The Professional Chefs

  • Κατάταξη #
  • Πρώτη προβολή: Απρ 2005
  • Επεισόδια: 312
  • Ακόλουθοι: 0
  • Τρέχων
  • Άγνωστο
  • Τρίτη
  • Documentary Reality

Σεζόν:

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Σεζόν 1
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Land- und Amtsgericht, Köln
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Απρ 12, 2005
Lauwarmes Essen, zu fettig und fade im Geschmack − Kantinen haben oft einen schlechten Ruf. Mit diesem Vorurteil kämpft auch der Speisesaal des Land- und Amtsgerichts in Köln. Dabei sind .. show full overview
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Schlachthofgaststätte, Augsburg
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Απρ 19, 2005
Seit vier Monaten ist die Schlachthofgaststätte in Augsburg wiedereröffnet. Doch die Gäste bleiben aus. Die Besitzer Bella und Franz stehen kurz vor der Pleite. Ein Fall für die .. show full overview
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Autohof Feuchtwangen West
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Απρ 26, 2005
In der „Galerie“, dem Restaurant des Autohofes „Feuchtwangen West“ an der A7, hat man sich voll auf Trucker-Kundschaft eingestellt. Bis zu 130 schwere Jungs parken ihre Lastwagen auf dem .. show full overview
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Big Easy, Essen
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Μάϊ 03, 2005
Das 300 Quadratmeter große, im französischen Kolonialstil umgebaute New Orleans-Restaurant präsentiert sich so gut wie es kann. Drei Köche kreieren dem Ambiente entsprechend .. show full overview
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Restaurant-Hotel Sollingshöhe, Silberborn
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Μάϊ 10, 2005
Seit immerhin elf Jahren führt Carsten Macke mit seiner Frau Iris das 3-Sterne-Hotel – in bewährter Familientradition. Die Küche des Restaurants ist bestens ausgestattet, das Essen .. show full overview
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Pfalzgraf, Holiday-Park
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Μάϊ 17, 2005
Bei Freiburg gibt es den Europapark Rust, in Brühl das Phantasialand und in Hassloch heißt das Mekka für Vergnügungssüchtige „Holiday-Park“. Wer hier zwischen Fahrten auf dem reißenden .. show full overview
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Beachbar, Badewelt Waikiki in Zeulenroda bei Gera
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Μάϊ 24, 2005
Blaue Lagunen, Hula-Tänzerinnen, Tropenbad und Wellness – für die drei Köche wird es heute richtig exotisch: In Deutschlands erstem hawaiianischen Freizeitpark, der Badewelt Waikiki in .. show full overview
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Fitnessclub RSC, München
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Μάϊ 31, 2005
RSC – „Münchens nicht normaler Fitnessclub“ bietet seit zwei Jahrzehnten Sport- und Fitnessmöglichkeiten für die ganze Familie. Im Angebot: Badminton, Squash, Aerobic, Business-Boxen, .. show full overview
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Krankenhaus-Cafeteria, Wuppertal
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιουν 07, 2005
Mit Blaulicht geht es heute für die drei Kochprofis ins Wuppertaler Krankenhaus. Hier leisten die drei erste Hilfe für Königsberger Klopse, Wurstgulasch und Eintopf. Um Hilfe gerufen .. show full overview
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Speicher, Berlin
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιουν 14, 2005
Der Speicher in Berlin ist eine bekannte Adresse für alle Nachtschwärmer der Hauptstadt. Direkt am Spreeufer gelegen, verfügt die Location über eine Diskothek, ein Restaurant, eine .. show full overview
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Berliner Tafel
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιουν 21, 2005
Der Küchenleiter Ralf Peter Möller und seine ehrenamtlichen Mitarbeiter sind jeden Tag auf die Lieferungen der „Berliner Tafel“ und private Spenden angewiesen. Lebensmittel, die anderswo .. show full overview
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Kantine Versandhaus Quelle, Nürnberg
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιουν 28, 2005
Einsatzort der drei Köche ist die Kantine des großen Versandhauses Quelle in Nürnberg. Hier essen täglich rund 800 Mitarbeiter, die an ihre Kantine große Anforderungen stellen. Gut soll .. show full overview
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Restaurant Borlefzer Hof, Vlotho
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιούλ 05, 2005
Erstmals sind alle vier Kochprofis gemeinsam zu sehen. Kochstar Ralf Zacherl und seine Kollegen Stefan Marquard, Martin Baudrexel und Mario Kotaska besuchen heute den .. show full overview
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Sombrero, Marl
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Αυγ 09, 2005
Das „Sombrero“ hat gerade sein 10-jähriges Bestehen gefeiert. Jeder Wochentag steht unter einem anderen Motto: zum Beispiel „All you can eat“ oder „Cocktailparty“. Die Speisekarte bietet .. show full overview
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Mensa Umweltcampus Birkenfeld
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Αυγ 16, 2005
In dieser Folge gehen die Kochprofis an die Uni - Der Umweltcampus Birkenfeld ist eine Außenstelle der Fachhochschule Trier. Hier geht es speziell um Umwelttechnik und -planung. Wenn die .. show full overview
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Bürgers, Gauting
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Αυγ 23, 2005
Diesmal sind die Köche in Gauting bei München. Hier im Lokal „Bürgers“ gibt es einiges zu tun. Die Küche bietet so gut wie alles, was man von einer internationalen Karte erwarten kann. .. show full overview
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Kantine Apollo Theater, Stuttgart
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Αυγ 30, 2005
Die Darsteller des Musicals Elisabeth, das im Apollo Theater aufgeführt wird, stellen an fünf Tagen in der Woche ihr Können und ihre Kunst vor einem großen Publikum unter Beweis. Dafür .. show full overview
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Walleralm, Sudelfeld
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Νοέ 29, 2005
Die Gaststätte Walleralm liegt an der Bergstation inmitten des Skigebiets Sudelfeld, das vorwiegend von Familien und Wochenendskifahrern besucht wird. Für die hungrigen Skifahrer gibt es .. show full overview
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Kantine Polizeipräsidium Duisburg
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Δεκ 06, 2005
Auf dem Gelände des Polizeipräsidiums Duisburg befindet sich die Kantine von Maria und Arno Carbone. Wenn den Polizeibeamten, Regierungs- und Verwaltungsangestellten der Magen knurrt, .. show full overview
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Seute Deern, Bremerhaven
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Δεκ 13, 2005
Die Bark „Seute Deern“, ein alter Windjammer, der zum Weltkulturerbe gehört, liegt nach langen Jahren immer wechselnder Häfen in Bremerhaven vor Anker. Der Frachtsegler aus dem Jahr 1919 .. show full overview
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Haus Bernards, Köln
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Δεκ 20, 2005
Das Kölner Lokal „Haus Bernards“ hat neben seinem kulinarischen Angebot auch freizeitlich etwas zu bieten. Die Gäste können sich nach dem Essen die Kalorien in der hauseigenen Kegelbahn .. show full overview
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Scheune, Berlin
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Δεκ 27, 2005
Das Restaurant "Scheune" in Berlin ist seit Sommer 2005 im Besitz von Peter und Carsten. Die Gäste können aus einer großen Auswahl an deftigen, vorwiegend deutschen Speisen wählen. Die .. show full overview
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Kontrollbesuche zu Episoden 2, 3, 14, 20
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιαν 03, 2006
Die Kochprofis reisen durch Deutschland. Die Zuschauer forderten: Was hat sich wirklich nach Abschluss der Dreharbeiten in den Gastronomie-Küchen verändert? Hat der Einsatz der .. show full overview
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Morrison, Berlin
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιαν 10, 2006
Unter den Meinungsverschiedenheiten von Chefköchin Simone und ihrem Boss Thorsten leidet die ganze Küchenmannschaft. Und auch das Konzept, internationale Küche anzubieten scheint den .. show full overview
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Gut Kragenhof, Kassel
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιαν 17, 2006
Das Gut Kragenhof mag für Unwissende aussehen wie ein Erholungsort. Doch es ist das genaue Gegenteil: die letzte Station für hoffnungslose Jugendliche. Die Bewohner sind zwischen 14 und .. show full overview
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Förderschule, Mettmann
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιαν 24, 2006
Auf die Förderschule in Mettmann gehen Kinder und Jugendliche, für die es aufgrund von Lernschwächen, Verhaltensstörungen oder familiärem Hintergrund an einer anderen Schule nicht .. show full overview
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Meistergrill, Hüllhorst
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιαν 31, 2006
Thomas, der Inhaber des Meistergrills in Hüllhorst bei Bielefeld, hat sich mit der Übernahme des Imbiss im letzten Jahr einen langjährigen Traum erfüllt. Für den gelernten .. show full overview
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Jugendherberge, Lübben
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Ημερομηνία προβολής
Φεβ 07, 2006
Jeder hat es selbst erlebt und jeder denkt mit Grauen daran zurück: An und für sich waren die Ausflüge während der Schulzeit ja eine gewollte Abwechslung. Keine Matheaufgaben, keine .. show full overview
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HOGA Schloss Albrechtsberg
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Φεβ 14, 2006
„Back to the roots“: Die Kochprofis beehren eine Hotel- und Gaststättenschule und werfen ein kritisches Auge auf ihre zukünftigen Kollegen. Die „HOGA Schloss Albrechtsberg“ genießt in .. show full overview
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Weinfest, Weilburg
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Φεβ 21, 2006
15.000 Weilburger feiern ein großes Weinfest und den 1100. Geburtstag ihres beschaulichen Örtchens an der Lahn – und die Kochprofis sind mit dabei. Nicht gerade anspruchsvolle, doch .. show full overview
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Sophie-Scholl-Gesamtschule, Remscheid
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Φεβ 28, 2006
In vielen deutschen Schulküchen ist das Essen viel zu fetthaltig, es fehlt an wichtigen Nährstoffen und gesunden Vitaminen, das Personal muss mit einem sehr geringen Budget auskommen. .. show full overview
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Logo, Olching
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Απρ 25, 2006
In Olching bei München ist das „Logo“ eine der In-Kneipen, in dem öfters lokale DJ-Größen an den Plattentellern stehen und das Partyvolk in Stimmung bringen. Gerade Cosmic-Partys sind im .. show full overview
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The George, Rimini
Episode overview
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Μάϊ 02, 2006
Sonne, Strand und jede Menge Spaß – der italienische Badeort Rimini bietet ideale Bedingungen für einen entspannten Urlaub. Doch bei den Gästen des Restaurants „The George“ – mitten auf .. show full overview
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Refugium, Friedrichshafen
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Μάϊ 09, 2006
In Friedrichshafen am Bodensee befindet sich ein altes Kasernengebäude, das mittlerweile für andere Zwecke genutzt wird. Dort kann man unterschiedliche Kulturveranstaltungen besuchen, .. show full overview
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Brauhaus, Moers
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Μάϊ 16, 2006
Das aktuelle Menü-Manöver führt die Kochprofis tief in den Ruhrpott in die Stadt Moers. Das dortige Brauhaus ist besonders stolz auf das hauseigene Bier. Auch die Atmosphäre in der .. show full overview
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Sea Life, Königswinter
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Μάϊ 23, 2006
