Viel für wenig - Clever kochen mit Björn Freitag

Sportlicher könnte Familie Florin aus Troisdorf kaum sein: Vater Sascha betreibt leidenschaftlich Tai-Chi, die Kinder versuchen sich gemeinsam an Karate und Mama Sandra ist sogar als Fitnesstrainerin tätig. Weniger ins Bild der gesunden Fitnessfamilie passt ihre Leidenschaft für Süßes und Naschereien.

Das Team der Bahnhofsmission Lage im Kreis Lippe sammelt wöchentlich Lebensmittelspenden und gibt sie an bedürftige Menschen weiter. Doch die Mitarbeitenden wünschen sich, ihren Gästen hin und wieder eine warme Mahlzeit anbieten zu können. Ob Spitzenkoch Björn Freitag helfen kann?

Immer mehr Menschen in Deutschland essen weniger Fleisch. Einige fleischlose Tage pro Woche sind auch aus ernährungsgesundheitlicher Sicht zu empfehlen.