Food & Fire with Niklas Ekstedt

IMDb TVDB Trailer
  • :
  • : 6
  • : 1
  • Viaplay
  • 0
  • Documentary

:

.

1
1x1
Texas
Episode overview
Niklas beger sig till Texas i jakten på den amerikanska BBQ:s rötter. Vad är egentligen Texas BBQ och får man lägga vad som helst på grillen?
1x2
Baskien
Episode overview
Niklas besöker sin kulinariska favoritregion Baskien. Vad är det som gör Baskiens mat så unik, och kommer han lyckas med att komma in på en av världens mest exklusiva restauranger?
1x3
Turkiet
Episode overview
Niklas har stämt träff med en finsk viking i den kulinariska smältdegeln Istanbul, och upptäcker att denna historiska stad har lika många lager som det finns varianter av kebab.
1x4
Peru
Episode overview
Peru har ett av världen mest intressanta matkulturer, och på plats får Niklas begrava en måltid, grilla i lera och provsmaka marsvin. Han får dessutom känna på en stor skopa av peruansk nyfikenhet.
1x5
Finland
Episode overview
Niklas får tuffa till sig när han besöker grannlandet i öst, Finland. Här upptäcker han ett enormt utbud av fantastiska råvaror och får en nyvunnen kärlek för det lokalproducerade.
1x6
Italien
Episode overview
Niklas besöker pizzans hemstad Neapel som visar sig ha så mycket mer att erbjuda än bara pizza, och frågan är om det finns några gränser för vad man kan tillaga i en pizzaugn?

Characters