Haie, Seepferdchen und Langusten – die Welt der Meeres- und Flussbewohner ist abenteuerlich und spannend. Im Aquarium „Sea Life“ in Königswinter können Interessierte die verschiedenen .. show full overview
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Mitarbeiterkantine Flughafen Tempelhof, Berlin
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Μάϊ 30, 2006
Wer täglich Tausenden von Urlaubern zu wunderschönen Reisen verhilft, der soll auch lecker zu essen bekommen – das finden die Kochprofis und krempeln die Mitarbeiterkantine des Berliner .. show full overview
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Am Dorfbrunnen, Hainfeld
Episode overview
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Ιουν 06, 2006
Nicht erst seit Ex-Bundeskanzler Kohl ist diese Region bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten und ihre vorzüglichen Weine. Sie besuchen ein Restaurant, das von einem Senior- und .. show full overview
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In geheimer Mission
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Ημερομηνία προβολής
Ιουν 13, 2006
Ein Familienrestaurant steht vor dem Aus. Weitere Informationen unterliegen strengster Geheimhaltung. „Einsatz am Herd“ – diesmal in geheimer Mission. „Mein Name ist Kotaska, Mario .. show full overview
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La Grange, Soucht, Elsass
Episode overview
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Σεπ 11, 2006
Frankreich – unser westliches Nachbarland war schon immer bekannt und berühmt für seine besondere Liebe zum Essen. Jede Region überbietet sich mit kulinarischen Superlativen. Egal ob im .. show full overview
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Maximu, Ulzburg
Episode overview
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Σεπ 18, 2006
In der Nähe der norddeutschen Metropole Hamburg liegt mitten in einem Gewerbegebiet eine Kneipe, die von waschechten Bikern betrieben wird. Inhaber „Hotte“ und seine Mannen huldigen dem .. show full overview
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Berufsakademie, Nürnberg
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Σεπ 25, 2006
Bei ihren letzten Einsätzen haben die Kochprofis schon schwierigste Fälle gemeistert. Weil sie aber nicht nur alten Hasen neue Ticks zeigen wollen, kümmern sie sich heute um die Profis .. show full overview
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Nord gegen Süd – Fisch gegen Spätzle
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Οκτ 02, 2006
Für die Kochprofis gilt diesmal doppelter Einsatz! Wollen sie doch zwei Restaurants – eins im Süden, eins im Norden – gegeneinander antreten und von gnadenlos ehrlichen Gastrokritikern .. show full overview
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Casa Parrilla, Viersen
Episode overview
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Οκτ 09, 2006
Der Italiener Toni hatte einen Traum: sein eigenes Restaurant. Und er verwirklichte seine ehrgeizigen Ziele. Doch dann zwangen ihn finanzielle Gründe, sein Restaurant zu verkaufen. Kurz .. show full overview
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Hotel zur Post, Leichlingen-Witzhelden
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Οκτ 16, 2006
Schweres Erbe: Guido hat von seinem Vater ein Gasthaus in der Nähe von Köln übernommen. Doch bei ihm bleiben die Stammgäste aus. Können Martin, Ralf und Mario Guido helfen, den Laden .. show full overview
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Zum Schwan, Bad Rodach
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Νοέ 06, 2006
Die Gästezahlen sinken, die Kücheneinrichtung lässt zu wünschen übrig und zwischen den Angestellten will es auch nicht so richtig funken. Doch Tomy, der Koch des Restaurants in dem .. show full overview
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Bayerische Bierstüberl, Rellingen
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Νοέ 13, 2006
Ihr Feldzug für frischen Wind an deutschen Herden führt die Kochprofis heute ins „Bayerische Bierstüberl“ nach Hamburg, denn so richtig bayerisch ist das Restaurant noch nicht. Die .. show full overview
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Zoo, Tübingen
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Νοέ 20, 2006
Die Kochprofis haben heute ihren Einsatz im schönen Schwabenländle. Obwohl ein Restaurant dort bei den Gästen recht beliebt ist, könnte es noch etwas besser laufen. Die Küche könnte .. show full overview
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Zech-Stuben, Gessertshausen
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Νοέ 27, 2006
Aus reiner Liebe folgte Uwe, ein Rostocker Original, seiner Gudrun ins Schwabenländle, wo das Paar die rustikale Gaststätte „Zechstuben“ betreibt. Uwe ist Koch mit Leidenschaft, .. show full overview
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DLRG, Schleichersee Jena
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Νοέ 26, 2007
So viel Arbeit liegt hinter den Kochprofis, da wird es Zeit für eine kleine Verschnaufpause. Martin, Mario und Ralf relaxen am schönen Schleichersee und lassen sich bei einer Bootsfahrt .. show full overview
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Our Place, Fürth
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Δεκ 03, 2007
Den „American Way of Life“ kann man am besten bei einem ausgedehnten USA-Urlaub erleben. Aber, was das kostet! Die Kochprofis haben einen Weg gefunden, um vor der Haustür ein bisschen .. show full overview
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Lausitzer Glashütte, Döbern
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Δεκ 10, 2007
Wer Glas herstellen will, liegt in der Lausitz genau richtig. Die Erzeugung dieses zerbrechlichen Gutes hat in dieser Gegend schon lange Tradition. Und wo schicke Bleikristallgläser eine .. show full overview
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Wohltätigkeitsveranstaltung Kinderkrebsstation, Ulzburg
Episode overview
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Δεκ 17, 2007
Ein Hilferuf von Freunden aus Hamburg hat die Kochprofis erreicht! Biker und Kneipeninhaber Hotte und seine Mannen, bei denen die Kochprofis im Mai zum ersten Mal zu Besuch waren, haben .. show full overview
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Drachenschenke, Berlin
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Απρ 06, 2008
Viel sind die vier Gaumen-Götter schon herumgereist: Ob quer durch die Republik oder auf Auslandseinsätzen – die Kochprofis haben schon mehr Kilometer heruntergerissen als mancher .. show full overview
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Haus Förster, Bochum
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Απρ 13, 2008
Rosa, Rachelina und Nunzio haben eine schwere Aufgabe übernommen: Die drei Geschwister führen seit einiger Zeit die Gaststätte ihres Vaters – das „Haus Förster“. Das Restaurant der drei .. show full overview
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Campino, Hegau-Bodensee-Campingplatz Tengen
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Απρ 20, 2008
Erst vor kurzem haben sie auch das Restaurant übernommen und wollen nun einen Neustart wagen. Mit außergewöhnlichen Speisen, einer Kinderkarte und einem guten Service wollen sie ihre .. show full overview
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Straßencafé, Dresden
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Μάϊ 05, 2008
Vor zwei Jahren eröffnete Thomas das „Straßencafé“. Kneipe, Spielothek, Billardsaloon und Restaurant – alles in einem. Allerdings führen seine Angestellten hauptsächlich das Café, da .. show full overview
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Ishara, Bielefeld
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Μάϊ 12, 2008
Der Orient ist in vielerlei Hinsicht märchenhaft: Nicht umsonst wurden hier die weltbekannten Märchen aus 1001er Nacht von der sagenhaft schönen Haremsdame Scheherazade erfunden. Ihren .. show full overview
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Schloßparkrestaurant Zerbster Pavillion
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Ημερομηνία προβολής
Μάϊ 19, 2008
Dagmar, die Pächterin eines Restaurants, braucht dringend professionelle Hilfe. Sie hätte gerne mehr zufriedene Gäste. Ein zusätzlicher Biergarten soll das gewünschte Ergebnis erzielen. .. show full overview
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Pizzeria Italia, Helmstedt
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Ημερομηνία προβολής
Μάϊ 26, 2008
Italien war schon zu Zeiten des großen deutschen Dichters Goethe einfach märchenhaft. „Kennst Du das Land, wo die Zitronen blüh´n?“ fragte Johann Wolfgang seine Leser, und bis heute hat .. show full overview
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Restaurant Freie Schwimmer, Düsseldorf
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Ημερομηνία προβολής
Ιουν 02, 2008
Dirk und seine Mutter Karin sind völlig überfordert. Jahrelang haben sie das Vereinslokal gegenüber dem Freibad geführt. Doch dann bot sich plötzlich die Gelegenheit, das Restaurant .. show full overview
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Le Colonial, Karlsruhe
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Ημερομηνία προβολής
Ιουν 09, 2008
Erst vor kurzem hat der ehemalige Barkeeper Pascal das „Le Colonial“ bei Karlsruhe als Geschäftsführer übernommen. Eine alte Lagerhalle wurde ausgebaut und im Kolonialstil hergerichtet. .. show full overview
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Heidekrug, Hildesheim
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Ιουν 16, 2008
Vier Köche – vier Freunde. Ihr Mission lautet: Weg mit den faden Gerichten, her mit den appetitlichen Happen. In jeder Sendung findet man drei der vier pfiffigen Kult-Köche an einem .. show full overview
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Hotel „Eichenhof“, Elbtal
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Ημερομηνία προβολής
Σεπ 01, 2008
Die Gastronomen Uwe und Birgitt führen das Hotel „Eichenhof“ im Elbtal. Auf den ersten Blick sieht alles gut aus. Eine große Küche, zwei engagierte Köche, eine gute Speisekarte und zudem .. show full overview
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Gasthaus Zur Börse, Seesen-Rhüden, Harz
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Ημερομηνία προβολής
Σεπ 08, 2008
Seit fast einem Jahr führt Frank das Gasthaus „Zur Börse“ im Harz. Unter der Woche steht er selbst stundenlang in der Küche. Und auch am Wochenende ist an Freizeit nicht zu denken. Dann .. show full overview
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Küchenzauber, Duisburg
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Σεπ 15, 2008
Mitte vergangenen Jahres hat Koch Detlef das Restaurant "Küchenzauber" über einem Großmarkt im Duisburger Gewerbegebiet übernommen. Natürlich lässt er es sich nicht nehmen, selbst in der .. show full overview
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Zum Goldenen Fass, Meißen
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Οκτ 06, 2008
Seit sieben Jahren betreibt Thomas das Restaurant „Zum Goldenen Fass“ im sächsischen Meißen. Anfangs brummte der Laden, nicht zuletzt wegen der exotischen Gerichte, die auf der .. show full overview
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Flaschengeist, Unterföhring
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Οκτ 13, 2008
Wolfgang hat sich mit dem „Flaschengeist“ in Unterföhring seinen großen Traum vom eigenen Restaurant erfüllt. Der Haken an der Sache: Das Lokal ist komplett heruntergewirtschaftet. Die .. show full overview
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Hotel Dreibrücken, Garrel-Petersfeld
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Οκτ 20, 2008
Seit acht Jahren führen Wilfried und Christel das „Hotel Dreibrücken“ im niedersächsischen Garrel-Petersfeld. Schon von Beginn an lief das Geschäft mit dem Restaurant eher mau. .. show full overview
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Leonardo, Bad Bellingen
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Οκτ 27, 2008
Seit drei Jahren führt Kristian mit seiner Frau Melanie das Restaurant „Leonardo“ im baden-württembergischen Bad Bellingen. Ein exklusiver Pool und ein schönes Ambiente sollten .. show full overview
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Hotel Möller, Lauenburg
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Νοέ 03, 2008
