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Temporada 2019
Mike Süsser hat sich ein neues Ausflugsziel ausgeguckt und schaut im Bayerischen Wald vorbei. Los geht es bei „Rupperts Bonvivant“ in Windorf bei Passau. Gastgeber Michael Ruppert
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Mike Süsser hat sich ein neues Ausflugsziel ausgeguckt und schaut im Bayerischen Wald vorbei. Los geht es bei „Rupperts Bonvivant“ in Windorf bei Passau. Gastgeber Michael Ruppert präsentiert jung-dynamisch das Familienrestaurant: eine moderne, gehobene Küche im traditionellen Umfeld. Wenn es jetzt noch schmeckt, stehen die Chancen gut.
Im über 300 Jahre alten Wirtshaus „Jagawirt zu Aumbach“ zaubert das Küchenteam um den Chefkoch und Pächter Benedikt Hierl bayrisch-alpine Schmankerl auf die Teller der gastronomischen Wettstreiter.
Im über 300 Jahre alten Wirtshaus „Jagawirt zu Aumbach“ zaubert das Küchenteam um den Chefkoch und Pächter Benedikt Hierl bayrisch-alpine Schmankerl auf die Teller der gastronomischen Wettstreiter.
Im „Barbinger“ bietet Ferenc Felberg seinen Gästen viel Abwechslung: Zum Restaurant gehören Biergarten, Schießstand, Kegelbahn und Eventsaal. Serviert wird deutsch-mediterrane Küche,
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Im „Barbinger“ bietet Ferenc Felberg seinen Gästen viel Abwechslung: Zum Restaurant gehören Biergarten, Schießstand, Kegelbahn und Eventsaal. Serviert wird deutsch-mediterrane Küche, Pizza, Saisonales und im Sommer typisch Bayrisches. Ein kunterbunter Mix also, der bei den Gästen hoffentlich nicht für Verwirrung sorgt.
Der „Mettner Hof“ erwartet heute seine Gäste. Ein Wirtshaus wird’s wohl sein, doch Mike Süsser erlebt eine Überraschung! In Metten erwartet ihn Patrizia Eid mit brasilianischem Rodizio
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Der „Mettner Hof“ erwartet heute seine Gäste. Ein Wirtshaus wird’s wohl sein, doch Mike Süsser erlebt eine Überraschung! In Metten erwartet ihn Patrizia Eid mit brasilianischem Rodizio und Buffet. Wie passt das zu der blonden Bayerin und was hat Elvis eigentlich damit zu tun?
Zum Finale trifft Mike Süsser auf Koch Markus Schiefeneder im „Preysinghof“ in Plattling. Er bietet eine Neuauflage traditioneller, bayerischer Wirtshausküche. Bisher war der überzeugte
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Zum Finale trifft Mike Süsser auf Koch Markus Schiefeneder im „Preysinghof“ in Plattling. Er bietet eine Neuauflage traditioneller, bayerischer Wirtshausküche. Bisher war der überzeugte Urbayer kaum aus der Ruhe zu bringen. Mike und die anderen Kollegen schauen heute nochmal ganz genau hin.
Unseren Spitzenkoch Mike Süsser hat es diesmal ins schöne Schwabenland verschlagen. Zum Start muss sich Thomas „Tom“ Langholz im „Pincho Restaurant“ seinen Stuttgarter Konkurrenten und
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Unseren Spitzenkoch Mike Süsser hat es diesmal ins schöne Schwabenland verschlagen. Zum Start muss sich Thomas „Tom“ Langholz im „Pincho Restaurant“ seinen Stuttgarter Konkurrenten und dem Profi stellen. Mit kleinen aber feinen Gerichten hat sich der extrovertierte 45-Jährige in den vergangenen Jahren einen guten Namen gemacht. Tom ist sich sicher, mit dem Gesamtpaket überzeugen zu können. Auf geht’s in eine neue, aufregende Woche!
An Tag zwei reist Mike in den Norden der Landeshauptstadt, um Stephan Wichmann (37) und seine „Alte Hofkammer“ zu besuchen. Der gelernte Betriebswirt hat seine bodenständige Karte mit
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An Tag zwei reist Mike in den Norden der Landeshauptstadt, um Stephan Wichmann (37) und seine „Alte Hofkammer“ zu besuchen. Der gelernte Betriebswirt hat seine bodenständige Karte mit italienischem Glanz versehen und hofft, sowohl Mike als auch die Mitstreiter beeindrucken zu können.
Urban, stylisch und kreativ kommt das Stuttgarter „Netzer“ daher. In der Mitte der Woche dreht sich alles um die grüne Trendfrucht Avocado und moderne Crossover-Küche. Quereinsteiger
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Urban, stylisch und kreativ kommt das Stuttgarter „Netzer“ daher. In der Mitte der Woche dreht sich alles um die grüne Trendfrucht Avocado und moderne Crossover-Küche. Quereinsteiger Carlo Spanu (42) hat sich mit einem galanten Mix aus Bar, Restaurant und Café einen Traum erfüllt und bezeichnet sich selbst als Perfektionisten und Macher. Wird ihm sein Kampfgeist heute wirklich helfen, seine Mitstreiter und obendrein unseren Spitzenkoch vom Hocker zu hauen?
Der gebürtige Rheinländer Ralph Wagner (51) begrüßt Mike Süsser heute in seinem Restaurant „Applaus Kornwestheim“ am Stuttgarter Stadtrand. Sein Fokus: traditionelle schwäbische und
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Der gebürtige Rheinländer Ralph Wagner (51) begrüßt Mike Süsser heute in seinem Restaurant „Applaus Kornwestheim“ am Stuttgarter Stadtrand. Sein Fokus: traditionelle schwäbische und klassische deutsche Küche. Mit viel Charme will Ralph seine Chance nutzen und den Sieg nach Kornwestheim holen.
Hoch hinaus geht es am großen Finaltag! Das „Leonhardts“ mit seinem charismatischen Geschäftsführer Dennis Shipley (37) ist kein geringeres als das Restaurant des berühmten Stuttgarter
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Hoch hinaus geht es am großen Finaltag! Das „Leonhardts“ mit seinem charismatischen Geschäftsführer Dennis Shipley (37) ist kein geringeres als das Restaurant des berühmten Stuttgarter Fernsehturms. Hier muss das Küchenteam eine Vielzahl unterschiedlicher Geschmäcker bedienen, befindet sich sein Herzstück doch an einem der wichtigsten Touristen-Hotspots der Gegend. Es wird spannend!
Unseren Spitzenkoch Mike Süsser macht sich diesmal im Ruhrpott auf die Suche nach kulinarischen Highlights. Zum Wochenstart geht es passenderweise direkt nach Essen. Hier erwartet ihn
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Unseren Spitzenkoch Mike Süsser macht sich diesmal im Ruhrpott auf die Suche nach kulinarischen Highlights. Zum Wochenstart geht es passenderweise direkt nach Essen. Hier erwartet ihn Angelo Capobianco (49) in seinem „Capofino“. Dort verwöhnt der gelernte Koch seine Gäste mit raffinierten italienischen Gaumenfreuden und geht voller Vorfreude in die Runde. Ein Stück „Bella Italia“ im schönen Stadtteil Kettwig.
Jürgen Greinus (64) ist Gastronom mit Leib und Seele. Am zweiten Tag der Ruhrgebietswoche stellt er sich in Dortmund seinen kulinarischen Mitstreitern. Jürgen baut auf sein geballtes
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Jürgen Greinus (64) ist Gastronom mit Leib und Seele. Am zweiten Tag der Ruhrgebietswoche stellt er sich in Dortmund seinen kulinarischen Mitstreitern. Jürgen baut auf sein geballtes Fachwissen und möchte die Runde im traditionsreichen „Haus Hölter bei Philipp“ mit regionaler Küche überzeugen.
„Low Carb“ ist das Stichwort in Bottrop bei Jessica Klossas (37) „Lekka-Low Carb Cuisine“. Dieser neue Trend der kohlenhydratreduzierten Küche erfreut sich in der Gastro-Szene immer
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„Low Carb“ ist das Stichwort in Bottrop bei Jessica Klossas (37) „Lekka-Low Carb Cuisine“. Dieser neue Trend der kohlenhydratreduzierten Küche erfreut sich in der Gastro-Szene immer größerer Beliebtheit. Im Gespann mit ihrem Partner Marc verwöhnt sie viele Stammgäste und neue Fans der Low-Carb Cuisine.
Die exotischen Gaumenfreuden der Sonneninsel Kuba. Darauf setzt Daniel Tiemeier (34) im Herzen von Bochum. Er liebt und lebt den kubanischen Lebensstil und möchte seine Gäste auf einen
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Die exotischen Gaumenfreuden der Sonneninsel Kuba. Darauf setzt Daniel Tiemeier (34) im Herzen von Bochum. Er liebt und lebt den kubanischen Lebensstil und möchte seine Gäste auf einen kulinarischen Kurzurlaub entführen. Der gelernte Koch geht äußerst selbstbewusst an den Start und möchte den Zauber Kubas auf die Teller bringen.
Thomas Schenkel (30) ist jung, dynamisch und ehrgeizig. Mit viel Herzblut empfängt er seine Gäste in seinem Duisburger Lokal „Schenkel’s am Sittardsberg“. Hochwertige Küche aus den
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Thomas Schenkel (30) ist jung, dynamisch und ehrgeizig. Mit viel Herzblut empfängt er seine Gäste in seinem Duisburger Lokal „Schenkel’s am Sittardsberg“. Hochwertige Küche aus den Händen eines stolzen Ruhrpottlers. Kann Thomas seine vier Konkurrenten von seinem Lokal und seiner Küche am Finaltag überzeugen?
Spitzenkoch Mario Kotaska besucht zu Beginn der Berliner-Woche die „Ständige Vertretung“. Gastgeber Frank Uebelherr (49) erwartet den Profi in der Polit-Kult-Kneipe in Berlin-Mitte. Mit
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Spitzenkoch Mario Kotaska besucht zu Beginn der Berliner-Woche die „Ständige Vertretung“. Gastgeber Frank Uebelherr (49) erwartet den Profi in der Polit-Kult-Kneipe in Berlin-Mitte. Mit seinem raffinierten Mix aus Brasserie-Gerichten und rheinischen Klassikern möchte Frank bei seinen Kollegen und Mario Kotaska punkten.
Am zweiten Tag besuchen Mario Kotaska und seine Kollegen die Berliner Oper in Neukölln. Chefkoch Roman Plappert (39) möchte heute in musikalischem Ambiente im Restaurant Vorwerck seine
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Am zweiten Tag besuchen Mario Kotaska und seine Kollegen die Berliner Oper in Neukölln. Chefkoch Roman Plappert (39) möchte heute in musikalischem Ambiente im Restaurant Vorwerck seine Mitstreiter mit hochwertiger Küche überzeugen. Roman möchte beweisen, dass er die Ausschreibung für den Spitzenstandort in der beliebten Oper mehr als verdient hat.
Halbzeit in der Hauptstadt. Heute geht es für Mario Kotaska und die Kandidaten nach Berlin-Neukölln. Hier präsentiert der sympathische Thomas Mudersbach (56) ein Stück Süditalien in
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Halbzeit in der Hauptstadt. Heute geht es für Mario Kotaska und die Kandidaten nach Berlin-Neukölln. Hier präsentiert der sympathische Thomas Mudersbach (56) ein Stück Süditalien in Berlin. Mit authentischen, italienischen Köstlichkeiten hofft der 56-jährige „Tausendsassa“ seine Mitstreiter vollends zu überzeugen.
Jennifer Mulinde-Schmid (36) möchte ihre Kollegen und Kochprofi Mario Kotaska einladen, um die Schweizer Küche in Berlin neu zu entdecken. Die selbsternannte „Schwarze Heidi“, lädt ans
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Jennifer Mulinde-Schmid (36) möchte ihre Kollegen und Kochprofi Mario Kotaska einladen, um die Schweizer Küche in Berlin neu zu entdecken. Die selbsternannte „Schwarze Heidi“, lädt ans Fondue „Kächele“ und möchte ihre Gäste in Sachen „Genuss“ in die Alpenrepublik entführen
Mario Kotaska besucht zum Hauptstadtfinale das „Fährhaus Saatwinkel“ am Tegeler See. Der gebürtige Sindelfinger Ulrik Wagner (51) möchte mit süddeutschen Gerichten und einmaligem Ausblick auf Maienwerder eine Fährte Richtung Wochensieg legen.
Mario Kotaska besucht zum Hauptstadtfinale das „Fährhaus Saatwinkel“ am Tegeler See. Der gebürtige Sindelfinger Ulrik Wagner (51) möchte mit süddeutschen Gerichten und einmaligem Ausblick auf Maienwerder eine Fährte Richtung Wochensieg legen.
Zum Wochenstart begrüßt Marell Steinborn (40) Profikoch Mike Süsser und seine Kollegen in der malerischen Hanauer Altstadt. Hier möchte Marell im „Goldenen Bock“ mit seinem Charme als
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Zum Wochenstart begrüßt Marell Steinborn (40) Profikoch Mike Süsser und seine Kollegen in der malerischen Hanauer Altstadt. Hier möchte Marell im „Goldenen Bock“ mit seinem Charme als guter Gastgeber und kreativer, hessischer Küche punkten. Ob er damit den Sieg einfährt?
Freigelegter Klinker, Graffiti und internationale Speisen sind die Asse im Ärmel von David Müller (40). In seinem „DEINS“ will er alles in die Waagschale werfen, um sowohl Mike Süsser,
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Freigelegter Klinker, Graffiti und internationale Speisen sind die Asse im Ärmel von David Müller (40). In seinem „DEINS“ will er alles in die Waagschale werfen, um sowohl Mike Süsser, als auch seine Kollegen zu begeistern. Neben kreativen Leckereien aus aller Welt, bietet der gebürtige Tscheche auch hauseigene Limonaden und Cocktails an.
Carola Frischkorn (53) begrüßt Mike Süsser und ihre Konkurrenten in ihrer geschichtsträchtigen Lokalität am Main. Das „Lug ins Land“ befindet sich unweit vom Schloss Steinheim in Hanau.
