Cambrian Palace

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Σεζόν:

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Σεζόν 2023
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車ではなく未来を作れ! 生き残りをかけたホンダの挑戦
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Ιαν 05, 2023
『100年に一度の大変革期』と言われる自動車業界。脱炭素というキーワードと共に、世界各国でガソリン車の販売規制が相次ぎ、速やかな"電動化への転換"が迫られている。そんな激動の時代に国内2位の自動車メーカー・本田技研工業のトップになったのが、技術畑出身の三部(みべ)敏宏社長だ。三部は去年行われた社長交代会見の場で「電気自動車、燃料電池車の販売比率を2040年までに100% .. show full overview
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アウトレットも!ビジネス街も! 「丸の内の大家」が大改造
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιαν 12, 2023
いまアウトレットが大変貌している。ブランド品を安く買えるだけでなく、グランピングや温泉なども楽しめる「体験型」の施設になっているのだ。プレミアム・アウトレットを運営するのが三菱地所グループ。その本拠地は東京の"ど真ん中"。大手町、丸の内、有楽町エリアに30棟のビルを所有し、「丸の内の大家」とも呼ばれる巨大デベロッパーだ。そんな三菱地所が、アウトレットだけでなく、ビジネス .. show full overview
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廃番の危機から奇跡の復活! ウタマロの秘密に迫る
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιαν 19, 2023
発売から60年以上が過ぎたレトロな商品が、いま大ヒットしている。大阪の小さな石けんメーカー「東邦」が作る洗濯用の石けん「ウタマロ」だ。洗濯機と液体洗剤の普及で廃番の危機に陥っていたが、まさかのV字回復。年間1200万個も売り上げるほどに。ヒットのきっかけは意外な用途に気付いたこと。高機能洗濯機も次々登場する中、昔ながらの洗濯石けんが売れるのはなぜなのか?小さな会社が仕掛けた独自の販売戦略に迫る。
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料理好きが通いたくなる 大躍進!地方スーパーの逆襲
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Ιαν 26, 2023
新型コロナの影響で内食需要が増え、好調な業績をたたき出すスーパーマーケット業界。しかし、その一方で、エネルギーコストの増加や円安などで、見通しは厳しさを増している。そんな業界にありながら「買い物に行くことが楽しくなる食の専門店」として、料理好きの間で話題になっているチェ―ンがある。それこそ最近、続々と改装オープンしている『生鮮市場 .. show full overview
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1000年の技&アイデア 業界を復活!豆腐店の物語
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Φεβ 02, 2023
見た目も味もウニっぽいのに、実は豆腐という商品「BEYOND TOFU」が大ヒット。斬新な商品を次々に開発して、豆腐ビジネスの革命を起こす業界トップ「相模屋食料」の物語に迫る。
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年収はアップするのか?! 「大転職時代」がやってきた
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Φεβ 09, 2023
いま転職希望者が急増している。コロナ禍で働き方や価値観が変わったためだ。個人は自分の能力や経験、ライフスタイルに合わせ、より良い職を求めるようになった。一方で、デジタル化や新規事業を迫られる企業も採用活動を大きく変えている。新卒だけでなく、即戦力を求めてキャリア採用を増やしているためだ。そうした個人や企業に活用されているのが、CMでお馴染みの「ビズリーチ」というサービス .. show full overview
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究極のせんべい作りに挑む 新潟発 執念のモノづくり
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Φεβ 16, 2023
日本の伝統菓子せんべいに異変が。ここ最近、物価高騰の影響で米菓業界ではコスト削減の動きが著しく、原材料も輸入米の比率が高くなっている。そんな中、国産米100%にこだわり続ける米菓メーカーがある。「愚直に真面目に」をコツコツと続け、長年の固定ファンの心を掴んできた新潟の岩塚製菓だ。近年「米菓離れ」が叫ばれる中、日本の伝統菓子・米菓を守るため日々研究をし、客を喜ばせるために邁進し続けるお煎餅集団のこだわりの戦略に迫る!
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子供にも履かせたい! 真っ正直なものづくりの全貌
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Φεβ 23, 2023
"N"のマークでおなじみのスニーカー、ニューバランス。1906年に矯正靴のメーカーとして誕生。今では「履き心地」の良さで、子供からシニアまで幅広い層から支持されている。日本法人を率いるのは、中学2年のときから熱烈なニューバランスのファンだったという久保田伸一社長。真っ正直な"ものづくり"の全貌に迫る!
