The Restaurant That Makes Mistakes (Belgium)

De medewerkers ontmoeten elkaar in de cabins waar ze ook zullen verblijven tijdens hun werkweken in Oostende. Ze leren elkaar kennen en kunnen genieten van een vakantiesfeer. Dieter neemt hen mee naar de plek aan zee waar ze Restaurant Misverstand zullen openen. Hier kunnen ze voor één keer zelf de benen onder tafel schuiven en proeven van het menu dat gebaseerd is op hun lievelingsgerechten. Ze krijgen ook een miniopleiding horeca waarna ze zelf voor een keuken- of zaalfunctie kiezen.

Vandaag opent het restaurant. Om er zachtjes in te rollen zijn de familieleden van de medewerkers de eerste gasten. Dementie-experte Anouck de Bruijn komt langs om te helpen met de opstart. Anne is nog wat onzeker, maar kan rekenen op de hulp van Fons. Annick heeft het nog moeilijk met het dekken van de tafels, en voor Gie en Geert is de drukte van een eerste service nogal heftig. Na een drukke eerste werkdag kan iedereen ontspannen en genieten van de rust in de cabins.

De medewerkers ontwaken in hun cabins waar ze nog even kunnen genieten van een vakantiesfeer alvorens ze aan het werk gaan in Restaurant Misverstand. Seppe verrast Els met een bezoek aan haar favoriete patissier Roger van Damme. Tijdens de mise-en-place heeft Anne het moeilijk. Ze wordt geconfronteerd met basisvaardigheden die niet meer lukken door haar ziekte. Op deze tweede restaurantdag komen er enkele oude bekenden langs: de medewerkers van Restaurant Misverstand Antwerpen. De sfeer zit er intussen al goed in bij het zaal- en keukenteam.

Dieter verrast Lieve met een bezoek van haar idool Eddy Planckaert. Zij zullen samen naar het restaurant fietsen. Tijdens de service heeft Anne het moeilijk aan de vestiaire, en Annick kan plat en bruis water niet onderscheiden bij het bedienen. In de cabins wordt er plezier gemaakt tijdens een spelletje Pictionary en een huiskamerconcert door Gie. Ze delen ook hun ervaringen over de veranderde relatie met hun partner. De volgende restaurantdag komt experte Anouck langs om nog enkele verbeteringen door te voeren, en Anne kan eindelijk afscheid nemen van haar voormalige collega's en baas.