Alizée et Princess Erika, chanteuses, Aymeric Caron, journaliste, Valérie Bègue, miss France 2008, Alain Bouzigues, comédien, et Philippe Candeloro, patineur, prennent part au concours de pâtisserie. Ils rivalisent d'imagination et de maîtrise technique sur le thème des fruits pour épater Mercotte, Cyril Lignac et l'invité, le chef pâtissier Pièr-Marie Le Moigno. Les personnalités revisitent la tarte tatin, cuite à l'envers puis retournée après cuisson. Puis, elles s'attellent pour l'épreuve technique, jugée à l'aveugle, à un gâteau traditionnel provençal, le colombier. Enfin, l'épreuve créative exige la réalisation, en 2h30, d'une pièce montée à partir de trois tartes aux fruits.

Ce soir, six nouvelles célébrités vont faire leur entrée sous la tente la plus gourmande de France : Titoff, Damien Sargue, Clara Morgane, Artus, Danièle Evenou et Dave. Elles seront jugées à travers trois épreuves autour des gâteaux au chocolat pour tenter de gagner leur place en finale. Ces célèbres pâtissiers amateurs vont revisiter le gâteau au chocolat et auront carte blanche. Mais pour être parmi les deux candidats qui vont se qualifier en finale, les célébrités devront impérativement bluffer le jury dès la première dégustation. Pour l'épreuve technique, une épreuve jugée à l'aveugle, Mercotte a trouvé dans son vieux grimoire un gâteau totalement oublié : la fanchette au chocolat. Ce dessert connu au XIXe siècle est un hommage à Fanchon, une héroïne du théâtre de vaudeville. Enfin pour l'épreuve créative, les célébrités ont 2h30 pour réaliser le portrait de leur star préférée en gâteau.

Bienvenue dans la finale de l'édition célébrités du «Meilleur pâtissier» ! Pour la première fois, douze célébrités ont participé au plus grand concours de pâtisserie amateur de France. Épreuves après épreuves, Valérie Bègue, Philippe Candeloro, Princess Erika, Aymeric Caron, Alain Bouzigues, Alizée, Titoff, Clara Morgane, Dave, Artus, Danièle Evenou et Damien Sargue ont rivalisé d'imagination, de gourmandise et de créativité pour tenter d'épater Cyril et Mercotte et décrocher leur place en finale. Ce soir, les quatre finalistes jouent pour le titre de «Meilleur pâtissier célébrités» et la publication d'un livre de recettes dont les bénéfices seront reversés à la Fondation de France.