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リユース業界に変革を! 人財を作るブックオフ流経営術
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Μαρ 02, 2023
1990年に創業してから急成長を遂げ、一世を風靡したブックオフ。しかし、競争が激化するリユース界に乗り遅れたブックオフは、2016年、上場以来初の赤字に転落した。そんな厳しい経営状況の中、2017年4月、社長に就任したのが堀内康隆。堀内は、すぐさまグループの再編や、会社を立て直すための道筋を立て、様々な改革を着手。そして、「本を売るならブックオフ」から「何でもリユースのブックオフ」へ大転換。グループの売り上げは900億を超え復活を果たした。「まだまだ成長段階」と話す堀内の経営手腕に迫る。
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万年4位からの下克上! 「伊藤忠」強さの秘密
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Μαρ 09, 2023
現在、学生の就職人気ランキングで1位は伊藤忠商事だ。バブル後に多額の負債を抱え、経営破綻までささやかれたが、見事に復活。かつては総合商社の中でも"万年4位"だったが、2021年には、純利益、株価、時価総額の「商社3冠」を達成した(3月期決算)。快進撃の裏にあったのが、「消費者に近づく」というマーケットイン戦略だ。最強の"商人集団"となった伊藤忠商事。その強さの秘密に迫る!
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旧カネボウ破綻から19年 "余り物"が復活できた理由
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Μαρ 16, 2023
シャンプーの「いち髪」、お菓子の「甘栗むいちゃいました」、知育菓子の「ねるねるねるね」、漢方薬の「葛根湯」・・・これらは全て同じ会社、「クラシエ」の商品だ。多くの有名な商品を扱っているのに、社名はあまり知られていない。この会社の前身は、かつて"日本最大の企業"でありながら2004年に経営破綻した「カネボウ」。有力だった化粧品部門と繊維部門は他社に買収され、「余り物」と呼 .. show full overview
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鉄道だけじゃなく街づくりでも大躍進! 生き残りをかけた東急の挑戦
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Μαρ 23, 2023
「100年に一度」と言われる大規模な再開発で注目を集める街・渋谷。この街づくりを主導しているのが「東急」だ。その東急がいま力を入れているのが、お膝元の渋谷...だけでなく、4月に開業を控えた新宿のランドマーク「東急歌舞伎町タワー」。高さ225m、48階建てのビル内にはオフィスフロアを作らず、エンタメに特化させた、いま大注目の超高層ビルだ。そんな開業前の歌舞伎町タワーに、 .. show full overview
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新ビジネスを生み出す! 京セラ式「ものづくり革命」
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Μαρ 30, 2023
他者の利益を大切にする「利他の心」を会社のモットーに掲げながら、いま業績が絶好調の企業がある。それが、京都に本社を置く「京セラ」だ。去年発表された売上高は1兆8389億円と過去最高を記録!今期は売り上げ2兆円を突破する見通しだという。その好業績を生み出した人物こそ、10代目社長の谷本秀夫だ。実は谷本、京セラの根幹でもある"ファインセラミックス"の製造ラインの改革を成功さ .. show full overview
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客を魅了するバスツアー 常識を打ち破るエンタメ戦略
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Απρ 06, 2023
観光業もようやくコロナ前の勢いを戻しつつあるが、その打撃はあまりに大きかった。巨額な赤字や大規模な店舗閉鎖などで、本業だけではやっていけず、1年間で200以上の旅行会社が息を途絶えた。その中でコロナ当初は売上80%マイナスの状態だったのにも関わらず、観光業だけで持ち直した会社がある。それが「日の丸自動車興業」だ。では、インバウンドの需要も団体客もなくなった観光業の中で何をしたのか?そこには、観光業界が目指すべき大きなヒントが隠されていた。春の行楽シーズンに向けた日の丸自動車興業の戦略に迫る!
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素敵な生活が実現! 新たな時代のモノの売り方
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Απρ 13, 2023
この5年で年商が3倍に急拡大中のECサイトが「北欧、暮らしの道具店」だ。北欧テイストの素敵な雑貨を売るだけでなく、読み物、動画、ラジオ、さらにドラマまで、様々なコンテンツを発信して独自の世界観を構築。客と独自の関係を作り上げる今までにないECサイトとして注目されている。運営するのは、会社解散寸前から人気サイトを生み出した異色の兄妹。二人三脚で生み出した「新たな時代のモノの売り方」とは?
