Cauê, dono do Em Nome do Pai, na zona sul de São Paulo, pede socorro. O cardápio é chefiado pelo temperamental Gugu e tem como refeição do dia um misto de muita bagunça, discussões e nervos à flor da pele. Erick Jacquin vai tentar resgatar a identidade perdida do ambiente, mas, para isso, todos vão precisar abraçar a transformação pessoal - e isso é bem mais difícil do que pode parecer.

Erick Jacquin desembarca no bairro Socorro, na zona sul de São Paulo, para contar a história de uma família e seus diversos atritos. Pai, mãe e os dois filhos do casal vivem batendo cabeça para não permitir que o Bar do Dedé afunde de vez.

A Cia do Showrrasco já foi muito badalado na Pompéia, zona oeste de São Paulo, mas parou no tempo. O proprietário perdeu a mão, o que fez o negócio desandar. Desta vez, a missão é das mais complicadas, já que os colaboradores não se escutam.

Na Vila Madalena, um dos bairros mais badalados de São Paulo, o Alternativa clama por uma ajudinha do Jacquin. A casa, que já esteve no mapa como um dos maiores empórios de comida vegetariana do Brasil, hoje passa por sérios perrengues.

De volta a Guarulhos, na Região Metropolitana de São Paulo, Erick Jacquin recebe um pedido de socorro do Nina's, restaurante de comida brasileira. As reclamações dos clientes são cada vez mais frequentes e deixam o negócio à beira do abismo.

Erick Jacquin atende ao pedido de ajuda da Casa do Sírio, no bairro Butantã, zona oeste de São Paulo. Marido e mulher, Assad e Rose se juntaram no sonho de abrir um restaurante árabe com um toque mineiro - honrando as origens de ambos - para atraírem um público fiel. Só que a grosseria do proprietário, muitas vezes, não é tão convidativa para a clientela. A identidade visual do estabelecimento é outro ponto que deixa a desejar, isso quando não surge barata no local.

Erick Jacquin é chamado ao Jaçanã, na zona norte de São Paulo, para recuperar o Dona Acarajé cujo cardápio tem vatapá, caruru, baião de dois, muita briga, desorganização, choro e desespero.

No bairro da República, um dos mais movimentados no centro de São Paulo, está o Monalisa. Com luz baixa e pouco brilho, a casa é gerida por Natan e Giorgio, um casal em pé de guerra. O estabelecimento cresceu sem estrutura e totalmente desorganizado. No auge do caos, Erick Jacquin é chamado para resgatar não só o restaurante, mas o casamento dos proprietários.

Celestino comanda há muito tempo o histórico Dona Emília, na Santa Ifigênia, bairro da região central de São Paulo, mas a casa, que já foi próspera, hoje vive às moscas. Com uma atmosfera nostálgica, o estabelecimento esconde diversas surpresas e sujeiras, porém o chef não está preparado para nenhuma delas.

Erick Jacquin desembarca em Osasco, na Região Metropolitana de São Paulo, para atender ao pedido de ajuda de Luciana. Há mais de 20 anos, ela e a irmã Sueli resolveram empreender abrindo um carrinho de cachorro quente em frente à uma universidade. Com o sucesso, inauguraram o Rock Dog em um espaço físico, porém, sem inovar nas criações, a magia acabou desaparecendo. Embora ainda acreditem na proposta e no sonho do passado, as proprietárias permitiram que o desânimo tomasse conta do negócio.

O Bar Amigo Gianotti está no italiano bairro do Bixiga, em São Paulo, há mais de 50 anos. Os irmãos Savério e Andréia lutam para manter a memória da família intacta, mas o restaurante precisa urgentemente de novos rumos.

O Jerky's foi criado para difundir a cultura caribenha no Brasil, mas as coisas não estão saindo como James imaginava.