Kökets Helgtips

IMDb TVDB Trailer
  • :
  • : 81
  • : 0
  • 0
  • Food

:

.

2025
2025x1
Zeinas plockmiddag
Episode overview
Zeina Mourtada dukar upp till en maxad plockmiddag med den lenaste och krämigaste hummus du kan tänka dig, krispiga grönsaker, snackspaprika fylld med feta- och kronärtskockskräm och snabbgjorda pitachips.
2025x2
Overnight oats citroncheesecake
Episode overview
Camilla Hamid tipsar om en härlig frukost med overnight oats med smak av citroncheesecake samt en smakrik smoothie med apelsin, citron och fryst mango.
2025x3
Helrostad rotselleri med hasselnötter och stekt kyckling
Episode overview
Tommy Myllymäki tipsar om lyxig middag med restaurangkänsla som inte kostar skjortan. Skivor av helrostad rotselleri serveras med en ljuvlig smörsås med hasselnötter och perfekt stekt kyckling.
2025x4
Citron- och apelsinsockerkaka med citrusglasyr
Episode overview
Roy Fares bakar en saftig sockerkaka och låter säsongens citrus ge den en frisk smak. En syrlig citrusglasyr ger kakan det där lilla extra.
2025x5
Hasselbackspotatis med löjrom och bästa klyftpotatisen
Episode overview
Stefan Ekengren tipsar om två favoritrecept med potatis - små läckra hasselbackspotatisar toppade med smetana och löjrom samt ugnsrostad klyftpotatis i vinägrett
2025x6
Brownie med cheesecakeswirls
Episode overview
Camilla Hamid tipsar om en chokladig fudge brownie fylld med snygga swirls av frisk och fräsch cheesecakesmet, och så lite syrliga hallon som bryter av fint mot det söta. Hur gott som helst!
2025x7
Gratinerat ostron och ostron mignonette
Episode overview
Tommy Myllymäki berättar om olika sorters ostron och hur du öppnar dem på bästa sätt. Och så tipsar han om två trevliga sätt att bjuda dem på - ett med vinägrett och ett gratinerat med hollandaisesås.
2025x8
Kokospannacotta med mango och passion
Episode overview
Roy Fares på en ljuvlig och magiskt god dessert med krämig kokospannacotta med vit choklad och en sötsyrlig kräm på mango och passionsfrukt i glas.
2025x9
Jennies aperitivo
Episode overview
Jennie Walldén tipsar om italiensk aperitivo med minipinsa med mortadella och crostini med soltokad tomatkräm. Till det blandar hon ihop två goda drinkar - en negroni sbagliato och en mocktail med granatäpple.
2025x10
Morotskaka cookie
Episode overview
Camilla Hamid bakar läckra cookies med morot, nötter och krämig topping. Ett perfekt alternativ till den klassiska morotskakan.
2025x11
Catarinas frasiga våfflor
Episode overview
Catarina König tipsar om två våfflor - en matig med räkor, lax och avokado samt en söt belgisk våffla med choklad och glassig hallongrädde.
2025x12
Citronmousse i glas med maräng
Episode overview
Roy Fares tipsar här om en underbart god dessert där syrlig citron möter söt maräng.
2025x13
Fläskytterfilé med grönpepparsås
Episode overview
Catarina König lagar en god bit kött med två otroliga tillbehör i form av en gräddig grönpepparsås och krispigt rostad smashed potatoes med örtolja.
2025x14
Snabb semla i långpanna
Episode overview
Camilla Hamid tipsar om en blixt-semla med alla goda smaker från en klassisk semla men som går betydligt enklare att baka.
2025x15
Burrata board
Episode overview
Filip Poon tipsar om lyxig helgbricka fylld till bredden med godsaker som krämig burrataost, rostade grönsaker, hemgjord pesto och italiensk chark.
2025x16
Banana bread med choklad och nötter
Episode overview
Roy Fares bakar en saftig mjuk kaka med banan, choklad och valnötter. Lättbakad och perfekt att göra på övermogna bananer.
