Family's Seasoning

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  • : 217
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  • GNT
  • 21
  • Food Reality Talk show

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11x1
Postas, Cubos e Filés
Episode overview
Rodrigo apresenta a cozinha montada na areia da praia. Ele compra e limpa peixes para preparar: Espetinho de Alecrim com Peixe e Bacon, Peixe Caramelizado com Cúrcuma e Filé de Peixe com Avocado.
11x2
Crustáceos
Episode overview
Rodrigo mostra como escolher crustáceos frescos e faz: Cestinha de Camarão e Ervilha, Pastel de Caranguejo Com Vinagrete de Tomate, e Rolinho de Folha de Arroz com Lagosta e Omelete.
11x3
Petiscos
Episode overview
Rodrigo compra peixes e camarões para preparar petiscos. Ele faz: Trouxinha de Camarão Picante, Bolinho de Peixe com Ervas e Mostarda e um Taco de Peixe.
11x4
Crus
Episode overview
Rodrigo fala dos melhores peixes para comer cru e desmistifica seu preparo em casa. Ele limpa os peixes, explica como cortar e faz: Sushi Bolinha, Ceviche, Makimono e Tiradito.
11x5
Ensopados
Episode overview
Rodrigo fala sobre ensopados e sua história. Ele escolhe e limpa peixes para preparar: Sopa de Peixe com Aipo, Sopa de Frutos do Mar e uma Caldeiradinha de Camarão.
11x6
Moluscos
Episode overview
Rodrigo ensina como retirar e usar a tinta da lula. Ele compra e limpa polvo e lula frescos, e prepara Salada de Polvo Apimentada, Espaguete Negro e Molho de Tomate e Lula.
11x7
Brasileirinho
Episode overview
Rodrigo usa ingredientes bem brasileiros para preparar Filé de Badejo em Crosta de Queijo Coalho e Rapadura, Tilápia Grelhado com Melaço e Pesto de Agrião, e Filé de Robalo com Manteiga de Urucum.

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