Seit Anfang Juni führt das Vierergespann Nora, Dörte, Claudia und Sebastian das „Hotel Möller“ in Lauenburg. Dieses war früher die beste Adresse am Platz, doch diese goldenen Zeiten sind .. show full overview
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Herwegsche Bühne, Salzgitter
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Νοέ 10, 2008
Seit zwei Jahren führt Erich das Restaurant „Herwegsche Bühne“ im niedersächsischen Salzgitter. Allerdings ohne Erfolg: Die Gäste bleiben aus. Erich kann sich nicht erklären, warum der .. show full overview
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La Casa, Wiesbaden
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Νοέ 17, 2008
Seit zwei Jahren leitet der gebürtige Syrer Abud das Restaurant „La Casa“ im hessischen Wiesbaden. Von Gastronomie hat der gelernte Schlosser aber leider so gar keine Ahnung. Und vom .. show full overview
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Zum Niestetal, Niestetal-Heiligenrode
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιαν 12, 2009
Seit 14 Jahren führen Stefan und Manuela das Landhotel „Zum Niestetal“ im hessischen Niestetal-Heiligenrode. Zu Beginn lief das Geschäft auch ganz gut. Doch dann geht es steil bergab, .. show full overview
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Satsa, Brüggen
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιαν 19, 2009
Als Erik und Stefanie im November 2006 ihr Restaurant „Satsa“ im nordrhein-westfälischen Brüggen eröffnen, sind sie voller Tatendrang. Denn die beiden haben eine zündende Idee, die ihr .. show full overview
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Clubhaus, Kieselbronn
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιαν 26, 2009
Die Rückkehr in seinen baden-württembergischen Heimatort Kieselbronn hat sich Marco sicherlich anders vorgestellt. Nach seiner Lehre in einem 5-Sterne-Hotel übernahm er im März das .. show full overview
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Event, Bad Salzuflen
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Φεβ 02, 2009
Seit drei Jahren ist Karl-Heinz Inhaber des Lokals "Event" im nordrhein-westfälischen Bad Salzuflen. Bereits drei Monate nach der Eröffnung rät ihm jedoch sein Steuerberater aufgrund der .. show full overview
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Da Tom, München
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Φεβ 09, 2009
Seit eineinhalb Jahren führt Tom das Vereinsheim „Da Tom“ des Tennisclubs Grün-Gold in München. Der Clou: Das Lokal liegt direkt neben dem Trainingsgelände des TSV 1860 München. Profis .. show full overview
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Karbener Rathausstube, Karben
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Απρ 06, 2009
Vor zwei Jahren erfüllte sich Jean-Pierre seinen großen Traum vom eigenen Restaurant und übernahm die insolvente „Karbener Rathausstube“ im hessischen Karben – und das mit nur 300 Euro .. show full overview
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Kantine Elsa-Brandström-Jugendhilfe, Minden
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Απρ 13, 2009
Diesmal erwartet „Die Kochprofis“ ein ungewöhnlicher Einsatzort: die Kantine der Elsa-Brandström-Jugendhilfe im nordrhein-westfälischen Minden. Das Essen dort schmeckt einfach .. show full overview
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Haus Stavernbusch, Ennigerloh
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Απρ 20, 2009
Ennigerloh bei Bielefeld. Seit mittlerweile neun Jahren führt Amir hier das „Haus Stavernbusch". Zu Beginn lief das Geschäft gut, inzwischen steht das Lokal jedoch vor dem Aus. Keine .. show full overview
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Iss Nordisch, Isenbüttel
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Απρ 27, 2009
kandinavische Küche in der deutschen Provinz? Petra und Karsten sind von dieser Idee überzeugt und bauen seit zwei Jahren das „Iss Nordisch“ in der Nähe von Wolfsburg auf. Das Lokal .. show full overview
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Familie Jahn-Ampenberger, Baindlkirch
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Ιουν 14, 2009
Normalerweise rücken die Kochprofis aus, um Gastronomen in Not zu helfen und Restaurants zurück auf den Weg des Erfolgs zu führen. Doch diesmal lautet ihre kulinarische Mission anders: .. show full overview
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Gasthaus Alraune, Clausthal-Zellerfeld
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Αυγ 31, 2009
Bereits seit sechs Jahren führt Familie Kluge das Gasthaus "Alraune" in Clausthal-Zellerfeld, Niedersachsen. Und genauso lange arbeitet die Familie am bis dato ausbleibenden Erfolg des .. show full overview
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Im Duett, Berlin-Steglitz
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Σεπ 07, 2009
Seit vier Jahren führt Marzena das Lokal „Im Duett“ in Berlin-Steglitz. Eine gute Lage, schlesisch-böhmische Küche – eigentlich gute Voraussetzungen, um zahlreiche Gäste anzulocken. Doch .. show full overview
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Kantine Schlemm-A-Werk, Herzberg
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Σεπ 14, 2009
Metallbauer Magnus hat auf seinem Firmengelände im brandenburgischen Herzberg die Kantine „Schlemm-A-Werk“ eröffnet. Köchin Manuela und Küchenhilfe Bianca sollen nicht nur eigene .. show full overview
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Schalander, Braunschweig
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Σεπ 21, 2009
Seit über 20 Jahren führt Ramona (46) das „Schalander“ in Braunschweig. Doch inzwischen dümpelt das altdeutsche Restaurant vor sich hin. Im Lokal und der Kasse herrscht gähnende .. show full overview
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Anitas Grill-Pavillon, Belm
Episode overview
Ημερομηνία προβολής
Σεπ 28, 2009
Hauptsache kein Stress: Das scheint das Motto der Mitarbeiter in „Anitas Grill-Pavillon“ in Belm bei Osnabrück zu sein. Anita (28) hat das Lokal vor knapp einem Jahr mit guten Vorsätzen .. show full overview
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Hotelrestaurant Schwarzer Ochse, Memmingen
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Οκτ 05, 2009
Im Herzen des bayerischen Memmingen befindet sich das Hotelrestaurant „Schwarzer Ochse“. Die langjährige Hotelangestellte Anet entschied sich im März 2007, das Restaurant zu übernehmen. .. show full overview
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Restaurant Eichenhof, Zell am See
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Οκτ 12, 2009
Ein traumhafter Blick über den Zeller See, ein gepflegtes Ambiente, gutes Essen. Damit wollen Christian und Gerhard Gäste in ihr Restaurant „Eichenhof“ locken. Doch kaum jemand verirrt .. show full overview
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Warndtschenke, Wadgassen
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Οκτ 19, 2009
Kerstin hat sich ihren großen Traum erfüllt. Vor zwei Jahren übernahm sie das Lokal „Warndtschenke“ in Wadgassen bei Saarbrücken. Anfangs lief alles gut, doch seit einem Jahr ist einfach .. show full overview
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Pöttkerbrink, Bielefeld
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Οκτ 19, 2009
Typisch kölsche Gerichte in Bielefeld: so die Idee von Marcus. Es war immer schon sein großer Wunsch, ein eigenes Restaurant aufzumachen und als Wirt hinter dem Tresen zu stehen. Als .. show full overview
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Trainingscamp Lothar Kannenberg, Diemelstadt-Rhoden
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Οκτ 26, 2009
Wieder ein ungewöhnlicher Einsatzort für die Kochprofis: Nach dem Umzug vom "Gut Kragenhof" bei Kassel braucht das neue Trainingscamp von Lothar Kannenberg im hessischen Diemelstadt .. show full overview
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Kornblume, Bamberg
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Οκτ 26, 2009
Seit zwei Jahren führt der gelernte Koch Heino das Lokal „Kornblume“ in Bamberg. Seine Idee: ein Vollwertrestaurant mit Biofleisch, Ökowein, fair gehandeltem Kaffee und alles möglichst .. show full overview
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Sachsenhof, Kelbra
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Νοέ 02, 2009
Seit September 2007 führt Ingo das Restaurant „Sachsenhof“ in Kelbra, Sachsen-Anhalt. Von Anfang an stand das Unternehmen auf wackligen Beinen, denn Ingo übernahm das Lokal samt den .. show full overview
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Waldschänke Schoost, Schortens
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Νοέ 02, 2009
Eine überholte Speisekarte, ein altbackenes Ambiente und eine schwindende Gästeanzahl treiben die „Waldschänke Schoost“ in der Nähe von Wilhelmshaven geradewegs in den Ruin. Trotzdem .. show full overview
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Alte Oelmühle, Obereschach
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Νοέ 09, 2009
Obereschach in Baden-Württemberg. Seit zwei Jahren führen hier Claudia und ihr Lebensgefährte Peter die „Alte Oelmühle“. Von Anfang an war der Wurm drin. Bis auf einige wenige Hotelgäste .. show full overview
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Il Punto, Remchingen-Nöttingen
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Νοέ 09, 2009
Der gelernte Gas- und Wasserinstallateur Massimo versucht seit elf Monaten, sein italienisches Restaurant „Il Punto“ in Remchingen-Nöttingen bei Pforzheim zum Laufen zu bringen. Aber .. show full overview
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Nudelhaus, Wolmirstedt
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Νοέ 16, 2009
Seit zehn Jahren führen Jens und Ines das „Nudelhaus“ in Wolmirstedt in Sachsen-Anhalt. Von Anfang an war geplant, dass Sohnemann Marcel das Lokal übernehmen soll. Doch bis dahin ist es .. show full overview
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Ratskeller, Schönebeck an der Elbe
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Νοέ 16, 2009
Wer als hungriger Besucher das idyllische Schönebeck an der Elbe besucht, sollte sich möglichst nicht in den Ratskeller verirren. Denn hier herrschen Leere, Lustlosigkeit und .. show full overview
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Al Camino, Offenbach
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Νοέ 23, 2009
Im August 2007 übernahm Giovanni das „Al Camino“ in Offenbach bei Frankfurt. Der Italiener ist zwar kein gelernter Koch, stellt sich aber trotzdem in die Küche. Seine Freundin muss .. show full overview
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Altenheim Wilhelmshof, Bad Oeynhausen
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Νοέ 23, 2009
Im Norden Deutschlands liegt das malerische Städtchen Bad Oeynhausen. Einige der älteren Einwohner verbringen hier den Herbst ihres Lebens im Altenheim Wilhelmshof. Leiterin Anneliese .. show full overview
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Zum Feuerteich, Braunschweig
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Νοέ 30, 2009
In Braunschweig, direkt an der Hauptzufahrtsstraße, liegt das Restaurant „Zum Feuerteich“. Innen herrscht gähnende Leere. Seit drei Jahren versucht Mandy, das Lokal zum Laufen zu .. show full overview
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Schlosswirt, Feucht bei Nürnberg
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Νοέ 30, 2009
Seit Ende September 2008 führen Arno und Jürgen gemeinsam den „Schlosswirt“ in Feucht bei Nürnberg. Arno steht in der Küche, Jürgen finanziert und organisiert das ganze Unternehmen. Das .. show full overview
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Restaurant Uhrwerk, Bludenz
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Δεκ 07, 2009
Bludenz in Österreich. Seit Juli 2008 führt Silvia hier das „Restaurant Uhrwerk“. Die gebürtige Deutsche hat sehr viel Liebe, Zeit und nicht zuletzt auch eine Menge Geld in das in einem .. show full overview
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Landgasthof Hohenmölsen, bei Leipzig
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Δεκ 07, 2009
Im „Landgasthof Hohenmölsen“ in der Nähe von Leipzig stehen sich die beiden Bedienungen Anett und Dorothea die Beine in den Bauch. Ihre Chefin, die 60-jährige Martina Wartenberg ist .. show full overview
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Schnitzelhüttla, Sonneberg