2025x17
Ostbricka med dryckestips
Episode overview
Jennie Walldén tipsar om en lyxig ostbricka med en härlig mix av såväl milda som mer smakrika ostar. För bästa smakupplevelse har Jennie också matchat god dryck till osten.
2025x18
Äppelmuffins med kardemumma och kanel
Episode overview
Camilla Hamid bakar äppelmuffins med smak av både kanel och kardemumma. I muffinsmeten tillsätts mixade vita bönor, det gör muffinsen saftiga och ger ett extra tillskott av nyttigheter.
2025x19
Chili cheese och friterade kronärtskockor
Episode overview
Catarina König tipsar om två sorters läckra helgsnacks! Frasigt friterade kronärtsskockor att dippa i citronaioli och smältande goda och krispiga chili cheese med skön hetta från färsk jalapeño.
2025x20
Tiramisu brownie
Episode overview
Roy Fares bakar en brownie som blir till en alldeles egen tiramisubrownie toppad med kolasås som får smak av kaffe och en len och god mascarponemousse.
2025x21
Tacos med refried beans
Episode overview
Siri Barje lagar tacomiddag med en kombo av quesadillas och tacos där svarta bönor får smak av spiskummin och tillsammans med ost i tortillabröd samt en massa goda tillbehör blir en riktig pangmiddag.
2025x22
Crème brûlée cookie
Episode overview
Camilla Hamid bakar cookies extra allt! Segmjuka cookies får smak av den klassiska desserten crème brûlèe - en riktigt lyckad kombo.
2025x23
Klassisk räkcocktail och ceviche
Episode overview
Stefan Ekengren tipsar om två eleganta förrätter i glas - en klassisk räkcocktail med Rhode Island-dressing och en fräsch ceviche med citrusmarinerad fisk, krispig gurka och söt mango.
2025x24
Belgiska våfflor med chokladvisp
Episode overview
Roy Fares tipsar om drömgoda och frasiga våfflor toppade med luftig chokladgrädde, karamelliserad banan och rostade hasselnötter.
2025x25
Kycklingvingar med blue cheese och kaprisdipp
Episode overview
Stefan Ekengren lagar heta och kladdiga kycklingvingar med två olika dippsåser - en klassisk blue cheese och en med kapris, gräslök och dijonsenap.
2025x26
Eton Mess med passionsfrukt och mango
Episode overview
Camilla Hamid tipsar om en ljuvlig dessert i glas med maränger, mangokräm, passionsfrukt och grädde. Lite som en fräschare variant på marängsuisse utan glass.
2025x27
Bakad brieost i bröd med örtsmör
Episode overview
Catarina König tipsar om ett fantastiskt gott sätt att servera brieost på. En hel ost snittas, penslas med vitlökssmör och läggs i bröd för att sen gratineras i ugnen. Doppa sen bitar av brödet i den varma osten.
2025x28
Kokostoscarutor
Episode overview
Roy Fares bakar saftiga och mumsiga rutor med kokos i såväl den mjuka kakan som i den knäckiga toscan. Lättbakade och riktigt goda till en kopp kaffe eller te.
2025x29
Spanska tapas
Episode overview
Catarina König dukar upp en liten buffé med spanska tapas. Det blir pan con tomate - rostad bröd som gnids in med vitlök och tomat samt gambas al ajillo - heta räkor i vitlöksolja. Till det bjuds serrano och manchego.
2025x30
Lakritskladdkaka
Episode overview
Camilla Hamid tipsar om en fantastiskt god kladdkaka med lakritspulver i smeten som efter gräddning toppas med en chokladkolaglasyr och saltlakrits strössel. Ett måste för alla choklad- och lakritsälskare.
2025x31
Ravioli med ricotta och spenat
Episode overview
Dante Zia visar steg för steg hur du lyckas med degen och fyllningen. Precis före servering kokas pastakuddarna kort och vänds därefter runt i en ljuvlig smörsås med citron och salvia.
2025x32
Hallontårta med vispad mascarpone
Episode overview
Roy Fares bakar en lika vacker som god tårta med vispad pannacotta med mascarpone, hallonkompott och en italiensk maräng i pudrig rosa.