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Carola Frischkorn (53) begrüßt Mike Süsser und ihre Konkurrenten in ihrer geschichtsträchtigen Lokalität am Main. Das „Lug ins Land“ befindet sich unweit vom Schloss Steinheim in Hanau. Das schöne Traditionshaus bietet neben hessischer Küche auch elegante internationale Speisen an.
Das Familienunternehmen „Hotel Christel“ wird bereits in dritter Generation geführt. Chef Frank Spieler (51) möchte seine Mitstreiter als Unternehmer und Vollblutgastronom überzeugen.
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Das Familienunternehmen „Hotel Christel“ wird bereits in dritter Generation geführt. Chef Frank Spieler (51) möchte seine Mitstreiter als Unternehmer und Vollblutgastronom überzeugen. Sein geballtes Fachwissen gibt er seit 25 Jahren an seine Lehrlinge weiter. Reicht es für den Wochensieg?
Das Wochenfinale findet heute in Aschaffenburg statt. Profikoch Mike Süsser besucht Andreas Cetin (57) und seine Frau Christina in den Schöntal-Weinstuben. Der gelernte Koch verfügt über
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Das Wochenfinale findet heute in Aschaffenburg statt. Profikoch Mike Süsser besucht Andreas Cetin (57) und seine Frau Christina in den Schöntal-Weinstuben. Der gelernte Koch verfügt über großes Fachwissen und setzt auf fränkische Küche. Kann er die Konkurrenten beeindrucken und den goldenen Teller holen?
Auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen begibt sich Spitzenkoch Mike Süsser diese Woche nach Düsseldorf. Er startet im Stadtteil Unterbilk. Hier befindet sich das Rob’s Kitchen.
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Auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen begibt sich Spitzenkoch Mike Süsser diese Woche nach Düsseldorf. Er startet im Stadtteil Unterbilk. Hier befindet sich das Rob’s Kitchen. Gastgeber Robert „Rob“ Op den Kamp (41) verwöhnt seine Gäste mit innovativen Speisen in einer international ausgerichteten Kreativküche. Wird er mit seinem Know-how auch den Profi und seine Mitstreiter überzeugen können?
Stichwort „Japanisches BBQ“. Am zweiten Tag führt Mike ins „Ah-Un Japanese Yakiniku“. Hier bietet der gelernte Gastronom Shu Kanemaki (35) seinen Gästen ein besonderes, hochklassiges
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Stichwort „Japanisches BBQ“. Am zweiten Tag führt Mike ins „Ah-Un Japanese Yakiniku“. Hier bietet der gelernte Gastronom Shu Kanemaki (35) seinen Gästen ein besonderes, hochklassiges Grillerlebnis. Auserlesene Fleischstücke werden direkt am Tisch zubereitet. Shu möchte zeigen, dass japanisch Essen eben nicht nur „Sushi“ bedeutet und mit seinem Gesamtkonzept die Düsseldorfer Runde für sich gewinnen.
Zur Wochenmitte trifft Mike Süsser auf die sympathische Gastgeberin Istam „Oksana“ Baraeva (44) im Restaurant Beluga. Während sie sich um das Wohl der Gäste kümmert, kredenzt Ehemann
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Zur Wochenmitte trifft Mike Süsser auf die sympathische Gastgeberin Istam „Oksana“ Baraeva (44) im Restaurant Beluga. Während sie sich um das Wohl der Gäste kümmert, kredenzt Ehemann Slava in der Küche die Speisen für die Gäste. Seit über 20 Jahren verwöhnen sie ihre Gäste mit russischen Spezialitäten und internationalen Gerichten. Getreu dem Motto „Leben, Lachen und Feiern“ können Besucher in einem eleganten Ambiente bei „Dinner & Dance“ eine Auszeit nehmen.
Am vorletzten Tag geht es für Spitzenkoch Mike Süsser in das traditionsreiche Landhaus „Freemann“ in Kalkum. Hier wird er von dem erfahrenen Gastgeber Ciro Colella (55) empfangen. Ciro
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Am vorletzten Tag geht es für Spitzenkoch Mike Süsser in das traditionsreiche Landhaus „Freemann“ in Kalkum. Hier wird er von dem erfahrenen Gastgeber Ciro Colella (55) empfangen. Ciro möchte nicht nur mit seiner anspruchsvollen Landhausküche punkten. Das Gesamtkonzept aus Kulinarik und schönen Räumlichkeiten soll unseren Profi und die Konkurrenten zum Staunen bringen.
Am Finaltag geht es ins „Coco & Clay“ im historischen Stadtteil Kaiserswerth zur sympathischen Gastgeberin Coco Turkie (32). Das Restaurant glänzt mit gradlinigem und elegantem
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Am Finaltag geht es ins „Coco & Clay“ im historischen Stadtteil Kaiserswerth zur sympathischen Gastgeberin Coco Turkie (32). Das Restaurant glänzt mit gradlinigem und elegantem Interieure. Das gastronomische Angebot umfasst internationale Fusionsküche mit asiatischem Einschlag. Für Coco gibt es drei wesentliche Punkte in der Gastronomie: guter Service, gutes Essen und eine schöne Atmosphäre. Überzeugt sie damit nicht nur ihre Kollegen, sondern auch Spitzenkoch Mike Süsser?
Diese Woche kämpfen fünf Gastronomen in Potsdam und Umgebung um den goldenen Teller. Zum Auftakt geht es in die Potsdamer Innenstadt. Hier erwartet uns der charismatische Gastgeber René
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Diese Woche kämpfen fünf Gastronomen in Potsdam und Umgebung um den goldenen Teller. Zum Auftakt geht es in die Potsdamer Innenstadt. Hier erwartet uns der charismatische Gastgeber René „Redo“ Dost (50) mit seinem Team im traditionsreichen „Restaurant & Café Heider“. Neben der prominenten Lage möchte er vor allem mit anspruchsvoller Küche überzeugen. Das geschichtsträchtige Traditionshaus besteht bereits seit 1878 und ist weit über die Stadtgrenzen bekannt.
Getreu dem Motto: „Regional soll es sein und schmecken muss es!“, geht es heute für Mike Süsser und die Konkurrenz nach Beelitz. Inmitten von Spargelfeldern und schönen Kiefernwäldern
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Getreu dem Motto: „Regional soll es sein und schmecken muss es!“, geht es heute für Mike Süsser und die Konkurrenz nach Beelitz. Inmitten von Spargelfeldern und schönen Kiefernwäldern liegt das Restaurant „lokal genial“. Hier kredenzt Küchenchef Markus Schulze (34) moderne Gerichte aus regionalen Produkten und neu interpretierte Klassiker mit lokalem Bezug.
Wer vietnamesische Küche liebt, könnte einen Zwischenstopp bei Holger Ranft (39) im „Maimai’s little kitchen“ einlegen. Das Lokal befindet sich leicht versteckt in dem Potsdamer
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Wer vietnamesische Küche liebt, könnte einen Zwischenstopp bei Holger Ranft (39) im „Maimai’s little kitchen“ einlegen. Das Lokal befindet sich leicht versteckt in dem Potsdamer Stadtteil Groß-Glienicke, direkt an der Hauptstraße. In der Küche wirbelt Ehefrau und Namensgeberin Mai Nguyen (29) herum. Die Vietnamesin kocht ausschließlich nach originalen Rezepten aus ihrer Heimat. Wird das Gespann Gastrokollegen und Profi überzeugen können?
Freunde der chinesischen Kochkunst kommen in Daniel Deng’s (37) Lokal „Selig“ in Berlin-Charlottenburg voll auf ihre Kosten. Hier gibt es ausschließlich traditionelle Gerichte aus der
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Freunde der chinesischen Kochkunst kommen in Daniel Deng’s (37) Lokal „Selig“ in Berlin-Charlottenburg voll auf ihre Kosten. Hier gibt es ausschließlich traditionelle Gerichte aus der Sichuan-Hunan-Küche aus Westchina. Exotische Gewürze und raffinierte Fisch- und Fleischgerichte mit dem gewissen „Kick“ zählen zu den Spezialitäten des Hauses.
Zum großen Finale geht es nach Brandenburg an der Havel. Hier kredenzt Koch und Gastgeber Benjamin Döbbel (29) in seinem „Inspektorenhaus“. Ben möchte zum Abschluss der Woche noch einmal
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Zum großen Finale geht es nach Brandenburg an der Havel. Hier kredenzt Koch und Gastgeber Benjamin Döbbel (29) in seinem „Inspektorenhaus“. Ben möchte zum Abschluss der Woche noch einmal richtig Gas geben, um am Finaltag den Sieg einzufahren. Hohe Ansprüche hat er nicht nur an die Konkurrenz, sondern auch an sich und sein Team. Wer holt den Wochensieg?
Profikoch Mike Süsser eröffnet die Woche in der Kieler Bucht im Hohwachter Restaurant „Basalt“. Hier ist Gastgeber Thorsten Scheffauer (46) Chef im Ring. Vom Start weg möchte er mit
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Profikoch Mike Süsser eröffnet die Woche in der Kieler Bucht im Hohwachter Restaurant „Basalt“. Hier ist Gastgeber Thorsten Scheffauer (46) Chef im Ring. Vom Start weg möchte er mit seinem Gesamtkonzept die kulinarische Messlatte hoch ansetzen. Sein Credo: kreative, anspruchsvolle Crossover-Küche. Ob es gelingt? Der Wettbewerb um den goldenen Teller beginnt.
Am zweiten Tag zieht es unseren Profi-Koch Mike Süsser an die Eckernförder Bucht. Hier erwartet ihn Gastgeberin Swantje Mirbach (39) in ihrem Strandrestaurant Karlsminde. Ein echter
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Am zweiten Tag zieht es unseren Profi-Koch Mike Süsser an die Eckernförder Bucht. Hier erwartet ihn Gastgeberin Swantje Mirbach (39) in ihrem Strandrestaurant Karlsminde. Ein echter Familienbetrieb. Nur einen Steinwurf vom Wasser entfernt an einem Campingplatz gelegen, bringt sie mit ihrem Koch und Lebensgefährten Michael Stöcken hochwertige Kreationen auf den Tisch. Kann sich das Duo damit den goldenen Teller sichern?
Im Höhndorfer „Beach & Bowl“ bietet Gastgeber Marc Freier (46) seinen Mitstreitern nicht nur hausgemachte Speisen von regionalen Erzeugern an, sondern weiß auch mit stylischer Atmosphäre
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Im Höhndorfer „Beach & Bowl“ bietet Gastgeber Marc Freier (46) seinen Mitstreitern nicht nur hausgemachte Speisen von regionalen Erzeugern an, sondern weiß auch mit stylischer Atmosphäre samt großer Bowlingbahn zu punkten. Ob ihm damit der große Wurf gelingt?
Heute geht es für Profi-Koch Mike Süsser und die vier Gastronomen nach Rastorf ins „Bredeneeker Gasthaus“. In gemütlich-uriger Atmosphäre sorgt sich der charismatische Gastgeber und
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Heute geht es für Profi-Koch Mike Süsser und die vier Gastronomen nach Rastorf ins „Bredeneeker Gasthaus“. In gemütlich-uriger Atmosphäre sorgt sich der charismatische Gastgeber und leidenschaftliche Motorradfahrer Michael Bock (61) um das leibliche Wohl seiner Gäste. Die Küche ist regional-nordisch geprägt. Bringt ihn seine traditionelle Küche auf die Siegerstraße?
Großes Wochenfinale der Kieler Bucht. Am Finaltag zieht es Mike Süsser nochmal direkt an die Ostsee. An der Eckernförder Hafenspitze haben sich Restaurantfachmann Mirko Jessen (43) und
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Großes Wochenfinale der Kieler Bucht. Am Finaltag zieht es Mike Süsser nochmal direkt an die Ostsee. An der Eckernförder Hafenspitze haben sich Restaurantfachmann Mirko Jessen (43) und Partner Ralf mit dem Miral ihren gastronomischen Traum erfüllt. Seit nunmehr 12 Jahren möchte das Miral seine Gäste mit kulinarischen Genüssen in Bio-Qualität verwöhnen. Winkt ihnen der goldene Teller?
Unser Spitzenkoch Mario Kotaska startet die neue Woche in Münster. In Bernd Ringels (46) „Wirtshaus Zur Post“ erwarten ihn bayerische Schmankerl. Anstelle von typischen Müsterländer
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Unser Spitzenkoch Mario Kotaska startet die neue Woche in Münster. In Bernd Ringels (46) „Wirtshaus Zur Post“ erwarten ihn bayerische Schmankerl. Anstelle von typischen Müsterländer Spezialitäten möchte er mit köstlichen, deftigen Speisen punkten. Ob er den Spitzenkoch und seine Mitstreiter mit seinen Interpretationen der bayerischen Küche überzeugen kann?
Spiel, Satz und Sieg für das Pipavino? Dieser Frage stellt sich Gastgeberin Marlene Morais (30) mit ihrem italienischen Restaurant „Pipavino“. Vor den Toren der Studentenstadt können
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Spiel, Satz und Sieg für das Pipavino? Dieser Frage stellt sich Gastgeberin Marlene Morais (30) mit ihrem italienischen Restaurant „Pipavino“. Vor den Toren der Studentenstadt können sich die Gäste beim Tennis auspowern und im Anschluss ausgiebig Schlemmen. Im stylischen Restaurant mit dem Flair Südtirols, können die Gäste gehobene italienische Küche und Fleischspezialitäten genießen.
Zur Wochenmitte führt es Mario Kotaska nach Bad Iburg. Hier erwartet ihn Gastgeber Ryan Stephens (33) in seinem „Pfeffer & Minze“. Das Lokal befindet sich in einem malerischen, alten
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Zur Wochenmitte führt es Mario Kotaska nach Bad Iburg. Hier erwartet ihn Gastgeber Ryan Stephens (33) in seinem „Pfeffer & Minze“. Das Lokal befindet sich in einem malerischen, alten Gutshof. Hier kredenzt das Küchenteam anspruchsvolle, regionale Küche. Der Clou: Viele Kräuter und Gemüse stammen aus dem eigenen Garten.