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"関西の老舗" 破綻からの復活劇
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Απρ 20, 2023
長年、市場が右肩下がりだった水産練り製品市場。1975年をピークに、いまや半分の規模にまで縮小している。苦境の業界にあって、見た目も味も本物のカニそっくりというカニカマ「ほぼカニ」で新たな市場を創ったのが、兵庫県の水産練り物メーカー・カネテツデリカフーズだ。さらに「ほぼホタテ」や「ほぼうなぎ」「ほぼカキフライ」など、本物そっくりの"フェイクかまぼこ"を次々発売し、売り上 .. show full overview
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旅を手軽に!お得に! ホテルのサブスク「ハフ」の全貌
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Απρ 27, 2023
コロナによる行動制限も緩和され活気を取り戻し始めた日本経済。特に観光業界は全国旅行支援という後押しもあって、ようやく明るい兆しが見えてきた。そんな中、宿泊施設を定額で利用できるサブスクリプション=定額サービスが大きな注目を集めている。三井や東急、ホテルオークラなど名だたる大手が参入し、多くのユーザーから支持を得ているのが、2021年のサブスク大賞でグランプリに輝いた「ハ .. show full overview
2023x18
失敗から新ビジネスを生む 異色チェーンの舞台裏!
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Μάϊ 04, 2023
外食不況を尻目に売り上げを伸ばしている、とんかつ専門店「かつや」。チルドの豚肉を使用し、剣立ちが良くなるオリジナルのパン粉を使い、一枚一枚"手仕込み"をする、こだわりのとんかつ専門店だ。しかも、驚くべきは...その価格にある!『カツ丼(梅)』であれば572円、『ロースカツ定食』でも792円と...まさに、お手頃価格なのだ。この「美味しいのに、安い!」というコンセプトが支 .. show full overview
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地域再生と生き残りを懸けた 長崎発!陶器商社の全貌
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Μάϊ 11, 2023
長崎県北部にある人口1万4千人の波佐見町で作られる「波佐見焼」。日用食器の第2位のシェアを誇り、400年以上の歴史を持つ伝統産業として知られるが、実は20年前まで、その名は存在せず、有田焼の下請け産業にすぎなかった。そんな「波佐見」の名を世に知らしめたのが西海陶器。元々、陶器の卸商社だったが、2代目の児玉が波佐見焼を全国的に有名な焼き物とし、3代目の賢太郎が自社ブランド .. show full overview
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急成長!格安ステーキ店 アメリカ仕込みの型破り経営術
Episode overview
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Μάϊ 18, 2023
昨年から牛肉の高騰により、経営が厳しいステーキ業界。そんな中で、快進撃を続けている店が「やっぱりステーキ」。その名を聞けば誰しもが思い浮かべるのが「いきなりステーキ」。パクリ!?と揶揄されながらも、創業年の1億円から7年間で50億円に売上を伸ばしている。さらに、コロナ禍の3年間で店舗数を29店舗増やし、今年中には100店に迫る勢いだ。さらに他店が軒並み値上げをする中で、 .. show full overview
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こだわりパンが楽しめる! 次世代ベーカリービジネス
Episode overview
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Ιουν 01, 2023
「パンの消費量が米を上回った」と聞いて久しいが、その一方で、パン製造業の倒産件数は過去最多を更新している。背景にあるのは、長時間労働による後継者問題やコンビニの台頭による採算性の悪化などだという。そんな厳しい状況にある全国の小規模ベーカリーの悩みを解決しながら、人気店のパンを自宅にいながら、楽しめるサービスを生み出し、急成長を遂げるベンチャー企業があった!それがパン業界の常識をひっくり返す「パンフォーユー」だ。創業者の矢野が作り上げた独自の仕組みと知られざる失敗の歴史を紐解く!
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世界トップシェアの町工場 驚きの"人材活用術"とは!?