2025x33
Bubbliga vårdrinkar
Episode overview
Drinkexperten David Kringlund tipsar om tre härliga drinkar med fläder i fokus.
2025x34
Chokladdrömmar och pistagesnittar
Episode overview
Camilla Hamid bakar två sorters småkakor, en som får smak av choklad och blir härligt spröd i konsistensen. Och en seg kolasnitt som får ett lyft av pistagenötter. Ljuvligt goda att bjuda på till helgens fika.
2025x35
Två förrätter med sparris
Episode overview
Catarina König visar hur du gör två enkla förrätter med sparris - en med smörstekt grön sparris, burrata och parmaskinka samt en med kokt vit sparris serverad med en underbart god brynt smörsås och löjrom.
2025x36
Blondies med citron och vallmo
Episode overview
Roy Fares bakar en saftig mjuk kaka med citron, vit choklad och vallmofrön som tillsammans med en sötsyrlig citronglasyr blir helgens godaste fika.
2025x37
Snittar till vårfesten
Episode overview
Jennie Walldén tipsar om goda tilltugg till vårfesten med pizzasnittar med kimchi och bacon, mini-bruschetta med burrata. Dessutom blandar hon ihop en läskande och alkoholfri bål.
2025x38
Parfait med pecannötter och salt kolasås
Episode overview
Camilla Hamid bjuder idag på en enkel glass som du gör helt utan glassmaskin med karamelliserade pecannötter och salt kolasås. Perfekt dessert att göra till många som går fint att förbereda.
2025x39
Varm kronärtskocksdipp med örtolja
Episode overview
Filip Poon tipsar om en krämig dipp på kronärtskocka som du bakar och gratinerar med parmesan i ugnen och sen serverar varm toppad med en örtolja. Smakar underbart gott tillsammans med krispigt rostat bröd.
2025x40
Rabarberkaka med vit choklad
Episode overview
Roy Fares bakar en blivande favoritkaka där söt vit choklad möter syrlig rabarber kryddad med lite kardemumma. Ett smuldegstäcke på toppen bidrar med gott crunch.
2025x41
Daiquiri och jordgubbslemonad
Episode overview
Bartender David Kringlund tipsar om goda drinkar till helgen. Han blandar en klassisk daiquiri och en variant med jordgubb. Dessutom bjuder han på en fräsch alkoholfri lemonad med lime, jordgubb och basilika.
2025x42
Rabarberkaka med brynt smör och mandelmassa
Episode overview
Camilla Hamid bakar vårens godaste kaka med syrlig rabarber, brynt smör och mandelmassa. Lättbakad och jättegod ihop med en kula vaniljglass eller en klick vispad grädde.
2025x43
Ugnsbakad lax med filodegspaj
Episode overview
Zeina Mourtada tipsar om två rätter som passar perfekt om du skall ha gäster på fest. En filodegspaj med riven Västerbottensost och en ugnsbakad laxsida med ett frasigt ströbrödstäcke med örter och riven ost.
2025x44
Dubai choklad-cookies
Episode overview
Roy Fares visar hur du bakar en extra allt kaka med inspiration från den populära dubai-chokladen. Denna vill du inte missa.
2025x45
Somriga snacks
Episode overview
Catarina König bjuder på härliga sommarsnacks till sommarens alla fester! Det blir en vispad dipp, ett krispigt ostflarn och heta korvslantar som äts med tandpetare - gärna ute i solen på en ledig dag.
2025x46
Pinocchiotårta med choklad
Episode overview
Camilla Hamid bakar en maffig tårta med chokladmaräng och sockerkaksbottnar i flera lager och varvar dem med jordgubbar, hallon och grädde.
2025x47
Tom Collins och lingon spritz
Episode overview
Bartendern David Kringlund blandar friska drinkar till helgen – bland annat en klassisk Tom Collins och en bubblig lingon spritz.
2025x48
Jordgubbscheesecake i glas
Episode overview
Roy Fares bjuder på en somrig och alldeles ljuvligt god dessert med bakad cheesecake i små portionsglas toppade med lime- och myntamarinerade jordgubbar.
