L'Italia a morsi

Arrivata in Sicilia Chiara Maci raggiunge Giovanna per gustare una tipica cena palermitana con pasta alla norma, spiedini e gelo di melone! Scopri tutte le ricette!

Chiara Maci arriva a Trieste dove cucinerà con Rita un menù triestino: il kock di gries, il gulash alla triestina e gli gnocchi di susine. Scopri le ricette!

Chiara Maci arriva in Lunigiana a Sarzana, dove incontra Simona per gustare con lei un menù tipico della zona Ligure. Scopri le ricette!

Chiara Maci arriva a Spoleto e conosce Chiara: qui scopre le tradizioni culinarie della zona attraverso piatti della regione umbra come i Patalocchi, la Crescionda e gli Gnocchetti alla spoletina. Scopri le tipicità a tavola!

Chiara Maci arriva a Milano alla scoperta della cucina della città meneghina: scopri le ricette nel suo viaggio alla volta dei sapori tradizionali italiani!

Chiara Maci arriva a Modena da Raffaella e scopre le tradizioni culinarie del territorio a casa di un'amante della cucina regionale.

Chiara Maci arriva da Gilda a Siracusa dopo aver provato la granita alla mandorla e aver imparato tutto sul tonno sott'olio. Cosa le riserva la tradizione a tavola?

Chiara Maci scopre a Brescia un nuovo home restaurant dove assaggia la cucina della tradizione, come i malfatti, il manzo all'olio e la torta patuna.

A Siena tutto è pronto per Chiara Maci alla scoperta delle tradizioni culinarie del territorio.

Chiara Maci arriva a Torino per scoprire le tradizioni culinarie della città sabauda: tajarin ai funghi, fritto misto e pesche all'amaretto!

Chiara Maci arriva a Roma alla scoperta della tradizione culinaria delle capitale: in questo viaggio la accompagna Alessandro, home chef per scelta.

Chiara Maci arriva a Rimini per scoprire come si fanno le tagliatelle e lo squacquerone e poi a casa di Mara dove prepara un autentico menù della tradizione.

A Modica Elisa ha un home restaurant: Chiara Maci con lei prepara un menù tipico modicano.

Chiara Maci arriva sul Lago Maggiore e qui scopre la cucina del posto in un home restaurant.

Chiara Maci arriva a Treviso e parte alla scoperta della tradizione del luogo... cosa assaggerà nel suo viaggio?

Chiara Maci arriva a Parma alla scoperta della tradizione emiliana: guarda le ricette del territorio!

Chiara Maci arriva a Tivoli, per scoprire le specialità della cittadina laziale. Insieme alla cesarina preparerà i ghiozzi con ragù di salsiccia e il lesso alla picchiapò.

Chiara Maci arriva a Lugo, in Emilia-Romagna, per scoprire piatti della tradizione come il garganello in brodo e il latte brulè.

Chiara Maci giunge nell'entroterra veneziano, alla scoperta delle tradizioni culinarie della zona, come la focaccia veneziana, il risotto di go’, le guancette di maiale con verze sofegae e la pinza della nonna.

Chiara Maci arriva a Firenze per scoprire, grazie a Cecilia, i piatti tipici della città del Giglio, come le crespelle alla fiorentina e i cardi con l'acciugata.

Chiara Maci arriva a Casteddaccia, poco fuori Palermo, per scoprire le tradizioni culinarie della zona attraverso piatti come il canazzo e le cassatine al pistacchio.

Chiara Maci è in Friuli-Venezia Giulia alla ricerca dei piatti della tradizione, come il salame cotto, la selinka e il boretto di seppie.

Chiara Maci arriva a La Spezia per scoprire piatti tipici della città ligure come i testaroli, i raviei di pesce e le frittelle di baccalà.

Chiara Maci arriva a Nebbiuno per scoprire la tradizione culinaria della cittadina piemontese, attraverso piatti come la paniscia novarese e il tapulone.

Chiara Maci arriva al borgo di Gubbio, per scoprire piatti tipici della cittadina umbra come la cresca pasquale, i passatelli al tartufo e il friccò bianco.