2025x28 Das Grab der Schamanin – Ein Geheimnis aus der Steinzeit Episode overview
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2025 Júl 29
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2025x28 Das Grab der Schamanin - ein Geheimnis aus der Steinzeit Episode overview
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2025 Júl 29
Die Schamanin von Bad Dürrenberg: Vor 9000 Jahren von ihren Zeitgenossen verehrt, 1934 von den Nazis entdeckt und für Propaganda missbraucht. Erst vor Kurzem wurde ihr Geheimnis gelüftet.
Die Schamanin von Bad Dürrenberg: Vor 9000 Jahren von ihren Zeitgenossen verehrt, 1934 von den Nazis entdeckt und für Propaganda missbraucht. Erst vor Kurzem wurde ihr Geheimnis gelüftet.
2025x33 Unter Dinos – Geheimnisse der Urzeit (1): Das Waisenkind Episode overview
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2025 Sze 24
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2025x34 Unter Dinos – Geheimnisse der Urzeit (2): Der Vater Episode overview
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2025 Sze 31
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2025x35 Unter Dinos – Geheimnisse der Urzeit (3): Das Rudel Episode overview
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2025 Okt 07
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2025x36 Unter Dinos – Geheimnisse der Urzeit (4): Die Insel der Giganten Episode overview
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2025 Okt 14
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2025x37 Unter Dinos – Geheimnisse der Urzeit (5): Beste Freunde Episode overview
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2025 Okt 21
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2025x38 Unter Dinos – Geheimnisse der Urzeit (6): Die große Reise Episode overview
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2025 Okt 28
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2025x39 The chemistry of cooking (1) Water – the secret super ingredient Episode overview
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2025 Nov 05
Without water, there would be no delicacies: in the episode "Water", Dr Mai Thi Nguyen-Kim explores the most versatile of all elements. Water is not only the source of all life, but also .. show full overview
Without water, there would be no delicacies: in the episode "Water", Dr Mai Thi Nguyen-Kim explores the most versatile of all elements. Water is not only the source of all life, but also occurs in all its states of aggregation in the kitchen: liquid, gaseous and as ice. Water is needed for a hearty bouillabaisse in a southern French harbour, for steaming the perfect yeast dumplings in the Alps, but also for creamy Sicilian granita. The chemist also explains what water has to do with the perfect French fries. Crispy French fries, steaming bouillabaisse or creamy vanilla sauce: the Terra X documentary shows why water plays a central role in the kitchen. Not only when cooking, steaming and blanching.
2025x40 The chemistry of cooking (2) Fire – Why heat enhances flavour Episode overview
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2025 Nov 12
The episode "Fire" is entirely devoted to the hot element: how do you cook on an open fire? What is the Maillard reaction, and why are crispy, golden-brown foods so delicious? From a .. show full overview
The episode "Fire" is entirely devoted to the hot element: how do you cook on an open fire? What is the Maillard reaction, and why are crispy, golden-brown foods so delicious? From a Swedish Michelin-starred chef to a traditional pizza baker on the coast of Naples – fire has always brought people together, and it is heat that creates certain flavours without which many of our favourite dishes would be unthinkable. How is candyfloss made, what is the Maillard reaction and why does smoke preserve food? The "Terra X" documentary shows how fire and temperature have shaped our diet for thousands of years.
2025x42 Worlds Saga (14): The Treasures of Indonesia Episode overview
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2025 Nov 26
Fire-breathing volcanoes, wild nature and solemn rituals: Christopher Clark shows Indonesia's great world heritage sites, caught between modernity and tradition. The Buddhist temple of .. show full overview
Fire-breathing volcanoes, wild nature and solemn rituals: Christopher Clark shows Indonesia's great world heritage sites, caught between modernity and tradition. The Buddhist temple of Borobudur bears witness to the country's ancient history, as do the Hindu temples of Prambanan, mosques and colonial buildings. Historian Clark explores the rainforest, ancient irrigation systems in Bali and immerses himself in the culture of the people.
2025x43 Before the Ice Age – The Hunt for the World's Oldest Genetic Material Episode overview
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2025 Dec 02
Two million-year-old DNA in Greenland reveals a lost, hot world. The award-winning Terra X documentary takes a look at the past, which could also be our climatic future.
Two million-year-old DNA in Greenland reveals a lost, hot world. The award-winning Terra X documentary takes a look at the past, which could also be our climatic future.