Episode overview
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Ιουν 08, 2023
日本の町工場が作る製品が世界74ヶ国・のべ7000社以上に採用され、世界トップクラスのシェアを誇っている。スマホ・自動車・家電などの製造に欠かせない「精密位置決めセンサー」を作るメトロールだ。この会社の大きな特徴が、若手・シニア・パート従業員が、みな生き生きと活躍していること。20代でもプロジェクトリーダーを任される一方、シニアも続々と入社。パートにとっても子育てをしやすい環境が整う。そこには、大手にも負けない驚きの"人材活用術"が隠されていた。
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日本最大級"住宅サイト" 古い業界を一変させる戦い
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Ιουν 15, 2023
様々なランキングでトップを取る日本最大級の不動産・住宅情報サイト「ホームズ」が、ARや3Dなど最新技術を駆使した情報提供から、あっという間に作れるインスタントハウスの展開まで攻めまくっている。不動産業界の悪しき慣習を変えるべく創業した業界の草分け、井上社長の縦横無尽の挑戦に迫る!
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不屈の職人集団 新時代 ものづくりの全貌
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Ιουν 22, 2023
「モノづくりの駆け込み寺」と呼ばれる場所がある。スタートアップから大手企業まで、製品作りで困っている企業が相談に訪れる町工場だ。それが墨田区の浜野製作所。浜野の協力によって、画期的な製品が次々と生み出されている。実は浜野、元々はメーカーの下請けで量産部品を作っていた。さらに火事で工場が全焼したこともある。小さな町工場は、"どん底"から一体どうやって蘇ったのか?海外に仕事を奪われ、近年元気のない日本の町工場。新時代のモノづくりの姿を追った!
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現代人を山に呼び戻す! 異色起業家の戦い!
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Ιουν 29, 2023
電波の届かない山の中でも自分の位置がわかるスマホ地図アプリ「YAMAP」で圧倒的シェアを握り、ネットショップ「YAMAPストア」では、オリジナル商品を次々とヒットさせるなど、急成長中のベンチャー「ヤマップ」の春山慶彦が登場!アラスカに渡りイヌイットとの狩猟生活も経験した春山は、なぜアウトドアのビジネスで注目を集めるようになったのか。異色起業家の独自戦略に迫る!
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急拡大!"トレファク" 知られざるリサイクル最前線
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Ημερομηνία προβολής
Ιούλ 06, 2023
10年前に年商80億円に過ぎなかった"トレファク"が、今300億円に迫る勢いで急拡大している。成長のドライブは「ホビー・楽器」や「アウトドア」など...圧倒的な品揃えの専門店の展開と「トレファク引越」や「生前整理」など、人生の様々な節目とリユースをワンストップにした便利なサービスの数々。"中古買い取り店"を社会に必要な「リユースファクトリー」に進化させる闘い!
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ガイドブックからミステリー本 「地球の歩き方」の飽くなき挑戦
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιούλ 13, 2023
海外旅行ガイドブック「地球の歩き方」はコロナ禍による海外渡航規制で一時は全ての制作を停止。売り上げは95%減。当時、発行元だったダイヤモンド・ビッグ社は、出版事業を学研HDの子会社へ譲渡し、編集部は新たに「株式会社 地球の歩き方」として再出発を切る。しかし、一向にコロナ禍が明ける兆しも見えない中、「地球の歩き方」はヒット本を連発しV字回復を果たした。思い切った発想の転換で新たな顧客を取り込んだ執念の復活劇に迫る!
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躍進する小泉成器 二刀流ビジネスの舞台裏
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Ημερομηνία προβολής
Ιούλ 20, 2023
パナソニック、日立などの大手をはじめ、アイリスオーヤマやシロカなど強豪メーカーがひしめく家電業界。そんな中、一風変わった尖った商品で人気なのが、あまり聞かない「コイズミ」というブランド。どこにも負けない風量で速乾させるドライヤー『モンスター』や、卵6個を一気にゆで卵にすることができる『エッグスチーマー』など、他とは一線を画した家電で人気だという。中でもドライヤーの売上は .. show full overview
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日本の独自の戦略で復活! フライングタイガー 執念の闘い
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιούλ 27, 2023
デンマーク発の雑貨チェーン「フライングタイガー」が好調だ。100円から500円程度とお手頃価格の商品がズラリ。専門のデザイナーが手掛ける毎月300超の新商品が客を飽きさせない。日本初上陸は11年前。当時、大阪・アメリカ村の1号店では、整理券が配られるほど客が殺到。一大ブームを築き、店舗数を増やしたものの、すぐに飽きられてしまい、その後は失速。しかし、そんな停滞期を打ち破 .. show full overview
2023x30
住民の意識を変えて復活 新時代の地方再生術!