Tobias Neumann (33) lebt und liebt Fleisch. Der Chef im Ring der „Steakmeisterei“ ist ein echter Fleisch-Fan. Mit seiner Steakmeisterei bietet der gelernte Koch Fleischliebhabern alles
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Tobias Neumann (33) lebt und liebt Fleisch. Der Chef im Ring der „Steakmeisterei“ ist ein echter Fleisch-Fan. Mit seiner Steakmeisterei bietet der gelernte Koch Fleischliebhabern alles was das Herz begehrt. Mit seiner norddeutschen Interpretation eines typisch amerikanischen Steakhauses, möchte Tobias seine Konkurrenten und auch Spitzenkoch Mario Kotaska überzeugen.
Das große Finale findet heute in Bramsche statt. Hier serviert Gastgeber Kristian Wolski (30) im „Piwo & Vino“ polnische Spezialitäten. Marek, Kristians Vater, kocht nach alten Rezepten
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Das große Finale findet heute in Bramsche statt. Hier serviert Gastgeber Kristian Wolski (30) im „Piwo & Vino“ polnische Spezialitäten. Marek, Kristians Vater, kocht nach alten Rezepten aus seiner Heimat. Ein modernes Ambiente gepaart mit traditionsreicher Küche nimmt den Gast mit auf eine Genussreise. Ob es für den Wochensieg reicht?
Das Sachsen-Spezial startet standesgemäß in der Landeshauptstadt Dresden. Im Szeneviertel der äußeren Neustadt besucht Spitzenkoch Mario Kotaska Gastgeber Michael „Miguel“ Matthes (58)
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Das Sachsen-Spezial startet standesgemäß in der Landeshauptstadt Dresden. Im Szeneviertel der äußeren Neustadt besucht Spitzenkoch Mario Kotaska Gastgeber Michael „Miguel“ Matthes (58) in seiner „Barceloneta Wein & Tapas Bar.“ Dort will Miguel seine Konkurrenten und Promikoch Mario Kotaska mit authentischer, spanischer Küche überzeugen.
Gastgeber Christian Steinbach (51) geht mit einem ganz besonderen Konzept an den Start. Im „Schwerelos“ kommen die Speisen rasant per Achterbahn auf Stahlschienen direkt an die Tische
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Gastgeber Christian Steinbach (51) geht mit einem ganz besonderen Konzept an den Start. Im „Schwerelos“ kommen die Speisen rasant per Achterbahn auf Stahlschienen direkt an die Tische der Gäste. Looping inklusive. Natürlich möchte die Crew auch mit ihren Speisen überzeugen. Neben internationalen Klassikern setzt die Crew auf anspruchsvolle, regionale Küche.
Zur Wochenmitte geht es ins „All Jerk Empire“ in Hoyerswerda. Gastgeber Andreas „Andy“ Vater (47) möchte Profi Mario Kotaska und die Mitstreiter auf eine kulinarische Reise nach Jamaika
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Zur Wochenmitte geht es ins „All Jerk Empire“ in Hoyerswerda. Gastgeber Andreas „Andy“ Vater (47) möchte Profi Mario Kotaska und die Mitstreiter auf eine kulinarische Reise nach Jamaika entführen. Sein Konzept der traditionellen jamaikanischen Küche ist einzigartig in Deutschland. Der besondere „Jerk-Ofen“ wurde eigens für ihr Konzept angefertigt.
Unweit der deutsch-polnischen Grenze liegt das „Casanova Manufactura“. Hier ist die gebürtige Polin Anita Strittmatter (40) Chefin im Ring. Mit ihrem Team bringt sie gehobene
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Unweit der deutsch-polnischen Grenze liegt das „Casanova Manufactura“. Hier ist die gebürtige Polin Anita Strittmatter (40) Chefin im Ring. Mit ihrem Team bringt sie gehobene italienische Leckereien auf die Teller. Pasta und Teigwaren werden selbstverständlich frisch produziert. Die Pizza-Showküche soll für einen Aha-Effekt sorgen. Kann Anita mit ihrem Team überzeugen?
Das große Finale des Sachsen-Spezials steigt in der historischen Altstadt von Görlitz. Bernd Schade (51) möchte mit seinem „Lucie Schulte – Die neue Essklasse“ den Sieg einfahren. Neben
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Das große Finale des Sachsen-Spezials steigt in der historischen Altstadt von Görlitz. Bernd Schade (51) möchte mit seinem „Lucie Schulte – Die neue Essklasse“ den Sieg einfahren. Neben einer reichhaltigen Auswahl gehobener Speisen bietet Bernd seinen Kunden auch gute Weine und Zigarren als Verwöhnprogramm. Ob er damit auch TV-Koch Mario Kotaska und seine Konkurrenten um den Finger wickeln kann?
Den Auftakt zur nordischen Grill-Spezial Woche bestreitet Mostafa (28) mit seinem jungen, dynamischen Team im „Steak Club“. Im einwohnerstärksten Stadtteil des Bezirks Eimsbüttel bringt
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Den Auftakt zur nordischen Grill-Spezial Woche bestreitet Mostafa (28) mit seinem jungen, dynamischen Team im „Steak Club“. Im einwohnerstärksten Stadtteil des Bezirks Eimsbüttel bringt er mit seinem Team feinstes Fleisch, Burger und coole Cocktails auf den Tisch. Ob er seine Konkurrenz und TV-Koch Mike Süsser von seinem Konzept damit überzeugen kann?
Auch am zweiten Tag dreht sich wieder alles um fleischige Köstlichkeiten vom Grill. Der sympathische Gastgeber Alexis (48) serviert vor den Toren Hamburgs in Hamfelde nicht nur
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Auch am zweiten Tag dreht sich wieder alles um fleischige Köstlichkeiten vom Grill. Der sympathische Gastgeber Alexis (48) serviert vor den Toren Hamburgs in Hamfelde nicht nur standardmäßig gute Laune, sondern auch eine große Auswahl an saftigen Steaks, Spareribs und Burger vom Holzkohlegrill.
Hefte raus, Klassenarbeit! Der ein oder andere Gastronom der Runde wird sich heute an seine Schulzeit zurückerinnern. Aber keine Angst – anstelle von Matheheften und Geschichtsbüchern
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Hefte raus, Klassenarbeit! Der ein oder andere Gastronom der Runde wird sich heute an seine Schulzeit zurückerinnern. Aber keine Angst – anstelle von Matheheften und Geschichtsbüchern kommt in der „Alten Schule Siek“ hochwertiges Essen auf den Tisch. Dafür sorgen Küchenchef Kay und sein Sous Chef Patrick sowie der Rest des Teams. Ob ihnen damit gute Noten von der Konkurrenz und TV-Koch Mike Süsser sicher sind?
Das große Finale des Hamburger Grill-Spezials steigt in der Hamburger „Pulvermühle“ im Stadtteil Groß-Borstekocht. Gastgeber sind heute Jörg und Geschäftsleiterin Anett. Im historischen
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Das große Finale des Hamburger Grill-Spezials steigt in der Hamburger „Pulvermühle“ im Stadtteil Groß-Borstekocht. Gastgeber sind heute Jörg und Geschäftsleiterin Anett. Im historischen Fabrikgebäude aus dem Jahr 1889 gibt es kreative und handgemachte Speisen vom Grill mit italienischem Einfluss. Ob es für den Wochensieg reicht?
Diese Woche geht es für Mike Süsser nach Luxemburg. Gestartet wird direkt in Luxemburg City im „Brauhaus“. Hier wird Mike Süsser vom dynamischen Duo Nico (29) und David (24) empfangen.
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Diese Woche geht es für Mike Süsser nach Luxemburg. Gestartet wird direkt in Luxemburg City im „Brauhaus“. Hier wird Mike Süsser vom dynamischen Duo Nico (29) und David (24) empfangen. Ihn erwartet ein ganz besonderes Brauhaus mit einem spanneden Mix aus deutscher und luxemburgischer Küche. Können sie zum Auftakt die Messlatte hoch ansetzen?
Direkt an der malerischen Mosel liegt Mike Süssers nächste Station: das Restaurant „Mathes“. Inhaber und Geschäftsführer Bob kommt aus einer Gastronomiefamilie. Hier wird Tradition
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Direkt an der malerischen Mosel liegt Mike Süssers nächste Station: das Restaurant „Mathes“. Inhaber und Geschäftsführer Bob kommt aus einer Gastronomiefamilie. Hier wird Tradition großgeschrieben. Mike Süsser und die Gastronomen erwartet ein besonderes Ambiente mit langer Geschichte und hochwertiger Kulinarik.
Im „Katchi“ in Luxemburg-Stadt dreht sich alles um das Thema Fleisch. Der Beef-Club will mit seiner besonderen Fleischqualität überzeugen. Die Gastgeber Tanja und Mickey sind sich
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Im „Katchi“ in Luxemburg-Stadt dreht sich alles um das Thema Fleisch. Der Beef-Club will mit seiner besonderen Fleischqualität überzeugen. Die Gastgeber Tanja und Mickey sind sich sicher, die anderen Gastronomen mit ihrem Konzept zu überzeugen und die höchste Punktzahl zu bekommen.
Zum Finale lädt Ernesto in seine „Taverne beim Baron“ ein. Ein echtes Stück Italien in Luxemburg. Durch frische Produkte und einem ganz speziellen Konzept möchte er seine Kontrahenten
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Zum Finale lädt Ernesto in seine „Taverne beim Baron“ ein. Ein echtes Stück Italien in Luxemburg. Durch frische Produkte und einem ganz speziellen Konzept möchte er seine Kontrahenten überzeugen. Mike Süsser und die anderen Gastronomen erwartet ein ganz besonderer Ausflug in den Süden. Reicht es für den Sieg?
Startschuss in die Heidelberger Woche: Giuseppe Maniaci (53) begrüßt Promikoch Mike Süsser und seine Kollegen in „Frenk’s Ristorante“. Seit 30 Jahren verwöhnt der Sizilianer seine Gäste
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Startschuss in die Heidelberger Woche: Giuseppe Maniaci (53) begrüßt Promikoch Mike Süsser und seine Kollegen in „Frenk’s Ristorante“. Seit 30 Jahren verwöhnt der Sizilianer seine Gäste mit echter italienischer Kochkunst. Ob es für den Wochensieg reicht?
Sabine Grüber (44) stellt sich heute Mike Süsser und ihren Heidelberger Kollegen. Die sympathische Geschäftsführerin möchte alle mit ihrem Familienbetrieb überzeugen, denn sie weiß: Das
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Sabine Grüber (44) stellt sich heute Mike Süsser und ihren Heidelberger Kollegen. Die sympathische Geschäftsführerin möchte alle mit ihrem Familienbetrieb überzeugen, denn sie weiß: Das „Krone“ bietet neben langjähriger Tradition auch viele neue Ideen und eine gehobene Küche.
Gastgeber Ingo Schneckenberger (46) empfängt unseren Profikoch Mike Süsser und die Konkurrenten in seinem gemütlichen „Cottage Heidelberg“. Der gelernte Tanzlehrer möchte mit einer
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Gastgeber Ingo Schneckenberger (46) empfängt unseren Profikoch Mike Süsser und die Konkurrenten in seinem gemütlichen „Cottage Heidelberg“. Der gelernte Tanzlehrer möchte mit einer raffinierten Landhausküche der besonderen Art glänzen. Winkt der goldene Teller?
Anna Hofmann’s (30) „Nana“ befindet sich in der traumhaften Altstadt Heidelbergs. Enge Gassen, Kneipen und Kultur lassen das Herz von Mike Süsser und den anderen Gastronomen bestimmt
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Anna Hofmann’s (30) „Nana“ befindet sich in der traumhaften Altstadt Heidelbergs. Enge Gassen, Kneipen und Kultur lassen das Herz von Mike Süsser und den anderen Gastronomen bestimmt höherschlagen. Kann das Küken der Runde mit ihrem besonderen Konzept überzeugen?
Großes Finale in Heidelberg: Schlossherr Stefan Rode (49) möchte in Obrigheim seinen Gästen und Promikoch Mike Süsser einen unvergesslichen Abend bereiten. Mit dem altehrwürdigen Charme
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Großes Finale in Heidelberg: Schlossherr Stefan Rode (49) möchte in Obrigheim seinen Gästen und Promikoch Mike Süsser einen unvergesslichen Abend bereiten. Mit dem altehrwürdigen Charme des „Schloss Neuburg“ sollte das eigentlich kein Problem sein. Oder ist sich der gelernte Koch seines Sieges zu sicher?
Auftakt zur großen Lokalschlacht in Wiesbaden. Gastgeber Atilla Yaren (43) möchte in seinem „Due Amici“ italienische Leidenschaft entfachen. Hier serviert er unserem Profi Mike Süsser
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Auftakt zur großen Lokalschlacht in Wiesbaden. Gastgeber Atilla Yaren (43) möchte in seinem „Due Amici“ italienische Leidenschaft entfachen. Hier serviert er unserem Profi Mike Süsser gehobene, italienische Crossover-Küche. Kann Atilla mit seinem Konzept überzeugen und neue Freunde gewinnen?
Ein Stück authentisches Spanien mitten in Wiesbaden. Für dieses Konzept brennt Sarah-Lisa Vermeerbergen (25) mit ihrem „Viva Los Tioz“. Seit zwei Jahren Chefin im Ring, hofft sie mit
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Ein Stück authentisches Spanien mitten in Wiesbaden. Für dieses Konzept brennt Sarah-Lisa Vermeerbergen (25) mit ihrem „Viva Los Tioz“. Seit zwei Jahren Chefin im Ring, hofft sie mit originellen spanischen Tapas und schmackhafter Paella zu überzeugen. Winkt ihr der goldene Teller?
Nächster Halt: Kalifornien. Am Wiesbadener Hauptbahnhof lebt Sunnyboy und Inhaber „Mani“ Metzger (35) seinen amerikanischen Traum. Mit typischem California-Food und relaxtem Surf-Feeling
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Nächster Halt: Kalifornien. Am Wiesbadener Hauptbahnhof lebt Sunnyboy und Inhaber „Mani“ Metzger (35) seinen amerikanischen Traum. Mit typischem California-Food und relaxtem Surf-Feeling hofft er seine Mitstreiter und unseren Profi Mike Süsser zu beeindrucken und ist heiß auf den Titel.