2025x44 Orcas der Antarktis - Jägerinnen im Eis Episode overview
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2025 Dec 09
Orcas jagen im Team mit Wellen, Timing und Präzision. Terra X folgt den Schwertwalen in die Antarktis. Für Biologe Leigh Hickmott wird die Suche nach der erfahrensten Matriarchin zum Wettlauf mit der Zeit.
Orcas jagen im Team mit Wellen, Timing und Präzision. Terra X folgt den Schwertwalen in die Antarktis. Für Biologe Leigh Hickmott wird die Suche nach der erfahrensten Matriarchin zum Wettlauf mit der Zeit.
2025x45 Expedition Anden (1) - Gebirge in Bewegung Episode overview
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2025 Dec 16
Die Anden verändern sich täglich, doch welche Kräfte treiben sie an? Geologe Colin Devey begibt sich auf eine Reise entlang des Gebirges, um die tektonischen Kräfte des Erdinneren zu erforschen.
Die Anden verändern sich täglich, doch welche Kräfte treiben sie an? Geologe Colin Devey begibt sich auf eine Reise entlang des Gebirges, um die tektonischen Kräfte des Erdinneren zu erforschen.
In Asien gibt es mehr Wald als auf jedem anderen Kontinent. In tropischen Regenwäldern ist die Artenvielfalt besonders hoch. Die Terra X-Doku zeigt, mit welchen Strategien die Wildtiere dort leben.
In Asien gibt es mehr Wald als auf jedem anderen Kontinent. In tropischen Regenwäldern ist die Artenvielfalt besonders hoch. Die Terra X-Doku zeigt, mit welchen Strategien die Wildtiere dort leben.
Asien hat arktische und tropische Küsten, die artenreichsten Korallenriffe der Erde und grenzt an drei Weltmeere. Die Terra X-Doku porträtiert das vielfältige Leben in den Meeren Asiens.
Asien hat arktische und tropische Küsten, die artenreichsten Korallenriffe der Erde und grenzt an drei Weltmeere. Die Terra X-Doku porträtiert das vielfältige Leben in den Meeren Asiens.
In Asien lebt eine artenreiche Tierwelt. Aber viele Wildtiere sind heute stark gefährdet. Die Terra X-Doku zeigt wegweisende Naturschutzprojekte, die dabei helfen sollen, bedrohte Arten zu retten.
In Asien lebt eine artenreiche Tierwelt. Aber viele Wildtiere sind heute stark gefährdet. Die Terra X-Doku zeigt wegweisende Naturschutzprojekte, die dabei helfen sollen, bedrohte Arten zu retten.
2025x46 Expedition Anden (2) - Die Kraft von WInd und Wasser Episode overview
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2025 Dec 23
Die Anden sind geprägt von Hochebenen, Canyons, Wüsten und Gletschern. Doch nicht nur Kräfte aus dem Erdinneren formen diese Landschaften – auch die Atmosphäre spielt eine entscheidende Rolle.
Die Anden sind geprägt von Hochebenen, Canyons, Wüsten und Gletschern. Doch nicht nur Kräfte aus dem Erdinneren formen diese Landschaften – auch die Atmosphäre spielt eine entscheidende Rolle.
2025x47 Faszination Erde: Neuseeland – Lizenz zum Töten Episode overview
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2025 07
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2025x48 Faszination Erde: Kasachstan – Die Steppe lebt Episode overview
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2025 14
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2025x49 Faszination Erde: Costa Rica – das pure Leben? Episode overview
Wie finden die Inuit in Grönland ihren Platz zwischen Tradition und Moderne? Wie halten es Spitzenwissenschaftler in der Arktis aus? "Bergretter" Sebastian Ströbel will es für "Terra X" herausfinden.
Wie finden die Inuit in Grönland ihren Platz zwischen Tradition und Moderne? Wie halten es Spitzenwissenschaftler in der Arktis aus? "Bergretter" Sebastian Ströbel will es für "Terra X" herausfinden.
2025x51 Meine Arktis (2) Im Bann der Polarnacht Episode overview
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2025 30
"Bergretter"-Darsteller Sebastian Ströbel wagt für "Terra X" das Abenteuer seines Lebens: Dunkelheit, Minusgrade und arktische Stürme - eine Expedition zu den Menschen in geheimnisvoller Polarnacht.
"Bergretter"-Darsteller Sebastian Ströbel wagt für "Terra X" das Abenteuer seines Lebens: Dunkelheit, Minusgrade und arktische Stürme - eine Expedition zu den Menschen in geheimnisvoller Polarnacht.
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