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Αυγ 03, 2023
都心からたったの40分で行ける、大人気の観光地「熱海」。バブル経済の崩壊や団体旅行客の減少で、客足は減り続け、大型ホテルの倒産も相次いでいたという。しかし、その熱海が、いま若者や家族連れが殺到する人気の観光地へと復活を遂げている。この大復活の仕掛け人こそ、故郷・熱海を再生するために起業した市来広一郎だ。熱海の賑わいを取り戻した市来の型破りな再生術に迫る!
2023x31
倒産の危機を乗り越えた 第三セクター 復活の舞台裏!
Episode overview
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Αυγ 10, 2023
全国に6千以上もある、"第三セクター"。地方の活性化に繋がるとの期待も大きいが、その反面、経営破綻が相次ぐなど問題も多い。そんな"第三セクター"にも関わらず、絶好調の企業がある。90%以上が山林だという過疎の町、岩手県岩泉町にある、岩泉ホールディングスだ。町と地域の酪農家が出資して作られたこの会社は、乳製品を中心に、地元の観光名所である鍾乳洞『龍泉洞』の水を使ったスキン .. show full overview
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敬護の精神で全面サポート 頼れるスーパー介護施設!
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Αυγ 17, 2023
高齢化率は年々上昇し29.0%と過去最高に。そこで今後市場規模が拡大すると予測されるのが介護業界。その中で、利用客から高評価を得て、急成長している介護会社が埼玉県にある「リハプライム」だ。敬い護る=敬護の精神を掲げ、自分の親に向き合うような丁寧なサービスを徹底し、信頼を得るスーパー介護企業に迫る!
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絶品ベーカリーを生み出す プロデュース集団の全貌
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Αυγ 24, 2023
全国に約1万軒あると言われるベーカリー。大手のチェーンに負けず、連日行列を作る個人経営の小規模店の存在感が目立つ。多くの店の成功の陰には、ベーカリーの開業支援を専門に行うダイユーの存在がある。ダイユーは1972年の設立からこれまでに1200店舗以上のベーカリーをプロデュース。業界内では「パンで成功したければダイユーに相談しろ」と言われる存在だ。激しい競争が繰り広げられるベーカリー業界で、確実に人気店を生み出す陰の仕掛け人に密着!
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失敗を恐れない! 老舗文具メーカー あくなき挑戦
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Αυγ 31, 2023
今、文具業界は大きな変革を迫られている。教育現場でのデジタル教材の普及、働き方の変化で法人需要も急激に減っている。そんな中、業界トップクラスのコクヨが取り組んでいるのが、消費者の細かいニーズを拾い上げ、アイデア文具を生み出す商品開発。現場の陣頭指揮を執る5代目社長の黒田は、2代目社長が残した「人より先に失敗する」という企業カルチャーを掲げ、数々の改革を推し進めている。文 .. show full overview
2023x35
巨大企業なのに"ベンチャー" TOPPAN快進撃の裏側!
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Ημερομηνία προβολής
Σεπ 07, 2023
長年、印刷業界でトップを争ってきた「大日本」と「凸版」だが、ここ数年、凸版印刷がリードを広げ、トップの地位を不動のものにしつつある。好業績の裏にあるのは、印刷で培った技術を大胆に飛躍させる新規事業の成長だ。今年10月には、ついに社名から「印刷」を外すことを決断した。その裏には、凸版に宿る創業以来のベンチャー魂がある。巨大企業とは思えない攻めの経営で快進撃する、TOPPANの強さに迫る。
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老舗"家庭用品"メーカー 「象印」ものづくりの全貌
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Σεπ 14, 2023
家電量販店にずらりと並ぶ炊飯器。中でもひときわ目を引くのが、数万円という高価格帯の製品だ。パナソニックや日立など大手家電メーカーがひしめく、この高級炊飯器市場でトップシェアを誇るのが、象印マホービンの「炎舞炊き」シリーズ。スマホ操作などの多機能化よりも「いかにおいしいごはんが炊けるか」にこだわり抜いたことで、消費者からの支持を得ている。炊飯器=おいしいごはんを炊くという製品の"本質"を追求し、躍進を遂げる象印流ものづくりに迫る!