2025x49
Snacks till midsommar
Episode overview
Catarina König tipsar om två goda tilltugg att bjuda på till midsommar. En crostini med getostkräm, honung, pistagenötter och jordgubbar samt en läskande och fräsch munsbit med het och syrlig vattenmelon.
2025x51
Spenatomelett och omelett toppad med Västerbottensost och rom
Episode overview
Stefan Ekengren håller omelettskola och visar hur du lyckas med såväl en öppen omelett toppad med Västerbottensost och rom som en vikt omelett fylld med krämig spenatstuvning.
2025x52
näckig hallonpaj med vaniljvisp
Episode overview
Roy Fares tipsar om en lättbakad hallonpaj med knäckigt smulpajstäcke. Serverad med hemgjord vaniljvisp, lätt och fluffig som ett moln, blir det här något utöver det vanliga.
2025x53
Två goda tillbehör till grillat
Episode overview
Siri Barje tipsar om ett smör smaksatt med grillad lök, basilika och jalapeño och en kall sås med timjan, honung och senap. Lätta att göra, praktiska att förbereda och riktigt goda till allt grillat i sommar.
2025x54
Hallonkaka
Episode overview
Hilda Kirkhoff tipsar om en saftig och lättbakad mjuk hallonkaka som täcks med en len mascarponekräm. Extra fin blir den om du dekorerar den som Hilda gör med halverade färska hallon och timjan likt körsbär.
2025x55
Piña colada och coconut mango cooler
Episode overview
Bartender David Kringlund blandar klassiska och svalkande sommardrinkar med exotiska smaker – perfekt till häng i sommarsolen.
2025x56
Peach Melba i glas
Episode overview
Hilda Kirkhoff tipsar om en drömgod dessert med söt persika och syrliga hallon vackert serverade i glas med vispad vaniljpannacotta och bitar av hallongrotta.
2025x57
Somriga drinkar
Episode overview
Drinkexperten David Kringlund blandar mojito med mynta, lime och bubblor samt en Queen’s Park Sizzle - en mojito med Angostura Bitter.
2025x58
Blåbärscobbler med citron och kardemumma
Episode overview
Hilda Kirkhoff tipsar om en lättbakad klassiker från det amerikanska köket. Här får blåbären smak av nymalen kardemumma och degtäcket får frisk smak av citron. Bjud den nygräddad med vaniljglass eller vispad grädde.
2025x59
Lemonad och ginger beer
Episode overview
Bartender David Kringlund blandar ihop enkel och frisk lemonad samt en variant på hemgjord ginger beer.
2025x60
Fläderparfait med havrecrumble och färska jordgubbar
Episode overview
Hilda Kirkhoff bjuder på en somrig dessert med fläderparfait toppad med ett ljuvligt gott havrecrumble med vit choklad.
2025x61
Syrliga drinkar
Episode overview
Bartender David Kringlund blandar två läckra drinkar. En Calvados sour, en syrlig drink med smak av äpple, och en Delicious sour, även den med calvados men med tillägget av en skvätt persikolikör.
2025x62
Sega vinbärsrutor med marängtäcke
Episode overview
Ronja Sjölander tar tillvara på säsongens vinbär och gör gudomligt goda vinbärsrutor med segt täcke, en perfekt kombination av syrliga vinbär och söt maräng.
2025x63
Asiatiska tilltugg
Episode overview
Jennie Walldén tipsar om asiatiska små munsbitar med stora smaker. Det bjuds på spicy tuna i salladsblad, shrimp roll och en otrolig dipp till chips med koriander och chiliolja
2025x64
Hallonpaj med vit choklad och kokos
Episode overview
Ronja Sjölander bjuder på en sommardröm i form av en hallonpaj med ett knäckigt smuldegstäcke med kokos och vit choklad. Ljuvligt god att servera ljummen med en kula vaniljglass.
2025x65
Old Fashioned och Mint Julep
Episode overview
Bartender David Kringlund mixar två tidlösa drinkar - Old Fashioned och Mint Julep. Två utsökta cocktails för helgen med klass och stil
2025x66
Solbullar i långpanna
Episode overview
Ronja Sjölander, vinnaren av Hela Sverige bakar 2024, bakar solbullerutor - helgens godaste fika. Smöriga vaniljbullar smidigt bakade i långpanna.
