北海道らしく大地が広がる由仁町。各地から人々が移住してきたため、山形や熊本という地名がある。今回の古民家カフェは百年以上前に富山から移住した人が建てた。富山らしさは、なんと元仏間にあった！名物は、特注した炭焼き台で焼くケバブ。店主はシルクロードをたどる旅でトルコを訪ね、素材を生かした料理に魅了された。最初に故郷の函館で開店したが、自分で道を切り開く大切さを子供に伝えるため、由仁に移住したという。

横浜市瀬谷区、ベッドタウンとして人気の街に、「緑につつまれた夢のおもてなしカフェ」がある。瓦屋根と板金屋根がくっつく。梁もすすけているものとそうでないものが混在。床の間の位置も不思議…。謎を解くカギは、店主のおばあさんのお嫁入りにあった！取引先の接待から町内会の行事まで、おもてなしに心血を注いだ祖母。百人の客の料理も一人でこなした。そんな祖母の分身である古民家を、孫がカフェに。四世代の物語。

かつて石炭の積み出し港だった室蘭港を望む、坂の上の古民家。石炭会社の役員用の社宅として建てられた。縦長の窓は、フランク・ロイド・ライトの弟子で北海道で活躍した田上義也の影響。その隣にはかわいい丸窓も。カフェを持つことが夢だった店主が、５０年住んだ石炭会社社員の娘から買い取り、オープンした。「新たなエネルギーが建物に宿った」と感じ、毎週通っている。名物は道産小麦のおいしさを生かした、おしりパン。