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患者ファーストを追求する 異端児ドクターの挑戦!
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Σεπ 21, 2023
愛知県と岐阜県の県境にある「おおこうち内科クリニック」。医師が1人という地域のクリニックだが、多い日には1日に200人もの患者が詰めかける人気のクリニックだ。その人気の理由こそ...実は、患者が一般的な病院に対して抱く「不満」を次々と解消している点にあるという。「患者の家族が手術を見学できる」「健康診断の結果を即日発行」など、他の病院で患者が不満に感じていたことを改善し .. show full overview
2023x38
スポーツの「ミズノ」が快進撃 知られざるビジネスの全貌
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Σεπ 28, 2023
青と白の縞々が印象的な「佐川急便」のユニフォーム。実はこれ、荷物を運ぶ際の筋肉や関節の動きを解析し、動きやすさや快適性を追求した特注品だ。作っているのは大手スポーツ用品メーカー「ミズノ」。スポーツ用品の開発で培った技術を武器に、近年"ワークビジネス"を強化。「竹中工務店」「セブン-イレブン・ジャパン」「ミスタードーナツ」など、これまで700社以上にユニフォームを納入して .. show full overview
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現代のプラントハンター 「人々を魅了する」驚きの仕事術
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Οκτ 05, 2023
珍しい植物でさまざまな空間を彩り、人々を魅了する男がいる。「そら植物園」代表・西畠清順だ。世界中を旅して希少な植物を手に入れ、商業施設やレストラン、ホテル、企業を大変貌させる。人呼んで"現代のプラントハンター"。圧倒的な植物の知識と造園スキル、独特の感性によって生み出される唯一無二の世界観が大勢の客を呼び寄せる。一方、西畠はコロナ禍を経て、「社会や企業が抱える課題を植物で解決しよう」と動き出した。番組では西畠の仕事に密着。驚きの仕事術に迫る!
2023x40
過疎の町から世界へ躍進 サツマイモ ビジネスの全貌
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Οκτ 12, 2023
近年、コンビニやスーパーで季節を問わず焼き芋が売られ、お芋スイーツがひそかなブームに。農林水産省の調査によると2022年の国内サツマイモ収穫量は6年ぶりに前年比を上回った。そのサツマイモに特化した世界に誇れる農業ベンチャーが宮崎県にある。かつては普通の一農家にすぎなかったが、なぜ世界を相手にするまでに成長できたのか?あらゆる逆境をサツマイモ一本勝負で乗り越えてきた執念の農業ビジネスに迫る!
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鬼速!新世代ネットスーパー 快進撃の舞台裏に迫る
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Οκτ 19, 2023
コロナ禍で増えたネット宅配スーパー。サミットやライフなど大手スーパーも参入し急拡大している。だが、その収益化は難しく多くのネットスーパーが苦しんでいる。そんな中、2年前に参入し、独自のシステムや戦略で黒字化を果たしているのが「オニゴー」。最大のウリは配達時間。大手の宅配スーパーでは、どんなに早くても1時間、翌日配送も多い中、オニゴーは独自のシステムを開発し、注文から最短 .. show full overview
2023x42
独占取材!アイロボット 革命児が見据える未来
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Οκτ 26, 2023
発売20年を超えたロボット掃除機の元祖・ルンバ。一般家庭の中に初めて、家事ロボットを普及させたのはiRobot創業者でルンバの開発者コリン・アングル氏だ。iRobot社のロボット家電は、今や世界累計販売4000万台を突破した。家庭向けロボットはどこまで進化するのか?アマゾンとタッグを組んで挑む、新たな戦略とは?革命的商品を生み出したコリン氏をゲストに、AI時代の家電ロボットについて聞く。
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レジャーを大胆リニューアル 謎のIT企業の舞台裏!
