La semaine verte

Les sujets cette semaine: Les producteurs de lait s’attaquent à la leucose bovine. Des dindons sauvages qui font le bonheur des chasseurs, mais pas des agriculteurs. Émile Gariépy, un jeune entrepreneur qui voit grand avec les citrouilles. Et longtemps interdite, l'absinthe est de retour dans les champs.

On pense bien connaître les animaux de la ferme. Pour certains, les moutons sont stupides, les porcs sont intelligents et les vaches se couchent quand il va pleuvoir. Mais si ces bêtes étaient plus complexes qu’on ne pourrait le croire? Un voyage au Royaume-Uni va nous permettre de jeter un regard un peu plus scientifique sur les grand mythes qui entourent les animaux de la ferme. Le premier volet de cette série de trois épisodes se concentre, entre autres, sur les moutons. On élève des moutons depuis plus de 8 000 ans. Mais sont-ils aussi stupides qu’on le croit ? Nous proposons une incursion au centre de la vie ovine pour mieux comprendre cet animal au lainage précieux.

On pense bien connaître les animaux de la ferme. Pour certains, les moutons sont stupides, les porcs sont intelligents et les vaches se couchent quand il va pleuvoir. Mais si ces bêtes étaient plus complexes qu’on ne pourrait le croire? Un voyage au Royaume-Uni va nous permettre de jeter un regard un peu plus scientifique sur les grand mythes qui entourent les animaux de la ferme. Vous allez voir les animaux de la ferme comme vous ne les avez jamais vus. Au menu de ce deuxième et avant-dernier épisode, les vaches volent la vedette. Des animaux complexes, mélomanes à leurs heures, pour qui la hiérarchie est de la plus haute importance.