Die facettenreiche Küche Perus erfreut sich immer größerer Beliebtheit und bietet viel mehr als das berühmte Ceviche. Gastronom Gino Adrian Koplin (46) möchte diese Gaumenfreuden nun
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Die facettenreiche Küche Perus erfreut sich immer größerer Beliebtheit und bietet viel mehr als das berühmte Ceviche. Gastronom Gino Adrian Koplin (46) möchte diese Gaumenfreuden nun auch in Wiesbaden etablieren. Kann er Mitstreiter und Profi mit der Andenküche für sich gewinnen?
Großes Wochenfinale in Wiesbaden. Gastronom Mario Zaleski (65) hofft mit seiner „The Culinary Soul of Wiesbaden“ auf den Wochensieg. Er möchte mit seinem abgestimmten Mix aus gehobener
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Großes Wochenfinale in Wiesbaden. Gastronom Mario Zaleski (65) hofft mit seiner „The Culinary Soul of Wiesbaden“ auf den Wochensieg. Er möchte mit seinem abgestimmten Mix aus gehobener Küche, Ambiente und exquisitem Service punkten. Reicht es für den Wochensieg?
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„Campingpark und Bistro Haddorfer Seen“, Wettringen / Münsterland
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Auftakt zur großen Camping-Spezial Woche! Zum Start begrüßt uns Gastgeber Achim Hagel (42) in seinem „Campingpark und Bistro Haddorfer Seen“ in Wettringen. Promi-Koch Mike Süsser und
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Auftakt zur großen Camping-Spezial Woche! Zum Start begrüßt uns Gastgeber Achim Hagel (42) in seinem „Campingpark und Bistro Haddorfer Seen“ in Wettringen. Promi-Koch Mike Süsser und seine Mitstreiter testen diese Woche neben dem gastronomischen Angebot auch die Anlage und die Freizeitaktivitäten auf Herz und Nieren.
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„Camping & Ferienpark Falkensteinsee (Restaurant SeeHuus)“, Ganderkesee / Oldenburg
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Rieke Meiners (49) begrüßt Mike Süsser und die Kollegen auf ihrem „Camping- und Ferienpark am Falkensteinsee“ in Ganderkesee. Die sympathische Gastgeberin steht voll hinter ihrem
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Rieke Meiners (49) begrüßt Mike Süsser und die Kollegen auf ihrem „Camping- und Ferienpark am Falkensteinsee“ in Ganderkesee. Die sympathische Gastgeberin steht voll hinter ihrem durchdachten Gesamtkonzept. Nach erholsamen Stunden auf der Anlage können die Campinggäste den Tag im Restaurant SeeHuus ausklingen lassen.
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„Südsee-Camp“ (Insel Restaurant), Wietzendorf / Lüneburger Heide
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Auf geht’s in die Lüneburger Heide. In Wietzendorf erwartet Anke Hestermann-de Boer (56) Mike Süsser und die Kollegen. Das „Südsee-Camp“ glänzt neben dem „Insel Restaurant“ mit einer
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Auf geht’s in die Lüneburger Heide. In Wietzendorf erwartet Anke Hestermann-de Boer (56) Mike Süsser und die Kollegen. Das „Südsee-Camp“ glänzt neben dem „Insel Restaurant“ mit einer großen Auswahl an Freizeitaktivitäten. Reicht es für den goldenen Teller?
Wochenfinale beim großen Camping-Spezial. Thomas Folli (51) begrüßt uns in Polle auf seinem Campingplatz. Ohne viel Chichi möchte er mit viel Herzblut, familiärer Atmosphäre und
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Wochenfinale beim großen Camping-Spezial. Thomas Folli (51) begrüßt uns in Polle auf seinem Campingplatz. Ohne viel Chichi möchte er mit viel Herzblut, familiärer Atmosphäre und prominenter Lage an der Weser punkten. Die Küche setzt auf regionale Spezialitäten. Kann er damit auch Mike Süsser und seine Mitstreiter für sich gewinnen?
In dieser Woche geht’s für unseren Profi Mike Süsser an die schöne Ostseeküste. Den Auftakt bestreitet Koch Tim Bornewasser (30) im „Hafenrestaurant Grömitz“. In seinem Familienbetrieb
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In dieser Woche geht’s für unseren Profi Mike Süsser an die schöne Ostseeküste. Den Auftakt bestreitet Koch Tim Bornewasser (30) im „Hafenrestaurant Grömitz“. In seinem Familienbetrieb steht klassische regionale Küche auf dem Programm. Tim ist heiß auf den Sieg und will richtig abräumen!
Willkommen in Lübeck! Hier betreibt Ralf Schulte (53) seit gut zwei Jahren sein Lokal „The Newport“. Direkt am Hafen und im urbanen Industriestil verspricht er „Gaumenfreuden für
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Willkommen in Lübeck! Hier betreibt Ralf Schulte (53) seit gut zwei Jahren sein Lokal „The Newport“. Direkt am Hafen und im urbanen Industriestil verspricht er „Gaumenfreuden für Gourmetfreunde“. Doch passt die hübsche Verpackung tatsächlich zur Qualität auf dem Teller? Spitzenkoch Mike Süsser und Ralfs Konkurrenten werden ganz genau hinschauen.
Wochenmitte an der Ostsee. Mike Süsser reist nach Heiligenhafen, um Jessika Hinsch (31) in ihrem schicken „Tamatsu“ zu besuchen. Die stellvertretende Restaurantleiterin möchte mit einer
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Wochenmitte an der Ostsee. Mike Süsser reist nach Heiligenhafen, um Jessika Hinsch (31) in ihrem schicken „Tamatsu“ zu besuchen. Die stellvertretende Restaurantleiterin möchte mit einer Mischung aus hawaiianischer, asiatischer und amerikanischer Küche alle vom Hocker hauen. Wird das spannende Konzept den Wochensieg einfahren?
Der gelernte Koch Marc Bordt ist mit 24 Jahren der Jüngste in der Runde und tischt im „Falkenthal Seafood“ mit allerhand Fisch und Meeresfrüchten groß auf. Am Grömitzer Strand ist
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Der gelernte Koch Marc Bordt ist mit 24 Jahren der Jüngste in der Runde und tischt im „Falkenthal Seafood“ mit allerhand Fisch und Meeresfrüchten groß auf. Am Grömitzer Strand ist Urlaubsstimmung bei den Konkurrenten vorprogrammiert. Doch kann Marc mit seiner Küche auch Spitzenkoch Mike Süsser überzeugen?
Großes Wochenfinale an der Ostsee. Im Scharbeutzer „Roof“ will der charismatische Manager Ole Pörksen (41) mit einem galanten Mix aus Restaurant und Bar punkten. Er setzt auf asiatisch-europäische Spezialitäten. Gewinnt er den Goldenen Teller?
Großes Wochenfinale an der Ostsee. Im Scharbeutzer „Roof“ will der charismatische Manager Ole Pörksen (41) mit einem galanten Mix aus Restaurant und Bar punkten. Er setzt auf asiatisch-europäische Spezialitäten. Gewinnt er den Goldenen Teller?
Mike Süsser ist rund um Stuttgart unterwegs: In dieser Woche dreht sich nämlich alles um Lokalitäten mit echtem Ausflugscharakter. Er startet im Esslinger „Dulkhäusle“. Hier begrüßen Kay
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Mike Süsser ist rund um Stuttgart unterwegs: In dieser Woche dreht sich nämlich alles um Lokalitäten mit echtem Ausflugscharakter. Er startet im Esslinger „Dulkhäusle“. Hier begrüßen Kay Rügner und sein Team unseren Profi und die Mitstreiter in entspannter Atmosphäre mit leckeren Speisen. Ob das „Dulkhäusle“ als Ausflugsziel überzeugen kann?
Heute geht es für Mike Süsser nach Calw westlich der Landeshauptstadt Stuttgart. Im „Brauhaus Schönbuch“ freuen sich Reiner Weschenfelder und Siegmund Spieth auf den Profikoch und die
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Heute geht es für Mike Süsser nach Calw westlich der Landeshauptstadt Stuttgart. Im „Brauhaus Schönbuch“ freuen sich Reiner Weschenfelder und Siegmund Spieth auf den Profikoch und die Mitstreiter. Neben gutem Bier gibt es hier vor allem eins: hervorragendes Essen. Ob das Angebot am Ende der Woche für den Goldenen Teller ausreicht?
Für Mike Süsser geht es heute nach Talheim. Suzana und Ralf Rentschler sind die heutigen Gastgeber im Landgasthof Haigern. Inmitten herrlicher Weinberge kredenzen Suzana und Ralf ihren
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Für Mike Süsser geht es heute nach Talheim. Suzana und Ralf Rentschler sind die heutigen Gastgeber im Landgasthof Haigern. Inmitten herrlicher Weinberge kredenzen Suzana und Ralf ihren Gästen schmackhafte Speisen in gehobenem Ambiente. Können sie den Experten und die Kollegen für sich gewinnen?
Das große Finale der fünf Ausflugslokale rund um Stuttgart findet in Ludwigsburg statt. Marco Bissoli empfängt Mike Süsser und die anderen Gastronomen im traditionsreichen „Café
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Das große Finale der fünf Ausflugslokale rund um Stuttgart findet in Ludwigsburg statt. Marco Bissoli empfängt Mike Süsser und die anderen Gastronomen im traditionsreichen „Café Schlosswache“, das durch seine prominente Lage direkt am Schloss Ludwigsburg seine Gäste begeistert. Als Ausflugsziel ist das natürlich perfekt, aber können Marco und sein Team auch als Gastronomen punkten?
Jan Philip Stöver lädt Promi-Koch Mike Süsser zum Auftakt der „Lüneburger Heide“-Runde nach Buchholz in der Nordheide ein. Im Restaurant „Henry’s“ erhält man im schicken Ambiente
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Jan Philip Stöver lädt Promi-Koch Mike Süsser zum Auftakt der „Lüneburger Heide“-Runde nach Buchholz in der Nordheide ein. Im Restaurant „Henry’s“ erhält man im schicken Ambiente gutbürgerliche Küche. Genau damit wollen Jan Philip und sein Team punkten, denn sie bieten auch Klassiker nach eigener moderner Interpretation an.
Heute geht es für Mike Süsser direkt in die Lüneburger City. Dort erwartet Gastgeber Leon Dolle seine Konkurrenz im „RED GRILL“. Leon und sein Team sind sich sicher, mit ihrem
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Heute geht es für Mike Süsser direkt in die Lüneburger City. Dort erwartet Gastgeber Leon Dolle seine Konkurrenz im „RED GRILL“. Leon und sein Team sind sich sicher, mit ihrem stillvollen Konzept die Konkurrenz zu überzeugen. Dabei steht alles unter dem Motto „Gehobene amerikanische Küche“.
Antje Brendemühl möchte Mike Süsser und den Männern der Runde beweisen, was wahrhaft gute Küche ist. Dafür geht es nach Bardenhagen. Auf einem ehemaligen Gestüt befindet sich das „Gut
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Antje Brendemühl möchte Mike Süsser und den Männern der Runde beweisen, was wahrhaft gute Küche ist. Dafür geht es nach Bardenhagen. Auf einem ehemaligen Gestüt befindet sich das „Gut Evening“. In romantischem Ambiente wird gehobene Crossover-Küche serviert. Reicht es am Ende der Woche für den Goldenen Teller?
Promi-Koch Mike Süsser besucht heute Axel Kaiser in seinem Lokal „Rauchfang Oldenhöfen“ in Scheeßel. Ein offener Kamin, eine gute Flasche Wein und köstliches Essen in heimeliger
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Promi-Koch Mike Süsser besucht heute Axel Kaiser in seinem Lokal „Rauchfang Oldenhöfen“ in Scheeßel. Ein offener Kamin, eine gute Flasche Wein und köstliches Essen in heimeliger Atmosphäre – so versucht Axel seine Gäste zu überzeugen. Lassen sich Mike Süsser und die anderen Gastronomen heute davon beeindrucken?
Das Finale in der Lüneburger Heide steigt diese Woche in Steimbke. Hans-Heinrich Meier möchte in seinem Jägerkrug nicht nur den Experten Mike Süsser, sondern auch die anderen Gastronomen
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Das Finale in der Lüneburger Heide steigt diese Woche in Steimbke. Hans-Heinrich Meier möchte in seinem Jägerkrug nicht nur den Experten Mike Süsser, sondern auch die anderen Gastronomen vollends überzeugen. Hans-Heinrich und sein Team sind sich sicher, mit regionalen Produkten und köstlicher, ehrlicher Küche den Sieg einzufahren.
Diese Woche geht’s ins schöne Saarland mit einem Burger-Spezial. Den Auftakt bestreiten Julian Schommer (29) und sein „Stellwerk 13“. Hier genießen die Gäste kreative Burger-Kreationen
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Diese Woche geht’s ins schöne Saarland mit einem Burger-Spezial. Den Auftakt bestreiten Julian Schommer (29) und sein „Stellwerk 13“. Hier genießen die Gäste kreative Burger-Kreationen in coolem Ambiente. 08/15 Burger sucht man im schicken Backsteingebäude vergebens. Geht es für Julian und sein Stellwerk mit Volldampf in Richtung goldener Teller?
Heute soll das Essen zu einem echten Erlebnis werden. Zumindest wenn es nach Torsten Frischbier (44) geht. Sein „Frischbiers“ rundet sein Speisenangebot mit spannenden Events ab. Bei der
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Heute soll das Essen zu einem echten Erlebnis werden. Zumindest wenn es nach Torsten Frischbier (44) geht. Sein „Frischbiers“ rundet sein Speisenangebot mit spannenden Events ab. Bei der „Burger-Versammlung“ können die Gäste ihre Lieblings-Burger wählen. Wie kommt es bei der Konkurrenz und unserem Profi Mike Süsser an?
Halbzeit beim Burger-Spezial im Saarland: Agnes Roth (26) setzt mit ihrer „A&B ESS[BAR]“ auf Street Food und Feinkost aus der Region. Und natürlich auf richtig schmackhafte Burger. Eines
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Halbzeit beim Burger-Spezial im Saarland: Agnes Roth (26) setzt mit ihrer „A&B ESS[BAR]“ auf Street Food und Feinkost aus der Region. Und natürlich auf richtig schmackhafte Burger. Eines der Highlights sind die selbstgemachten Saucen und Burgerbrötchen. Ob das Profi Mike Süsser und die gastronomischen Kollegen auch so sehen?
