Danshi Gohan

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  • Premiered: Jan 2013
  • Episodes: 468
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  • TV Tokyo
  • Saturday at 11
  • Food

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Season 2020
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600回突破記念!新春90分スペシャルinスペイン!!
Episode overview
Air date
Jan 05, 2020
放送600回突破を記念して太一・心平の二人が美食の国・スペインへ!本場のパエリアやカタルーニャ料理、ピンチョス、タパスをたっぷり堪能!現地の家庭料理も体験します!!
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2019年No.1レシピはコレだ!男子ごはんアワード2019
Episode overview
Air date
Jan 12, 2020
2019年に紹介したレシピの中から反響の大きかったベスト3を発表!1位に輝くのは、前回1位だった夏のアレンジ麺か、それともカレーやチャーギョーなどの定番メニューか!?
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チキンカツカレー&簡単トマトのスープ
Episode overview
Air date
Jan 19, 2020
1月22日はカレーの日!ということで、2020年最初の料理はカレー!チキンをふんだんに使ったチキンカツカレーと、さっぱり飲めちゃう“簡単トマトのスープ”を作ります!!
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温かいお酒に合う!冬のおつまみSP!!
Episode overview
Air date
Jan 26, 2020
冬のおつまみSP!温かいお酒に合うおつまみ編。旬の大根で“大根が美味しいイワシ煮”、熱々で食べると美味しいポテタラオムレツ、紅ショウガととろろの磯辺揚げの3品!!
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冬のアレンジ麺!寒い冬にピッタリのうどん・蕎麦・ラーメンを
Episode overview
Air date
Feb 02, 2020
中華風スープで頂く鶏とつまみ菜のとろみうどん、和がらしで辛みを加えたからしあんぶっかけそば、豆乳を使ったまろやかなスープが特徴のしいたけと豚の豆乳ラーメンの3品
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二人の仲も温まる…!?バレンタイン鍋&チョコレートプリン!!
Episode overview
Air date
Feb 09, 2020
熱いものを取り分けて食べれば二人の仲も温まる…!?バレンタインにピッタリのトマトしょうゆ鍋&リゾットをご紹介!必須のチョコを使ったデザート、チョコレートプリンも!!
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お家で作れる!本格的な中華点心3品!!
Episode overview
Air date
Feb 16, 2020
お家で作れる本格点心をご紹介!ジューシーな肉シュウマイ、プリップリ食感が最高のエビ蒸し餃子、中のトロッとした餡が美味しい揚げ春巻きの3品!!せいろを使わない方法も
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47都道府県ご当地ごはんシリーズ第9弾!岡山県!!
Episode overview
Air date
Feb 23, 2020
岡山のご当地グルメを独自のアレンジで!ご飯とエビなどの具材を特製ソースで炒めた“えびめし”、豚カツと千切りキャベツをご飯に乗せる“チーズデミグラスカツ丼”の2品
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たけのこ、ハマグリ、ふきのとう!旬の食材で春の和定食!!
Episode overview
Air date
Mar 01, 2020
春の和定食2020!サワラのふきのとう味噌、たけのこごはん&ほじそのしょうゆ漬け、ハマグリのお吸い物、ホタテとおかひじきのぬたと旬の食材を使った4品を作ります!!
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ホワイトデーに“大人のイタリアン”返し!!
Episode overview
Air date
Mar 08, 2020
ホワイトデーにちょっと大人なイタリアンはいかが?肉に生ハム、セージを重ねて簡単に作れるサルティンボッカ、ブロッコリーと鱈とひよこ豆のバジルクリームパスタの2品を
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日本の家庭でも作れるスペインおつまみ!!
Episode overview
Air date
Mar 15, 2020
太一・心平が現地で学んだスペイン料理お持ち帰りレシピをご紹介!チキンクリームクロケット、いわしの酢漬け、豚ひきバーグとチーズのピンチョスのおつまみ3品を作ります
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お家で簡単タイ料理!トムヤムクン&心平流ガイヤーン!!
