Le sentier des douaniers breton, emprunté par 9 millions de marcheurs chaque année, est un condensé de la Bretagne, de ses merveilles naturelles et de son patrimoine. Sur 2000 km, le GR34 chemine du Mont-Saint-Michel à Saint-Nazaire. À Saint-Malo, Olivier de la Rivière, auteur malouin, ouvre les portes de sa maison, qu'il restaure depuis 15 ans.

Le Midi-Toulousain s'étire autour de Toulouse, du Quercy jusqu'aux contreforts pyrénéens. L'architecte du patrimoine Rémi Papillault est l'un des plus fins connaisseurs des bastides, trésors architecturaux du Midi-Toulousain. Il se bat pour protéger et faire classer ces "villes neuves" érigées dès le XIIIe siècle. A Toulouse, une autre architecte, Virginie Lugol, veille sur le Capitole.

Pascal Bourguignon, un photographe champenois, survole les vignes de la vallée de la Marne. Arnaud Lallement, chef du seul restaurant 3 étoiles de la région, ouvre les portes de sa cuisine. Elsa Berthelot, une jeune femme tailleur de pierre, perpétue la tradition du compagnonnage. A Epernay, l'Avenue de Champagne, est la vitrine des maisons de négoce les plus prestigieuses au monde.

A la Rochelle, le chef Christopher Coutanceau, vient d'obtenir sa 3e étoile. Fanny Fougerat, l'une des rares femmes vignerons, fournit une eau de vie "sur mesure". A Angoulème, Denis Dodeman, architecte en chef des monuments historiques, restaure la façade de la cathédrale Saint-Pierre. A Royan, l'historienne de l'art Charlotte de Charrette raconte le patrimoine architectural des années 50.

A la découverte de la ville du Québec jusqu'au Fjord-du-Saguenay, en plein hiver, puis à l'automne, au moment où la forêt se pare de couleurs. L'historien et photographe Pierre Lahoud survole le Saint-Laurent, pris dans les glaces. Ses clichés aériens révèlent la beauté hivernale du fleuve et des sites historiques qui le bordent. Il se rend également dans le Vieux-Québec, fondé au XVIIe siècle.

Passion patrimoine : terroirs d'excellence entre Beaujolais et Lyonnais

À l’occasion du 30e anniversaire de l’inscription des rives de Seine au patrimoine de l’Unesco, Carole Gaessler vous transporte, de l’île Saint-Louis au Trocadéro, au cœur de l’histoire de la capitale française et d’un patrimoine qui continue de défier le temps. « Paris sur Seine, 1 000 ans d’histoire » : un numéro inédit du magazine « Des racines et des ailes » à découvrir le mercredi 8 décembre

Carole Gaessler est au château de Caen, au coeur de l'ancienne capitale du duché de Normandie. Elle découvre deux édifices majeurs, l'Abbaye-aux-Hommes, fondée par Guillaume Le Conquérant, et l'Abbaye-aux-Dames, conçue avec son épouse Mathilde. Puis elle se tourne vers la Sicile, où des chevaliers normands, grands bâtisseurs, ont édifié un riche patrimoine inscrit au patrimoine mondial.

Aujourd’hui encore, un train de légende, le Venice Simplon-Orient-Express, voyage entre Venise et Paris. Après plus de 100 ans sur les rails, les décors en marqueterie de bois précieux de ce palace sur rail sont parfaitement conservés, grâce au travail exceptionnel d’artisans auvergnats. Philippe et Grégoire Allemand, le père et le fils, sont les ébénistes d’art attitrés de ce train mythique, immortalisé par Agatha Christie. Cette année, ils mettent aussi leur talent au service d’un autre chef-d’œuvre ferroviaire : le British Pullman. À Saint-Bonnet-le-Froid, un autre duo familial sublime son terroir. Régis et Jacques Marcon réinventent à l’infini leur produit signature : les champignons. Les chefs trois étoiles sont très investis pour dynamiser leur village. Cette année, Régis est devenu le chef cuisinier de la cantine de l’école. Des jeunes s’installent à Saint-Bonnet chaque année, pour y ouvrir ateliers d’artisanat ou gîte de groupe.

Enracinées dans les paysages, les cathédrales traversent le temps depuis le Moyen Age. On les croyait éternelles, mais depuis l'incendie de Notre-Dame le 15 avril 2019, le public a brutalement pris conscience de leur extrême vulnérabilité. Depuis, partout en France, la mobilisation est totale pour préparer ces joyaux à affronter les enjeux du temps. Enquête à Beauvais, Metz, Toulouse et Paris.

La grotte Cosquer, joyau du patrimoine. Le Parc national des Calanques, situé aux portes de Marseille, recèle en son sein l'un des plus précieux trésors du patrimoine : la grotte Cosquer, la seule grotte sous-marine ornée de peintures rupestres en France. Découverte par le plongeur Henri Cosquer, ce joyau préhistorique couvert de peintures et de gravures porte le témoignage rare des premiers artistes de l'humanité, il y plus de 20 000 ans. - La Provence, terre de rébellion. Depuis le Moyen Âge, la Provence est rebelle. Cette histoire épique se raconte à travers les citadelles et les châteaux qui marquent encore aujourd'hui ce territoire. Nicolas Faucherre, historien, visite le fort Saint-Nicolas, un lieu méconnu interdit au public, avec ses bouches à feu encore pointées vers la ville pour mater l'esprit d'indépendance des Marseillais.