Zum Endspurt geht’s für die Saarland-Runde ins „Hüftgold“. Hier erwartet die Gäste internationale Crossover-Küche mit tollen Burgern und einer ganz besonderen Garantie. Ist das Essen 15
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Zum Endspurt geht’s für die Saarland-Runde ins „Hüftgold“. Hier erwartet die Gäste internationale Crossover-Küche mit tollen Burgern und einer ganz besonderen Garantie. Ist das Essen 15 Minuten nach Bestellung nicht am Tisch, gibt’s das Geld zurück. Kann Julian Britz (23), Koch und Inhaber vom „Hüftgold“, dieses Versprechen halten, wenn ihm die Konkurrenz im Nacken sitzt?
Andreas Wallstein (56) ist Gastgeber mit seinem „Marie Curry“ Lokal beim großen Wochenfinale. Andreas will Koch-Profi Mike Süsser und seinen Gästen richtig einheizen. Im selbsternannten
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Andreas Wallstein (56) ist Gastgeber mit seinem „Marie Curry“ Lokal beim großen Wochenfinale. Andreas will Koch-Profi Mike Süsser und seinen Gästen richtig einheizen. Im selbsternannten „schärfsten Imbiss des Saarlands“ gibt es nicht nur mehr als 20 verschiedene Burger, sondern auch Saucen mit bis zu sechs Millionen Scoville. Beschert sein Konzept dem sympathischen Quereinsteiger den Wochensieg?
Startschuss zum gastronomischen Wettstreit im „Fünfseenland“. Am Ufer des Starnberger Sees möchte Guido Lindner (52) mit seiner „Taverna Santorini“ begeistern. Das Konzept: moderne
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Startschuss zum gastronomischen Wettstreit im „Fünfseenland“. Am Ufer des Starnberger Sees möchte Guido Lindner (52) mit seiner „Taverna Santorini“ begeistern. Das Konzept: moderne griechische Küche auf hohem Niveau. Überzeugt die Taverna Mike Süsser und die Kontrahenten am zweitgrößten See Bayerns?
Nächster Halt: Herrsching am Ammersee. Hier stehen Georg Hirschauer (43) und „Die Post“ schon in den Startlöchern. Im geschichtsträchtigen Gemäuer erwartet die Gäste authentische
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Nächster Halt: Herrsching am Ammersee. Hier stehen Georg Hirschauer (43) und „Die Post“ schon in den Startlöchern. Im geschichtsträchtigen Gemäuer erwartet die Gäste authentische bayrische Küche. Kann die Mannschaft um den charmanten „Gästeverwöhner“ Georg auf ganzer Linie überzeugen?
Halbzeit im Fünfseenland: Heute lädt Dafne D’Amato (26) ins „Morattina“ ein. Direkt am malerischen Golfplatz Tutzing gelegen, genießen die Gäste gehobene, italienische Küche. Kann die
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Halbzeit im Fünfseenland: Heute lädt Dafne D’Amato (26) ins „Morattina“ ein. Direkt am malerischen Golfplatz Tutzing gelegen, genießen die Gäste gehobene, italienische Küche. Kann die junge Restaurantleiterin mit ihrem Konzept bei unserem Profi Mike Süsser punkten und den Wochensieg einfahren?
Endspurt im Kampf um den goldenen Teller. Im rustikalen „Landgasthof Osterseen“ ist Moritz Link (31) Chef im Ring. Der gelernte Koch steht voll hinter seinem bodenständigen Konzept, das
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Endspurt im Kampf um den goldenen Teller. Im rustikalen „Landgasthof Osterseen“ ist Moritz Link (31) Chef im Ring. Der gelernte Koch steht voll hinter seinem bodenständigen Konzept, das auf saisonal regionale Küche setzt. Moritz zeigt sein ganzes Können für den goldenen Teller.
Großes Finale im Fünfseenland: Michael Heinen (52) will mit seinem „Forsthaus am See“ für den krönenden Wochenabschluss sorgen. In rustikalem Ambiente bietet das Forsthaus einen Mix aus
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Großes Finale im Fünfseenland: Michael Heinen (52) will mit seinem „Forsthaus am See“ für den krönenden Wochenabschluss sorgen. In rustikalem Ambiente bietet das Forsthaus einen Mix aus italienischer Küche und bayrischen Speisen. Können sich die Kontrahenten auch für das Konzept begeistern?
Diese Woche geht es nach Wien. Zum Auftakt begrüßt Christian Gansterer (47) Mike Süsser und seine Kollegen im „Durchhaus“. Im Herzen der österreichischen Hauptstadt verwöhnt der
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Diese Woche geht es nach Wien. Zum Auftakt begrüßt Christian Gansterer (47) Mike Süsser und seine Kollegen im „Durchhaus“. Im Herzen der österreichischen Hauptstadt verwöhnt der Gastgeber Touristen und Einheimische mit authentischer Wiener Küche. Kann er sich mit einer tollen Leistung den Grundstein für den Wochensieg legen?
Heute lädt die Dame der Wiener Runde ins „Habibi & Hawara“ ein. Katharina Schinkinger (41) hofft mit ihrem besonderen Restaurantkonzept zu überzeugen. Im Habibi & Hawara sind viele
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Heute lädt die Dame der Wiener Runde ins „Habibi & Hawara“ ein. Katharina Schinkinger (41) hofft mit ihrem besonderen Restaurantkonzept zu überzeugen. Im Habibi & Hawara sind viele Flüchtlinge im Team integriert. Das Konzept: orientalische Küche und eine freundschaftliche Atmosphäre. Winkt der goldene Teller?
Die Sonne lacht über Wien und die Gastronomen verschlägt es heute in das Lokal „Sternberg“. Hier werden sie von Karim El Said (40) in Empfang genommen. Der charismatische Gastgeber will
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Die Sonne lacht über Wien und die Gastronomen verschlägt es heute in das Lokal „Sternberg“. Hier werden sie von Karim El Said (40) in Empfang genommen. Der charismatische Gastgeber will mit tollen Speisen, ansprechendem Ambiente und einer fairen Preisgestaltung punkten.
Heute tritt das Küken der Wiener Runde an: Daniel Aleksic (31) verspricht seinen Kollegen im „mozart&meisl“ einen besonderen Abend zu bereiten. Daniel und sein Team bieten ehrliche
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Heute tritt das Küken der Wiener Runde an: Daniel Aleksic (31) verspricht seinen Kollegen im „mozart&meisl“ einen besonderen Abend zu bereiten. Daniel und sein Team bieten ehrliche Wiener Küche, gehobene Trinkkultur und eine ordentliche Prise „Wiener Schmäh“.
Zum Wochenfinale in Wien wird es nochmal richtig laut. Im „Addicted to Rock“ ist der Name Programm. Gastgeber Philipp Stummer (35) bietet amerikanische Küche der besonderen Art.
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Zum Wochenfinale in Wien wird es nochmal richtig laut. Im „Addicted to Rock“ ist der Name Programm. Gastgeber Philipp Stummer (35) bietet amerikanische Küche der besonderen Art. Authentische Speisen wie fette Burger und saftige Rippchen sollen den Gastronomen und Profi-Koch Mike Süsser das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.
Den Auftakt auf den ostfriesischen Inseln macht André Monje mit seiner „Trattoria Relitto“. TV-Koch Mike Süsser macht sich übers Meer auf den Weg zum italienischen Restaurant, das auf
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Den Auftakt auf den ostfriesischen Inseln macht André Monje mit seiner „Trattoria Relitto“. TV-Koch Mike Süsser macht sich übers Meer auf den Weg zum italienischen Restaurant, das auf Borkum für seine Gäste geöffnet hat. André will es heute der Konkurrenz zeigen und beweisen, dass das „Relitto“ die Anreise auf die Nordseeinsel wert ist.
„Ria’s Beachcuisine“ – so lautet der Name der heutigen Anlaufstelle von Mike Süsser. Beatrix Mühe wartet bereits auf den Promikoch und die Konkurrenz, damit sie endlich mit ihrem
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„Ria’s Beachcuisine“ – so lautet der Name der heutigen Anlaufstelle von Mike Süsser. Beatrix Mühe wartet bereits auf den Promikoch und die Konkurrenz, damit sie endlich mit ihrem besonderen Konzept glänzen und hoffentlich auch punkten kann. Die angebotenen Speisen sehen köstlich aus, ob sie aber auch so schmecken?
Das ostfriesische Inseln-Spezial geht heute erneut auf der Insel Borkum weiter. Im „Restaurant Bauernstuben“ besucht Mike Süsser Rainer Haupt auf seinem Bauernhof. Das
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Das ostfriesische Inseln-Spezial geht heute erneut auf der Insel Borkum weiter. Im „Restaurant Bauernstuben“ besucht Mike Süsser Rainer Haupt auf seinem Bauernhof. Das Familienunternehmen gibt es schon über 25 Jahre und mithilfe dieser Erfahrung wollen die „Bauernstuben“ den Wochensieg erreichen.
Gastgeberin Antje Griepenburg erwartet die Kollegen heute im „Restaurant Tide“ auf Norderney. Die gebürtige Norderneyerin ist eine Frohnatur und hat immer ein Lächeln auf den Lippen.
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Gastgeberin Antje Griepenburg erwartet die Kollegen heute im „Restaurant Tide“ auf Norderney. Die gebürtige Norderneyerin ist eine Frohnatur und hat immer ein Lächeln auf den Lippen. Kann sie damit direkt Pluspunkte bei Promikoch Mike Süsser und der Konkurrenz sammeln?
TV-Koch Mike Süsser stattet heute dem Lokal „Unser Boot“ einen Besuch ab. Auf Wangerooge möchte Gastgeber Dustin Kaiser seinen Gästen heimelige Atmosphäre bieten. Die Speisekarte
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TV-Koch Mike Süsser stattet heute dem Lokal „Unser Boot“ einen Besuch ab. Auf Wangerooge möchte Gastgeber Dustin Kaiser seinen Gästen heimelige Atmosphäre bieten. Die Speisekarte erinnert an eine Schatzkarte und regt sofort die Fantasie an. Heute stellt sich heraus, ob sich die Schatztruhe mit dem Goldenen Teller im „Boot“ oder in einem der anderen Restaurants öffnen wird. Wer gewinnt das ostfriesische Inseln-Spezial?
Wochenauftakt an der Mecklenburgischen Seenplatte – Promikoch Mike Süsser besucht Carsten Leddermann in seinem Restaurant in Waren (Müritz). Carsten möchte in der Küche mit Erfahrung und
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Wochenauftakt an der Mecklenburgischen Seenplatte – Promikoch Mike Süsser besucht Carsten Leddermann in seinem Restaurant in Waren (Müritz). Carsten möchte in der Küche mit Erfahrung und seinen eigenen internationalen Einflüssen punkten. Ob die Gerichte bei der Konkurrenz an der Mecklenburgischen Seenplatte gut ankommen?
Das „SBS Strandhaus“ in Göhren-Lebbin wird von Quereinsteiger Riccardo Schulz geführt. Das Restaurant hat erst seit wenigen Wochen geöffnet. Mike Süsser wird ihn heute auf Herz und
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Das „SBS Strandhaus“ in Göhren-Lebbin wird von Quereinsteiger Riccardo Schulz geführt. Das Restaurant hat erst seit wenigen Wochen geöffnet. Mike Süsser wird ihn heute auf Herz und Nieren testen. Das junge ehrgeizige Team von Riccardo ist sich sicher, mit ihrem Konzept nicht nur Mike Süsser, sondern auch die Konkurrenz überzeugen zu können.
Das Restaurant „Prinzenstube“ befindet sich im Hotel Erbprinz in Ludwigslust und genau dorthin wird TV-Koch Mike Süsser heute reisen. Restaurantleiterin Steffi Rehländer und ihr Team
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Das Restaurant „Prinzenstube“ befindet sich im Hotel Erbprinz in Ludwigslust und genau dorthin wird TV-Koch Mike Süsser heute reisen. Restaurantleiterin Steffi Rehländer und ihr Team versprechen einen unterhaltsamen Abend in einem netten Ambiente. Doch nicht nur die Atmosphäre soll überzeugen, sondern auch die Speisen. Ob es jedoch für den Wochensieg reicht, muss sich noch herausstellen. Schließlich warten noch zwei weitere Konkurrenten auf die Gelegenheit, zu glänzen.
Küchenchef Martin Lichtenberg lädt Promi-Koch Mike Süsser und seine Kollegen heute auf das Schloss Schorssow am Haussee ein. Das Schloss macht einen pompösen Eindruck und das legt die
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Küchenchef Martin Lichtenberg lädt Promi-Koch Mike Süsser und seine Kollegen heute auf das Schloss Schorssow am Haussee ein. Das Schloss macht einen pompösen Eindruck und das legt die Messlatte für den heutigen Tag besonders hoch. Die Gastronomen erwarten Speisen auf höchstem Niveau und genau das wollen Martin und seine Kollegen bieten. Ob es ihnen gelingt, alle Gastronomen zu begeistern?
Das Wochenfinale findet in „Heinos Fischerstuw“ in Waren (Müritz) statt. Klein aber fein lautet hier die Devise. Das Lokal bietet Fisch in allen Varianten. Qualität und Geschmack der
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Das Wochenfinale findet in „Heinos Fischerstuw“ in Waren (Müritz) statt. Klein aber fein lautet hier die Devise. Das Lokal bietet Fisch in allen Varianten. Qualität und Geschmack der Produkte sollen nicht nur Mike Süsser, sondern auch die anderen Mitstreiter zur Vergabe der höchsten Punktzahl animieren. Wer holt heute den Goldenen Teller an der Mecklenburgische Seenplatte?
