Madrid, un local especializado en publicaciones relacionadas con la música. Carne Cruda, santa y casta, hoy no se mete con nadie, tan sólo se pone gafapastista.

Hermosa contradicción. Los hombres están más a salvo con Dios muerto. No lo digo yo, que lo dice la Biblia, oiga. Pero sobre todo, no hay más que mirar a la Historia y a la actualidad para ver que es cierto. Sin Dios los hombres estarían más a salvo y millones de personas no hubieran muerto. Pero hay más aspectos escabrosos en la teología católica. No basta con matar a Dios para el perdón de los pecados. Además hay que comérselo y beberse su sangre. En fin, que no me extraña que Dios nos haya abandonado. Yo tampoco me pasaría por una restaurante en el que tú eres el postre para el resto de invitados. Nosotros hoy hablamos de abandonos y de flagelaciones. De abandonos sentimentales y de flagelos musicales. Hoy escuchamos las canciones desgarradoras que vosotros nos dijísteis que escucháis cuando atravesáis un mal momento, una ruptura sentimental, un "valle de lágrimas".