Episode overview
Air date
Mar 22, 2020
暖かい季節にはエスニック料理がピッタリ!日本で手に入る食材で作れるタイ料理のレシピをご紹介!!タイ料理の王道・トムヤムクンとタイ風焼き鳥・心平流ガイヤーンの2品を
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お弁当にもおつまみにも!新企画『俺たちのつくりおき』
Episode overview
Air date
Mar 29, 2020
お酒のおつまみにもお弁当のおかずにもなる作り置きレシピ!れんこんと青じそのきんぴら、ナスの揚げびたし、さらにアレンジレシピのハンバーグ、蒸し鶏とささみの和え物も
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新生活応援!ゆで卵からオムレツまで卵料理の基本を教えます!!
Episode overview
Air date
Apr 05, 2020
新生活応援スペシャル!“春の定番祭り”と題して料理の基本からご紹介します。今回のテーマは卵料理。ゆで卵、オムレツ、出汁巻き卵、たまごチャーハンの4品を作ります!!
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料理の基本をおさらい!牛・豚・鶏 肉の焼き方完全攻略!
Episode overview
Air date
Apr 12, 2020
4月は“春の定番祭り”と題し、徹底的に料理の基本を教えます。今回のテーマは“肉”!失敗しない焼き方に加え、簡単なのに本格的な味になるソースもご紹介。
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料理本発売記念!特に人気の高かったレシピ一挙紹介SP
Episode overview
Air date
Apr 19, 2020
“男子ごはんの本 その12”の発売を記念して、この1年間で特に人気が高かったメニューのレシピを“春夏秋冬”それぞれの季節ごとに一挙ご紹介します!
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料理の基本をおさらい!本格的なのに簡単!パスタ3種を伝授
Episode overview
Air date
Apr 26, 2020
4月は“春の定番祭り”と題し、徹底的に料理の基本を教えます。今回のテーマは“パスタ”!お店の味のような本格派なのに、失敗しにくい簡単な調理法を教えます。
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大人も子供も楽しめる!ホットプレートレシピ4品
Episode overview
Air date
May 03, 2020
>子供と一緒に作るところから楽しめる!更に、簡単で美味しい!一工夫加えたオリジナルホットプレートレシピをご紹介!
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BBQ料理をおうちで楽しもう!
Episode overview
Air date
May 10, 2020
“おうち”にいながらもBBQの気分を味わえちゃうレシピをご紹介!豪快!簡単!なのに美味しい“男前”なBBQ料理を教えます。
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おうちで楽しめる豪快!BBQカレー!
Episode overview
Air date
May 17, 2020
“おうち”にいながらもBBQの気分を味わえちゃうカレーをご紹介!さらに、太一くん考案のオリジナルアヒージョ第3弾も!
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元気モリモリ!スタミナ料理4品!
Episode overview
Air date
May 24, 2020
なんだか元気が出ない…そんな時は、パンチのある味で食欲増進!普段の料理とは一味違う、絶品!心平流スタミナ料理を作ろう!
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中華麺をアレンジして楽しむ4品!
Episode overview
Air date
May 31, 2020
普段使いに便利な中華麺ですが、いつも同じ味付けになりがち…そんな時にぴったりなアレンジ麺レシピをご紹介!“鶏肉”を使った4品を教えます。
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絶品!冷やし中華を心平流にアレンジ2品
Episode overview
Air date
Jun 04, 2020
冷やし中華が美味しい季節ですが…同じ味付けに飽きてしまうことはないですか?そんな時にピッタリ!冷やし中華の麺を使った絶品アレンジメニュー2品を教えます。
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家族で楽しめる!リモートで簡単チャーハン&餃子
Episode overview
Air date
Jun 07, 2020
男子ごはん初のリモート収録でお届け。チャーハンは心平ちゃんがリモートで教えながら、太一くんが全て調理!余った餃子の皮と餡で作るアレンジレシピも教えます。
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広末涼子さんがやって来た!広末家の春巻き&唐揚げ
Episode overview
Air date
Jun 21, 2020
番組のレギュラー!?でもある広末涼子さんが、ワインに合わせる“さっぱり春巻き”と“広末家のからあげ”を伝授!更に、余りがちな佃煮を使ったアレンジレシピを教えます。
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夏だ!ビールだ!つまみが旨い!おつまみ3種
Episode overview
Air date
Jun 28, 2020
暑い夏といえばやっぱりビール!ということで、ビールにぴったりの夏のおつまみ3種類を教えます。簡単に作れるのに絶品!お酒大好き心平ちゃんの真骨頂をお楽しみに!