Zum Wochenauftakt geht es für den Sternekoch Mike Süsser ins Herz der Rostocker Altstadt. Dort geht die Gastgeberin Melanie Germanotta (47) mit ihrem Lokal „Blauer Esel“ ins Rennen. Das
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Zum Wochenauftakt geht es für den Sternekoch Mike Süsser ins Herz der Rostocker Altstadt. Dort geht die Gastgeberin Melanie Germanotta (47) mit ihrem Lokal „Blauer Esel“ ins Rennen. Das stylische Restaurant existiert seit dem Februar 2019. Melanie möchte mit ihrem jungen, kreativen Team alles geben, um Mike Süsser und die Kollegen nachhaltig zu begeistern.
Der heutige Gastgeber Klaus Schumacher (59) lädt den Starkoch Mike Süsser und die anderen vier Gastronomen nach Wismar ein. Am wunderschönen Hafen der Stadt gelegen, möchte sich Klaus
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Der heutige Gastgeber Klaus Schumacher (59) lädt den Starkoch Mike Süsser und die anderen vier Gastronomen nach Wismar ein. Am wunderschönen Hafen der Stadt gelegen, möchte sich Klaus mit gehobener Brauhausküche und zünftigem Bier den goldenen Teller sichern. Aber reicht es wirklich für den Wochensieg?
Zurück in Rostock geht es zu Rui Manuel Cavalho Esteves (43) in seinen „Ratskeller12“. Hier erwartet die Wettbewerber eine raffinierte Interpretation zeitgemäßer, deutscher Küche. Der
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Zurück in Rostock geht es zu Rui Manuel Cavalho Esteves (43) in seinen „Ratskeller12“. Hier erwartet die Wettbewerber eine raffinierte Interpretation zeitgemäßer, deutscher Küche. Der charismatische Rui steht voll hinter seinem Konzept und hofft, den Wochensieg einzufahren.
Heute geht es für Mike Süsser ins Kloster, zumindest kulinarisch gesehen. Zwischen Rostock und Wismar befindet sich die „Klosterküche Bad Doberan“. Robert Leiser ist dort der Chef im
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Heute geht es für Mike Süsser ins Kloster, zumindest kulinarisch gesehen. Zwischen Rostock und Wismar befindet sich die „Klosterküche Bad Doberan“. Robert Leiser ist dort der Chef im Ring (36) und möchte mit seinem Mix aus gehobener Küche in schöner Atmosphäre für einen unvergesslichen Abend sorgen.
Das große Wochenfinale steigt heute in Warnemünde. Geht es nach Paul Wiesner (34), ist nicht nur sein Restaurant „fabelhaft“. Er gibt auch alles für eine fabelhafte Performance seines
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Das große Wochenfinale steigt heute in Warnemünde. Geht es nach Paul Wiesner (34), ist nicht nur sein Restaurant „fabelhaft“. Er gibt auch alles für eine fabelhafte Performance seines Teams. Paul möchte mit moderner, europäischer Küche und raffinierten Fleischgerichten punkten. Holt er sich damit kurz vor Torschluss noch den Wochensieg?
Das „Bo Me“ in Wildeshausen bestreitet den Auftakt zum großen gastronomischen Wettkampf im Landkreis Oldenburg. Zu Beginn der Woche steht eine Fusionsküche der besonderen Art auf dem
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Das „Bo Me“ in Wildeshausen bestreitet den Auftakt zum großen gastronomischen Wettkampf im Landkreis Oldenburg. Zu Beginn der Woche steht eine Fusionsküche der besonderen Art auf dem Plan. Geschäftsführer Charles „Charly“ Nguyen setzt sich keine Grenzen. Im Fusion-Style kombiniert er asiatische Köstlichkeiten mit regionalen norddeutschen Produkte. Winkt ihm mit diesem Konzept der goldene Teller?
Das „Peter Pane“ lädt unseren Profi Mike Süsser am zweiten Tag der Oldenburg Runde ins Herz der Universitätsstadt ein. Betriebsleiterin Alina Bremke steht voll hinter dem Konzept der
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Das „Peter Pane“ lädt unseren Profi Mike Süsser am zweiten Tag der Oldenburg Runde ins Herz der Universitätsstadt ein. Betriebsleiterin Alina Bremke steht voll hinter dem Konzept der Systemgastronomie und möchte mit dem stylischen, modernen Lokal auf ganzer Linie überzeugen. Die Gäste erwartet eine große Auswahl an raffinierten Burgern, Salaten, passenden Beilagen und Desserts. Reicht es für den Wochensieg?
Heute führt die kulinarische Reise in das schöne Cloppenburg. Im „Terra di Vino“ möchte Sebastian Zantopp, Küchenmeister und Frohnatur, seinen Konkurrenten zeigen, dass man in
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Heute führt die kulinarische Reise in das schöne Cloppenburg. Im „Terra di Vino“ möchte Sebastian Zantopp, Küchenmeister und Frohnatur, seinen Konkurrenten zeigen, dass man in Cloppenburg hervorragend italienisch speisen kann. Sebastian ist ein sehr kreativer Koch, 08/15 Speisen kommen bei ihm nicht auf den Teller. Mit Herzblut und eigenen Menüvorschlägen möchte Sebastian unseren Profi Mike Süsser und seine Mitstreiter vollends von sich und dem „Terra di Vino“ überzeugen.
Zurück in Oldenburg besucht unser Profi Mike Süsser das „Restaurant Sherpa“. Hier begrüßt ihn der Restaurantleiter Tobias Többe. Das beliebte Lokal steht für asiatische Köstlichkeiten
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Zurück in Oldenburg besucht unser Profi Mike Süsser das „Restaurant Sherpa“. Hier begrüßt ihn der Restaurantleiter Tobias Többe. Das beliebte Lokal steht für asiatische Köstlichkeiten auf höchstem Niveau. Karma Sherpa, der Inhaber des „Sherpa“, steht selbst in der Küche und begeistert die vielen Stammkunden mit seiner kreativen Speisenauswahl.
Am großen Finaltag begrüßt Gastgeber Khalled „Kalli“ Challal unseren Profi Mike Süsser und die Gastrokollegen im „Restaurant Kalli“. Der gebürtige Syrer lebt fürs Kochen und hat sich mit
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Am großen Finaltag begrüßt Gastgeber Khalled „Kalli“ Challal unseren Profi Mike Süsser und die Gastrokollegen im „Restaurant Kalli“. Der gebürtige Syrer lebt fürs Kochen und hat sich mit dem „Kalli“ seinen gastronomischen Traum erfüllt. Ob seine Konkurrenten auch sofort von der herzlichen Atmosphäre begeistert sind und er sich mit einer Top Leistung den goldenen Teller sichern kann?
Zum Wochenstart unserer Runde im tschechischen Kurort Karlsbad geht es für Mike Süsser in das bekannte Restaurant „Národ’ák“. Das Restaurant befindet sich in einem 4-Sterne Hotel.
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Zum Wochenstart unserer Runde im tschechischen Kurort Karlsbad geht es für Mike Süsser in das bekannte Restaurant „Národ’ák“. Das Restaurant befindet sich in einem 4-Sterne Hotel. Gastgeber ist Viktor Brezina. Tschechische und altböhmische Gerichte, gepaart mit zünftigem Bier, sollen nicht nur unseren Spitzenkoch, sondern auch die Mitstreiter begeistern.
Heute geht es für Mike Süsser ins schöne Marienbad. Hier erwartet ihn Gastgeberin Ivana Mottlová im edlen „Restaurant Villa Patriot“. Das Restaurant befindet sich in einem Gourmethotel
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Heute geht es für Mike Süsser ins schöne Marienbad. Hier erwartet ihn Gastgeberin Ivana Mottlová im edlen „Restaurant Villa Patriot“. Das Restaurant befindet sich in einem Gourmethotel und bietet den Speisenden einen hochwertigen Mix aus Fine Dining und regionalen Köstlichkeiten. Beste Voraussetzungen für einen gelungenen Tag. Ivana und ihr Team gehen selbstbewusst an den Start und werden alles für den goldenen Teller geben.
Zur Wochenmitte geht es hoch hinaus. Das „Restaurant Nanebi“ befindet sich auf einem Berggipfel. Dort erwartet Jindrich Kafka den Promi-Koch Mike Süsser. Überzeugen möchte Jindrich nicht
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Zur Wochenmitte geht es hoch hinaus. Das „Restaurant Nanebi“ befindet sich auf einem Berggipfel. Dort erwartet Jindrich Kafka den Promi-Koch Mike Süsser. Überzeugen möchte Jindrich nicht nur mit einem spektakulären Ausblick und schönem Ambiente, sondern auch mit besonders schmackhaften Speisen. Reicht es für den goldenen Teller?
Heute begibt sich Mike Süsser auf eine kulinarische Zeitreise in die Vergangenheit. Im „Charleston“ erinnert alles an die goldenen 20er Jahre. Dort erwartet Josef Kalocai unseren
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Heute begibt sich Mike Süsser auf eine kulinarische Zeitreise in die Vergangenheit. Im „Charleston“ erinnert alles an die goldenen 20er Jahre. Dort erwartet Josef Kalocai unseren Promi-Koch Mike Süsser. Kann der ansprechende Mix aus schönem Ambiente und moderner Kulinarik auf ganzer Linie überzeugen?
Kulinarik wie in Italien am großen Finaltag. Dafür steht Gastgeber und Koch Mario Didu mit seinem Team im „Ristorante Capri“ in Karlovy Vary. Der sympathische Italiener legt besonders
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Kulinarik wie in Italien am großen Finaltag. Dafür steht Gastgeber und Koch Mario Didu mit seinem Team im „Ristorante Capri“ in Karlovy Vary. Der sympathische Italiener legt besonders viel Wert auf Gastlichkeit und die authentischen Genüsse aus seinem Geburtsland. Auch der ein oder andere Prominente hat sich schon die italienischen Köstlichkeiten aus der Küche schmecken lassen. Reicht es für den Wochensieg?
Auftakt zum großen Biergarten-Spezial in Bayern. Los geht’s bei Michael Sechehaye und seinem Team im „Flugwerk“ in Feldkirchen. Neben dem pittoresken Biergarten hat das „Flugwerk“ auch
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Auftakt zum großen Biergarten-Spezial in Bayern. Los geht’s bei Michael Sechehaye und seinem Team im „Flugwerk“ in Feldkirchen. Neben dem pittoresken Biergarten hat das „Flugwerk“ auch passenderweise direkt ein Brauhaus vor Ort. Mit dieser pfiffigen Kombination aus Speis und Trank sollte der Wochensieg doch spielend „eingeflogen“ werden? Oder gibt es doch eine Bruchlandung? Unser Profi Mike Süsser und die Mitstreiter sind voller Tatendrang.
Auf der Suche nach Bayerns bestem Biergarten reist Mike Süsser heute nach Augsburg. Gastgeber Ilir Hajzer Seferi ist in Augsburg mit seinem schmucken Biergarten bestens bekannt. Hier
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Auf der Suche nach Bayerns bestem Biergarten reist Mike Süsser heute nach Augsburg. Gastgeber Ilir Hajzer Seferi ist in Augsburg mit seinem schmucken Biergarten bestens bekannt. Hier wird traditionelle Gastlichkeit noch in vollen Zügen gelebt. Ob sich die Konkurrenten davon massiv beeindrucken lassen? Ilir und sein Team wollen mit toller Performance den Grundstein für den Wochensieg legen.
Zur Wochenmitte geht es für TV-Koch Mike Süsser nach München. Silvia Tschischka erwartet Mike Süsser in einem leicht versteckten Biergarten in einem idyllischen Kleingartenverein. Mit
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Zur Wochenmitte geht es für TV-Koch Mike Süsser nach München. Silvia Tschischka erwartet Mike Süsser in einem leicht versteckten Biergarten in einem idyllischen Kleingartenverein. Mit ihrem sympathischen Team möchte sie beweisen, dass es bei tollen Biergärten nicht auf die Größe ankommt. Silvia gibt daher alles für den goldenen Teller. Reicht es für den Wochensieg?
Mike Süsser bleibt beim Biergarten-Spezial auch heute in München. Direkt am Fußballplatz gelegen, befindet sich die gemütliche Gaststätte „Zum Hölzlwirt“. Gastgeber Artiom „Arti“
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Mike Süsser bleibt beim Biergarten-Spezial auch heute in München. Direkt am Fußballplatz gelegen, befindet sich die gemütliche Gaststätte „Zum Hölzlwirt“. Gastgeber Artiom „Arti“ Rudasevschi will heute in der Küche beweisen, wozu er fähig ist und zeigen, dass er ein grandioses Biergarten-Konzept fährt. Ob es die Mitstreiter und unser Profi genauso sehen werden?
Das große Finale des Biergarten-Spezials steigt heute in Affing’s „Waldbiergarten Sommerkeller“. Walter Fischer empfängt Promikoch Mike Süsser am Freitag in seinem wunderbar gelegenen
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Das große Finale des Biergarten-Spezials steigt heute in Affing’s „Waldbiergarten Sommerkeller“. Walter Fischer empfängt Promikoch Mike Süsser am Freitag in seinem wunderbar gelegenen Biergarten zum letzten Wettkampftag. Kann das Konzept von Walter und seinem Team heute überzeugen? Holen sie den goldenen Teller?
Startschuss in Göttingen: Vincenzo Luggeri (43) möchte seine Kollegen und Mike Süsser an die Mittelmeerküste entführen. Im „Little Italy“ kredenzt er gehobene, neapolitanische Küche.
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Startschuss in Göttingen: Vincenzo Luggeri (43) möchte seine Kollegen und Mike Süsser an die Mittelmeerküste entführen. Im „Little Italy“ kredenzt er gehobene, neapolitanische Küche. Pizza und Sahnesoße kommen Vincenzo nicht ins Haus, stattdessen hofft er, seine Mitstreiter mit hochwertigen Fleisch- und Fischspezialitäten vollends zu überzeugen.
Karibisches Flair gibt es am zweiten Tag in Göttingen: Wladi Daroszewski (54) begrüßt Mike Süsser in seine „Villa Cuba“. Der gebürtige Pole versucht mit kreolischer Küche und
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Karibisches Flair gibt es am zweiten Tag in Göttingen: Wladi Daroszewski (54) begrüßt Mike Süsser in seine „Villa Cuba“. Der gebürtige Pole versucht mit kreolischer Küche und ausgefallenen Cocktails, ein authentisches Stück Kuba nach Göttingen zu bringen. Geht die bunte Mischung auf?