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Δεκ 14, 2009
Seit neun Monaten führen Maja und ihr Lebensgefährte Volker das „Schnitzelhüttla“ in Sonneberg. Mit XXL-Burgern und Megaschnitzeln zu Spottpreisen wollte das Paar eigentlich die Gäste .. show full overview
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Das X-Mas-Special
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Δεκ 14, 2009
Weihnachtszeit, das Fest der Liebe, die Zeit der Besinnung. Wochenlang bereitet man sich darauf vor, dekoriert die Zimmer, backt Plätzchen und schmückt den Baum. Und auch durch .. show full overview
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Restaurant Don Casa, Köln
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Ιαν 19, 2010
Das spanische Restaurant „Don Casa“ mitten in der Kölner Innenstadt müsste eigentlich eine Goldgrube sein. Doch während sich draußen vor der Tür die Massen tummeln, herrscht im „Don .. show full overview
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Restaurant Achilles, Groß Denkte bei Braunschweig
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Ιαν 26, 2010
Bereits zweimal hat der gelernte KFZ-Mechaniker Achilles versucht, mit griechischer Kochkunst in der Gastronomie Fuß zu fassen. Bis heute aber ohne jeden Erfolg! Diesmal glaubt der .. show full overview
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Rahningsche Hof, Bünden
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Φεβ 02, 2010
Der „Rahningsche Hof“ in Bünden steht kurz vor der Pleite – und die Beteiligten schieben sich gegenseitig die Schuld zu! Die Betreiber Dirk und Danuta glauben, der Koch sei das größte .. show full overview
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Restaurant Mi Cello, Bad Bentheim
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Φεβ 09, 2010
Ein Restaurantfachmann als Küchenchef, ein Kfz-Mechaniker als Beikoch und ein Apotheker als Gastronom – kann das gutgehen? Im Restaurant „Mi Cello“ in Bad Bentheim funktioniert diese .. show full overview
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Restaurant Deutsches-Haus-Colbitz
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Φεβ 16, 2010
Im „Deutschen Haus Colbitz“ bleibt die Küche meist kalt. Statt Gästen machen sich hier Verzweiflung und Ratlosigkeit breit. Inhaberin Manuela führt das Restaurant seit einem Jahr ohne .. show full overview
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Café am Stadtweiher, Kempten
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Φεβ 23, 2010
Mit der Eröffnung des „Café am Stadtweiher“ in Kempten hat sich Konditormeister Andreas vor zwei Jahren einen Traum erfüllt. Warme Speisen sollen das Angebot an hausgemachten Kuchen und .. show full overview
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Graf Toerring Hof, Waldkraiburg
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Μαρ 02, 2010
Seit der Eröffnung im Oktober 2008 laufen die Geschäfte im „Graf Toerring Hof” in Waldkraiburg schleppend. Kaum ein Gast verirrt sich ins Restaurant. Inzwischen hat sich ein Schuldenberg .. show full overview
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Restaurant Il Barolo, Raesfeld
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Μαρ 09, 2010
Das italienische Restaurant „Il Barolo“ ist ein kleines, gemütliches Lokal in der nordrhein-westfälischen Ortschaft Raesfeld. Doch hinter der friedlichen Fassade tobt ein verzweifelter .. show full overview
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Hotel Alte Poststation, Overath
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Μαρ 16, 2010
Zwischen Köln und dem Naturpark „Bergisches Land“ liegt das Hotel „Alte Poststation“. Obwohl an der Hauptstraße gelegen, verirrt sich kaum ein hungriger Gast in das hoteleigene .. show full overview
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Restaurant Como, Ettlingen
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Μαρ 23, 2010
Ines weiß nicht mehr weiter. Die gelernte Küchenmeisterin hat vor einem Jahr das Restaurant „Como“ im baden-württembergischen Ettlingen übernommen. Mit einer mediterranen Küche wollte .. show full overview
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Kurhaus Lindenhof, Bad Waldliesborn
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Μαρ 30, 2010
Die RTL II-Kochprofis Mike Süsser, Andreas Schweiger und Frank Oehler machen sich diesmal auf den Weg nach Bad Waldliesborn, um das „Kurhaus Lindenhof“ vor dem sicheren Untergang zu .. show full overview
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Landhotel Rebstock, Vogtsburg-Bickensohl
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Απρ 06, 2010
Mitten in Deutschlands sonnenreichstem Gebiet liegt die Ortschaft Vogtsburg-Bickensohl, idyllisch inmitten von Weinbergen. Ein beliebter Urlaubsort, und dennoch fehlen dem „Landhotel .. show full overview
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Via Parigi, Berlin
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Απρ 13, 2010
Nur ein paar Schritte von Berlins bekanntester Flaniermeile, dem Kurfürstendamm, entfernt liegt das kleine italienische Lokal „Via Parigi“. Trotz der guten Lage sind die Kochprofis Frank .. show full overview
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Probierstube Neuhaus
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Απρ 20, 2010
Essen wie bei Muttern daheim: deutsche Suppen- und Eintopfklassiker und eine große Auswahl an Bauernvespern - das sollte das Erfolgsrezept der „Probierstube Neuhaus“ werden. Und der .. show full overview
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Campingplatzlokal U-Boot, Wörth
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Οκτ 19, 2010
Das Strand- und Campingplatzlokal „U-Boot“ in Wörth befindet sich direkt am Ufer des Mains. Seit drei Jahren versucht eine Familie das Restaurant mit vereinten Kräften zum Laufen zu .. show full overview
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Gasthaus Schreberhäusl, Ingolstadt
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Οκτ 26, 2010
Im Schreberhäusl in Ingolstadt geht alles drunter und drüber. Besitzerin und Köchin Gordana (47) weiß nicht mehr, wo ihr der Kopf steht. Vor knapp vier Monaten hat sie das Vereinslokal .. show full overview
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New Papillon, Gießen
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Νοέ 02, 2010
Seit Anfang März 2010 betreibt Hasan das Lokal „New Papillon“, obwohl dem 23-jährigen Quereinsteiger das Know-how dazu fehlt. Er ist mit der Führung des Restaurants absolut überfordert. .. show full overview
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Bauernschänke, Röhrsdorf
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Νοέ 09, 2010
Eric ist mit den Nerven am Ende. Im Juli 2009 übernahm der 27-Jährige die „Bauernschänke Röhrsdorf“ in der Nähe von Dresden. Anfangs lief das Geschäft gut, doch mittlerweile hält er sich .. show full overview
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Pistor's Seeblick, Hannover
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Νοέ 16, 2010
Im Sommer lockt die Terrasse die Gäste an, im Winter aber herrscht Flaute in „Pistors Seeblick“. Vor den zwei Sterneköchen Frank Oehler und Andreas Schweiger liegt eine schwierige Aufgabe.
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Götz-Höhle, Meiningen
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Νοέ 23, 2010
Ein schöner Ausblick über die Stadt und eine Touristenattraktion gleich nebenan – eigentlich sind das die Zutaten für einen erfolgreichen Gastronomie-Betrieb. Dennoch kämpft das .. show full overview
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Restaurant Syrtaki, Rohr
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Νοέ 30, 2010
Ein kleines Stück Griechenland mitten im niederbayrischen Ort Rohr: Die Kochprofis Mike Süsser, Ole Plogstedt und Andreas Schweiger müssen herausfinden, warum das „Syrtaki“ keinen Erfolg hat.
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Restaurant Redcos, Leipzig
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Δεκ 07, 2010
Eigentlich hat das Restaurant „Redcos“, das im Oktober 2009 am Stadtrand von Leipzig eröffnet wurde, alle Voraussetzungen für einen erfolgreichen Betrieb. Der wunderschöne Gasthof .. show full overview
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Café Central, Worpswede
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Δεκ 14, 2010
In Worpswede, einer kleinen Gemeinde und Künstlerkolonie in Niedersachsen, betreibt Heike das „Café Central“. Ein eigenes Lokal zu führen war zwar schon immer der große Traum der .. show full overview
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Haus Schmitz, Duisburg
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Δεκ 21, 2010
Mit dem „Haus Schmitz“ mitten in Duisburg hat sich Pächterin Heike einen Kindheitstraum erfüllt. Schon ihre Mutter hat hier gekocht und auch Heike selbst hat als junges Mädchen im Lokal .. show full overview
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Was wurde aus?
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Ιαν 04, 2011
Andreas schaut noch mal im „Graf Törring Hof“ im bayerischen Waldkraiburg vorbei, Fo besucht das Restaurant „Zur Alraune“ in Clausthal-Zellerfeld und Mike fährt nach Hohenmölsen in den .. show full overview
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Hotelrestaurant Waldschlösschen, Dankmarshausen
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Ιαν 11, 2011
Vor acht Jahren hat Annerose das Hotelrestaurant „Waldschlösschen“ im thüringischen Dankmarshausen gekauft, um sich ihren Lebensunterhalt und die Rente zu sichern. Das Restaurant hat .. show full overview
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Restaurant Springer, Berlin
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Φεβ 01, 2011
Berlin-Wedding. Vor zweieinhalb Jahren hat Simone hier das „Restaurant Springer“ eröffnet. Die 41-Jährige hat zwar schon jahrelange Erfahrung im Management bei einer internationalen .. show full overview
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Elfis Imbiss, Mannheim
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Φεβ 08, 2011
„Elfis Imbiss“ besteht zwar aus drei Zugwaggons, aber der Betrieb kommt einfach nicht richtig in Fahrt. Die Kochprofis Mike Süsser, Ole Plogstedt und Andi Schweiger sollen retten, was zu retten ist.
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Landgasthof Waldhorn, Maulbach
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Φεβ 15, 2011
Die Situation im „Landgasthof Waldhorn“ ist so angespannt, dass die Arbeit dort mittlerweile keinem mehr Spaß macht. Die Kochprofis rücken an, um ihnen die Freude an ihrem Job zurückzubringen und das Lokal vor dem Aus zu bewahren.
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Zum Nachtwächter, Obertshausen
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Φεβ 22, 2011
Zwei ehemalige Bankangestellte haben sich mit ihrem Restaurant verkalkuliert. Die Kochprofis rücken an, um das Lokal "Zum Nachtwächter" zurück auf die Erfolgsspur zu führen.
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Hüttenhotel Elbhöhe, Vietze
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Μαρ 01, 2011
Wenn es nach dem Willen seiner Eltern geht, dann soll das „Hüttenhotel Elbhöhe“ Jans Zukunft sichern. Doch das „Hüttenhotel“ ist eine Hochburg der Tiefkühlware, die Gäste bleiben aus, und dann hängt auch noch der Haussegen schief…
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Zeus, Lohne
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Μαρ 07, 2011
Dem „Zeus“ in Lohne fehlt frischer Schwung in der Küche. Die finanzielle Misere aufgrund ausbleibender Gäste nagt an den Nerven der ganzen Familie. Werden die Kochprofis Frank Oehler, .. show full overview
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Bayernstuben, Duisburg
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Μαρ 14, 2011
Vor zehn Jahren lief das Lokal noch gut, doch nun kommen fast keine Gäste mehr. Die Kochprofis sind die letzte Hoffnung für die „Bayernstuben“ in Duisburg. Das größte Problem: Obwohl das Essen nicht schmeckt, will die Wirtin überhaupt nichts ändern.
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Castello, Bitterfeld
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Μαρ 21, 2011
Ein ungewöhnlicher Hilferuf hat die Kochprofis ereilt. Im Restaurant „Castello“ in Bitterfeld bei Leipzig haben diesmal die Azubis die Starköche um Hilfe gebeten. Jule, Peggy und Andy machen sich ernsthafte Sorgen um ihren Ausbildungsplatz!