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ガッツリなのにさっぱり食べられる新感覚スタミナ定食
Episode overview
Air date
Jul 05, 2020
ジメジメと蒸し暑くて食欲が湧かない…そんな時期にピッタリ!“ひつまぶし”を豚肉でアレンジした、サラリと食べられる栄養満点レシピをご紹介!
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青唐辛子をふんだんに使った旨辛絶品料理3品
Episode overview
Air date
Jul 12, 2020
一つの食材に特化することをテーマにした“男のロマンシリーズ”今回のテーマは青唐辛子!かなり辛いけど旨味たっぷり!ビールにもピッタリなレシピを紹介します。
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夏野菜を美味しく食べよう!
Episode overview
Air date
Jul 19, 2020
今回のテーマは夏に美味しい野菜を使って“旬”を味わう!ズッキーニ、ミニトマト、ゴーヤに一手間加えた絶品レシピを教えます。
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“山梨県”のご当地グルメを作ってみよう!
Episode overview
Air date
Jul 26, 2020
ご当地ごはんシリーズ第10弾は“山梨県”!遠方への外出がしづらい今こそ、ご当地の味を再現して旅行気分を味わってみては?絶品鳥モツ煮と、揚げ出しうどんを作ります。
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夏にぴったりなイタリアンを楽しもう!
Episode overview
Air date
Aug 02, 2020
暑い夏に食べたい!色鮮やかで見た目にも食欲をそそる、絶品イタリアン2品を作ります。さらに、様々な料理に使える万能ドライトマトも手作りします。
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暑い夏にサラッと食べる!ぶっかけ飯!
Episode overview
Air date
Aug 09, 2020
暑さで食欲が湧かない。そんな日々をお過ごしではないですか?そんな時はサラッと食べられるぶっかけ飯!ほとんど火を使わず、簡単に作れるところもポイントです。
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缶詰めを使った超簡単!驚きアレンジレシピ
Episode overview
Air date
Aug 16, 2020
あると便利な缶詰を使った、簡単なのに大満足できるレシピをご紹介。サバ缶を使ったアイデアメニューに、タレ味の焼き鳥缶をアレンジしたお手軽メニューを作ります。
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ビールにぴったり!“夏”のおつまみ4選
Episode overview
Air date
Aug 23, 2020
“ビールに合う夏のおつまみ”を作りましょう!今まで放送したメニューの中から特に人気が高かった4品を厳選してご紹介!
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“そうめん”をアレンジして楽しもう!
Episode overview
Air date
Aug 30, 2020
暑い時期にはピッタリのそうめん。でも、同じ味に飽きたり、お中元でもらいすぎて余ったり、ありませんか?そこで、簡単で美味しい!アレンジそうめんレシピを教えます。
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“おうち”で本格メキシコ料理を楽しもう
Episode overview
Air date
Sep 06, 2020
まだまだ暑いこの時期にピリッと辛くて食欲がそそる!絶品メキシコ料理はいかがですか?ビールにぴったりな辛ウマ料理を、誰でも簡単に作れるよう心平ちゃんが教えます!
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俺たちの“作り置き”シリーズ第二弾!
Episode overview
Air date
Sep 13, 2020
お弁当作りにはもちろんのこと、晩御飯のおかずにもう一品!そんな時に大活躍する“作り置き”レシピをご紹介!さらに!飽きずに楽しめるアレンジレシピも教えます。
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定番中華を丼にして楽しもう!
