Mini Chuchi, dini Chuchi

Der erste Wirt der Woche wohnt in Seon AG, mit seinem Partner und seinem Hund Leny. Obwohl er vom Motto sehr überrascht war, lässt er sich davon nicht aus der Ruhe bringen. Er serviert seinen Gästen heute Peperoni mit Quarkfüllung, dazu Pici Teigwaren.

Chantal lädt ein nach Zwillikon ZH, im Säuliamt. Ihre Gäste sind bereits am zweiten Tag einig: Chantal kocht gesund und ausgewogen, ganz ihrem Lifestyle entsprechend. Überzeugt die Yogalehrerin mit ihrem Gericht Haferburger mit Quarktopping, gegrillte Auberginen, Kirschtomaten?

Clemens ist der Meinung, dass das Wochenmotto «Quark» die Kreativität fördert. Trotz eines Vorfalls, bei dem ihm fast die ganze Küche abgebrannt wäre, kocht er voller Freude Quark-Nockerl auf Zitronen-Ricottabett mit grünen Spargeln – sogar in derselben Pfanne.

In dieser Folge übernimmt Flurin die Küche. Bekannt dafür, dass er das Wiediker Öpfelchüechli vor dem Aussterben bewahrt hat, liebt er es, seiner Gemeinschaft etwas zurückzugeben. Ob seine Cappelletti mit gerösteter Lauch-Quarkfüllung nappiert mit Lauch-Butter-Sauce ihn zum Wochensieger macht?

Am Finaltag geht es zu Jasmin nach Muri AG. In ihrer Freizeit besucht sie Baristakurse. Die Inspiration für ihre Gerichte holt sie oft auf Social Media. Ihr Gemüse-Quarkquiche mit Kräuterdip und Sommersalat hat sie aber aus einem Kochbuch. Ob es nach dem Znacht noch einen feinen Kaffee gibt?