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Hausbrauerei Pirat, Leopoldshafen
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Απρ 28, 2011
Der „Pirat“ in Leopoldshafen droht auf Grund zu laufen. Die Kochprofis sollen das Lokal vor dem endgültigen Schiffbruch bewahren, doch bevor sie helfen können, bekommen sie es noch mit einem klaren Fall von Meuterei zu tun…
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Schnaitseer Wirth, Wasserburg
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Μάϊ 05, 2011
Der „Schnaitseer Wirth“ in Wasserburg ist ein großes und schönes Lokal. Doch es fehlt an einem schlüssigen Konzept und es hapert an der Organisation. Können die Kochprofis Chefs, Köche .. show full overview
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Gasthof Pohlmann, Bönen
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Μάϊ 12, 2011
Wirtschaftshilfe im engeren Sinne müssen die Kochprofis in Bönen leisten: Dem „Gasthof Pohlmann“ droht schon wieder das Ende, obwohl ihn Servicekraft Anja gerade erst aus Freundschaft zu .. show full overview
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Mon Bijou, Cala Millor, Mallorca
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Μάϊ 19, 2011
Der gute Ruf der RTL II-Kochprofis ist mittlerweile auch ins befreundete Ausland vorgedrungen. Zwei deutsche Auswanderer, die auf Mallorca ein Restaurant betreiben, haben die Starköche .. show full overview
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Quax, Beilngries
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Μάϊ 26, 2011
Mit Kochen hatte Michael vor ein paar Monaten noch gar nichts am Hut. Doch dann hat der 30-Jährige das „Quax“, das Vereinsheim des örtlichen Fliegervereins in Beilngries im Altmühltal, .. show full overview
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Zur Freundschaft, München
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Ιουν 02, 2011
Im Familienbetrieb „Zur Freundschaft“ im Münchner Stadtteil Giesing liegen die Nerven blank. Dem bayrischen Lokal mit Theatersaal fehlen die Gäste. Nun sollen die Kochprofis Frank Oehler, Ole Plogstedt und Andi Schweiger die „Freundschaft“ retten.
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Die Scheune, Zwingenberg
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Ιουν 09, 2011
Dem 38-jährigen Sportwissenschaftler Markus ist es völlig schleierhaft, warum sein Lokal, "Die Scheune", nicht läuft. Schließlich hat er aus seiner Leidenschaft einen Beruf gemacht und .. show full overview
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Westhighway 124, Ahlen
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Ιουν 16, 2011
Vor knapp einem Jahr hat Anja das "Westhighway 124" in Ahlen übernommen. Kurze Zeit später war der amerikanische Traum schon fast ausgeträumt, denn es fehlt sowohl an Gästen als auch an .. show full overview
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Ratsstub'n Eckental, Eschenau
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Ιουν 23, 2011
In der „Ratsstub´n Eckental“ im fränkischen Eschenau regieren Ratlosigkeit und Verzweiflung. Der gelernte Koch und Restaurantfachmann Daniel hat sich hier im Alter von nur 24 Jahren .. show full overview
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Haus Erika, Hilden
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Ιουν 30, 2011
Im „Haus Erika“ in Hilden bei Düsseldorf rollen die Bowlingkugeln, aber das ist auch das Einzige, was hier rund läuft. Die Kochprofis Frank Oehler, Mike Süsser und Andi Schweiger sollen Abhilfe schaffen…
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Pizzeria Colosseo, Gaimersheim
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Ιούλ 04, 2011
Seit fünf Jahren führt Giuseppe die „Pizzeria Colosseo“ in Gaimersheim bei Ingolstadt. Der Italo-Bayer hat sein Restaurant mit viel Liebe zum Detail renoviert, dafür hat seine Familie .. show full overview
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Haus Moritz, Köln
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Αυγ 18, 2011
Ihr Einsatz am Herd gestaltet sich diesmal äußerst schwierig, denn was die Kochprofis in dieser Kölner Kneipe vorfinden, hätten sie sich in ihren kühnsten Albträumen nicht ausgemalt…
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La Torre da Angelo, Ludwigshafen
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Αυγ 25, 2011
Sie sind dem Himmel ein wenig näher und ihre Gäste, so sie denn kommen, auch: Familie Montana hat ihr italienisches Restaurant in einem ehemaligen Kirchturm eröffnet. Doch ihr Traum von .. show full overview
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Richerts Schwarzes Ross, Ganderkesee
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Σεπ 01, 2011
Dem „Schwarzen Ross“ fehlt jemand, der die Zügel in die Hand nimmt. Chef Gunnar ist in der Gastronomie unerfahren, der ehemalige Pächter Rene leitet weiterhin die Küche. Die Kochprofis .. show full overview
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Maximo, Offenbach
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Σεπ 08, 2011
In der Sportgaststätte „Maximo“ im pfälzischen Offenbach ist die Stimmung auf dem Nullpunkt. Mit Tex-Mex-Gerichten und deutscher Küche hoffte der Wirt, den großen Wurf zu machen. Doch .. show full overview
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Café am Markt, Mettmann
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Σεπ 15, 2011
Eine idyllische Lage allein ist noch keine Garantie dafür, dass der Laden brummt. Im „Café am Markt“ in Mettmann fehlen die Gäste, obwohl die Chefin versucht, es mit einer riesigen .. show full overview
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Taverna del Capitano, Berlin
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Σεπ 22, 2011
Das italienische Restaurant „Taverna del Capitano“ in Berlin-Reinickendorf macht seinem Namen keine Ehre. Die harte Hand des Kapitäns, der das Ruder in die Hand nimmt, fehlt hier .. show full overview
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Franzuse Hüske, Grefrath
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Σεπ 29, 2011
Das „Franzuse Hüske“ in Grefrath bei Düsseldorf klingt vielversprechend – schließlich hat dort Napoleon einst genächtigt. Doch für die 34-jährige Bianca entpuppt sich das Lokal zu einem .. show full overview
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Gaststätte Friedrichs, Langen
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Οκτ 06, 2011
Ein Lokal, das direkt neben einer großen Sportanlage liegt und nicht gut läuft? Eine heikle Aufgabe für die Kochprofis, die gerufen wurden, um im „Restaurant Friedrichs“ in Langen bei .. show full overview
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Forellenhof, Breitenbrunn
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Οκτ 13, 2011
Trotz idyllischer Lage, einem herrlichem Blick auf das Labertal und eigenem Fischweiher sorgt ständiger Streit im Landgasthof „Forellenhof“ für großen Frust zwischen den Betreibern, den .. show full overview
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Schnitzelstube, Coburg
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Οκτ 20, 2011
Warum ist ein gut besuchter Landgasthof, der deftige fränkische Spezialitäten anbietet, wirtschaftlich nicht erfolgreich? Die Kochprofis wollen den „Landgasthof Schnitzelstube“ vor dem .. show full overview
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Berggasthof am Rothenberg, Schnaittach
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Οκτ 27, 2011
Der Berggasthof am Rothenberg bietet seinen Gästen einen herrlichen Ausblick, aber eine langweilige Speisekarte. Wirt Volker versucht, dies mit billigen Preisen wettzumachen und kocht .. show full overview
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Hessischer Hof, Nauheim
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Νοέ 03, 2011
Im „Hessischen Hof“ liegen die Nerven blank. Wenig Gäste, kein Koch und lautstarke Streitereien: Können die Kochprofis aus einem Schreiner einen Koch machen und Frieden und Ordnung in .. show full overview
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Steak Ranch, Strullendorf
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Νοέ 10, 2011
Die „Steak Ranch“ in Strullendorf sollte der ganz persönliche amerikanische Traum des 43-jährigen Ron werden. Doch obwohl der Koch und Ex-Soldat gebürtiger Amerikaner ist, erinnern weder .. show full overview
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Wetterstation, Wetter
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Νοέ 26, 2011
Trotz kulinarischer Finesse und einer Eventmanagerin, die sich um Veranstaltungen und Werbung kümmert, bleiben in der umgebauten Bahnhofsgaststätte „Wetter-Station“ die Gäste aus. Können die Kochprofis das Lokal vor dem Untergang bewahren?
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High Light, Berlin
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Ιαν 19, 2012
Vor gerade einmal sieben Wochen haben Martina und Michael ihr Restaurant "High Light" in Berlin-Charlottenburg eröffnet. Doch schon jetzt stehen sie finanziell mit dem Rücken zur Wand. Die Kochprofis sind ihre einzige Hoffnung
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Hotel zur Quelle, Tambach
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Ιαν 26, 2012
Heidi und Detlef haben ohne jegliche gastronomische Erfahrung das Hotel zur Quelle übernommen, um der Arbeitslosigkeit zu entfliehen. Schnell hat die Realität das Paar eingeholt. Nun .. show full overview
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Hotel Schlossblick, Warthausen
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Φεβ 02, 2012
Das Hotel "Schlossblick" läuft zwar, aber dafür schuftet Inhaber und Koch Thomas bis zum Umfallen. Weil er seinem Team nicht vertraut, das ihn eigentlich entlasten könnte, macht er alles .. show full overview
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TAM Beizli, Weil am Rhein
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Φεβ 09, 2012
Am Stadtrand von Weil am Rhein, unmittelbar in der Nähe der Schweizer Grenze, befindet sich das Restaurant "TAM Beizli". Vor einem Jahr hat sich Michael Wenk seinen Traum erfüllt und das .. show full overview
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Liberty, Ginsheim
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Φεβ 16, 2012
Von großer Freiheit ist im „Liberty“ in Ginsheim nichts zu spüren. Nach nur neun Monaten Gastronomiealltag steht der Ex-Manager Farrel vor dem Aus. Dabei wollte der gebürtige Amerikaner .. show full overview
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Big Bowl, Mechernich
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Φεβ 23, 2012
Durch die Bowlinghalle hat das Restaurant im „Big Bowl“ eigentlich mehr als genügend Gäste. Aber das Essen holt leider keinen Strike. Und noch etwas anderes bereitet den Kochprofis Kopfschmerzen…
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Nirvana, Hannover
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Μαρ 01, 2012
Gerade einmal neun Monate gibt es das „Nirvana“ in Hannover. Die beiden Brüder Manuel und Miguel hatten eigentlich eine Bar geplant, in der es vor allem Cocktails und vegane Häppchen .. show full overview
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Nachbar, Düsseldorf
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Μαρ 08, 2012
Im August 2010 übernahm Benjamin Willand (33) das Lokal, "Nachbar" in Düsseldorf. Dafür lieh sich der gelernte Koch und Absolvent der Wirtschaftsschule für Hotellerie und Gastronomie .. show full overview
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Birkenhof, Hamm
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Μαρ 15, 2012
Im Restaurant „Birkenhof“ in Hamm hat sich die Wirtin selbst zur Köchin befördert. Seither hagelt es eher Beschwerden als Lob von den Gästen. Die flippige Svantje ist nicht nur voller .. show full overview
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Hohenasper Krug, Hohenaspe
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Μαρ 22, 2012
Im "Hohenasper Krug" steht der Familienfrieden auf dem Spiel. Mit Papa Thomas in der Küche und Ehemann Hauke im Service hat sich Inhaberin Daniela eigentlich ein harmonisches Miteinander .. show full overview
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Smoky Doky, Remagen
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Μαρ 29, 2012
Statt dem einzigartigen "Smoker" - einem amerikanischen Räucherofen für Fleisch - qualmen hier nur die Köpfe von Chef Oli und seinen Angestellten Franka und Nina. Der studierte .. show full overview
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Wiener Kaffee und Schnitzelsalon, Gelsenkirchen
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Απρ 05, 2012
Die Wiener Eheleute Daniela und Michael haben sich in Gelsenkirchen ihren Traum von einem eigenen kleinen Lokal mit Wiener Spezialitäten erfüllt. Doch nach vier Jahren herrscht Streit .. show full overview
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Roecklplatz, München (1)
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Απρ 12, 2012
Mit einer außergewöhnlichen Mission wollen Andi Schweiger, Mike Süsser, Ole Plogstedt und Frank Oehler dem Münchner Ausbildungslokal "Roecklplatz" helfen. Dort bekommen Jugendliche, die .. show full overview
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Roecklplatz, München (2)
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Απρ 12, 2012
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Löffel, Dortmund
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Απρ 12, 2012
Im Dortmunder Restaurant „Löffel“ brodelt es gewaltig! Bei Chef Jörg kocht das Temperament schon mal über. Mit Ehefrau Janine hat der 46-Jährige das Lokal vor wenigen Monaten übernommen, .. show full overview
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Krabbenschänke, Bretten
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Απρ 19, 2012
Der Umsatz sinkt, der Frust steigt. In der „Krabbenschänke“ bei Karlsruhe gehen bald die Lichter aus, wenn die Kochprofis Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler keinen Ausweg aus der kulinarischen Misere weisen können.
