Mini Chuchi, dini Chuchi

Andreas wohnt im Berner Seeland, genauer in Kallnach. Der Schulleiter liebt das Biken und hat während der Corona-Zeit einen eigenen Parcours im Garten gebaut. Sein handwerkliches Geschick zeigt sich auch in der Küche. Andi serviert seinen Gästen Ravioli mit Schwarznuss und Seeländer Salat.

In ihrem Garten in Rumisberg BE pflückt Barbara Kräuter für Kräutersalzmischungen. Diese braucht sie auch zum Würzen ihres Menüs. Die Hobbyköchin hat durch Reisen eine Liebe zu orientalischen Gerichten entwickelt. Ihren Gästen serviert sie orientalische Nuss Hacktätschli mit Couscous und Salat.

Thomas ist nicht nur Hobbykoch, sondern auch Hobby-DJ. In seinem Musikzimmer in Jegenstorf BE übt er für seine Auftritte vor der Menschenmenge. Auch heute muss Thom seine Gäste begeistern, wenn auch im kleineren Rahmen. Es gibt Poulet an einer Nusspanade, gebratener Reis mit Erdnüssen und Brokkoli.

Noémie ist mit ihren 20 Jahren die jüngste Kandidatin der «Öppis mit Nüss»-Woche. Sie wohnt zusammen mit ihren Eltern und ihrem Bruder in Hermigen BE. Ihre grosse Leidenschaft gehört der Musik und der japanischen Küche. Mit Udon Nudeln an Erdnuss-Sauce, Poulet-Spiessen und Gemüse will sie gewinnen.

Der Hut ist ihr Markenzeichen. Fabienne trägt ihn fast immer. Auch beim Kochen. Die Mutter von drei Kindern im Teenageralter mag es bunt, auch auf den türkisenen Teller. Ihre Ricotta-Nuss-Crêpes mit Kräuterseitlingen und Ochsenfetzen dekoriert sie mit knallig roten Johannisbeeren.