Halbzeit in Göttingen. Heute besuchen Profikoch Mike Süsser und die Gastronomen Laura Littwin (27) in ihrem „Dolce Vita“. Zusammen mit ihrem Mann und Chefkoch Marcel hat sie das
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Halbzeit in Göttingen. Heute besuchen Profikoch Mike Süsser und die Gastronomen Laura Littwin (27) in ihrem „Dolce Vita“. Zusammen mit ihrem Mann und Chefkoch Marcel hat sie das italienische Restaurant erst vor wenigen Monaten eröffnet. Kann die sympathische Laura nach so einer kurzen Eingewöhnungsphase unsere Wettstreiter überzeugen?
Heute entführt Martin Habermehl (43) die Göttinger Gastronomen in seine „Neue Liebe“ im kleinen Ort Hardegsen. Hier hat der sympathische Quereinsteiger seine Liebe für die Gastronomie in
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Heute entführt Martin Habermehl (43) die Göttinger Gastronomen in seine „Neue Liebe“ im kleinen Ort Hardegsen. Hier hat der sympathische Quereinsteiger seine Liebe für die Gastronomie in einem historischen Ratskeller entdeckt. Er möchte Mike Süsser und die Mitbewerber mit schmackhafter und gutbürgerlicher Küche auf ganzer Linie überzeugen.
Großes Wochenfinale. Dafür lädt Maria Kahlmeier (32) ins imposante „Schloss Berlepsch“ ein. Auf einer Anhöhe im Werratal liegt das historisch-romantische Ausflugsziel. In dieser noblen
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Großes Wochenfinale. Dafür lädt Maria Kahlmeier (32) ins imposante „Schloss Berlepsch“ ein. Auf einer Anhöhe im Werratal liegt das historisch-romantische Ausflugsziel. In dieser noblen Umgebung hält Maria als Betriebsleiterin die Zügel fest in der Hand. Sie und ihr motiviertes Team wollen mit gehobener Küche und toller Atmosphäre punkten.
Heute fällt der Startschuss für die Runde in Mannheim und Ludwigshafen. Die Woche wird eingeläutet von Simone Giebmanns (29). Die Frohnatur will mit kreativen Burgern und saftigen Spare
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Heute fällt der Startschuss für die Runde in Mannheim und Ludwigshafen. Die Woche wird eingeläutet von Simone Giebmanns (29). Die Frohnatur will mit kreativen Burgern und saftigen Spare Ribs überzeugen und lockt im „Giebmanns“ mit dem Charme eines American Diners. Reicht es für den goldenen Teller?
Kai Wienand (31) lädt heute seine Kollegen zu sich ins „Fundament“. Am Ufer des Neckars hat der Mannheimer sein Restaurant eigenhändig aufgebaut und zum Erfolg geführt. Nun hofft der
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Kai Wienand (31) lädt heute seine Kollegen zu sich ins „Fundament“. Am Ufer des Neckars hat der Mannheimer sein Restaurant eigenhändig aufgebaut und zum Erfolg geführt. Nun hofft der Alleskönner, die Erwartungen von Mike Süsser mit seiner gehobenen Küche zu übertreffen. Bewahrt der junge Koch trotz der hohen Anforderungen einen kühlen Kopf?
Elefterios Dimitriou (32) stellt sich heute Mike Süsser und den Gastronomen aus Mannheim und Ludwigshafen. Der junge Grieche möchte alle mit seinem Familienbetrieb überzeugen, denn er
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Elefterios Dimitriou (32) stellt sich heute Mike Süsser und den Gastronomen aus Mannheim und Ludwigshafen. Der junge Grieche möchte alle mit seinem Familienbetrieb überzeugen, denn er ist sich sicher: Das „Rosmarin“ wird mit seiner modernen und mediterranen Küche gewinnen. Wird er Recht behalten?
In der „Meat Factory“ ist der Name Programm, hier bietet Sven Simon (46) ein Mekka für alle Fleischliebhaber. Ob Rump- oder Tomahawk Steak, Sven hofft, seinen Gästen zu bieten, was ihn
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In der „Meat Factory“ ist der Name Programm, hier bietet Sven Simon (46) ein Mekka für alle Fleischliebhaber. Ob Rump- oder Tomahawk Steak, Sven hofft, seinen Gästen zu bieten, was ihn selbst glücklich macht: gutes Fleisch und gutes Bier. Dabei punktet er mit großer Auswahl und pfälzischer Lebensfreude. Kann Sven damit auch Mike Süsser überzeugen?
Heute steigt das große Finale in Mannheim und Ludwigshafen. Diesmal trumpft Manfred Schwarz (63) in seinem Restaurant auf. Der Sternekoch bietet im „Schwarz“ den „Urgeschmack der Pfalz“
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Heute steigt das große Finale in Mannheim und Ludwigshafen. Diesmal trumpft Manfred Schwarz (63) in seinem Restaurant auf. Der Sternekoch bietet im „Schwarz“ den „Urgeschmack der Pfalz“ und konnte mit seiner gehobenen Küche schon einen Michelin Stern für sich gewinnen. Niemand macht ihm in der Küche etwas vor. Aber ist Manfred sich des Wochensieges vielleicht ein wenig zu sicher?
Das „Gentile“ in Reutlingen geht als erstes Lokal unserer Runde in der schwäbischen Alb beim großen gastronomischen Wettkampf an den Start. Zu Beginn der Woche wird der Konkurrenz
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Das „Gentile“ in Reutlingen geht als erstes Lokal unserer Runde in der schwäbischen Alb beim großen gastronomischen Wettkampf an den Start. Zu Beginn der Woche wird der Konkurrenz moderne italienische Küche geboten. Geschäftsführer und Küchenchef Rosario Gentile (28) lernte sein Handwerk in seiner sizilianischen Heimat und will heute seinen hohen Ansprüchen an sich selbst gerecht werden. Kann er auch die Ansprüche seiner Mitstreiter erfüllen?
Im „S’Bahnhöfle“ in Ammerbuch weiß Wieslaw „Wes“ Zawilinski (47) seine Gäste am zweiten Tag unserer Woche in Wohnzimmer-Atmosphäre mit schwäbischer Hausmannskost zu verwöhnen. In seinem
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Im „S’Bahnhöfle“ in Ammerbuch weiß Wieslaw „Wes“ Zawilinski (47) seine Gäste am zweiten Tag unserer Woche in Wohnzimmer-Atmosphäre mit schwäbischer Hausmannskost zu verwöhnen. In seinem kleinen Lokal brachte sich der Quereinsteiger alles selbst bei. Den Vergleich mit den Profis scheut der gebürtige Pole nicht – doch wird er damit bei seinen Kollegen punkten können?
Am dritten Tag der Wettkampf-Woche sind wir in Burladingen zu Gast. Inhaber und Chefkoch Michael Roder (41) lädt seine Konkurrenten ins „Zum Kesselhaus“ ein. Dort serviert er in der
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Am dritten Tag der Wettkampf-Woche sind wir in Burladingen zu Gast. Inhaber und Chefkoch Michael Roder (41) lädt seine Konkurrenten ins „Zum Kesselhaus“ ein. Dort serviert er in der ehemaligen Kantine einer alten Textilfabrik mit außergewöhnlichem Dekor schwäbische Küche und lässt auch die Herzen von Fleischfans höherschlagen. Doch wird er sich auch in die Herzen unserer Gastronomen kochen können?
Am vierten Tag in der schwäbischen Alb geht es zum „American Diner“ nach Metzingen. Dessen Inhaber Zilbear „Zilly“ Dzaferi (40) hat sich seinen Traum eines American Diner erfüllt. An den
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Am vierten Tag in der schwäbischen Alb geht es zum „American Diner“ nach Metzingen. Dessen Inhaber Zilbear „Zilly“ Dzaferi (40) hat sich seinen Traum eines American Diner erfüllt. An den Wänden im Lokal hängen überall Bilder von amerikanischen Filmstars und auch die Küche setzt ganz auf die USA. Wird das Konzept den Kochprofi Mike Süsser und die Konkurrenz überzeugen?
Großes Wochenfinale: Heute muss Inhaber und Küchenchef Christer Belser (32) sein Können unter Beweis stellen. Sein „belsers Restaurant“ in der Nürtinger Innenstadt bietet ein edles
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Großes Wochenfinale: Heute muss Inhaber und Küchenchef Christer Belser (32) sein Können unter Beweis stellen. Sein „belsers Restaurant“ in der Nürtinger Innenstadt bietet ein edles Ambiente und gehobene Küche mit mediterranen und französischen Einflüssen. Der gelernte Koch hat in der Vergangenheit bereits für viele Prominente gekocht. Holt er den goldenen Teller nach Nürtingen?
Auftakt für Mike Süsser in der Wettkampfwoche in Heilbronn. Sein erstes Ziel sind die „Warsteiner Stuben“. Dort verspricht Koch und Geschäftsführer Babak „Babi“ Samangi seinen Gästen
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Auftakt für Mike Süsser in der Wettkampfwoche in Heilbronn. Sein erstes Ziel sind die „Warsteiner Stuben“. Dort verspricht Koch und Geschäftsführer Babak „Babi“ Samangi seinen Gästen nichts weniger als das einzig wahre Steakhouse der Stadt. Wird er Mike Süsser und die Gastrokollegen mit seinen fleischigen Gaumenfreuden überzeugen? Der Wettkampf um den goldenen Teller beginnt.
Station Nummer Zwei in der Wettkampfwoche n Heilbronn führt Mike Süsser und die Kollegen in den „Beichtstuhl“ des Kochs und Inhabers Fabian Lidak. Dort werden nicht Sünden, sondern reine
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Station Nummer Zwei in der Wettkampfwoche n Heilbronn führt Mike Süsser und die Kollegen in den „Beichtstuhl“ des Kochs und Inhabers Fabian Lidak. Dort werden nicht Sünden, sondern reine Gaumenfreuden geteilt. Das Lokal bietet seinen Gästen neben gehobener Küche ein innovatives „Sharing“ Konzept. Wer was mit wem teilt, erleben heute Mike Süsser und Fabians Mitstreiter.
Die Wochenmitte führt Mike Süsser und die Mitstreiter nach Weinsberg zu Nalan Kuru-Black. In ihrem Restaurant „Nalans Butcherei“ bietet die gelernte Restaurantfachfrau hochwertige
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Die Wochenmitte führt Mike Süsser und die Mitstreiter nach Weinsberg zu Nalan Kuru-Black. In ihrem Restaurant „Nalans Butcherei“ bietet die gelernte Restaurantfachfrau hochwertige Fleischgerichte mit internationalen Einflüssen an. Sie möchte mit guter Küche und echter Herzlichkeit überzeugen. Ihr Ziel: der goldene Teller!
Im Osten von Heilbronn liegt das „Restaurant Trappensee“ idyllisch am gleichnamigen Gewässer. Der sympathische Betreiber und Koch Sascha Felten erwartet Mike Süsser und die Mitstreiter
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Im Osten von Heilbronn liegt das „Restaurant Trappensee“ idyllisch am gleichnamigen Gewässer. Der sympathische Betreiber und Koch Sascha Felten erwartet Mike Süsser und die Mitstreiter mit deutscher Küche in gehobenem Ambiente. Reicht es für den Wochensieg?
Zum großen Finale geht es zu Frank Pasternacki in sein Lokal „Ehrenbergers 2.0“. Das Restaurant bietet deutsche, regionale Küche mit internationalem Einschlag und ist direkt an einen
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Zum großen Finale geht es zu Frank Pasternacki in sein Lokal „Ehrenbergers 2.0“. Das Restaurant bietet deutsche, regionale Küche mit internationalem Einschlag und ist direkt an einen Golfclub angeschlossen. Mike Süsser und den Mitstreitern verspricht der motivierte Frank ein grandioses Finale. Sein Ziel: der Wochensieg samt goldenem Teller.
Wochenstart in Lindlar! Der sympathische Sulejman Gurmani ist ein Gastronom alter Schule. Im stilvollen Ambiente mit Spitzendeckchen und Platztellern bietet er französisch-mediterrane
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Wochenstart in Lindlar! Der sympathische Sulejman Gurmani ist ein Gastronom alter Schule. Im stilvollen Ambiente mit Spitzendeckchen und Platztellern bietet er französisch-mediterrane Küche an. Kann sein Gesamtkonzept überzeugen? Mike und die vier Gastro-Kollegen werden alles ganz genau unter die Lupe nehmen. Reicht es für den goldenen Teller?
Heute geht es nach Overath in die „Piemonteca“. Dort möchte Simone Geuer so richtig abräumen. Sie hat den Ruf einer hervorragenden Köchin ohne einen Stern zu haben. Kann sie die Kollegen
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Heute geht es nach Overath in die „Piemonteca“. Dort möchte Simone Geuer so richtig abräumen. Sie hat den Ruf einer hervorragenden Köchin ohne einen Stern zu haben. Kann sie die Kollegen beeindrucken? Mit ihrem kreativen Mix aus piemontesischer, bergischer und asiatischer Küche will sie die Runde um TV-Koch Mike Süsser ordentlich aufmischen.
Zur Wochenmitte besucht Mike Süsser Kai Hollenstein in seiner Gastronomie an einem Golfplatz. Der sympathische Koch möchte mit seinem anspruchsvollen Küchenkonzept punkten. Das
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Zur Wochenmitte besucht Mike Süsser Kai Hollenstein in seiner Gastronomie an einem Golfplatz. Der sympathische Koch möchte mit seinem anspruchsvollen Küchenkonzept punkten. Das „Hole-in-one“ kann er bestimmt, doch reicht sein Können auch für den goldenen Teller?
Die jungen Wilden sind am Start! Patrick Koslowski und sein jüngerer Bruder Pascal tischen in ihrem Lokal unweit des Solinger Kunstmuseums auf. Hier steht deutsche Küche in moderner
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Die jungen Wilden sind am Start! Patrick Koslowski und sein jüngerer Bruder Pascal tischen in ihrem Lokal unweit des Solinger Kunstmuseums auf. Hier steht deutsche Küche in moderner Interpretation auf dem Programm. Klingt verheißungsvoll und soll den Brüdern am Ende den Wochensieg bescheren.