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Stadiongaststätte, Hülben
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Απρ 26, 2012
Trotz aller Bemühungen, trotz Werbung und kleiner Events will die Stadiongaststätte in Hülben einfach nicht laufen. Insgeheim vermutet auch der Wirt, dass es an den langen Wartezeiten in .. show full overview
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Schnitzel Haus, Nürnberg
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Ιούλ 05, 2012
Quereinsteigerin Berina hatte einen Traum: Ihr Restaurant „Schnitzel Haus“ in Nürnberg sollte die Gäste mit einem gepflegten Ambiente und leckeren Mittagsgerichten begeistern. Doch .. show full overview
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Valhalla, Gummersbach
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Αυγ 16, 2012
Im „Valhalla“ der nordischen Mythologie laben sich die in der Schlacht gefallenen Kämpfer abends bei Bier und Met. Im „Valhalla“ in Gummersbach trifft sich die Mittelalter- und .. show full overview
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Turmbaude, Trusetal
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Αυγ 23, 2012
In Trusetal im Thüringer Wald liegt das Ausflugslokal „Turmbaude“. Wer in dieser Berghütte nach einer ausgedehnten Wanderung mit hungrigem Magen einkehrt, der hat Wartezeiten bis zu .. show full overview
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Gasthof zum Stift, Medlingen
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Αυγ 30, 2012
Nur selten verirrt sich eine Gruppe Ausflügler in die abgelegene Gaststätte „Zum Stift“ im schwäbischen Medlingen, die zudem nur von donnerstags bis sonntags geöffnet hat. So richtig .. show full overview
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Da Vinci, Sulzbach
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Σεπ 06, 2012
Im „Restaurant Da Vinci“ in Sulzbach-Rosenberg ist selbst der Mona Lisa das Lächeln eingefroren. Dabei geht es in dem modernen italienischen Ristorante öfters recht hitzig zu, denn hier .. show full overview
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Landei, Oranienburg
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Σεπ 13, 2012
Im Oktober letzten Jahres haben sich Friederike und Jörg den Traum vom eigenen Lokal in Oranienburg erfüllt. Doch diesen Traum haben sie sich teuer erkauft, jeden Monat müssen sie Geld .. show full overview
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Badener Stub, Ottersweier
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Σεπ 20, 2012
In der "Badner Stub" hängt die wirtschaftliche Existenz der Pächter Eric und Isabel an einem seidenen Faden. Vor über einem Jahr haben sich der gelernte Koch und die gelernte .. show full overview
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Gartenheim Westend, Limbach
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Σεπ 27, 2012
Inmitten einer Schrebergartenanlage liegt das kleine „Wohlfühlkneipchen Gartenheim Westend“. Warum nur fühlen sich dort immer weniger Gäste wohl? Die Kochprofis Andi Schweiger, Mike Süsser und Ole Plogstedt versuchen, es den Wirtsleuten zu erklären.
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Friesen-Flair, Büsum
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Οκτ 04, 2012
Mit frischer, kreativer Küche und der „kleinsten Speisekarte im ganzen Ort“ wollte sich der gelernte Koch Pierre mit seinem Lokal „Friesen Flair“ vom Einheitsbrei der Touristenlokale im .. show full overview
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Gasthof Loos, Eckental
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Οκτ 11, 2012
Peter und Kerstin haben den an der Hauptstraße in Ecklental-Forth gelegenen „Gasthof Loos“ übernommen, eine Traditionsgaststätte mit aufwändig restaurierten Räumen und zwei Sälen. Sie .. show full overview
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Trafo Treff, Luftenberg
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Οκτ 18, 2012
Direkt an einer österreichischen Bundesstraße in Luftenberg an der Donau liegt das kleine Lokal "TrafoTreff“. Hier bemüht sich der Chef Erich einen „Ort des Genusses und der .. show full overview
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Kornhaus, Mornshausen
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Οκτ 25, 2012
Die Kochprofis sind zu Gast im "Kornhaus" in Mornshausen. Inhaberin Inken beweist mit ihrem ersten eigenen Betrieb kein glückliches Händchen, denn von Schön-Wetter-Gästen alleine kann .. show full overview
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Leib und Seele, Wilhelmshaven
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Νοέ 08, 2012
Im Wilhelmshavener Restaurant „Leib und Seele“ versprüht lediglich der Namen des Lokals Einigkeit und Harmonie. Hinter den Kulissen brodelt es. Die Besitzer Mike und Katharina haben kein .. show full overview
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Spotzl, Mitterteich
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Νοέ 15, 2012
Trotz seiner jahrelangen Erfahrung in der Gastronomie läuft Christians Restaurant „Spotzl“ nicht - weder als Raststätte, noch als gut bürgerliches Restaurant. Die Kochprofis sehen, dass .. show full overview
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53 Grad Nord, Oberndorf
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Νοέ 22, 2012
Das Restaurant „53 Grad Nord“ in Oberndorf liegt mitten in einem Urlaubsgebiet. Doch nur wenige der Touristen kehren in den Familienbetrieb ein. Bis auf ein paar Stammgäste und .. show full overview
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Futterkrippe, Brunnthal
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Νοέ 29, 2012
Zum 200. Mal sind die Kochprofis auf Mission. Zentnerweise haben sie bei ihren Einsätzen Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten geschält, tausende von Kilometern zurückgelegt, hunderte von .. show full overview
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Schützenheim Diana, Senden
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Ιαν 10, 2013
Das „Schützenheim Diana“ in Senden bei Ulm ist alles andere als ein gastronomischer Volltreffer. Doch als ihr Essen von den drei Spitzenköchen Frank Oehler, Mike Süsser und Ole Plogstedt .. show full overview
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Va Bene, Delbrück-Westerholz
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Ιαν 17, 2013
In der Pizzeria „Va Bene“ herrscht düstere Stimmung. Das Geschäft läuft einfach nicht! Doch der Wirt ist überzeugt davon, dass er alles richtig macht. Seine Ehe ist belastet, die .. show full overview
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Mooshäusl, Kelchsau
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Ιαν 24, 2013
Ein komplett neues Leben für die ganze Familie: Statt Arbeitslosigkeit und Hartz IV im grauen Osten wollten sie ein volles Restaurant mit zufriedenen und satten Gästen in den Kitzbühler .. show full overview
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Match Point, Flensburg
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Ιαν 31, 2013
Spiel, Satz und Sieg. So hat sich der 36-jährige Stefan seine Gastronomie-Karriere in seinem Restaurant „Match Point“ in Handewitt in Schleswig-Holstein vorgestellt. Doch das American .. show full overview
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Essestuben, Spangenberg
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Μαρ 07, 2013
Einer ihrer härtesten Fälle wartet im hessischen Spangenberg auf die Kochprofis. Können Frank Oehler, Andi Schweiger und Ole Plogstedt die „Essestuben“ retten – oder ist hier aufgrund .. show full overview
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Alt Nürnberg, Mannheim
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Μαρ 14, 2013
Italien – damit verbindet man Leidenschaft, leckeres Essen, gute Laune und Sonnenschein. Im italienischen Restaurant „Alt Nürnberg“ erleben die Gäste allerdings das Gegenteil: Die .. show full overview
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Zum Guten Hirten, Himberg
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Μαρ 21, 2013
Im österreichischen Himberg bei Wien befindet sich das Restaurant „Zum guten Hirten“ auf dem Irrweg. Anstatt seine „Schäfchen“ richtig zu führen, stolpert Chef Marcus (44) über sämtliche .. show full overview
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Zum Schlösschen, Etville
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Μαρ 28, 2013
Vor über einem Jahr haben sich die lebhafte Ulli und die ruhige Uschi ihren Lebenstraum erfüllt und das Restaurant „Zum Schlösschen“ übernommen. Jetzt droht den Busenfreundinnen die .. show full overview
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Waldhaus Rönnerholz, Kiel
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Απρ 04, 2013
Mit dem „Waldhaus Rönnerholz“ am Stadtrand von Kiel wollten Frührentner Uwe (52) und Ehefrau Martina (52) ihrem 24-jährigen Sohn Patrick den Traum vom eigenen Restaurant erfüllen. Doch .. show full overview
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Scheunchen, Bad Salzuflen
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Απρ 11, 2013
Das Fisch-Restaurant „Scheunchen“ im nordrhein-westfälischen Bad Salzuflen ist der ganze Stolz von Gisbert (54) und seiner Freundin Martina (53). Doch dem gelernten Schlosser und der .. show full overview
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Rheinschenke, Krefeld
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Απρ 18, 2013
In Krefeld versucht der 44-jährige Chef und Koch Frank mit seinen „außergewöhnlichen Speisekreationen“ Gäste ins Restaurant „Rheinschenke“ zu locken. Leider ohne Erfolg – der gelernte .. show full overview
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La Casita, Illertissen
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Απρ 25, 2013
Mit der Eröffnung des Restaurants „La Casita“ im schwäbischen Illertissen wollten Hobby-Koch Armin (63) und seine Frau Marianne (59) eigentlich ihre Leidenschaft zum Beruf machen und die .. show full overview
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Curry & Fritz, St. Nikolai
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Μάϊ 02, 2013
An der Fassade des Lokals „Curry & Fritz“ im österreichischen Sankt Nikolai in der Südsteiermark prangt selbstbewusst die Piratenflagge als Markenzeichen. Denn Küchenkapitän Robér (48) .. show full overview
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Schaukelpferd, Berlin
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Μάϊ 09, 2013
Das Restaurant „Schaukelpferd“ im Berliner Stadtteil Wilhelmsruh steht auf wackligen Beinen. Ob bei den Finanzen oder mit den Angestellten, Pächterin Sabine (51) hat mit einem ewigen Hin .. show full overview
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Zeitwerk, Wernigerode
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Μάϊ 16, 2013
Das beschauliche Wernigerode im Harz - hier eröffnete der heimatverbundene Robin vor knapp 15 Monaten sein exquisites Restaurant, das Zeitwerk. Mit gerade einmal 24 Jahren wagte der .. show full overview
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Shorty’s Beach Club, Gran Canaria
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Αυγ 15, 2013
Seit zwei Jahren betreiben Bianca und Birgit gemeinsam den „Shorty’s Beach Club“ auf Gran Canaria. Doch statt Sonnenschein und guter Laune herrscht bei den beiden permanent Regenwetter. .. show full overview
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Buon Giorno Maria
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Αυγ 22, 2013
Die gebürtige Italienerin Maria hat im Mai letzten Jahres ihr zweites Lokal eröffnet. Doch die Gäste bleiben weg und Maria weiß nicht so recht, woran es liegt. Vielleicht die versteckte .. show full overview
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Zum Holzwurm, Itzstedt
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Αυγ 29, 2013
Das "Eis- und Heiß Cafe Zum Holzwurm" im nordischen Itzstedt steht kurz vor dem Aus, die Besucher bleiben aus. Olaf und Patricia, die Besitzer des Restaurants wissen nicht mehr weiter .. show full overview
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Gasthof Rose, Lauingen
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Σεπ 09, 2013
Im „Gasthof Rose“ ist die Situation alles andere als rosig. Chefin Anne zahlt schon seit zwei Jahren keine Pacht mehr. Die finanzielle Situation schlägt sich auch auf die Stimmung .. show full overview
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Nicoles Pommesladen, Koblenz
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Σεπ 12, 2013