Episode overview
Air date
Sep 20, 2020
中華の定番“カニたま”と“エビマヨ”の基本的な作り方を教えます!さらにそのまま丼にして美味しく食べられるポイントも。
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ビストロみたいな料理を作ろう!
Episode overview
Air date
Sep 27, 2020
おうちにいながら、まるでビストロに食事をしにきたような気分を味わえちゃう!本格的なのに簡単に作れちゃうフランス料理を前菜・魚料理・肉料理と3品教えます!
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肌寒くなってきたこの時期に食べたくなるほっこり和食
Episode overview
Air date
Oct 04, 2020
肌寒くなってきたこの時期に食べたくなるほっこり和食を、メイン、付け合せ、汁物の定食形式でお届けする人気企画。今回は豚ヒレ肉を使った絶品煮物がメインです。
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基本のデミグラス煮込みハンバーグ
Episode overview
Air date
Oct 11, 2020
どこか懐かしい“洋食”の味を目指す人気シリーズ「昭和の洋食屋さんシリーズ」第5弾。今回は「デミグラス煮込みハンバーグ」を基本からしっかり教えます。
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魚介を使った秋のおつまみ
Episode overview
Air date
Oct 18, 2020
お酒にぴったりなメニューを作る人気“おつまみ”シリーズ。今回は秋を感じる魚介を使ったおつまみを3品ご紹介。
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カリカリ玉ねぎと鯛のリゾット
Episode overview
Air date
Oct 25, 2020
ご当地グルメを家で楽しんでしまう人気企画“ご当地ごはんシリーズ”で今回は兵庫県。簡単に作れる明石焼きに、特産品の鯛と玉ねぎを使った絶品リゾットを教えます。
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カリカリトロトロ焼きチーズカレー
Episode overview
Air date
Nov 01, 2020
寒くなってきたこの時期に絶対に食べたくなってしまうカレーをご紹介。山芋とチーズが生み出す変わった食感がポイントです!
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イノッチと絶品おつまみを楽しもう!
Episode overview
Air date
Nov 08, 2020
5年ぶり2度目の登場となるV6井ノ原快彦さんをゲストにお迎えします。イノッチおすすめ“絶品おつまみ”レシピに、簡単なのに本格的!“王道アラビアータ”を作ります。
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チャーハン&餃子 第15弾!
Episode overview
Air date
Nov 15, 2020
みんな大好き“チャーハン&餃子”の組み合わせを追求する人気シリーズ第15弾をお届けします。今回のテーマは“味噌”。心平ちゃん渾身のオリジナルレシピは必見です。
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ちゃんこ鍋
Episode overview
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Nov 22, 2020
寒くなってきたこの時期にオススメの鍋シリーズ。今回は、がっつりと肉を楽しむことができる具沢山の“ちゃんこ鍋”を作ります。シメまでしっかり楽しめる絶品です。
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根菜を美味しく食べよう!
Episode overview
Air date
Nov 29, 2020
今が旬!寒くなってきたこの時期に美味しい“根菜”をテーマにお届けします。身近な食材も、少し手間を加えて調理することで新しい発見が!ほっこり料理3品を教えます。
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“バター”をたっぷりと味わおう!
Episode overview
Air date
Dec 06, 2020
一つの食材にとことんこだわる人気シリーズ“男のロマンシリーズ”。今回の食材は“バター”。たっぷりとバターを使ったこってりメニューをお届けします。
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冬の和定食2020
Episode overview
Air date
Dec 13, 2020
日本の四季を感じよう!大人気季節の和定食シリーズをお届けします。淡白な味のタラを濃厚な醤油ダレとゆずの風味で絶品に仕上げます。
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冬のアレンジ麺料理
Episode overview
Air date
Dec 20, 2020
食べ方が決まりがちな麺類をアレンジ!あっと驚くアイデアメニューが好評の“アレンジ麺”シリーズをお届けします。うどん、そば、中華麺を劇的アレンジ!

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