Benedetto „Benny“ Cottone ist Italiener durch und durch. Mit seiner fröhlichen Art steckt er gerne seine Gäste an. Benny will tausend Geschmäcker auf die Teller bringen und das in nur
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Benedetto „Benny“ Cottone ist Italiener durch und durch. Mit seiner fröhlichen Art steckt er gerne seine Gäste an. Benny will tausend Geschmäcker auf die Teller bringen und das in nur drei Gängen. Sein Familienbetrieb ist die perfekte Finallocation für eine spannende Woche im Bergischen Land. Wer gewinnt den goldenen Teller?
Wochenstart im Thüringer Wald! Der Gastrowettstreit wird diese Woche von Yasar Findik eröffnet. Das Restaurant findet sich im Hotel Rodebachmühle im Georgenthal wieder. Hält der Name
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Wochenstart im Thüringer Wald! Der Gastrowettstreit wird diese Woche von Yasar Findik eröffnet. Das Restaurant findet sich im Hotel Rodebachmühle im Georgenthal wieder. Hält der Name „Gourmesa“, was er verspricht? Die siegeshungrigen Kollegen und Profikoch Mike Süsser werden es herausfinden!
Viva Thüringer Wald! Am zweiten Tag der Wettkampfwoche geht es zu Sascha Triebs in die „La Bodega“ in der Fahner Mühle. Kann ein Quereinsteiger authentisch spanisch kochen? Profikoch
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Viva Thüringer Wald! Am zweiten Tag der Wettkampfwoche geht es zu Sascha Triebs in die „La Bodega“ in der Fahner Mühle. Kann ein Quereinsteiger authentisch spanisch kochen? Profikoch Mike Süsser und vier weitere Gastronomen werden den charismatischen Sascha und sein Lokal auf Herz und Nieren prüfen.
Die moderne „VIBA Nougat Welt“ in Schmalkalden ist der heutige Schauplatz des Gastrowettstreits im Thüringer Wald. Bianca Schwarz wird den einen oder anderen mit den süßen Versuchungen
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Die moderne „VIBA Nougat Welt“ in Schmalkalden ist der heutige Schauplatz des Gastrowettstreits im Thüringer Wald. Bianca Schwarz wird den einen oder anderen mit den süßen Versuchungen verführen wollen. Mit unkomplizierten mediterranen Speisen soll die Showküche überzeugen! Reicht es für den goldenen Teller?
Griechische Küche auf tollem Niveau. Dafür steht Vladimirios Peclivanidis, kurz Vladi genannt. Der Familienbetrieb vom „El Greco“ möchte vor allem eines: kreativ sein! Wie werden die
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Griechische Küche auf tollem Niveau. Dafür steht Vladimirios Peclivanidis, kurz Vladi genannt. Der Familienbetrieb vom „El Greco“ möchte vor allem eines: kreativ sein! Wie werden die Gastronomen auf die originalen griechischen Rezepte von Mama reagieren? Reicht es für den goldenen Teller?
Finaltag im Thüringer Wald! Die heutige Location „Esplanade“ liegt mitten im historischen Zentrum von Eisenach. Die Betriebsleiterin Mandy Hess ist seit 20 Jahren in der Gastronomie
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Finaltag im Thüringer Wald! Die heutige Location „Esplanade“ liegt mitten im historischen Zentrum von Eisenach. Die Betriebsleiterin Mandy Hess ist seit 20 Jahren in der Gastronomie tätig und will ihren Mitstreitern und Profikoch Mike Süsser die klassische Thüringer-Küche in Kombination mit gehobener deutscher Küche präsentieren. Gelingt der kulinarische Spagat zwischen Altbewährtem und modernen Gerichten? Was sagen TV-Koch Mike Süsser und seine Gefolgsleute dazu?
Wochenstart im Harz! Vorhang auf für die Restaurantfachfrau Franzi Fuchs mit ihrem Lokal „Das SCHOKO“. Gemeinsam mit ihrem Partner und Koch Sandro Bogner (36) betreibt sie das Restaurant
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Wochenstart im Harz! Vorhang auf für die Restaurantfachfrau Franzi Fuchs mit ihrem Lokal „Das SCHOKO“. Gemeinsam mit ihrem Partner und Koch Sandro Bogner (36) betreibt sie das Restaurant auf dem idyllischen Campingplatz Lerbach bei Goslar. Schokolade ist hier der Rote Faden – sowohl bei den kreativen Gerichten, als auch im liebevoll gestalteten Gastraum. Gibt es eine klare kulinarische Linie oder wird hier einfach nur mit Schokolade gespielt und nach Lust und Laune gekocht?
Zweiter Wettkampftag im kulinarischen Wettstreit um den goldenen Teller. Inhaber Jaques Hahne freut sich, heute sein „Burger Glück“ in Goslar vorzustellen. Als gelernter Mediengestalter
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Zweiter Wettkampftag im kulinarischen Wettstreit um den goldenen Teller. Inhaber Jaques Hahne freut sich, heute sein „Burger Glück“ in Goslar vorzustellen. Als gelernter Mediengestalter und Quereinsteiger in die Gastronomie präsentiert Jaques seine Interpretation von einem qualitativ hochwertigen Burgerladen. Der sympathische Jaques und sein Team gibt alles für den goldenen Teller.
Auf geht’s zum höchstgelegenen landwirtschaftlichen Betrieb im Harz – dem „Brockenbauer“. Der Familienbetrieb schickt Gastgeberin und Restaurantleiterin Julia Thielecke in den
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Auf geht’s zum höchstgelegenen landwirtschaftlichen Betrieb im Harz – dem „Brockenbauer“. Der Familienbetrieb schickt Gastgeberin und Restaurantleiterin Julia Thielecke in den Wettstreit. Die hausgemachten Harzer Spezialitäten folgen dem Prinzip des Farm-to-Table. Mit größter Nachhaltigkeit und dem Zero-Waste-Prinzip werden Klassiker wie Schweinebraten präsentiert. Kann Julia auch die Stadtkinder unter den Gastronomen vom Konzept des Bauernhoflokals überzeugen?
Der Burgherr Kai Prengel lädt zum Festmahl ein. Der rustikale „Burggasthof Hohnstein“ liegt zu Fuße der Ruine von Hohnstein und ist der heutige Schauplatz für den Gastrowettstreit. Der
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Der Burgherr Kai Prengel lädt zum Festmahl ein. Der rustikale „Burggasthof Hohnstein“ liegt zu Fuße der Ruine von Hohnstein und ist der heutige Schauplatz für den Gastrowettstreit. Der sympathische Gastgeber kredenzt seinen Gästen eine gutbürgerliche deutsche Küche mit mediterranen Einflüssen. Ob die Kollegen und Mike das erwartet hätten? Das Mittelalter ruft – lassen wir die Spiele beginnen!
Das Grande Finale ist da! Der verantwortliche Gastgeber, kulinarischer und wirtschaftlicher Leiter ist heute Mongi Ben Fredj. Der gebürtige Tunesier betreibt sein Lokal „Zur Grünen
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Das Grande Finale ist da! Der verantwortliche Gastgeber, kulinarischer und wirtschaftlicher Leiter ist heute Mongi Ben Fredj. Der gebürtige Tunesier betreibt sein Lokal „Zur Grünen Straße“ im Stadtkern von Wernigerode. Mit einer modernen europäischen Küche und dem speziellen orientalischen Touch, will Mongi heute eine Geschmacksvielfalt von 1001 Nacht bieten. Wird er mit seiner Fachkompetenz und dem exotischen Einschlag dem Druck standhalten? Reicht es für den goldenen Teller?
Der Schlosskeller „Bad Hindelang“ eröffnet den gastronomischen Wettstreit im Allgäu. Gastgeber Peter Brutscher möchte mit klassisch, allgäuerischer Küche in festlichem Ambiente seine
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Der Schlosskeller „Bad Hindelang“ eröffnet den gastronomischen Wettstreit im Allgäu. Gastgeber Peter Brutscher möchte mit klassisch, allgäuerischer Küche in festlichem Ambiente seine Mitstreiter beeindrucken. Er ist sich sicher, dass er mit seinem Konzept punkten kann. Kann er unseren Profi Mike Süsser und die Konkurrenten überzeugen?
Basri Senoldu ist der charismatische Gastgeber in „Basri’s Restaurant“ in Kempten. In seinem schmucken Lokal möchte er den Gästen die bunte Vielfalt der orientalischen Küche
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Basri Senoldu ist der charismatische Gastgeber in „Basri’s Restaurant“ in Kempten. In seinem schmucken Lokal möchte er den Gästen die bunte Vielfalt der orientalischen Küche näherbringen. Winkt ihm mit seinen authentischen Kreationen der goldene Teller?
Der perfekte Mix aus Speisen und dazu passender Weinbegleitung. Das verspricht Gastgeber Stefan Löhn mit seinem Restaurant „Vino“. Die Küchenrichtung ist italienisch-mediterran. Stefan
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Der perfekte Mix aus Speisen und dazu passender Weinbegleitung. Das verspricht Gastgeber Stefan Löhn mit seinem Restaurant „Vino“. Die Küchenrichtung ist italienisch-mediterran. Stefan ist sich sicher, dass er und seine Kollegen Mike Süsser begeistern können. Überzeugen möchte er unter anderem mit ganz besonderen Pizzavariationen.
Heute geht es für Mike Süsser kulinarisch gesehen zurück in seine Wahlheimat. Johannes Hirtl bietet in seinem Restaurant original österreichische Küche an. Der gelernte Koch möchte die
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Heute geht es für Mike Süsser kulinarisch gesehen zurück in seine Wahlheimat. Johannes Hirtl bietet in seinem Restaurant original österreichische Küche an. Der gelernte Koch möchte die typische Kulinarik seiner Heimat auf die Teller in seinem Restaurant in Marktoberdorf bringen. Der Kampf um den goldenen Teller geht weiter.
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„Restaurant CALLA im Steigenberger Hotel“, Bad Wörishofen
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Heute steigt das große Wochenfinale im Allgäu. Im „Restaurant Calla im Steigenberger Hotel“ erwartet Mike Süsser und die anderen Gastronomen gehobene Küche. Geboten wird eine spannende
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Heute steigt das große Wochenfinale im Allgäu. Im „Restaurant Calla im Steigenberger Hotel“ erwartet Mike Süsser und die anderen Gastronomen gehobene Küche. Geboten wird eine spannende Mischung aus fernöstlichen Aromen und regionalen Produkten. Jörg Richter und sein Team legen sich mächtig ins Zeug, aber reicht das für den Wochensieg?
Den Start in unserer Südtiroler Weihnachtswoche macht die urige „Gamsblut Hütte“ mit Hüttenwirt Luca Runggaldier. Mitten im Grödnertal auf knapp 2.000 m Höhe will er mit traditioneller
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Den Start in unserer Südtiroler Weihnachtswoche macht die urige „Gamsblut Hütte“ mit Hüttenwirt Luca Runggaldier. Mitten im Grödnertal auf knapp 2.000 m Höhe will er mit traditioneller und deftiger Küche seine kritischen Mitstreiter zum Jodeln bringen. Ob die gute Bergluft Luca helfen wird, Mike und den Kollegen die Höchstpunktzahl abzuluchsen?
Am zweiten Tag unseres Weihnachtsspezials geht die Reise nach Brixen zu Philipp Fallmerayer. In seinem 2016 eröffneten „Brix 0.1“ zelebriert der smarte Küchenchef ein ganz modernes
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Am zweiten Tag unseres Weihnachtsspezials geht die Reise nach Brixen zu Philipp Fallmerayer. In seinem 2016 eröffneten „Brix 0.1“ zelebriert der smarte Küchenchef ein ganz modernes Crossover-Konzept mit Hand und Fuß, denn Philipp zehrt aus einem beeindruckenden Erfahrungsschatz als Koch auf diversen Kontinenten. Ob er sein schickes Lokal bald mit dem „Goldenen Teller“ verzieren kann? Mike und die Mitstreiter werden ihm ganz genau auf die Finger schauen!
Bergfest in den Dolomiten: Geschäftsführerin Nicole Ramoser erfüllte sich und ihrer Familie ihren Lebenstraum, die „Schartner Alm“ in Ritten. Hier verbindet sie Camping mit edlem Fine
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Bergfest in den Dolomiten: Geschäftsführerin Nicole Ramoser erfüllte sich und ihrer Familie ihren Lebenstraum, die „Schartner Alm“ in Ritten. Hier verbindet sie Camping mit edlem Fine Dining und ist bekennende Perfektionistin. Ob diese ungewöhnliche Kombination gepaart mit ihrer Detailverliebtheit bei Mike und den vier Kollegen den richtigen Nerv treffen wird?
Die Landeshauptstadt Bozen ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern vor allem kulinarisch eine Reise wert – nicht nur zur Weihnachtszeit. Denn hier hat Norbert Kier mit seinem
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Die Landeshauptstadt Bozen ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern vor allem kulinarisch eine Reise wert – nicht nur zur Weihnachtszeit. Denn hier hat Norbert Kier mit seinem „italia&amore“ einen galanten Mix aus italienischem Restaurant, Feinkosthandel und Vinothek geschaffen! Der älteste und erfahrenste Gastronom im Bunde ist als großer Idealist und Lebemann vielen Südtiroler Feinschmeckern ein Begriff. Ob ihm sein Charme und seine Expertise helfen werden?
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Final da Temporada
„Restaurant Astra“, Steinegg, Südtirol
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Il grande finale in Südtirol! Koch Gregor Eschgfäller kann mit gerade einmal 30 Jahren nicht nur einen Michelin-Stern vorweisen, sondern eröffnete sein „Restaurant Astra“ obendrein in
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Il grande finale in Südtirol! Koch Gregor Eschgfäller kann mit gerade einmal 30 Jahren nicht nur einen Michelin-Stern vorweisen, sondern eröffnete sein „Restaurant Astra“ obendrein in Steinegg, dem ersten europäischen Sternendorf. Mit exklusiver Gourmetküche will er bei den weihnachtlich gestimmten Kollegen für so einige Überraschungsmomente sorgen und den letzten gemeinsamen Tag unvergesslich machen. Ob Gregor das gelingt? Es wird noch einmal spannend!
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