Inmitten eines Industriegebiets am Rande von Koblenz liegt „Nicoles Pommesladen“. Vor einem Jahr hat die 37-jährige aus der Not heraus den Imbiss übernommen. Ein Schicksalsschlag nach .. show full overview
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Café Bistro Lecher Stuben in Freudenstadt
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Σεπ 19, 2013
Elf Arztpraxen und 120 Mitarbeiter gibt es im Ärztehaus in Freudenstadt. Wenn nur jeder Mitarbeiter 2-3 Euro täglich in seinem Bistro lässt, dann trägt sich das Lokal doch von allein. .. show full overview
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Berghof in Forchtenberg
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Σεπ 26, 2013
Die Gaststätte „Berghof“ haben Wilfried (65) und Olanda (66) aufgebaut. Dafür haben sie viele Schulden und vor allem Arbeit und Entbehrung auf sich genommen. Vor drei Jahren schließlich .. show full overview
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Delicia in Trier
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Οκτ 03, 2013
In der Altstadt von Trier brennt die Luft! Im Restaurant „Delicia“ entflammt nicht nur spanisches Temperament, sondern auch ein heftiger Streit unter dem Personal. Inhaber Peter (26) .. show full overview
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Nici’s Pizzeria in Annaberg-Buchholz
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Οκτ 10, 2013
Als ein neuer Pächter für eine Pizzeria gesucht wurde, griff die gelernte Hauswirtschafterin und junge Mutter Nici (22) beherzt zu und übernahm vor rund einem halben Jahr ganz spontan .. show full overview
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Grill & Spieß in Wächtersbach
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Οκτ 17, 2013
Im „Grill & Spieß“ in Wächtersbach bei Frankfurt ist der Name absolutes Programm. Hinter hohen Hotelmauern brutzelt und brät der gelernte Koch Michael (41) seit einem Jahr Spieße und .. show full overview
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Pinocchio in Langenau
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Οκτ 24, 2013
Im baden-württembergischen Langenau hat Chef Giovanni (45) eigentlich ein kleines Meisterwerk vollbracht: Aus einer ehemaligen Schuhfabrik schnitzte er „Pinocchio“, sein kleines .. show full overview
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Bürgerkeller in Schlierbach
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Οκτ 31, 2013
Im baden-württembergischem Schlierbach verwöhnt Wirtin Nerma (54) ihre Gäste im „Bürgerkeller“ mit schwäbischen Köstlichkeiten in drei Portionsgrößen – klein, mittel und groß. Das sorgt .. show full overview
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Café Barfuss in Wasserburg
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Νοέ 07, 2013
Erst Ende letzten Jahres haben Florian (33) und Mandy (25) das „café barfuss“ eröffnet. In Wasserburg fanden sie das ideale Objekt: ein ehemaliges Weinlokal in einem der ältesten Häuser .. show full overview
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Will Brandes in Lahstedt
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Νοέ 14, 2013
In der niedersächsischen Gemeinde Lahstedt riskierten das Ehepaar Jana (43) und Jürgen (46) Hals über Kopf den Sprung in die Selbstständigkeit. Eigentlich suchten sie nur ein größeres .. show full overview
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Rampello in Wiesbaden
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Νοέ 21, 2013
Ungelernt, hoch motiviert – und nun völlig verzweifelt! Im Ristorante „Rampello“ in Wiesbaden will Rosario (36) gehobene italienische Küche anbieten. Mit Feuereifer macht sich der .. show full overview
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Das Muuh! in Barsinghausen
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Νοέ 28, 2013
Als sich Radiomoderator Rainer (54) und Fotografin Diana (51) ein richtig pfiffiges Konzept für ihren gastronomischen Betrieb im niedersächsischen Barsinghausen gesucht haben, sind sie .. show full overview
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BallOver’s in Duisburg
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Δεκ 05, 2013
Die Unternehmensberater Katherina (33) und Dirk (54) brauchen selbst dringend Beratung. Ihr Restaurant „BallOver’s“ im Duisburger Stadtteil Rheinhausen ist auch nach acht Monaten ein .. show full overview
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Sonnenschein in Mannheim
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Δεκ 12, 2013
Das Restaurant-Bistro „Sonnenschein“ dämmert am Rande von Mannheim vor sich hin. Vor einem Jahr hat Walter (49) das Lokal gepachtet und mit seiner Kollegin Petra (44) von einer .. show full overview
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Braukrug in Jüterbog
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Δεκ 19, 2013
„Essen wie bei Oma!“ – mit diesem Motto möchte Silvio (45) im „Braukrug“ im brandenburgischen Jüterbog seine Gäste verwöhnen. Seit knapp neun Monaten bewirtschaftet der ehemalige .. show full overview
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Prosit da Barone in Bad Dürkheim
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Ιαν 23, 2014
In der schlecht laufenden Osteria im Industriegebiet Bruch in Bad Dürkheim gibt es wenig zu tun. Die Last der Schulden macht inzwischen auch der Liebe den Garaus. Dabei reißt sich das .. show full overview
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Schäperkaat in Neumünster
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Ιαν 30, 2014
In der „Schäperkaat“ in Gadeland, einem kleinen Stadtteil von Neumünster, ist Land unter. Der gelernte Koch und Pächter Malte (32) bringt den traditionellen Dorftreff einfach nicht zum .. show full overview
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Höttinger Schießstand in Innsbruck
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Φεβ 06, 2014
Trotz Traumlage am Berg, mit Blick über Innsbruck, gerät der „Höttinger Schießstand“ in Österreich immer mehr in Schieflage. Das Geschäft des gut bürgerlichen Lokals scheint nicht nur .. show full overview
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Zur Dicken Eiche in Hiltrup
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Φεβ 13, 2014
In Hiltrup bei Münster herrscht im Restaurant „Zur Dicken Eiche“ gehörig dicke Luft. Der Restaurantleiter Christian (47) hat sich mit seinem jüngeren Bruder Olaf (42), der das anliegende .. show full overview
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Bertlwieser’s in Rohrbach
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Φεβ 20, 2014
Ein schönes, gut besuchtes Restaurant mit guter Küche und frischen Gerichten, gekocht und serviert von einem motivierten Team – das ist eigentlich ein Traum für jeden Gastronom. Auch im .. show full overview
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Gut Welpe in Vechta
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Φεβ 27, 2014
Das Gut Welpe vor den Toren des niedersächsischen Vechta liegt in einer herrlichen Umgebung und auch sonst gibt sich das alte Gutshaus ganz herrschaftlich. Zwei Jahre lag es brach, bis .. show full overview
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Emile in Essen
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Μαρ 06, 2014
Das Ambiente lässig, jung, modern und chic, die Gerichte gehoben und ausgefallen. Mit dieser trendigen Vision eröffnete das junge Pärchen Jordana (29) und Nico (31) vor 1½ Jahren in .. show full overview
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Konoba Adria in Hamburg
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Μαρ 13, 2014
Ein Jahr nach der Übernahme des Balkan-Restaurants „Konoba Adria“ im Hamburger Stadtteil Wellingsbüttel hat sich Pächterin Dolores (48) in eine scheinbar ausweglose Lage manövriert. .. show full overview
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Lichtenfels in Berchtesgaden
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Μαρ 20, 2014
Im oberbayerischen Schönau am Königssee sind Maria (52) und Peter (54) mit der wirtschaftlichen Entwicklung ihres Gastronomieunternehmens nicht zufrieden. Ein Stück Bayern wollte Peter .. show full overview
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Rathausschänke in Bottrop
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Μαρ 27, 2014
Der Speisenverkauf in der Rathaus Schänke läuft nur schleppend. Meist schauen die Stammgäste nur auf ein Bierchen vorbei. Um den Restaurantbetrieb in ein neues Licht zu stellen, .. show full overview
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Reimsbacher Hof in Beckingen
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Απρ 03, 2014
Vor zwei Jahren übernahm der ehemalige Versicherungskaufmann Tobias (33) den „Reimsbacher Hof“ im saarländischen Beckingen. Mit viel Zuversicht und noch mehr Eigenkapital bauten der .. show full overview
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Luki’s Gasthaus & Cocktailbar in Leobendorf
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Απρ 10, 2014
Eigentlich wollte der fesche Österreicher mit seinem trendigen Lokal und der Cocktailbar neue gastronomische Wege im Ort gehen. Doch schon jetzt steht der 30-jährige Lukas vor dem Ruin. .. show full overview
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Trentino in Potsdam
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Απρ 17, 2014
Der ungelernte Gastronom Thomas möchte in seinem neuen Restaurant vieles ändern. Neben umfangreichen Renovierungsarbeiten soll auch organisatorisch im Mühlenrestaurant bei Potsdam .. show full overview
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Zur Alten Bibliothek in Mengen
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Απρ 24, 2014
Der Pizzeria „Zur Alten Bibliothek“ fehlen die Gäste. Der lebhafte Chef Gerardo (50) kann sich darauf keinen Reim machen, schließlich hat er nach eigenem Bekunden gastronomisches .. show full overview
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Voeskenshof in Kevelaer
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Μάϊ 01, 2014
Das „Landhaus Voeskenshof“ liegt am Rand eines Feriendorfes. Seit gut einem Jahr verirrt sich vor allem unter der Woche kaum noch ein Gast in das gutbürgerliche Restaurant. Nicht nur .. show full overview
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Waldrasthaus Karches in Bischofsgrün
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Μάϊ 08, 2014
Die früheren Betreiber des „Waldrasthaus Karches“, Dagmar (71) und Albert (74), haben seit 1989 viel Schweiß und Herzblut in das ehemalige Forsthaus mit insgesamt 3,2 Hektar Land .. show full overview
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Bräustüberl in Mainz
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Μάϊ 15, 2014
In der Mainzer Innenstadt braut sich gewaltig was zusammen. Im November 2012 gab die gelernte Ergotherapeutin Jamie-Lee (25) für ihre Vision vom eigenen Restaurant ohne groß zu zögern .. show full overview
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Restaurant Dario’s in Lebach
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Μάϊ 22, 2014
Seit fünf Jahren führt der Bosnier Dario sein Restaurant und bietet Gyros, Schnitzel und Co an. Sein Lavagrill ist ein kleines Highlight. Das Lokal ist direkt an das städtische .. show full overview
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Danilo’s Köche-Werkstatt in Oldenburg
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Σεπ 04, 2014
Jung, ambitioniert und fast pleite: Mit seiner Köche-Werkstatt in Oldenburg hat sich der gerade mal 25-jährige Danilo finanziell verzettelt. Viel Geld und Mühen hat der gelernte Koch in .. show full overview
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Harmony in Rockenhausen
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Σεπ 11, 2014
Die Geschwister Rebecca und Alex hatten für ihr „Restaurant Harmony“ in Rockenhausen einen ausgeklügelten Plan: Als gelernte Hotelfachfrau, die aus ihrer vorherigen Arbeitsstelle wegen .. show full overview
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Cabalou in Essen
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Σεπ 18, 2014
Ralf hat große Summen in sein Lokal gesteckt, doch auch nach fünf Jahren Geschäftsbetrieb kann sich das „Cabalou“ in der angesagten Essener Gastromeile nicht durchsetzen. Der gelernte .. show full overview
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Chaco Tex Mex in Kenzingen
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Σεπ 25, 2014
m „Chaco Tex Mex“ in Kenzingen bei Freiburg wird es für den jungen Gastronomen Holger langsam brenzlig. Seit dem Tod seines Vaters lastet die gesamte Verantwortung für Haus und Hof auf .. show full overview
