Pippo Baudo e Giancarlo Magalli danno inizio al varietà "Papaveri e papere" in compagnia dei Pooh. Con Alba Parietti, Baudo interroga Magalli sulla storia del Festival di Sanremo, ricordando, nel corso della puntata, alcuni aneddoti e flirt nati all'interno della kermesse. Giorgia, Mia Martini, Massimo Ranieri, Michele Zarrillo e Gianni Morandi interpretano canzoni che hanno partecipato ai vari Festival.

Prendendo spunto dalla relazione fra Anna Falchi e Fiorello, conduttrice e partecipante al Festival 1995, Baudo e Magalli ricordano i flirt della storia di Sanremo. Amedeo Minghi, Ivana Spagna e Barbara Cola interpretano celebri brani delle precedenti edizioni sanremesi. Si passa poi ai grandi errori della storia del Festival. Fra gli ospiti della puntata anche Gino Bramieri, Toto Cutugno e Fabrizio Frizzi, che canta "24.000 baci".

Baudo e Claudia Koll introducono la terza puntata di "Papaveri e papere": Nino Frassica si propone di sostituire alla conduzione Giancarlo Magalli, che però ben presto fa il suo ingresso. Antonella Arancio, Fausto Leali e Amii Stewart cantano un medley di canzoni dalle varie edizioni di Sanremo. Accompagnato sul palco dalle sue bellissime ballerine brasiliane, Renzo Arbore interpreta "Il clarinetto" duettando con Luca Barbarossa.

Milly Carlucci presenta la quarta puntata con Baudo e Magalli: dopo la rievocazione di alcuni aneddoti dai precedenti Festival, Milly presenta Milva, Peppino di Capri e Gigi Proietti con i loro medley di canzoni. Prendendo spunto da alcuni cimeli dell'epoca, Baudo e Magalli ricordano mode e manie degli anni '60. Con Di Capri, Proietti e Stefano Palatresi, i presentatori cantano poi "Romantica", brano vincitore del Festival 1960. La puntata prosegue fra canzoni, stornelli e quiz a premi per il pubblico a casa.

Per l'ultima puntata, Francesca Dellera affianca Baudo e Magalli nella conduzione. I primi ospiti sono i Pooh, che interpretano "Cosa resterà degli anni '80" e un medley di canzoni sanremesi. Dopo una rievocazione da parte dei presentatori dei passatempi degli anni '60, Andrea Bocelli canta "Con te partirò". Eseguono brani dalle precedenti edizioni del Festival Mia Martini, Barbara Cola, Ivana Spagna. Tra gli altri ospiti Loretta Goggi, Massimo Lopez, Massimo Ranieri, Fabrizio Frizzi, Paolo Bonolis.