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Νοέ 02, 2023
近年、都心の商業施設などに次々とオープンしているバーベキュー施設。バーベキューといえば、郊外の公園や河原で軍手にタオル、ススまみれになって肉や野菜を焼くイメージだが、いま話題となっている都市型バーベキューは、屋根付きのゆったりとしたソファに、各種調味料、ソフトドリンクの飲み放題がついて2500円前後の手頃な価格で楽しめるというもの。この"都市型バーベキュー"を仕掛けてい .. show full overview
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スパイスを極めた百年企業 エスビー食品 驚きの商品開発術
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Νοέ 09, 2023
スパイス市場でトップシェアを誇るエスビー食品。七味やコショー、チューブ型のわさびや生姜など、どの家庭にもあるロングセラー商品を次々と世に送り出している。最近では、スパイスカレーの人気の高まりを受けて、カレーの分野でも攻勢を掛ける。そんなエスビーの強さは、「スパイスへの飽くなきこだわり」と、食べ歩きを中心とした「独自の商品開発術」にある。番組では、エスビー食品のスパイス工場にテレビ初潜入!エスビー食品の驚きの商品開発メソッド、もの作りの哲学を紐解く。
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十人十色の武器を育てる 通信制高校 教育革命の全貌
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Νοέ 16, 2023
2016年、大手出版社のKADOKAWAとIT企業のドワンゴが共同で設立した通信制高校『N高等学校』。VRも活用したユニークなオンライン授業や、生徒の個性を伸ばす教育手法で人気を呼び、生徒数は関連校と併せておよそ2万6千人を誇る。進学実績も高く、東大、京大を含む国公立に113名、早稲田、慶應などの難関私立大学にも多数の合格者を出している。現代の教育の最前線に立つN高の全貌に迫る。
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シャウエッセンを超えろ! 巨大食肉メーカーの大改革
Episode overview
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Νοέ 23, 2023
平成の30年間に食品スーパーで一番売れた商品は何か?その答えがソーセージの「シャウエッセン」だ。パリッと弾ける音と食感、溢れ出る肉汁で人気となった。シャウエッセンを生み出したのが、食肉メーカー大手の日本ハム。しかし、その想定外の売り上げによって組織は守りの姿勢になり、新たなヒット商品が生まれなくなっていた。そんな日本ハムに新たな風を吹き込んだのが、今年社長に就任した井川 .. show full overview
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菓子作りの常識を打ち破れ! 名店を進化させる2代目の挑戦
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Νοέ 30, 2023
石屋製菓『白い恋人』、六花亭『マルセイバターサンド』など、誰もが知る人気菓子で溢れる"スイーツ王国・北海道"で、最近、新たなヒット商品が続々と誕生している。そんなスイーツを生み出しているのが、オープン前からデパ地下に行列が出来る『生ノースマン』や、冷凍チーズケーキ『チーズワンダー』を手掛ける、北海道コンフェクトグループだ。実はこの会社の原点は、札幌市民に長年愛され続けて .. show full overview
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テレ東経済WEEK 第1弾 王者セブン-イレブン 次なる闘い方
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Δεκ 07, 2023
今年11月、設立から50年を迎えたセブン-イレブン・ジャパン。激しいコンビニ戦争の中でも、圧倒的な強さでセブン&アイHDの最高業績を支え、グループは、ついに日本の小売業初の売り上げ10兆円を突破した。その利益の9割を叩きだす最強のコンビニ・セブン-イレブンは、なぜここまで強さを維持し続けているのか?番組では90分拡大スペシャルとして、加盟店問題などの難題に取り組み、近年の成長を作り上げた永松社長に、"未来のコンビニ"作りの最前線を取材する。
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テレ東経済WEEK第2弾! 1円でも稼ぐ!地獄を見たANAの新戦略
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Δεκ 14, 2023
3年以上にも及んだコロナ禍で、日本最大の航空会社ANAグループも大打撃を被った。飛行機を飛ばせない中、社員の給与は3割削減、ボーナスもゼロに・・・仕事がないため客室乗務員を含む累計2300人もの社員が異業種の企業や自治体に出向した。そんなコロナ禍にANAホールディングスの社長に就任したのが芝田浩二。「1円でも稼ぐ!」をスローガンに、さまざまな"飛ばない"ビジネスを推し進 .. show full overview
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栗山英樹流 ビジネスに生きる 世界一の組織活性術
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Δεκ 21, 2023
今年3月、WBCで日本代表を世界一へと導いた栗山英樹。歴代の日本代表監督に比べるとプロ野球の選手生活は7年と短く、実績面でも目立った結果を残さなかった。そんな中、優勝の要因として注目されたのが栗山流「マネジメント力」と「人材活用術」だ。選手との対話、コミュニケーションを重視し、「信じる」気持ちで選手を鼓舞し続けた。そのリーダーシップぶりは、今や行政や企業、教育の現場から .. show full overview

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