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Lechenicher Bierkeller in Erftstadt
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Οκτ 02, 2014
Die Suche nach einer neuen Herausforderung brachte die gelernte Hotelfachfrau Karin nicht nur finanziell in den Keller. Die 53-Jährige wollte unbedingt ein eigenes Lokal, in den .. show full overview
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La Corona in Dettingen
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Οκτ 09, 2014
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Casa del Monte in Neunkirchen-Seelscheid
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Οκτ 16, 2014
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Hobelbank in Würzburg
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Οκτ 23, 2014
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Almensee in Bad Dürkheim
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Οκτ 30, 2014
Land unter im Restaurant Almensee in Bad Dürkheim, die Probleme schwappen über. Chef Marcus (37) sucht verzweifelt nach einem Rettungsring und ruft die Kochprofis. Frank Oehler, Ole .. show full overview
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Le Patron in Blieskastel
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Νοέ 06, 2014
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Steffis Schlemmerbistro in Lübeck
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Νοέ 13, 2014
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Sonsbecker Brauhaus in Sonsbeck
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Νοέ 20, 2014
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Bistro Convivio in Allmannsweier
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Νοέ 27, 2014
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Drunter & DrüBar in Hattingen
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Δεκ 04, 2014
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Pizzeria Salvatore in Niederwörresbach
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Δεκ 11, 2014
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Die 10 größten Kochsünden
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Δεκ 18, 2014
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Landgasthof De Vries in Uelsen
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Ιαν 22, 2015
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My Way in Iserlohn
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Ιαν 29, 2015
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Gasthaus Jablonski in Kamen
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Φεβ 05, 2015
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Ristorante del Golfo in Ottobeuren
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Φεβ 12, 2015
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Altes Schloß in Schrecksbach
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Φεβ 19, 2015
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Stadthotel Weinsberg in Stuttgart
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Φεβ 26, 2015
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Picasso in Freiburg
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Μαρ 05, 2015
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Al Max’s Diner in Greifswald
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Μαρ 12, 2015
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Marineheim Heidenheim
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Μαρ 19, 2015
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Freiraum in Berlin
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Μαρ 26, 2015
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Maxingstüberl in Wien
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Απρ 02, 2015
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Happiness in Wiesthal
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Απρ 09, 2015
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Die 10 außergewöhnlichsten Testessen
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Απρ 16, 2015
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1x286
Zum Adler in Ertingen
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Απρ 23, 2015
Mit der Übernahme des Traditionsgasthauses „Zum Adler“ wollte die alleinerziehende Mutter Petra dem gesamten Klan ein Familiennest und eine berufliche Zukunft sichern: ihren beiden .. show full overview
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Isla Santa Cruz in Schwabach
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Απρ 30, 2015
Statt tobender „Fiesta“ heißt es für Pächter Werner (51) und seine beiden Köche, Martin (36) und Sebastian (21) meist nur „Siesta“, denn nur wenige Gäste wollen in dem .. show full overview
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Sempre Gusto in Aichach
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Μάϊ 07, 2015
Die Eröffnung ihrer „Enoteca Sempre Gusto“ inmitten eines Einkaufareals im Juni 2012 hat für die beiden ungelernten Gastronomen Sabina und Rudi nur noch einen faden Beigeschmack: Weil .. show full overview
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Die 10 größten Wirte-Fehler
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Μάϊ 14, 2015
Die Fehlerquellen in der Gastronomie sind endlos. Die Kochprofis kämpfen gegen alle Irrwege, ob kulinarischer Fehlgriff, gastronomische Fehlentscheidung oder falsche Kalkulation.
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Zwiwwel in Berlin
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Μάϊ 21, 2015
Wenn der gelernte Koch Jens (42) nicht in der Küche stehen kann, fühlt er sich wie auf einem Entzug. Mit seinem eigenen Lokal „Zwiwwel“ im Berliner Stadtteil Wilmersdorf sollte diese .. show full overview
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Zur Gurke in Eisenach
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Μάϊ 28, 2015
Ihre kulinarische Orientierungslosigkeit treibt die beiden ungelernten Wirte immer tiefer in einen Irrgarten der Gastronomie, denn vom Curry bis zum Schweinebraten bekommen die Gäste .. show full overview
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Four Reasons in Kleinmachnow
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Ιουν 04, 2015
Mit viel Eigenarbeit, großen Investitionen und noch mehr Engagement hat der gelernte Malermeister Sebastian sein Lokal „Four Reasons“ in Kleinmachnow zwischen Potsdam und Berlin von .. show full overview
1x272
Die 10 härtesten Challenges
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Σεπ 03, 2015
Ungelernte Köche, ungastliche Räume, unfähige Gastronomen: Auf ihren Missionen treffen die Kochprofis oft auf ungeahnte Hindernisse und immense Herausforderungen. In Andi Schweigers .. show full overview
1x294
Steakhouse Zossen
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Σεπ 03, 2015
Michael (59) und seine Tochter Sandra (41) haben sich gastronomisch gleich die doppelte Ladung an Problemen aufgehalst. Denn in der Bahnhofshalle von Zossen betreiben Vater und Tochter .. show full overview
1x296
Almgasthaus Seebergpass in Seewiesen
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Σεπ 10, 2015
Claudia hat in den USA Gastronomie studiert und dort bereits ein Lokal geführt, doch der Talfahrt des „Almgasthauses Seeberg Pass“ in der Steiermark hat sie nichts entgegenzusetzen. Ihr .. show full overview
1x293
L’Artista in Ebersbach
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Σεπ 17, 2015
Salvatore, Chef des „L’Artista“ in Ebersbach, bewertet sich selbst als Koch mit 9 von 10 Punkten. Auch Servicekraft Francesco (37) findet das Essen seines Chefs völlig frei von jeder .. show full overview
1x292
Dammanns in Jork
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Σεπ 24, 2015
Im „Dammanns“ soll der Gast Urlaub vom Alltag machen, zumindest ist das die Philosophie von Wirtin Dagmar. Zeit sollten die Hungrigen aber auf jeden Fall mitbringen, denn wenn die .. show full overview
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Maxingstüberl in Wien - Der zweite Besuch
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Οκτ 01, 2015
Obwohl der neue und damals auf Empfehlung der Kochprofis eingestellte Koch Andreas (30) das „Maxing Stüberl“ bisher gemeinsam mit Küchenhilfe Vesna (48) auf kulinarischem Erfolgskurs .. show full overview
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Cheers in Hürth
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Οκτ 08, 2015
Vor acht Jahren haben Astrid (48) und ihr Ehemann Jens (52) das „Cheers“ gekauft. Das Lokal lief gut, doch ein tragischer Schicksalsschlag änderte alles. Jens erlitt einen Herzinfarkt .. show full overview
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Il Sorriso in Aldenhoven
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Οκτ 15, 2015
Im niederrheinischen Aldenhoven ist den verzweifelten Gastronomen Giuseppe (42) und Gisella (36) mit ihrem Ristorante „Il Sorriso“ das Lachen vergangen. Noch vor einem halben Jahr führte .. show full overview
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Landhaus Girtenmühle in Losheim
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Οκτ 22, 2015
Der ungelernte Koch Jochen (67) hat das Küchenzepter im „Landhaus Girtenmühle“ in Losheim übernommen. Für Ehefrau Rita (66), Stiefsohn Martin (41) und Schwiegertochter Monika (44) heißt .. show full overview
1x300
Lindenhof in Steingaden
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Οκτ 29, 2015
Im „Landgasthof Lindenhof“ in Steingaden im Allgäu beherbergt Ex-Managerin Silvia (51) auch rund 30 Tiere – von A wie Alpaka bis Z wie Ziege. Doch als Chefin des Landgasthofs sitzt die .. show full overview
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Richter’s im Tschaikowski-Eck in Berlin
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Νοέ 12, 2015
Im „Richter’s im Tschaikowski Eck“ in Berlin-Pankow läuft es nicht rund. Der gelernte Einzelhandelskaufmann Markus (33) und die gelernte Hotelfachfrau Vivian (24) bringen mit ihrem .. show full overview
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La Casa in Gersweiler
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Νοέ 19, 2015
Die Kochprofis Frank Oehler, Nils Egtermeyer und Andi Schweiger stoßen nicht nur in der Küche auf große Hürden. Es gibt auch einen Stapel ungeöffnete Rechnungen, die dem gelernten .. show full overview
1x305
Mexico Dallas Dos in Wolfenbüttel
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Νοέ 26, 2015
Mit seiner mexikanischen Küche schafft es Antonius (49) nicht, die Geschmacksnerven der Kochprofis Frank Oehler, Nils Egtermeyer und Ole Plogstedt tanzen zu lassen. Geschäftsführer .. show full overview
1x301
Bürgerhaus Allmendfeld in Gernsheim
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Δεκ 03, 2015
Im Bürgerhaus Allmendfeld herrschen zwischen dem Koch Steffan (44) und seiner Ex-Freundin und Servicekraft Ines (46) nicht gerade harmonische Töne. Die gelernte Verkäuferin springt .. show full overview
1x306
Schomaker’s Landgasthof in Elm
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Δεκ 10, 2015
Mit den „besten Steaks“ möchten die Restaurantfachfrau und ihr gelernter Koch Bernd (56) in „Schomaker’s Landgasthof“ in Bremervörde-Elm ihren Gästen den Mund wässrig machen. Obwohl den .. show full overview
1x304
Flugplatzgaststätte Elchingen in Neresheim
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Ιαν 21, 2016
Im schwäbischen Elchingen steuert die Flugplatzgaststätte geradewegs auf eine gastronomische Bruchlandung zu. Auf die Kochprofis Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler warten .. show full overview
1x308
Waldhorn und Schützenhaus in Tübingen
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Ιαν 28, 2016
Seit zehn Jahren betreiben Elke (48) und Tim (48) erfolgreich die Gaststätte Schützenhaus als Pächter. Seit eineinhalb Jahren schwingen sie jetzt auch in der Gaststätte Waldhorn in Elkes .. show full overview
1x307
Gasthaus Klosterkrug in Lüdge-Falkenhagen
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Φεβ 04, 2016
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1x321
„Trattoria Dal Savese“ in Witten
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Απρ 21, 2016
Vor fast zwei Jahren wagten Patrizia (54) und ihr Mann Roberto (57) im Südosten des Ruhrgebietes den Neuanfang. Nach einem harten Schicksalsschlag, bei dem die beiden ihren Sohn verloren .. show full overview
1x353
Zum Pfahlkrug in Elmshorn Teil1
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Νοέ 16, 2017
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1x354 Φινάλε σειράς
Zum Pfahlkrug in Elmshorn Teil2
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Νοέ 23, 2017
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