2025x67
Snacks till kräftskivan
Episode overview
Catarina König laddar inför kräftskivan med goda snacks som sätter guldkant på skaldjursfesten - det blir en med saltgurka, smetana och honung och en på våfflade potatiskroketter med västerbottenkräm och kräftstjärtar.
2025x68
Mördegskakor med kokosfyllning
Episode overview
Ronja Sjölander bjuder på sin svärmors ljuvliga kokoskakor. En underbart god kaka som passar perfekt till helgens fikastund.
2025x69
Pizza på grillen med chilimarinerade tomater
Episode overview
Paul Svensson gör sin variant på "calzone bianco” - en inbakad pizza med en smältande god fyllning av mozzarella, parmesan och crème fraiche. Vid servering toppar han pizzan med chilimarinerade tomater.
2025x70
Grahamsfrallor med plommonkompott
Episode overview
Fredrik Nylén tipsar om mjuka, fluffiga och lättbakade fullkornsfrallor med grahamsmjöl. Perfekta till helgfrukosten! Dessutom gör han en plommonkompott smaksatt med stjärnanis.
2025x71
Plommon- och valnötspaj
Episode overview
Paul Svensson bjuder in till sitt växthus och bakar en helt ljuvlig paj med krispig nötighet från valnötter och sötma från plommon - en paj med njutning i varje tugga. Servera den ljummen med glass eller grädde.
2025x72
Rulltårta med blåbär
Episode overview
Fredrik Nylén visar hur du bakar en klassisk rulltårta med en fräsch fyllning på vispad grädde, färskost och blåbär. Perfekt till helgens fika.
2025x73
Gräddstekt äpple med solroscrumble och yoghurtglass
Episode overview
Paul Svensson lagar karamelliserade äpplen med calvados toppade med ett crumble på solroskärnor och serverade med en frisk yoghurtglass.
2025x74
Segmjuk äppelkaka med kardemummakrisp
Episode overview
Fredrik Nylén bakar en klassisk mjuk äppelkaka toppad med ett frasigt havrekrisp smaksatt kardemumma. Bjud kakan med en generös klick råkräm och succé utlovas.
2025x75
Grillad zucchini med tryffelfärskost
Episode overview
Paul Svensson bjuder in till sitt växthus och lagar en underbart god och grillad zucchini toppad med tryffelfärskost och chilirostade pumpakärnor. Servera som förrätt eller på buffén.
2025x76
Nougatmousse med blåbärskompott
Episode overview
Fredrik Nylén tipsar om en läcker dessert i glas med blåbärskompott i botten toppad med en len och fluffig nougatmousse. Som kronan på verket strös ett ljuvligt krisp på havregryn och hasselnötter över allt det goda.
2025x77
Karamelliserad päronmarmelad
Episode overview
Paul Svensson tar tillvara på säsongens päron och gör en päronmarmelad med karamelliserade toner - ett marmelad som passar perfekt till ostarna Gruyère, Roqueford och Camembert.
2025x78
Blåbärsblondies med brynt smör och mandel
Episode overview
Camilla Hamid bakar sega och goda blåbärsblondies med brynt smör och mandel. Ljuvligt goda och lätta att baka.
2025x79
Chips på jordärtskocka med kantarelldipp
Episode overview
Paul Svensson gör riktigt krispiga chips på jordärtskocka och serverar med en magiskt god dipp på kantareller och brynt smör att dippa i. Vansinnigt gott till helgens mingel.
2025x80
Mazarinkaka med äpple
Episode overview
Roy Fares bakar en saftig mazarin i stort fomat med säsongens bästa äpplen. En sann fikadröm!
2025x81
Pinsa med tryffelkräm och crostini med pecorinodipp
Episode overview
Catarina König tipsar om snacks till höstens mingelfest med lättfixade plockrätter - nygräddade pinsabröd med svamp och tryffelkräm samt krispiga crostini toppade med en len kräm på mascarpone och pecorino.
2025x82
Äpplepajsdip
Episode overview
Äpplepajsdip