Francesca Fialdini racconta le storie più intime e dolorose dei giovani alle prese con disturbi psicologici, in particolare i disturbi del comportamento alimentare, ma anche depressione, ansia, autolesionismo e difficoltà relazionali. In questa puntata la storia di Sara, una talentuosa violinista di vent'anni di Trieste, che ha raggiunto una carriera di successo, esibendosi in concerti e tournée ed ottenendo un prestigioso incarico come primo violino dell'Orchestra Sinfonica della Scala. Tuttavia, da pochi mesi è afflitta da una grave anoressia. Ora è ricoverata a Piancavallo per affrontare la sua malattia e capire chi vuole essere. Gaia, 25 anni, è, invece, una pasticcera di talento che lavora in ristoranti stellati, ma ha sviluppato disturbi alimentari. In passato, ha sofferto di anoressia nervosa purging, poi di bulimia e ora è tornata a una fase di anoressia purging. Ora è nuovamente ricoverata, ma spera di tornare a lavorare nel ristorante e realizzare i suoi dolci.

Francesca Fialdini racconta le storie più intime e dolorose dei giovani alle prese con disturbi psicologici, in particolare i disturbi del comportamento alimentare, ma anche depressione, ansia, autolesionismo e difficoltà relazionali. Il racconto non solo della malattia, ma anche la vita dei protagonisti nelle sue sfaccettature più vere e umane. In questa puntata le storie di Gaia e Sara. Gaia ha imparato a cucinare da giovane e ha trasformato la preparazione di dolci nella sua passione e professione. Dopo aver lavorato in un ristorante stellato di Ragusa, aveva raggiunto un periodo di benessere lontano dalla famiglia. Tuttavia, ora che è tornata casa, il suo disturbo alimentare è peggiorato anche se continua a preparare i pasti per la sua famiglia. Sara invece spinta fin da piccola a cercare la perfezione alimentando una passione che è diventata un'ossessione.